Семинар для предприятий пищевой промышленности, общепита и ритейла
Роскачество приглашает предприятия пищевой промышленности, общественного питания и ритейла принять участие в вебинаре «Как пройти проверку Роспотребнадзора 2025». Спикер мероприятия - директор центра компетенций в области пищевой безопасности Елена Спеценко.
В ходе семинара участникам расскажут:
– Как организовать работу предприятия чтобы избежать жалоб от потребителя.
– На что обратить внимание при работе с поставщиками сырья.
– Какие основные понятия пищевой безопасности должны знать сотрудники, работающие с продукцией.
– Какие виды проверок контрольно-надзорных органов проходят в 2025 году.
– Какие основные документы необходимо подготовить предприятию, чтобы успешно пройти проверку
Семинар будет полезен владельцам и руководителям предприятий общественного питания, пищевой промышленности, ритейла, а также специалистам по качеству пищевой продукции предприятий пищевой промышленности, шеф-поварам, управляющим, заведующим производством на предприятиях общественного питания.
📆 Мероприятие состоится 29 апреля в 16.00 (время местное).
Для участия в мероприятии необходимо пройти регистрацию.
Форма для регистрации на вебинар: https://clck.ru/3L7GEp
Роскачество приглашает предприятия пищевой промышленности, общественного питания и ритейла принять участие в вебинаре «Как пройти проверку Роспотребнадзора 2025». Спикер мероприятия - директор центра компетенций в области пищевой безопасности Елена Спеценко.
В ходе семинара участникам расскажут:
– Как организовать работу предприятия чтобы избежать жалоб от потребителя.
– На что обратить внимание при работе с поставщиками сырья.
– Какие основные понятия пищевой безопасности должны знать сотрудники, работающие с продукцией.
– Какие виды проверок контрольно-надзорных органов проходят в 2025 году.
– Какие основные документы необходимо подготовить предприятию, чтобы успешно пройти проверку
Семинар будет полезен владельцам и руководителям предприятий общественного питания, пищевой промышленности, ритейла, а также специалистам по качеству пищевой продукции предприятий пищевой промышленности, шеф-поварам, управляющим, заведующим производством на предприятиях общественного питания.
📆 Мероприятие состоится 29 апреля в 16.00 (время местное).
Для участия в мероприятии необходимо пройти регистрацию.
Форма для регистрации на вебинар: https://clck.ru/3L7GEp
👍13❤6🔥5🤝3
Forwarded from Михаил Котюков
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
К весенне-полевым работам приступили уже 22 района края. Обсудили сегодня готовность к посевной кампании: всё ли в порядке с семенами, техникой, удобрениями и топливом. Посев зерновых стартует в южной группе районов уже в конце апреля.
В этом году планируем засеять свыше 1,45 млн гектаров. Семенами зерновых, зернобобовых, картофеля и рапса край полностью обеспечен. По другим культурам ситуация под контролем минсельхоза.
Готовность техники по всему краю уже больше 91%. ГСМ завозятся по графику.
Поставил задачу максимально ускорить выдачу субсидий сельхозпредприятиям. К массовому выходу в поля в мае наши аграрии должны быть обеспечены всем, что нужно для успешной посевной.
В этом году планируем засеять свыше 1,45 млн гектаров. Семенами зерновых, зернобобовых, картофеля и рапса край полностью обеспечен. По другим культурам ситуация под контролем минсельхоза.
Готовность техники по всему краю уже больше 91%. ГСМ завозятся по графику.
Поставил задачу максимально ускорить выдачу субсидий сельхозпредприятиям. К массовому выходу в поля в мае наши аграрии должны быть обеспечены всем, что нужно для успешной посевной.
👍18🔥7🤝3🕊2
Знак земли на 17 апреля
О мерах господдержки агропромышленного комплекса (АПК), направленных на его устойчивое развитие, — в новом выпуске программы «Знак Земли» на "Радио России. Красноярск".
✅ На финансирование агропромышленного комплекса в 2025 году предусмотрено 7,7 млрд рублей. Одним из приоритетных направлений государственной поддержки является реализация инвестиционных проектов. Бюджет Красноярского края предусматривает выделение 689 млн рублей на возмещение затрат по таким проектам. Средства государственной поддержки могут быть использованы для модернизации молочных комплексов, строительства хранилищ, переработки сельскохозяйственной продукции и развития селекционно-семеноводческой деятельности.
✅ Важным аспектом государственной политики в сфере АПК является развитие кадрового потенциала. С 2025 года в Красноярском крае реализуется федеральный проект «Кадры в АПК». В рамках данного проекта предусмотрена система субсидирования затрат на обучение студентов по программам целевого обучения. Это позволяет предприятиям компенсировать до 90% расходов на обучение.
✅ В настоящее время начинается посевная кампания, которая требует значительных материальных и трудовых ресурсов. Средства государственной поддержки по четырем ключевым направлениям уже начали поступать сельскохозяйственным производителям.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍17🔥5🥰2
#длявсегокрая
В Красноярском крае вводится запрет на использование беспилотников и пиротехники.
Это необходимо для обеспечения безопасности жителей в дни празднования 80-летия Победы.
В майские выходные нельзя будет поднимать в воздух квадрокоптеры. В местах массового скопления людей будут работать специалисты с подавителями сигнала и сбивать беспилотники.
Также запрещено запускать салюты и фейерверки. Исключение делается только для пиротехники 1 класса опасности – это хлопушки, бенгальские огни и фонтаны
холодного огня.
Сообщать о нарушении режима безопасности нужно по телефону — 112.
В Красноярском крае вводится запрет на использование беспилотников и пиротехники.
Это необходимо для обеспечения безопасности жителей в дни празднования 80-летия Победы.
В майские выходные нельзя будет поднимать в воздух квадрокоптеры. В местах массового скопления людей будут работать специалисты с подавителями сигнала и сбивать беспилотники.
Также запрещено запускать салюты и фейерверки. Исключение делается только для пиротехники 1 класса опасности – это хлопушки, бенгальские огни и фонтаны
холодного огня.
Сообщать о нарушении режима безопасности нужно по телефону — 112.
👍15
Открыт приём заявок на всероссийский конкурс «100 лучших товаров России» для предприятий Красноярского края, Хакасии и Тывы!
Организатором Конкурса на территории Красноярского края, Республики Хакасия и Республики Тыва является Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае, Республике Хакасия и Республике Тыва».
Что это значит для участников?
– Возможность заявить о себе на федеральном уровне
– Повышение узнаваемости бренда
– Расширение клиентской базы
– Признание качества вашей продукции или услуг
– Специальные награды и престижные звания
Конкурс проводится в шести номинациях, включая «Продовольственные товары». Среди лауреатов будут определены обладатели высших наград: «Гордость Отечества», «Лидер качества», «Вкус качества», «За успехи в импортозамещении», «Инновация-2025», «Народный промысел».
К участию приглашаются предприятия и индивидуальные предприниматели, осуществляющие продажу товаров и услуг. Прием заявок осуществляется до 31 мая 2025 года.
Дополнительная информация доступна на официальном сайте www.krascsm.ru в разделе «Услуги/Обучение и конкурсы».
Организатором Конкурса на территории Красноярского края, Республики Хакасия и Республики Тыва является Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае, Республике Хакасия и Республике Тыва».
Что это значит для участников?
– Возможность заявить о себе на федеральном уровне
– Повышение узнаваемости бренда
– Расширение клиентской базы
– Признание качества вашей продукции или услуг
– Специальные награды и престижные звания
Конкурс проводится в шести номинациях, включая «Продовольственные товары». Среди лауреатов будут определены обладатели высших наград: «Гордость Отечества», «Лидер качества», «Вкус качества», «За успехи в импортозамещении», «Инновация-2025», «Народный промысел».
К участию приглашаются предприятия и индивидуальные предприниматели, осуществляющие продажу товаров и услуг. Прием заявок осуществляется до 31 мая 2025 года.
Дополнительная информация доступна на официальном сайте www.krascsm.ru в разделе «Услуги/Обучение и конкурсы».
👍12🔥3🕊3🤝1
В Красноярском крае началась важнейшая весенняя кампания — посевная. В южных районах работы уже вовсю идут, в то время как в других районах активно готовятся к этому ответственному этапу.
Основной выход в поля намечен на первую декаду мая, а северные районы присоединятся к посевной чуть позже — со второй декады мая.
С какими надеждами аграрии выходят в поля и на какие культуры делают ставку — в новом выпуске программы «О хлебе насущном» телеканала «Енисей».
Основной выход в поля намечен на первую декаду мая, а северные районы присоединятся к посевной чуть позже — со второй декады мая.
С какими надеждами аграрии выходят в поля и на какие культуры делают ставку — в новом выпуске программы «О хлебе насущном» телеканала «Енисей».
Енисей
Аграрии Красноярского края готовятся к посевной кампании. О хлебе насущном от 19.04.25
Главный телеканал Красноярского края, рассказываем о последних новостях Красноярска и районов края
👍19🔥6❤4
Аграриям Красноярского края возмещают часть затрат на урожай зерновых прошлого года
Хозяйствам края компенсируют часть затрат на производство и реализацию пшеницы, ржи, ячменя и кукурузы. Господдержку в объеме 238 млн рублей получат 212 зернопроизводителей края. Деньги уже направлены и в ближайшее время поступят на счета аграриев.
Такую господдержку аграрии получают с 2021 года. За четыре года хлеборобам перечислено 1,7 млрд рублей за счет средств краевого и федерального бюджетов.
В этом сезоне под зерновые и зернобобовые в регионе отведено 828 тыс. га. В поля вышли аграрии 25 территорий края. Земледельцы закрывают влагу, вносят минеральные удобрения. В хозяйствах ведется протравливание семян.
На 23 апреля влага закрыта на 314,4 тыс. га (30,8 % от плана), удобрения внесены на 25,3 тыс. га, протравлено около 7,8 тыс. тонн семян.
Фото: Олег Кузьмин
Хозяйствам края компенсируют часть затрат на производство и реализацию пшеницы, ржи, ячменя и кукурузы. Господдержку в объеме 238 млн рублей получат 212 зернопроизводителей края. Деньги уже направлены и в ближайшее время поступят на счета аграриев.
«В этом году просубсидировано 423 тыс. тонн произведенного и реализованного зерна урожая 2024 года. Такая господдержка своевременна. Эти средства станут хорошим подспорьем в период весенних полевых работ. Южные районы уже приступили к посевной, аграрии многих районов вышли в поля и проводят работы по прибивке влаги, внесению удобрений. По поручению Губернатора края Михаила Котюкова, все предусмотренные средства господдержки должны быть доведены до сельхозтоваропроизводителей в оптимальные сроки», – отметил министр сельского хозяйства края Илья Васильев.
Такую господдержку аграрии получают с 2021 года. За четыре года хлеборобам перечислено 1,7 млрд рублей за счет средств краевого и федерального бюджетов.
В этом сезоне под зерновые и зернобобовые в регионе отведено 828 тыс. га. В поля вышли аграрии 25 территорий края. Земледельцы закрывают влагу, вносят минеральные удобрения. В хозяйствах ведется протравливание семян.
На 23 апреля влага закрыта на 314,4 тыс. га (30,8 % от плана), удобрения внесены на 25,3 тыс. га, протравлено около 7,8 тыс. тонн семян.
Фото: Олег Кузьмин
👍17❤4🤝4
#длявсегокрая
Шествие «Бессмертного полка» в Красноярском крае пройдет в 385 населенных пунктах.
По решению губернатора в этом году акция будет проводиться очно. Участники уже начали подготовку. В каждом городе и поселке предусмотрен свой уникальный маршрут. Узнать время, место и все подробности можно в районных администрациях.
Для тех, кто по каким-либо причинам не сможет присоединиться к шествию, по всей стране организована онлайн-акция.
С 23 апреля по 6 мая можно подать заявку на участие героя из вашей семьи в онлайн-шествии, которое будет проходить на сайте Бессмертного полка России - 2025.polkrf.ru.
В этом году здесь впервые появилась возможность отреставрировать фотографию героя или добавить ей цвет, а также поделиться историей ветерана в социальных сетях.
#Победа80
Шествие «Бессмертного полка» в Красноярском крае пройдет в 385 населенных пунктах.
По решению губернатора в этом году акция будет проводиться очно. Участники уже начали подготовку. В каждом городе и поселке предусмотрен свой уникальный маршрут. Узнать время, место и все подробности можно в районных администрациях.
Для тех, кто по каким-либо причинам не сможет присоединиться к шествию, по всей стране организована онлайн-акция.
С 23 апреля по 6 мая можно подать заявку на участие героя из вашей семьи в онлайн-шествии, которое будет проходить на сайте Бессмертного полка России - 2025.polkrf.ru.
В этом году здесь впервые появилась возможность отреставрировать фотографию героя или добавить ей цвет, а также поделиться историей ветерана в социальных сетях.
#Победа80
👍15
На поддержку производства картофеля и овощей в Красноярском крае выделено более 35 млн рублей
Краевым аграриям перед посевной возместят затраты на картофель, овощи и агротехнологии. По итогам отборов поддержку получат 38 предприятий на сумму более 10,2 млн рублей. Субсидии на картофель и овощи составят 18,6 млн рублей. Средства поступят на счета аграриев к началу мая.
Всего на поддержку производства картофеля и овощей в крае в этом году выделено более 35 млн рублей. Средства предусмотрены по федеральному проекту «Развитие овощеводства и картофелеводства», который с 2023 года включает элитное семеноводство, агротехнологические работы, покупку удобрений и средств защиты растений, горюче-смазочных материалов. Кроме того, в крае действуют гранты и субсидии по созданию и модернизации хранилищ сельхозпродукции, а также меры поддержки для фермеров.
По программам «Наш фермер» и «Агростартап» малые сельхозпредприятия могут получить гранты до 8 млн рублей и 5 млн рублей соответственно на развитие сельхоздеятельности, включая картофеле- и овощеводство. Для реализации проекта необходимо вложить лишь 10 процентов собственных средств.
Традиционно картофель и овощи в крае выращивают аграрии Березовского, Емельяновского, Сухобузимского, Манского, Шушенского, Ермаковского, Ужурского, Боготольского и других районов.
К посадке картофеля аграрии края приступят в мае. Хозяйства края полностью обеспечены семенным картофелем. Обеспеченность по овощам составляет почти 60 процентов. Ежегодно овощеводческие предприятия заключают договоры с поставщиками и уже к апрелю-маю осуществляются поставки семян. Такая ситуация традиционная для овощеводов.
Для справки
По объему производства картофеля Красноярский край лидирует среди субъектов СФО – в прошлом году в регионе собрали 485,9 тыс. тонн. По объему производства овощей край занимает четвертое место после Омской, Новосибирской областей и Алтайского края. В 2024 году в регионе собрано 133,7 тыс. тонн овощей.
Фото: Олег Кузьмин
Краевым аграриям перед посевной возместят затраты на картофель, овощи и агротехнологии. По итогам отборов поддержку получат 38 предприятий на сумму более 10,2 млн рублей. Субсидии на картофель и овощи составят 18,6 млн рублей. Средства поступят на счета аграриев к началу мая.
«Посевная площадь картофеля в этом году составит 28,6 тыс. га, в организованном секторе планируется посадка 6,2 тыс. га, что на уровне прошлого года. Некоторые сельхозпредприятия уже сообщили о планах увеличить посевную площадь картофеля. Это перспективное направление», — отметил министр сельского хозяйства края Илья Васильев.
Всего на поддержку производства картофеля и овощей в крае в этом году выделено более 35 млн рублей. Средства предусмотрены по федеральному проекту «Развитие овощеводства и картофелеводства», который с 2023 года включает элитное семеноводство, агротехнологические работы, покупку удобрений и средств защиты растений, горюче-смазочных материалов. Кроме того, в крае действуют гранты и субсидии по созданию и модернизации хранилищ сельхозпродукции, а также меры поддержки для фермеров.
По программам «Наш фермер» и «Агростартап» малые сельхозпредприятия могут получить гранты до 8 млн рублей и 5 млн рублей соответственно на развитие сельхоздеятельности, включая картофеле- и овощеводство. Для реализации проекта необходимо вложить лишь 10 процентов собственных средств.
Традиционно картофель и овощи в крае выращивают аграрии Березовского, Емельяновского, Сухобузимского, Манского, Шушенского, Ермаковского, Ужурского, Боготольского и других районов.
К посадке картофеля аграрии края приступят в мае. Хозяйства края полностью обеспечены семенным картофелем. Обеспеченность по овощам составляет почти 60 процентов. Ежегодно овощеводческие предприятия заключают договоры с поставщиками и уже к апрелю-маю осуществляются поставки семян. Такая ситуация традиционная для овощеводов.
Для справки
По объему производства картофеля Красноярский край лидирует среди субъектов СФО – в прошлом году в регионе собрали 485,9 тыс. тонн. По объему производства овощей край занимает четвертое место после Омской, Новосибирской областей и Алтайского края. В 2024 году в регионе собрано 133,7 тыс. тонн овощей.
Фото: Олег Кузьмин
👍15🔥4❤3
Среди юных аграриев края выбрали победителей регионального агроэкологического слета «АгроСтарт»
В Красноярске прошел краевой агроэкологический слёт «АгроСтарт». Финалисты заочного этапа — 72 старшеклассника со всего края собрались для участия в конкурсных состязаниях. В заочном этапе принимали участие 349 человек из 31 образовательного учреждения 19 территорий края.
В открытии слета приняла участие начальник отдела развития сельских территорий и земельных отношений министерства сельского хозяйства края Елена Бунавцова, рассказав школьникам о перспективах работы в агропромышленном комплексе и мерах государственной поддержки молодых специалистов на селе.
Цель слёта — познакомить школьников с профессиями в сельском хозяйстве и развить практические навыки.
Конкурсные состязания прошли на базе Красноярского аграрного университета по номинациям: «Агрономия», «Животноводство и ветеринария», «Сельскохозяйственные биотехнологии», «Цветоводство и ландшафтный дизайн», «Сельскохозяйственное производство и инженерные технологии в агропромышленном комплексе». Для участников конкурса также была организована экскурсия в университете – большинство ребят впервые побывали в стенах КрасГАУ.
В рамках мероприятия прошел семинар для педагогов на тему «Агротехническое образование в школах Красноярского края».
На площадке «Я в Агро» юные аграрии познакомились с современными направлениями в области сельского хозяйства. Ребятам продемонстрировали агробеспилотник, роботов, технологии цифрового земледелия и производства продуктов питания, инновационные научно-исследовательские проекты «Агрокраски», мобильную экологическую лабораторию «ЭкоЛабЮннат».
По итогам конкурсных состязаний выбрали 15 победителей из Казачинского, Курагинского, Саянского районов, а также ЗАТО п. Солнечный и города Красноярска. Ребята представят край на Всероссийском слете агроклассов «АгроСтарт» в июле 2025 года. Всероссийский слет пройдет в одном из субъектов Российской Федерации при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и АО «Россельхозбанк» в июле 2025 года.
В Красноярске прошел краевой агроэкологический слёт «АгроСтарт». Финалисты заочного этапа — 72 старшеклассника со всего края собрались для участия в конкурсных состязаниях. В заочном этапе принимали участие 349 человек из 31 образовательного учреждения 19 территорий края.
В открытии слета приняла участие начальник отдела развития сельских территорий и земельных отношений министерства сельского хозяйства края Елена Бунавцова, рассказав школьникам о перспективах работы в агропромышленном комплексе и мерах государственной поддержки молодых специалистов на селе.
Цель слёта — познакомить школьников с профессиями в сельском хозяйстве и развить практические навыки.
Конкурсные состязания прошли на базе Красноярского аграрного университета по номинациям: «Агрономия», «Животноводство и ветеринария», «Сельскохозяйственные биотехнологии», «Цветоводство и ландшафтный дизайн», «Сельскохозяйственное производство и инженерные технологии в агропромышленном комплексе». Для участников конкурса также была организована экскурсия в университете – большинство ребят впервые побывали в стенах КрасГАУ.
В рамках мероприятия прошел семинар для педагогов на тему «Агротехническое образование в школах Красноярского края».
На площадке «Я в Агро» юные аграрии познакомились с современными направлениями в области сельского хозяйства. Ребятам продемонстрировали агробеспилотник, роботов, технологии цифрового земледелия и производства продуктов питания, инновационные научно-исследовательские проекты «Агрокраски», мобильную экологическую лабораторию «ЭкоЛабЮннат».
По итогам конкурсных состязаний выбрали 15 победителей из Казачинского, Курагинского, Саянского районов, а также ЗАТО п. Солнечный и города Красноярска. Ребята представят край на Всероссийском слете агроклассов «АгроСтарт» в июле 2025 года. Всероссийский слет пройдет в одном из субъектов Российской Федерации при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и АО «Россельхозбанк» в июле 2025 года.
🔥16❤6👏6👍3
Сельское хозяйство стало главной отраслью края в военное время. В 1944 году в аграрном секторе трудилось вдвое больше людей, чем в промышленности.
Южные районы края стали новой житницей страны. Осенью 1941 года посевные площади озимых культур увеличились на 100 тысяч гектаров по сравнению с 1940 годом. С помощью рабочих, служащих и школьников в первую осень войны сельское хозяйство края смогло дать государству 40 млн пудов зерна.
Новые культуры были введены в производство:
– В 1942 году впервые посажено около 5 тысяч гектаров сахарной свеклы;
– Под садами и ягодниками было занято 2 тысячи гектаров;
– Доход самого успешного садоводческого хозяйства Минусинского района составил 644 тысячи рублей.
Заготовка дикоросов стала важной частью продовольственного обеспечения:
– Создавались специальные бригады по сбору ягод, грибов и черемши;
– Красноярская макаронная фабрика была переоборудована под сушильное производство.
Фронтовые поставки осуществлялись регулярно:
– Отправлено 253 вагона с продовольствием и подарками;
– Каждая семья с коровой должна была сдавать 300 литров молока в месяц;
– Сдавались яйца, шерсть, шкуры телят.
В годы Великой Отечественной войны Красноярский край дал стране:
– 106 млн пудов хлеба;
– 7,7 млн пудов картофеля;
– 1,2 млн пудов овощей;
– около 6 млн пудов мяса.
На нужды фронта работали и пчеловоды. В 1941 году в колхозах имелось 1 380 пасек, в них почти 110 тысяч пчелосемей.
Источник: https://gnkk.ru/articles/vse-otdat-radi-pobedy/
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🕊12❤5👍5