Откуда берутся фильмы? Одни рождаются из больших тем и больших амбиций, другие — из баек и анекдотов, или застрявшей в голове фразы, или как будто случайного образа. Даже на этом фоне «Яблочный уксус» Софи Бенот — особенный случай: это фильм, выращенный из камня, причем не простого, а извлеченного из человеческого тела, из почки. Но есть ли на свете простые камни? И так ли просты те камни, по которым мы ходим каждый день? Таким вопросом очевидно может задаться каждый, кто посмотрит «Яблочный уксус» — гипнотическое эссе об истории минералов, замысловатое расследование их происхождения, размышление о связи каждого человека с миром, в котором мы живем.

Судебный процедурал, который полностью разрушит все идеалистические представления о современном мире. Черное и белое, колониализм и прогрессивный антиколониализм, революционеры и диктаторы, военные преступники и их жертвы — все эти бинарные оппозиции рассыпаются в прах, по мере того как мы погружаемся в кейс Доминика Онгваена, генерала повстанческой «Господней армии сопротивления», состоящей из представителей племени ачоли и воюющей против диктаторского режима Уганды, попутно убивая тысячи своих же соплеменников. Онгваен, в детстве похищенный «Армией», ставший ребенком-солдатом, дослужившийся до заместителя командующего, — единственный член ГАС, арестованный и преданный Международному суду в Гааге. Группу его адвокатов возглавляет угандийский юрист и депутат Одонго, делающий ставку на то, что Доминик сам является жертвой — сначала ГАС, а потом европейского колониализма, агентом которого якобы является Международный уголовный суд, «не понимающий особенностей местного менталитета». Собственно, они и составляют главный — жуткий — сюрприз этой увлекательной картины.