❓ Что с биотином?

Напомним, что биотин помогает ферментам расщеплять жиры, углеводы и белки. Несмотря на то, что его рекламируют как средство для улучшения здоровья волос, кожи и ногтей, доказательства того, что прием биотина позволит достичь этих результатов ограничены.

Прием биотина в форме добавки может быть необходимым только в случае, если имеется основное заболевание, при котором нарушено его усвоение. Обычно это патология органов ЖКТ, которая сопровождается синдромом мальабсорбции (нарушением транспорта питательных веществ и всасывания в тонкой кишке), или врожденный (генетический) дефицит определенных ферментов. Хронические алкоголики также входят в число людей, у которых отмечается недостаточность биотина.

У здорового человека адекватный уровень биотина в организме может поддерживаться более простым способом, чем употребление добавок — здоровым и рациональным питанием. В день организму требуется примерно 30 мкг биотина; лосось, авокадо, сладкий картофель, свинина, орехи и семечки спокойно обеспечат необходимый объем витамина.

Важно: если вы принимаете добавку биотина, сообщите об этом врачу. При сдаче анализов крови при таком сценарии можно получить неверный результат: лабораторная диагностика покажет ложно высокий или низкий уровень тиреотропного гормона, тропонина и витамина D. Есть вероятность того, что, не имея данных о приеме БАДа, вас начнут лечить от чего-нибудь несуществующего.

Как улучшить естественную выработку коллагена?

#коллаген #биотин

Продолжим про коллагеновые добавки. Напомним, что они не работают, поскольку организм не может правильно усвоить животный коллаген (их основу).

❓ А что говорят исследования?

Анализ 19 исследований, в которых в общей сложности приняли участие 1125 человек, использовавших коллагеновые добавки, показал положительные результаты: участники отмечали повышение упругости и увлажненности кожи, улучшение ее эластичности, снижение выраженности морщин. Звучит многообещающе, но неясно, действительно ли тут сработал принцип «причина — следствие», и помог ли «дополнительный» коллаген. В большинстве этих исследований изучалось действие многокомпонентных добавок, которые, помимо коллагена, содержали витамины, минералы, антиоксиданты, коэнзим Q10, гиалуроновую кислоту и хондроитин сульфат.

Некоторые рандомизированные контролируемые исследования (1, 2) показали, что при употреблении коллагеновых добавок, содержащих пептиды пролилгидроксипролин и гидроксипролилглицин, может улучшиться увлажненность и эластичность кожи, снизиться выраженность морщин и шероховатости кожи. Однако это были небольшие работы, и для того, чтобы понять, полезны ли такие добавки в долгосрочной перспективе, необходимы крупные высококачественные исследования.

Улучшают ли коллагеновые добавки состояние волос и ногтей тоже непонятно. Есть данные исследования, что коллаген, принимаемый ежедневно в объеме 2,5 г в течение 6 месяцев, помог снизить ломкость ногтей и улучшить их рост. Однако в нем принимали участие всего 25 человек, а контрольной плацебо-группы (группы сравнения результатов) не было. Исследований, изучавших пользу коллагеновых добавок для волос (с участием людей) вообще не проводилось, так что медицинских данных, подтверждающих маркетинговые, попросту нет.

❓ Как улучшить выработку коллагена?

Хотя некоторые исследования теоретически подтверждают пользу коллагеновых добавок, не проще ли получить белок из коровы, курицы или рыбы напрямую? Из поступивших аминокислот при помощи витамина C и других веществ организм выработает собственный коллаген.

Потребление продуктов, содержащих первичные аминокислоты, входящие в состав коллагена, может помочь поддержать здоровье кожи, волос, ногтей и суставов с возрастом.

Продукты — источники аминокислот, входящих в состав коллагена:

• говядина, свинина, курица, рыба, яйца,
• костный бульон,
• молочные продукты, сыры,
• бобовые,
• тофу,
• неароматизированный желатин,
• спирулина.

Для поддержания процесса образования коллагена важно обеспечить адекватное потребление продуктов, содержащих витамин С, цинк, медь и марганец. Эти питательные вещества можно получить, придерживаясь разнообразной диеты, богатой фруктами и овощами (в том числе зелеными листовыми и корнеплодами), а также орехами (особенно кешью) и семечками (лучше тыквенными).

❓ Что может повредить естественной выработке коллагена?

Избыточное потребление сахара и сахаросодержащих продуктов, курение, злоупотребление алкоголем, чрезмерное пребывание на солнце или посещение солярия, негативные факторы окружающей среды.

#коллаген #добавки #бад #мифы