8 французских слов, которых нет в русском.

Fond de l’air—дословно «дно воздуха». Описывает погоду, когда на улице светит солнце, и вроде можно одеться легко, а самом деле — холодно до дрожи. Скоро будет актуально!

L’esprit d’escalier— чувство, когда только после разговора понимаешь, как нужно было ответить. Дословно «остроумие на лестнице». Мама моего отчима кстати говорила «умен на лестнице», видимо пошло из дореволюционной России с ее французскими влияниями.

Retrouvailles—радость, испытываемая от встречи, после долгой разлуки. Не только относительно людей, но и возвращения в любимое место.

Baise-en-ville—зубная щетка, дезодорант, трусы итд., все, что вы берете, когда решили провести ночь у бойфренда или девушки.

Seigneur-terraces – люди, которые занимают столик в кафе, заказывают кофе, а потом просиживают до самого вечера, со счетом на 2€.

Savoir-être – «умение жить и общаться», знать, как себя достойно вести и что ответить, в зависимости от ситуации и окружения.

Yaourter – от слова «йогурт». Петь песню на неизвестном тебе языке с плохо знакомыми словами, заменяя их на созвучное, но бессмысленное мычание.

Chantepleurer – петь и плакать одновременно. Лучший пример: как Жак Брель исполняет «Ne me Quitte Pas». #смешноеофранцузском

Продолжать? Наберём 500 👍?

С лягушками разобрались, но почему французы уплетают улиток?

Традиционно улиток Helix pomatia приправляют улиточным маслом — соусом, состоящим из сливочного масла, чеснока и петрушки. Блюдо в его современном виде изобрел бургундский повар Мари-Антуан Карем (он еще и первый кондитер-архитектор). По просьбе дипломата Талейрана, принимавшего царя Александра I в 1814 году, Карем должен был удивить правителя. Царю улитки очень понравились, а рецепт обрел популярность.

Но до Карема французы начали есть улиток и лягушек со времен Столетней войны с Англией (1337-1453). В стране не хватало еды, и люди ели все, что находили.

Французы потребляют около 30 000 тонн улиток всех видов в год, из которых только 1 000 тонн производится в стране. С 1979 года Helix pomatia под охраной, сбор и распространение регулируются. #профранцузов

Любите эскарго? 🐸