А как там в Париже?🇫🇷
54.4K subscribers
4.81K photos
291 videos
1 file
1.17K links
Я – Мари Троицкая, архитектор-кондитер. Самый большой блог про Францию в тг (с 2019).

Реклама – Софья @every_sneeze

Книга про архитектуру Парижа
https://clck.ru/3GecJZ

Канал о моей жизни кондитера @marieoiseaupastry

РКН: https://clck.ru/3EhxCQ
加入频道
Франция знаменита по всему миру красивой архитектурой. С этим согласны и создатели паблика La France moche (Уродливая Франция), публикующие стрёмные здания, которые они увидели у себя в стране.

Феномен популярности «La France moche» демонстрирует способность соц. сетей влиять на общественное мнение. Ребята разрушают миф «Франции». Одни считают, что создатели все критикуют, не видя красоты вокруг, другие, что страница привлекает внимание к ранее незамеченной «французской архитектуре». #парижскийурбанизм
Журнал JDN спросил у нейросети ChatGPT, что она думает о французах из разных регионов.

Итак, на вопрос о французах ChatGPT отвечает так:

• Жители Лилля невежливые
• Жители Нормандии деревенщины
• Парижане высокомерные
• Эльзасцы жесткие
• Бретонцы упрямые
• Жители Нанта бобо
• Жители Луары сельчане
• Жители Юры консервативные
• Жители Лиона буржуа
• Бордоле – снобы
• Тулуза люди беспечные
• Жители Монпелье — индивидуалисты
• Жители Канн поверхностные
• Жители Ниццы — элита
• Марсельцы импульсивные
• У корсиканцев сильный характер

Журналисты запросили и положительные качества. Согласно нейросети, французы приветливые, дружелюбные и гордятся своей культурой. Жители Бордо и Лиона являются гедонистами и любителями хорошего вина. Марсельцы гордятся своей футбольной командой и той ролью, которую она играет в их культурной самобытности. Жители Нанта стараются сохранять окружающую среду. #профранцузов
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Начнем день с хороших новостей! С 2007 года загрязнение воздуха в Париже значительно уменьшилось. #пропариж
Каждый год в Париже проходит конкурс на лучший багет. В 2023 году лауреатом стала булочная Levain des Pyrénées в XX округе. В прошлом году победил пекарь из XV округа. Напомню, что французский багет включили в список наследия ЮНЕСКО.

Пекарь Таршан Сельвараджа был выбран из 175 кандидатов. Его багет уже становился третьим в 2018 году, но он продолжал участвовать в конкурсе каждый год, чтобы добиться победы. Помимо вознаграждения в размере 4000€ и «репутации, выходящей далеко за пределы Парижа», победитель получает право снабжать Елисейский дворец.

Из 1122 пекарей, зарегистрированных в Париже, 175, или более 10%, попытали счастья, сдав багет в престижную штаб-квартиру профсоюза, расположенную на острове Сен-Луи.

Каждый хлебушек был отмечен номером, чтобы гарантировать анонимность кандидатов. Разделенные на 3 группы для голосования в два тура, 15 членов жюри, в том числе 6 случайно выбранных парижан, попробовали всех претендентов.

Багеты получили оценку по каждому из 5 критериев: корочка, вкус, мякиш, воздушность и внешний вид. Идеальные багеты должны были быть от 50 до 55 см в длину, весить от 250 до 270 гр и иметь содержание соли на уровне 18 гр на 1 кг муки.

Я уже рассказывала вам, как выбрать лучший багет. А купить президентский багет можно тут:
📍44 Rue des Pyrénées, 75020 #самоевкусноевпариже
Идеальный бесплатный коворкинг находится в самом сердце Парижа. Тихое красивое место для работы – библиотека института Арабского мира.

Здание построено французским архитектором Жаном Нувелем в 1987 году. Фасад украшают титановые диафрагмы, напоминающие арабский орнамент. Благодаря отверстиям, пространства освещаются тысячами солнечных бликов.

Поднимаетесь на второй этаж и устраиваетесь, где вам комфортно. В библиотеке есть вай-фай и розетки. Но будьте готовы, что места хватит не всем. Не забудьте заглянуть и в уборные, оттуда открывается роскошный вид. Институт Арабского мира – это ещё и бесплатный руфтоп.

📍1 Rue des Fossés Saint-Bernard, 75005

• Классный коворкинг с видом на Лувр.
• Стильный ангар, утопающий в джунглях, с вкусным кофе и пиццей, и идеальное место для работы.
Коворкинг в дорогих парижских отелях.
• Скандинавский коворкинг в центре Парижа. #парижскиелайфхаки
В Твиттере завирусился пост о том, что оплатить штраф за отсутствие билета выгоднее покупки проезда. Билет на поезд Лилль – Лион стоит 160€, штраф – 150€. «Выбор сделан», — говорится в посте, собравшем тысячи лайков.

Сообщу для тех, у кого загорелись глаза попробовать сэкономить на путешествиях. Штраф варьируется от 17 до 330€. Для поездки Лилль-Лион протяженностью 556 км применяется контрольная шкала. Штраф составляет 160€ для второго класса при немедленной оплате или 210€ при отсрочке, включая административный сбор, сообщает SNCF Voyageurs. Кроме того, придется оплатить стоимость билета.

В итоге, поездка без билета обойдется в ~285€. Не очень выгодно. Если за год накопится более 5 неоплаченных билетов, мошенник рискует заплатить 7500€ штрафа. #интересное
Популярные стереотипы о Париже

Путешествуя по миру и общаясь с разными людьми, постоянно натыкаюсь на одни и те же стереотипы. Так как я каждый день пишу о настоящем Париже, мне искренне кажется, что никто больше в них не верит, но увы.

Климат
90% туристов уверены, что в Париже круглый год солнечно, вечная весна и голубое небо. Разочарую: в Париже осадков больше, чем в Лондоне, а солнечных часов меньше, чем в Москве. Парижский климат – это серое небо и дожди. Летом – жара 40°С. Добавьте высокую влажность, и при местных 12°С весной вы будете кутаться в пуховик. Если вам в кайф круглый год ходить в одном и том же, вы кайфанете.

Зарплаты и уровень жизни
Иностранцам кажется, что в Европе деньги растут на деревьях. Вероятно, в Швейцарии, так и есть. Во Франции средняя зарплата ~ 2400€ после налогов. 30% населения зарабатывает 1500-2000€. За аренду 30м² вы отдадите ~1000€, добавьте проезд в метро 85€ в месяц, интернет ~50€, еду ~300€ итд. Французы живут очень и очень скромно.

• Лягушачьи лапки
У меня был большой пост про лягушек. Если вкратце: 9 из 10 французов никогда не пробовали лягушек. А найти их в ресторанах Парижа тот ещё квест.

• Элегантность француженок

Французы одеваются элегантнее американцев, но просто. Во Франции нет спроса на ноготочки, реснички, губки, прически. Для француженки нормально выйти из дома с мокрой головой, облезлым маникюром и без косметики. Здесь мужчины куда большие павлины. Качественный маникюр местные называют manicure russe. #пропариж

Продолжать?
Мы уже с вами сняли квартиру в подвале за 350€ в месяц. Пора приобрести недвижимость в городе любви. Квартира площадью 6м² в XI округе столицы стоит 46000€ (~4 млн₽) #парижскийурбанизм
Популярные стереотипы о Париже #2

Первая часть тут.

Квартиры с видом на башню
Я часто публикую анонсы с квартирами. Большинство парижан живёт в крошечных студиях с окнами в двор-колодец. Романтика квартир под крышами также преувеличена: летом металл нагревается, и жители умирают от 40-градусной жары.

Ухаживания французов
Девушки из постсоветских стран мечтают выйти замуж за европейца. Нужно быть готовым к местной скупости, инфантильности, неумении банально забить гвоздь и отсутствии галантности. Если вы таете от романтичной лапши, навешанной на уши, француз – ваш вариант. Много и красиво говорить – в этом они гении.

Кофе и сигареты
Фильм Джима Джармуша будто снят про Париж. Да и близость с Италией вроде обязывает. Но нет: во Франции невкусный кофе, здесь не умеют его готовить. Если хочется вкусный латте, идите в хипстерские кафе, благо их становится все больше! Но только в крупных городах.

Эйфелева башня в центре
Почему-то туристы уверены, что башня – это центр Парижа. Большинство жителей города видят башню раз в полгода случайно из окна метро. Париж интересный в плане урбанизма, здесь нет «старого города» и центральной площади. Негласно центром считают Шатле, центр Помпиду и район Марэ. #интересное #пропариж
Алекси Лекомт создал интересный исторический проект: он ищет старинные открытки и накладывает их на современные фотографии Парижа. Через коллажи юноша рассказывает историю города своим подписчикам на странице histoire_de_rue. Открытки и фотографии он покупает в антикварных лавочках и на барахолках. #парижскоеискусство