Аперитив: экономные наблюдают за часами

В отличие от нас, парижане не идут ужинать сразу в ресторан. Сначала по расписанию у них аперитив. Во многих барах и ресторанах есть счастливые часы – happy hours, когда пиво, коктейли и вино стоят на несколько евро дешевле. Поэтому за временем тут внимательно следят: скидки обычно действуют до 20:00, реже до 22:00. Сидя в баре с пинтой пива и попкорном, французы выбирают себе место для ужина после аперитива.

Кстати, такая вылазка в бар после работы перед настоящей трапезой — очень популярный формат для свиданий. Два человека встретились, выпили по бокалу, если разговор не клеится, дальше каждый идет в свою сторону на ужин, не потратив большой суммы. Если встреча удалась, можно продолжить в ресторане.

На домашних вечеринках аперитив также обязателен. Сначала все выпивают по бокалу шампанского или вина с чипсами и оливками, а уже потом, с разыгравшимся аппетитом, садятся за стол.

Аперитив в баре может стоить от 3-4 € за бокал вина до 20 € за коктейль: всё зависит от места. В некоторых барах приносят оливки или чипсы как дополнение к напиткам. Можно взять планш (planche) — деревянную доску с разными сырами и колбасой, маслом и корнишонами — и поделиться с друзьями. Обычно планш стоит от 12 до 20 €. Здесь я делилась самыми вкусными планш в Париже. #профранцузов

В связи с последними событиями многие из нас переехали, часто не по собственному желанию. Возникают похожие проблемы, которые были и у меня. Снижение социального статуса, незнание языка порождают страх и неуверенность у эмигрантов, уменьшая чувство собственного достоинства. Ощущение никчемности и ненужности возникает в связи с резким падением уровня жизни и сложностью найти свое место в новом обществе. На это накладывается непонимание со стороны «оставшихся» близких.

Эмигранта может понять только эмигрант. Часто я, если не слышала, то чувствовала: «Ты чего там жалуешься? Сидишь в своей Франции, круассаны ешь, ещё недовольна чем-то». В семье была присказка: «Ты же не в Новых Васюках, а в Париже, не жалуйся». Но ведь и в пентхаусе в Нью-Йорке могут жить несчастливые люди...

Некоторым людям свойственно преуменьшать проблемы «успешных» людей. Для многих из нас эмиграция – признак успеха, поэтому неудивительна логика «богатые не плачут», и отсутствие сострадания.

Мне потребовались годы самоанализа и психотерапии, чтобы выстроить личные границы и обрести уверенность в эмиграции. Поддержку и опору научилась находить внутри себя.

Несколько месяцев я занимаюсь с психологом из Ясно, сервиса подбора и видео-консультаций с психотерапевтами.

Ясно тщательно отбирает специалистов: меньше 17% кандидатов попадают на платформу, т к требования к образованию и опыту очень высоки. Сервис регулярно проводит конференции и лекции, повышая уровень своих сотрудников.

Менеджеры сервиса подберут вам специалиста, согласно запросам. А с моим промокодом PARIS вы получите скидку 20% на первую сессию. Код вводится при регистрации на сайте.

Для записи просто укажите свои предпочтения по времени, алгоритм подбора покажет психологов, свободных в это время. Сессии конфиденциальны, все сказанное остаётся между вами и психотерапевтом.

Чтобы начать терапию нужен интернет и телефон или компьютер. Проходить консультации можно на сайте или в удобном приложении, которое можно скачать на iOS или Android.

Не стоит недооценивать роль психолога в период эмиграции и адаптации. Мы все ищем понимания в агрессивном и сложном мире, почему бы не найти его в консультации со специалистом?

Мой самый любимый момент в метро на линии 6, когда появляется в окне Эйфелева башня! Прошло 6 лет, и всё равно сердечко замирает от радости. Держите наготове камеру между станциями Bir-Hakeim и Passy. #парижскоеметро #красивоевпариже

Ф.М. Достоевский, «Зимние заметки о летних впечатлениях», 1863.

Интересно, что Достоевский пишет о Париже в процессе его перестройки Османом (напомню, с 1852 по 1869). Отчего так много восхищения порядком в городе и комфортом.

•••
Я в Париже... Не думайте, однако, что я вам много расскажу о городе. Думаю, вы столько уже перечитали о нем по-русски, что, наконец, уж и надоело читать. К тому же вы сами в нем были и, наверное, всё лучше меня заметили. Да и терпеть я не мог, за границей, осматривать по гиду, по заказу, по обязанности путешественника, а потому и просмотрел в иных местах такие вещи, что даже стыдно сказать.

•••
Это самый нравственный и самый добродетельный город на всем земном шаре. Что за порядок! Какое благоразумие, какие определенные и прочно установившиеся отношения; как всё обеспечено и разлиновано; как все довольны, как все стараются уверить себя, что довольны и совершенно счастливы, и как все, наконец, до того достарались, что и действительно уверили себя, что довольны и совершенно счастливы, и... и... остановились на этом.

•••
Все французы имеют удивительно благородный вид. У самого подлого французика, который за четвертак продаст вам родного отца, да еще сам, без спросу, прибавит вам что-нибудь в придачу, в то же время, даже в ту самую минуту, как он вам продает своего отца, такая внушительная осанка, что на вас даже нападает недоумение.

•••
Париж удивительный город. И что за комфорт, что за всевозможные удобства для тех, которые имеют право на удобства, и опять-таки какой порядок, какое, так сказать, затишье порядка. #русскиевпариже

Мовешки, вьельфильки и инфернальницы... Достоевский употреблял много французских слов в романах, изобретая новые. Так как до сих пор никто не составил его словарь (на подобии словаря Пушкина), нашла некоторые словечки, особенно очаровательные, из его текстов.

«Для меня мовешек не существовало: уж одно то, что она женщина, уж это одно половина всего... Босоножку и мовешку надо сперва- наперво удивить — вот как надо за нее браться», – поучает пьяный Карамазов сыновей об отношениях с женщинами.

• Мовешка (фр. mauvaise – дурная) – строптивая воспитанница, шалунья.

«Даже вьельфильки, и в тех иногда отыщешь такое, что только диву даешься на прочих дураков, как это ей состариться дали и до сих пор не заметили»! Братья Карамазовы, 1880.

• Вьельфилька – старая дева (фр. vieille fille).

«Вчера мои мысли были в беспорядке... Но сегодня я уже не предполагаю контрекарировать хотя бы в чем-нибудь ваши предположения». Идиот, 1869.

• Контрекарировать – противопоставлять (фр. contrecarrer).

«Я, брат, никак и не ожидал, чтоб она была такая... авенантненькая... а»? Преступление и наказание, 1866.

• Авенантненькая – миловидная (фр. avenant).

«Понимаю царицу наглости, вся она тут, вся она в этой ручке высказалась, инфернальница! Это царица всех инфернальниц, каких можно только вообразить на свете»! Братья Карамазовы, 1880

• Инфернальница – роковая женщина (фр. infernal).

«Станет она намекать... да и не интересантка совсем». Идиот, 1869.

• Интересантка – корыстная (фр. intéressante). #франрусскийязык

Где праздновать Хэллоуин?

Вследствие сильного влияния американской культуры на Францию, французы обожают Хэллоуин. Многие готовят костюмы за несколько месяцев до 31 октября. В прошлом году подруга позвала меня на крутое костюмированное шоу в La Villette, но сейчас его отменили. Вечеринки будут повсюду, спешу поделиться более креативными идеями на эти выходные.

• Gaité lyrique
Красивое коворкинг пространство проводит конкурс по танцу вог 29 октября. Приедут лучшие танцоры со всего мира.

• Flow
Вечеринка на корабле на Сене с видом на башню 31 октября.

• Бассейн Molitor
Самый красивый и дорогой бассейн Парижа устроит марафон фильмов ужасов 31 октября.

• Parc Astérix
28 - 31 октября и 5 ноября парк аттракционов открыт до часу ночи.

• Pachamama
Одни из самых ярких вечеринок – бал вампиров 31 октября. Участники готовят невероятные костюмы, в обычной одежде вас не пустят.

• Disneyland Paris
С 29 по 31 октября парк открыт до 2х ночи. Шоу продлятся до 6 ноября.

• Yoyo
Один из лучших клубов города устраивает вечеринку в стиле реггетон.

• Зоопарк Парижа
31 октября будет конкурс на лучшую тыкву. #интересное