Все о цепях поставок
10.6K subscribers
17.2K photos
1.46K videos
44 files
21.4K links
Новости санкций, бизнеса, экономики, логистики.

По всем вопросам и предложениям: @logscm_feedback_bot

Подпишитесь на канал о транспортировке: @scmtrans

№4789459897
加入频道
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Движение по первому пусковому комплексу нулевого этапа трассы М-12 Москва-Казань запущено.

Старт автомобильного движения на новых и реконструируемых участках транспортной сети: магистралей М-12 и М-5, а также Екатеринбургской кольцевой автодороги дал Владимир Путин по видеоконференцсвязи.

Вице-премьер РФ Марат Хуснуллин предложил спланировать развитие дороги М-12 (Москва-Казань-Екатеринбург) до Владивостока.

Трасса М-12 получит выход на Корею, Монголию и Китай, сообщил Хуснуллин.

ТАСС
08.09.22
Stars Coffee планирует открывать кофейни за рубежом

Новая сеть кофеен Stars Coffee, сменившая в РФ Starbucks, планирует открывать заведения за рубежом, в "листе ожидания" - около 20 точек. Предполагается, что первая зарубежная кофейня сети начнет работу в Армении.

"Мы активно планируем развиваться за границей, потому что спрос огромный. У нас сейчас в wait-листе [листе ожидания] точек, наверное, 20-25 сразу, - сказал Тимур Юнусов (Тимати). - Совершенно из разных уголков - и Азии, и Ближнего Востока, и европейских даже стран - пришли запросы".

Это, "в основном, те страны, в которых как раз Starbucks не представлен по тем или иным причинам - они как раз увидели для себя окно возможностей вместе с нами заполучить частичку нового международного бренда". В числе таких стран он назвал Иран, Ирак, Кувейт, Палестину, Оман, Таджикистан, Киргизию и Узбекистан и ряд других. "Но первой, наверное, откроется Армения из иностранцев. <…> Они в принципе встали в очередь еще до того, как что-то мы открыли", - добавил он.

Активы американской сети кофеен Starbucks ранее приобрели в партнерстве рэпер Тимур Юнусов (Тимати), бизнесмен Антон Пинский и компания "Синдика".

8 марта Starbucks сообщила, что временно приостанавливает всю деловую активность, включая поставки продукции, на территории РФ в связи с событиями вокруг Украины. 23 мая компания заявила о решении уйти с российского рынка.

Источник
08.09.22
Сотрудники новгородской фабрики IKEA получили пособия на шесть месяцев вперед

Сотрудники завода IKEA , расположенного на территории Новгородской области, получили пособия на шесть месяцев вперед, сейчас идет работа по смене его собственника.

Сейчас ведется работа по смене собственника предприятия. Людям сейчас выплачены пособия за шесть месяцев вперед. Они все заняли выжидательную позицию, ситуация сейчас держится под контролем.

В июле губернатор Новгородской области Андрей Никитин заявил, что один из четырех российских заводов IKEA , расположенный на территории Новгородской области, продолжит работу в регионе, несмотря на решение руководства компании об уходе из России.

С 4 марта 2022 года компания Inter IKEA Group приняла решение остановить производственные предприятия "Икеа Индастри" в РФ, поставки материалов приостановлены. Также было принято решение о временной приостановке продаж товаров IKEA в России. С 4 марта до 31 мая руководство компании объявило о решении 100-процентной выплаты заработной платы и обеспечении льгот для всех сотрудников предприятия. С истечением срока это решение было продлено до 31 августа.

Источник
08.09.22
Бегство зарубежных компаний требует расширения параллельного импорта на все товары

Бегство зарубежных компаний не позволяет говорить о сохранении и защите их монопольных прав на ввоз продукции в РФ, в связи с этим "Общественная потребительская инициатива" просит правительство РФ расширить программу параллельного импорта, включив туда продукцию любых брендов, следует из обращения организации.

"Просим Вас принять… меры по скорейшему переходу к предлагаемому нами недифференцированному варианту действия международного режима исчерпания исключительных прав, прежде всего в отношении информационного, компьютерного и телекоммуникационного оборудования… с перспективой дальнейшего его распространения на все другие категории импортной продукции, поступлению которых на российский рынок препятствуют недружественные государства и недобросовестные правообладатели", - говорится в обращении ОПИ на имя премьер-министра РФ Михаила Мишустина.

В практическом смысле предлагаемые изменения будут означать, что для параллельного импорта станет разрешена продукция не только тех товарных знаков, которые специально указаны в перечне Минпромторга России, но и любых других.

"В условиях массового бегства и неопределенной позиции многих иностранных правообладателей, в том числе азиатских, говорить о сохранении и защите их монопольных прав на ввоз какой-либо продукции в нашу страну не просто нецелесообразно, но и вредно для экономики", - подчеркнул председатель ОПИ Олег Павлов.

Весной правительство РФ легализовало параллельный импорт для удовлетворения спроса на востребованные зарубежные товары. Один из принципов, по которым товары включаются в список - прекращение поставок на российский рынок. При этом параллельный импорт не означает легализацию контрафакта, мера предполагает ввоз оригинальных товаров, но через альтернативные каналы поставок, подчеркивали в Минпромторге.

Читать далее
08.09.22
Китай наращивает закупку российского сырья, но не поставки оборудования

За восемь месяцев 2022 года российский экспорт в Китай вырос на 50% (до $72,9 млрд), тогда как импорт из этой страны — лишь на 8,5% (до $44,2 млрд), свидетельствуют данные бюро таможенной статистики КНР. В итоге профицит торговли с Китаем за год вырос вчетверо — в основном за счет наращивания Россией поставок сырья и энергоносителей в рамках «поворота на Восток». Ускорения встречных поставок китайского оборудования, необходимого РФ для импортозамещения, судя по выступлению представителя КНР на Восточном экономическом форуме, России в условиях санкций ждать не приходится.

В августе торговля РФ с Китаем продемонстрировала ускорение — российский экспорт в страну вырос на 59% в годовом измерении (после 49% в июле), поставки из КНР в РФ увеличились на 26,5% после июльских 22%.

В целом за восемь месяцев российский экспорт в Китай вырос на 50% (до $72,9 млрд), импорт из этой страны — на 8,5% (до $44,2 млрд).

В итоге профицит в торговле с Китаем составил $28,7 млрд, увеличившись за год вчетверо (с $7,3 млрд).

Общий объем всего экспорта КНР за восемь месяцев составил $2,375 трлн (рост на 13,5%), импорта — $1,815 трлн (плюс 4,6%). Доля России в торговом обороте КНР, таким образом, составила 2,75%. При этом доля поставок из РФ в общем китайском импорте с начала года выросла до 4% (2,9% в 2021 году), доля поставок в Россию в экспорте КНР сократилась до 1,9% (2% в 2021 году).

Таким образом, для России значимость Китая как главного торгового партнера только растет: если в 2002 году на КНР приходилось 5% российского импорта, то в 2021-м — 25%. В выпущенном к ВЭФ обзоре отмечается, что «планомерный рост доли как по импорту, так и по экспорту в свете текущей масштабной перестройки внешней торговли России дает все основания прогнозировать дальнейшее расширение присутствия Китая». По словам Владимира Путина на пленарном заседании форума в среду, 7 сентября, порога в $200 млрд товарооборот с КНР может достичь уже в этом году.

Читать далее
07.09.22
Власти задумались о балансировке грузовых потоков

Правительство РФ может вернуть скидку на железнодорожные перевозки угля, но только для портов Северо-Запада. Такая мера призвана на фоне эмбарго ЕС увеличить экспорт угля в Азию и одновременно перенаправить поток грузов с Восточного полигона. Сейчас без скидок экспорт через порты европейской части РФ в основном нерентабелен.

Правительство обдумывает возможность возврата скидок на железнодорожную перевозку угля, но лишь для поставок его в порты Северо-Запада РФ, чтобы разгрузить Восточный полигон. Поручение рассмотреть этот вопрос содержится в протоколе совещания у первого вице-премьера Андрея Белоусова, состоявшегося в конце августа и посвященного проблеме вывоза угля.

Понижающие коэффициенты на перевозку угля, а именно 0,4 за дальность и 0,895 для перевозок энергетического угля на экспорт, которые с учетом расстояния до портов прежде всего важны для грузоотправителей Кузбасса, были отменены с 1 июня по 31 августа. В конце августа правительство продлило этот срок до конца года.

Из-за отказа Европы закупать российский уголь порты Северо-Запада, ориентированные на этот рынок, остались без загрузки. Однако идут отправки кружным путем в Азию.

Согласно УГМК, из 78 млн тонн угля, поставленных на рынки АТР за январь—июль, только 65 млн тонн были отправлены через порты и погранпереходы Дальнего Востока, а остальное —через порты Северо-Запада и Юга.

«Поручение получили, будем прорабатывать»,— подтвердил замгендиректора ОАО РЖД Алексей Шило. Однако при принятии решения нужно исходить из экономической целесообразности. «Тот процент тарифа, за который угольщики сейчас бьются, не играет существенной роли,— говорит он.— Нам кажется странным, что мы везем за 4–5 тыс. км в порты Юга уголь, а он переваливается по цене, в три раза большей, чем мы зарабатываем даже с учетом отмены понижающих коэффициентов. Есть некий дисбаланс».

Читать далее
08.09.22
Связанная с Александром Ткачевым сеть планирует экспансию

Российские ритейлеры начинают интересоваться путями вывода бизнеса в Херсонскую и Запорожскую области. Крупнейшая продуктовая сеть Крыма ПУД («Продукты у дома»), связанная со структурами экс-главы Минсельхоза Александра Ткачева, ищет менеджеров для подбора помещений в этих регионах. С учетом ограниченного потенциала рынка Крыма, наличия собственных агропредприятий и выстроенной логистики выход на фактически пустой рынок логичен.

Управляющая компания сети магазинов ПУД в Крыму начала поиск менеджеров по подбору объектов недвижимости в Херсонской и Запорожской областях для открытия розничных точек. Соответствующие вакансии появились в профиле ПУД на портале HeadHunter в конце августа. В обязанности кандидата входит поиск помещений, оценка технических характеристик, подготовка документов для составления договоров купли-продажи, аренды и т. д.

Кандидату предстоят поездки в Херсонскую и Запорожскую области с руководством сети для подбора помещений.

Магазины компании на этих территориях могут открыться под другой вывеской.

ПУД — крупнейшая розничная сеть в Крыму, включает более 130 магазинов. В 2021 году выручка ООО ПУД выросла почти на 15%, до 19,24 млрд руб., чистая прибыль увеличилась примерно на 28,3%, до 1,77 млрд руб. Ранее сеть управлялась украинским «АТБ-Маркетом», а в 2017 году стало известно о переходе сети под контроль структур, близких к экс-главе Минсельхоза Александру Ткачеву, владельцу Агрокомплекса им. Н. И. Ткачева — крупного производителя молока, мяса, сахара и др.

В Агрокомплексе заявили “Ъ”, что ПУД ищет сотрудников в Крыму и соседних регионах для развития на самом полуострове.

После начала военных действий на Украине значительные части Херсонской и Запорожской областей перешли под контроль российских войск. О том, что компании из Крыма теперь могут поставлять продукты в эти регионы, источники говорили еще в июне.

Читать далее
08.09.22
Что было на канале "Все о цепях поставок" 8 сентября, четверг

#планирование
🔸Готовность инфраструктуры операторов и государства в части ЭТрН. Экономия на внедрении ЭДО в транспортных документах. Читать
🔸Диагностика цепочки поставок. Как бизнесу ответить на изменения структуры поставщиков, транспортных тарифов и арендных ставок. Читать
🔸Какой иностранный бизнес сменил вывеску. Новые названия ушедших марок. Читать
🔸Мишустин поручил доработать и представить президенту идеи по развитию РФ с учетом санкций. Читать
🔸Что будет с экономикой и сколько людей уволили: опрос ведущих бизнесменов. Читать

#закупки
🔸Закрытие магазинов не помешало Zara оформлять новые товары в России. Читать
🔸Продажи легковых автомобилей и LCV в России снизились на 62,4%. Читать
🔸"Ростелеком" налаживает контакты с компаниями РФ по поставкам оборудования. Читать
🔸Стройматериалы для коммерческой недвижимости дорожают медленнее прогнозов. Читать

#производство
🔸АвтоВАЗ сообщил о плане выпустить почти 230 тыс. машин по итогам года. Читать
🔸Глава АвтоВАЗа поделился планами выпустить новое семейство Granta. Читать
🔸Завод Mercedes-Benz в Подмосковье может перейти к китайскому автопроизводителю. Читать
🔸Концерн «Соллерс» доработает платформу из КНР вместо Ford Transit. Читать
🔸Производители мяса хотят ограничить содержание домашних птиц. Читать

#транспортировка
🔸Казахстанская Транспортная неделя пройдет в Алматы с 20 по 22 сентября 2022 года. Читать
🔸Объемы перевозок грузов в восточном направлении будут расти. Читать
🔸Путин назвал ошибочным прежнее решение не расширять БАМ и Транссиб. Читать

#таможня_и_вэд
🔸Турция в августе установила абсолютный рекорд по экспорту товаров в РФ. Читать
🔸Эксперты назвали отношения с КНР лучшими вопреки «тихому» уходу компаний. Читать

#автоматизация
🔸SAP избавляется от своей вычислительной техники в России. Читать
🔸В маркетплейсе российского ПО описали продукты тысяча правообладателей. Читать
🔸Россия потеряла на продажах нелегальной красной икры до 15 млрд рублей. Читать

#люди
🔸Потребители-экстремисты осваивают онлайн. Как россияне обманывают продавцов на маркетплейсах. Читать

🔸Что было на канале "Все о цепях поставок" 7 сентября, среда. Читать
Корпорация Halliburton ушла из России

Нефтесервисная транснациональная корпорация Halliburton окончательно ушла с российского рынка, продав бизнес местному менеджменту.

"Компания Halliburton сегодня объявила о завершении процесса продажи своих активов в России местной команде менеджеров, состоящей из бывших сотрудников Halliburton. Таким образом, компания Halliburton больше не ведет деятельность в России, - указано в сообщении компании. - Российская команда менеджеров теперь владеет и управляет бывшим бизнесом и активами Halliburton в России под названием ООО "БурСервис", которое не зависит от Halliburton".

19 марта компания сообщила о сворачивании своей деятельности в России и приостановке дальнейшего развития бизнеса в стране на фоне введенных санкций. Незадолго до этого корпорация со штаб-квартирами в Хьюстоне (США) и Дубае (ОАЭ) приостановила поставки в Россию подпавших под санкции товаров и запчастей.

Основным направлением деятельности компании является предоставление услуг и технологий для добычи нефти и газа.

Источник
09.09.22
Банк «Траст» выставит на торги бывший агрохолдинг Микаила Шишханова

Банк непрофильных активов «Траст» готовится избавиться от активов в птицеводческой отрасли. Осенью планируется выставить на торги предприятия ГК «Русское зерно» в Башкирии, ранее принадлежавшие экс-акционеру Бинбанка Микаилу Шишханову, по стартовой цене 6,3 млрд руб. Несмотря на снижение цен на мясо птицы, инвесторы сохраняют интерес к этому бизнесу. Но к недостаткам «Русского зерна» участники рынка относят наличие низкодоходного производства яйца и отдаленное расположение.

«Траст» завершил оценку и готовит к продаже башкирский агрохолдинг ГК «Русское зерно». Торги на повышение планируется провести осенью, стартовая цена — 6,3 млрд руб.

В состав лота входит птицеводческий комплекс мощностью 65 тыс. тонн мяса и 750 млн яиц в год, площадки для выращивания родительского стада, предприятие по переработке мощностью 25 тыс. тонн мясной продукции в год, комбикормовый завод, а также 18 тыс. га сельхозземель.

«Русское зерно» перешло под контроль «Траста» в марте 2019 года в процессе присоединения Рост-банка. Ранее агрохолдинг контролировался экс-совладельцем Бинбанка Микаилом Шишхановым. Бизнес генерирует операционную прибыль.

Александр Соколов, глава банка «Траст», «Ведомостям» в ноябре 2019 года: «Аграрные активы сейчас в существенно лучшем состоянии, чем были на момент, когда мы их получили (от группы БИН)».

Замдиректора департамента крупного бизнеса Россельхозбанка Дмитрий Бронников говорит, что «Русское зерно» — достаточно крупный актив и будет интересен как федеральным, так и региональным игрокам. По его словам, потенциально группа может войти в 20 крупнейших производителей бройлера и пять основных производителей столового яйца. Наличие нескольких направлений у «Русского зерна» — дополнительный фактор инвестиционной привлекательности бизнеса.

Читать далее
09.09.22
С 1 марта 2022 года на рынке грузоперевозок произошли кардинальные перемены, связанные с внесенными изменениями в Правила перевозки грузов автомобильным транспортом. Уже с 1 января 2023 года запланирован полный переход на электронный документооборот в области грузоперевозок: Минтранс РФ будет внедрять электронные транспортные накладные (ЭТрН) как обязательные к использованию.

Что это значит для участников рынка?
Отвечаем: с обязательным вводом ЭТРН государство (в лице Федеральной налоговой службы) с помощью АСК НДС (для справки - автоматизированная система контроля за возмещением НДС из бюджета) сможет осуществлять полный контроль над всеми участниками рынка грузоперевозок. Все «оптимизационные схемы» будут выявляться намного быстрее.

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ РАБОТАТЬ ПО СТАРЫМ СХЕМАМ ТРАНСПОРТНОЙ ЛОГИСТИКИ БОЛЬШЕ НЕЛЬЗЯ, НО ХОЧЕТСЯ? Ответ на поверхности – морально и финансово готовиться к подобным историям:
- Определение Верховного суда РФ по № 306-ЭС21-11194 от 23 июля 2021 года
- Определение Верховного суда РФ по № 310-ЭС21-12916 от 2 августа 2021 года
и многим другим…

РЕШЕНИЕ: Специалисты ИМПАКТ предлагают компаниям, заинтересованным в снижении налоговых и юридических рисков по договорам перевозки и транспортной экспедиции, провести индивидуальное мероприятие, в ходе которого будут даны ответы на самые острые вопросы, возникающие у участников рынка по оформлению первичных учетных документов. На мероприятии необходимо участие как минимум, нескольких служб компании грузовладельца – логистической, финансовой, юридической.
Стоимость: бесплатно
Формат: он-лайн
Тайминг: 30 минут
Для согласования времени проведения мероприятия Вы можете связаться по телефону 8 800 201 64 09 или обратиться по электронной почте [email protected]

Более подробно - на онлайн-вебинаре 12 сентября, 12:00-12:30.

Зарегистрироваться

ИМПАКТ
09.09.22
Доминикана работает над налаживанием поставок рома в Россию

Доминиканские компании по производству алкогольных напитков изучают российский рынок. Власти страны работают над тем, чтобы наладить поставки в Россию ряда товаров, в частности рома. Республика также готова рассматривать участие российских компаний в золотодобыче, которая сейчас осуществляется в основном австралийскими и канадскими компаниями.

«Еще есть запасы доминиканского рома здесь, в России. Он отправляется также в Центральную Азию и на Кавказ. Но есть другие компании, которые рассматривают возможности возвращения на российский рынок. И мы работаем над тем, чтобы наладить торговую логистику»,— сказал посол Доминиканы в РФ Ханс Данненберг.

Он отметил, что доминиканский ром хорошо представлен на российском рынке. Санто-Доминго анализируют также рынки Средней Азии и Кавказа.

«Мы бы очень хотели представлять на российский вкус ром, кофе, авокадо, манго и ананасы»,— заявил Ханс Данненберг, отвечая на вопрос, намерена ли Доминикана увеличивать поставки рома в РФ.

После начала вооруженного конфликта на Украине многие иностранные алкогольные компании покинули Россию. По итогам первого полугодия ввоз всех крепких напитков в РФ сократился почти на 35%, а виски — почти на 50%. Прекратились поставки таких марок, как Chivas Regal, Jameson, Absolut, Bell's, Johnnie Walker, Captain Morgan, Baileys, William Lawson's и др.

Источник
09.09.22
🔥🔥🔥Сегодня мы намекнем о том, какую новинку представит AXELOT на конференции «Логистика 2022: инструменты, опыт лидеров, решения» Прогресс не стоит на месте в сфере решений для логистики, а в связи с глобальными изменениями рынок нуждается в отечественных программных продуктах, не отстающих по функциональности от зарубежных. Одну из таких разработок анонсировала компания AXELOT, которая представила систему распределенного управления заказами AXELOT DOM.
Подробней расскажет о новинке, концепции системы, ее модулях и многом другом аналитик Департамента инноваций и разработки AXELOT Ирина Киселева в рамках конференции AXELOT на выставке CeMAT RUSSIA 2022.
Получить бесплатный билет на СеМАТ RUSSIA 2022 на сайте мероприятия можно с помощью нашего промокода cr22eZXR.
Новак предложил рассмотреть создание сквозного сервиса по перевозкам на МТК "Север - Юг"

Вице-премьер РФ Александр Новак предложил рассмотреть возможность создания сквозного логистического сервиса по перевозкам на международном транспортном коридоре (МТК) "Север - Юг".

"Среди основных задач в рамках деятельности рабочей группы предлагаем рассмотреть <...> создание сквозного логистического сервиса по перевозкам на МТК, а также механизма согласования тарифных ставок, предоставление полного комплекса мультимодальных логистических услуг", - сказал он в пятницу в Баку на первой трехсторонней встрече по развитию МТК "Север - Юг".

МТК "Север - Юг" обеспечит бесшовную транспортировку грузов из РФ в порты Ирана. "Это позволит обеспечить бесшовную транспортировку грузов из России до иранских портов в Персидском заливе. <...> Считаем, что полноформатное использование транспортно-логистического потенциала окажет позитивное влияние на уровень нашей торговли, транзита грузов, экономической активности участников внешнеэкономической деятельности наших стран", - сказал он.

РФ готова плодотворно сотрудничать с Баку и Тегераном по проекту МТК "Север - Юг". "Для России, Азербайджана и Ирана развитие международного транспортного коридора - важное направление трехстороннего сотрудничества. <...> Россия готова к взаимодействию в трехстороннем формате по его выполнению", - сказал он.

Новак отметил важность сотрудничества таможенных служб РФ, Ирана и Азербайджана. "Хотел бы с удовлетворением отметить подписание трехстороннего меморандума по взаимопониманию между таможенными службами России, Ирана и Азербайджана об упрощении транзитных перевозок. Считаем важным продолжить также взаимодействие между таможенными ведомствами России, Ирана и Азербайджана, в том числе в рамках договоренностей о реализации взаимного признания статуса уполномоченного экономического оператора, а также пилотных двусторонних проектов России с Ираном и с Азербайджаном в рамках механизма "Упрощенный таможенный коридор", - сказал он.

Читать далее
09.09.22
Годовые темпы роста цен на товарных рынках продолжают снижение, констатируется в очередном бюллетене «О чем говорят тренды», подготовленном Департаментом исследований и прогнозирования ЦБ.

В непродовольственном секторе фактором, сдерживающим рост цен, выступает увеличение предложения, поддерживаемое перестройкой логистики в рамках постепенной адаптации производителей к новым условиям, налаживанием поставок по схеме параллельного импорта, а также запуском продаж подержанной техники на отдельных площадках. Запасы товаров, разрешенных для ввоза по схеме параллельного импорта в мае–июне восстановились после снижения в марте–апреле.

Коммерсантъ
09.09.22
Цены на продукты для HoReCa опустились

Резкий рост закупочных цен на продукты для рестораторов сменился обратным трендом. За лето средняя стоимость позиций для HoReCa снизилась почти на 10%, приблизившись к уровню до начала военных действий на Украине. Некоторые участники рынка на этом фоне задумались о снижении цен на блюда для конечных потребителей. Но большинство заведений все еще ссылаются на высокую стоимость ряда ингредиентов и растущие расходы на рабочую силу, оборудование и инвентарь.

Средние закупочные цены на продукты питания для HoReCa (отели, рестораны, кафе) за лето снизились на 9,9% и приблизились к февральскому уровню, до начала военных действий РФ на Украине. Такие расчеты “Ъ” представили аналитики онлайн-платформы для заказа продуктов для общепита GFC.

Так, продукция для японской кухни за лето подешевела на 14,6%, овощи и фрукты — на 13,8%, бакалея — на 13,2%, мясная продукция — на 9,5%, ингредиенты для заведений быстрого питания — на 7,7%.

Резкий рост цен на продукты питания для ресторанного рынка начался в марте, когда за один месяц их стоимость подскочила на 23,5%. Для удержания потока гостей управляющим заведений пришлось убирать из меню позиции, себестоимость которых увеличилась особенно сильно. Но совсем избежать повышения цен для посетителей рестораторам не удалось. С февраля готовые блюда в ресторанах подорожали на 10–30%.

CEO «Много лосося» Александр Мутовин подтверждает, что по ряду позиций цены на продукты опустились до уровня февраля. Сеть гастробаров «Раковая» зафиксировала снижение цен на «неключевые продукты» для рестораторов — хозяйственные товары и бакалею. Сеть Papa John’s говорит о корректировке цен на мясо на 2–3% и на продукцию, стоимость которой привязана к курсу валют. Пока подешевели только овощи и фрукты в силу сезонности.

Не исключается, что из-за удешевления исходных продуктов возможно изменение цен на блюда для конечного потребителя. «Моремания» уже дважды за лето снижала цены на семгу, сибас и дорадо.

Читать далее
09.09.22
Гектары без пестицидов набирают популярность

Стремление выйти в более высокий ценовой сегмент и привлечь новую аудиторию подталкивает российских виноделов к развитию органического направления. В 2023 году площадь под такими виноградниками в стране может вырасти на 200 га, а за три года превысить 900 га. Но крупнейшие игроки относятся к этому способу производства настороженно, поскольку создает риски потери урожая.

Площадь сертифицированных по органическим стандартам виноградников в России с текущих 117 га может вырасти более чем на 200 га в будущем году, а в течение трех лет превысить 900 га. 200 га — площадь уже работающих по принципам «органик» хозяйств, подавших заявки на сертификацию. Еще около 500 га виноградников находятся на этапе перехода в такой статус, также планируется закладка 100–150 га молодых органических виноградников, в основном в Крыму.

Органическое виноградарство в первую очередь требует отказа от использования пестицидов и гербицидов. Сейчас такой статус имеет крымский СПК «Терруар» Павла Швеца. В августе сертификат получило КФХ «Чоргун» (бренд Aya Organic Wine), которое входит в периметр «Фермы М2» — проекта совладельцев холдинга Major.

Заявку на получение органического статуса подал винодельческий дом Бюрнье. Также организация видит потенциал органического виноградарства на юге Кубани, в районе Геленджика, в регионе Кавказских Минеральных Вод и в правобережной части «Долины Дона».

Органический сертификат в первую очередь позволяет виноделам получить добавленную ценность, привлечь новую аудиторию.

В России есть часть покупателей, которые готовы доплачивать за такое вино. Так, органическое вино Павла Швеца в рознице продается по 3–4 тыс. руб. за бутылку. Стоимость будет снижаться по мере роста числа производителей, но в любом случае цена такой бутылки вина вряд ли будет ниже 1 тыс. руб. за 0,75 л.

Читать далее
09.09.22
Глава палаты кооперативов Ирана предсказал рост торговли с Россией на 60%

Идущее сейчас во многих сферах расширение сотрудничества России и Ирана увеличит товарооборот между странами на 60% уже к концу 2022 года. Такие оценки привел РБК президент Палаты кооперативов Ирана Бахман Абдоллахи, присутствовавший на открытии выставки Исламской Республики Иран в московском комплексе «Крокус Экспо». В рамках форума представляют продукцию свыше 40 иранских компаний — производителей строительных материалов, товаров для дома, металлургической и химической промышленности.

По данным ФТС России, переданным во внешнеторговую базу данных ООН, экспорт России в Иран в 2021 году составил $3,07 млрд, импорт из Ирана — $972 млн.

Кооперативный сектор экономики Ирана составляют производственные кооперативы, действующие в городах и селах. Они работают в различных сферах, включая сельское хозяйство, недвижимость и строительство, ковроткачество и традиционные ремесла, а также в сфере логистики и услуг. Их продукция составляет 14% ВВП республики.

Выставка приведет к расширению деловых связей между бизнесменами двух стран, однако их активизации мешают логистические проблемы. «Сегодня поставки продукции в Россию осуществляются через третьи стороны, они не всегда сотрудничают как положено, — поясняет Абдоллахи. — Самый хороший путь для поставок иранской продукции — морской, но мы должны решить вопрос с недостатком судов».

Правительство Ирана определило приоритетные направления поставок продукции: это строительные материалы, лекарства и медицинское оборудование, нефтехимическая продукция, одежда и обувь, автокомпоненты и энергетическое оборудование.

«Учитывая тесную связь и текущие отношения, которые установились между Ираном и Россией, и дороги, которые перед нами открылись, у нас появилась возможность эффективно наращивать торговлю между странами», — резюмировал эксперт.

Читать далее
09.09.22
Не только фабрики: кто пострадал от ухода IKEA и как это изменит мебельный рынок

Фабрики, которые производили мебель под IKEA, не единственные жертвы ухода шведского гиганта из России. Компания построила вокруг себя целую экосистему из бизнесов, не относящихся к производству мебели напрямую, и она продолжает рассыпаться. Это и логистические компании, и посредники по продаже мебели, и креативные агентства, заточенные под создание рекламных кампаний для IKEA. Что с ними происходит и почему для производителей мебели сейчас самое время искать новых партнеров, рассказывает основатель компании Divan.ru Антон Макаров.

Масштабы бедствия
Первого сентября одна собственная фабрика IKEA в Ленинградской области все-таки возобновила работу, а остальные должны были запуститься 5 сентября. IKEA загрузит фабрики не более чем на 10% ради того, чтобы за время простоя не разбежались люди и оборудование не испортилось. Своих прежних партнеров компания так и не привлекла.

Фабрики-партнеры перестраиваются медленно и выживают как могут. Питерская Salotti размещает продукцию, которую раньше делала под IKEA, на маркетплейсах. Гомельская фабрика «Делком40» недозагружена, и мы пригласили оттуда нескольких сотрудников к себе на работу. На нижегородской «Ластре», которая тоже была партнером IKEA, мы разместили большой объем заказов в начале лета 2022-го, когда спрос на корпусную мебель вырос, и нам не хватило мощностей своей фабрики.

За 22 года IKEA охватила в России несколько отраслей и вовлекла в свою орбиту огромное число предпринимателей. Фабрики — самые обсуждаемые, но далеко не единственные из списка пострадавших от ее закрытия. За ними в длинном списке следуют логистические компании. IKEA не имела собственного автопарка, но в каждом городе у нее были партнеры по доставке клиентам. В момент закрытия торговых точек у них внезапно освободились сотни грузовиков.

С момента закрытия магазинов IKEA мы регулярно получаем предложения от ее бывших партнеров, лишившихся стабильного бизнеса.

Читать далее
08.09.22