Пекарни уступают помещения алкомаркетам

Резкий рост числа пекарен в крупных городах в 2021 году и высокая конкуренция среди таких заведений могли привести к насыщению этого сегмента. Спрос пекарен на помещения резко сократился, а объем сделок снизился до двухлетней давности. Зато растет активность у алкогольных магазинов, для которых могло появиться больше подходящих помещений по лучшей цене.

Спрос пекарен-кондитерских на свободные помещения в стрит-ритейле в этом году существенно сократился, а объем сделок вернулся на уровень двухлетней давности. Аналитики связывают это с «небывалыми темпами» развития сегмента в 2021 году и уже высокой конкуренцией. Так, в Москве и Санкт-Петербурге на сегодня работает более чем 2 тыс. пекарен, включая продающие свежие хлебобулочные изделия кафе и торговые сети. С октября этого года экспансию приостановили все сегменты общепита, включая пекарни.

Снижается спрос на франшизы сетей пекарен, что может быть связано с насыщением этого сегмента и перераспределением части спроса на схожие форматы — например, заведения с шаурмой.

Кроме того, на фоне общего тренда на сокращение расходов потребители могут начать экономить и на хлебобулочных изделиях, выбирая более дешевые варианты в сетевых магазинах.

Пока основные конкуренты пекарен — торговые сети, которые, как и большая часть пекарен, выпускают хлебобулочные изделия из замороженных полуфабрикатов. Так, только у входящей в X5 Group сети «Пятерочка» на начало 2022 года работало более 5 тыс. мини-пекарен.

Некоторые сети пекарен массового сегмента продолжают активно снимать помещения, в том числе в только что построенных жилых комплексах. Приостановить экспансию могут премиальные форматы из-за оттока целевой аудитории из страны. Кроме того, некоторым сетям нужны помещения только около станций метро, где есть ограничения по мощности потребления электроэнергии. Также могли сказаться санкции ЕС, среди которых был запрет на поставки в РФ части хлебопекарного оборудования.

Читать далее
25.11.22

Продавцы предупредили о нехватке и подорожании импортных новогодних елок

Рождественские елки, которые традиционно завозились в Россию из стран Европы, в этом году попали под санкции, напрямую магазины их не завозят, но деревья из-за рубежа везут «частные дилеры». Объемы поставок елок из-за рубежа в этом году будут меньше, чем в прошлом году, и есть риск дефицита товара до конца сезона. По сравнению с предыдущим годом импортные живые елки в этом году могут подорожать до 70%.

Хотя европейские елки под санкциями, но, вероятно, на российском рынке они все же будут. Но из-за сложностей с логистикой издержки импортеров увеличились «в два раза», поэтому, несмотря на снижение курса евро в рублевом выражении, в среднем по рынку цены на все виды елок выросли в полтора-два раза.

Живые елки, ввезенные из-за рубежа, и раньше стоили в 3-4 раза дороже отечественных — в этом году из-за санкционных ограничений и логистических проблем импортные новогодние деревья вырастут в цене еще сильнее. Дополнительное подорожание при реэкспорте товара через дружественные для России страны может составить от 5 до 30%: Но не стоит забывать, что новогодние ели — товар сезонный и не является ни предметом первой необходимости, ни предметом роскоши, поэтому мы не прогнозируем высокий спрос.

Хватит ли россиянам новогодних елок
Поставки рождественских хвойных деревьев из-за рубежа пока не начались — основной объем поставок елей и пихт будет в декабре. Посадочный материал из стран ЕС в Россию пока поставляется, изменилась только логистика, а влияние санкций будет видно только в конце декабря.

Зарубежные елки на рынке будут, но их доля будет минимальной. Предложение импортных деревьев будет недостаточным, но дефицит будет незначительным, так как сокращение предложения будет сбалансировано снижением спроса.

Читать далее
23.11.22

Что было на канале "Все о транспортировке" 25 ноября, пятница

🔸Грузоперевозки по Транскаспийскому маршруту могут превысить объемы 2021 года. Читать
🔸Путин заявил, что на трассе М11 вскоре запустят эксперимент с беспилотными авто. Читать

🔸Что было на канале "Все о транспортировке" 24 ноября, четверг. Читать
🔸Что было на канале "Все о цепях поставок" 24 ноября, четверг. Читать

Wildberries может сократить логотип до WB

Онлайн-ретейлер Wildberries может провести частичный ребрендинг названия и не исключает его сокращения до аббревиатуры WB в логотипе. Об этом сообщила основатель и генеральный директор маркетплейса Татьяна Бакальчук.

"Бренд - это живое явление, и то, что надо его обновить, мы ощущаем. Переименования, скорее всего, не будет, но, возможно, мы будем отталкиваться в новом логотипе от названия WB, потому что длинное название не всегда красиво смотрится. Дизайнерские команды работают, думают", - сказала она.

Бакальчук отметила, что сроков реализации этого проекта нет, поскольку это "факультативная история". Она также напомнила, что за всю историю существования компании уже три раза менялся логотип. В августе 2022 года компания в ходе маркетинговой акции на один день сменила название сайта на "Ягодки". "История с "Ягодками" народу зашла, многие сказали, что это интересно, поэтому мы эту тему еще в голове держим, но пока ничего конкретного сказать не могу", - отметила глава компании.

Она также сообщила, что Wildberries рассчитывает увеличить оборот по итогам года почти вдвое.

Wildberries - крупнейший онлайн-ретейлер России, работающий на рынке с 2004 года. География присутствия компании охватывает все регионы РФ, а также ряд других стран, среди которых Белоруссия, Казахстан, Армения, Киргизия. Оборот Wildberries в 2021 году вырос на 93% и достиг 844 млрд рублей.

Источник
24.11.22

Что было на канале "Все о цепях поставок" 26 ноября, суббота

#планирование
🔸Ситуация на рынке Фреш фуд. Требуется ли поддержка сетей в части логистики. Читать
🔸Natura Siberica открывает корнеры в аптеках. Читать
🔸Wildberries может сократить логотип до WB. Читать
🔸Ритейлеры начали активно продвигать собственные бренды. Читать
🔸"Яндекс" скроет фейковые скидки в поиске. Читать

#снабжение
🔸Продавцы предупредили о нехватке и подорожании импортных новогодних елок. Читать

#производство
🔸Kaz Minerals может задержать запуск ГОКа на Чукотке. Читать
🔸На бизнес детского питания Kraft Heinz есть спрос. Читать
🔸Операторы связи России обеспечены оптоволокном на ближайшие три года. Читать
🔸Пекарни уступают помещения алкомаркетам. Читать
🔸Потребители стали реже заказывать продуктовые наборы. Читать
🔸Российские алкогольные компании расширяют импортозамещение. Читать
🔸Ростех представил программу реконструкции и развития Малышевского месторождения. Читать

#поставка
🔸Российскому софту усиливают позиции на тендерах. Читать
🔸Уход с российского рынка обошелся HP в $23 млн. Читать
🔸Что было на канале "Все о транспортировке" 26 ноября, суббота. Читать

🔸Что было на канале "Все о транспортировке" 25 ноября, пятница. Читать
🔸Что было на канале "Все о цепях поставок" 25 ноября, пятница. Читать

❗️Итоги заседания Совета ЕЭК 25 ноября 2022 г.

✅Установлены единые требования к шоколаду, шоколадным изделиям и какао-продуктам

✅ Рассмотрена информация о реализации Плана мероприятий по повышению уровня обеспеченности государств ЕАЭС стратегически важными лекарственными препаратами и фармацевтическими субстанциями для медицинского применения, производство которых должно быть обеспечено в ЕАЭС до 2024 года

✅ Установлены новые обстоятельства прекращения обязанности по уплате таможенных платежей

✅ Одобрен проект Соглашения о трансграничном допуске к размещению и обращению ценных бумаг на организованных торгах в государствах ЕАЭС

✅ Внесены изменения в технический регламент «О безопасности железнодорожного подвижного состава»

✅ Рассмотрены предложения по повестке заседания Высшего Евразийского экономического совета, которое запланировано на 9 декабря в Бишкеке.

📌Следующее заседание Совета ЕЭК пройдет 14 декабря в Москве в очном формате.

Евразийская экономическая комиссия
26.11.22

Вузы изучают практику логистики и управления цепями поставок

24 ноября состоялась встреча - совещание представителей университетов - участников проекта "Углубленное изучение методологии и практики управления цепями поставок".

Университеты распределены по командам, изучающих соответствующие процессы управления цепями поставок (всего девять процессов).

Задача вузов в этом проекте - изучение, анализ и систематизация практической информации и опыта участников из производственных, торговых и логистических компаний.

В проекте участвуют следующие университеты: Высшая школа экономики (НИУ), Государственный университет управления, Московский государственный автомобильно-дорожный технический университет (МАДИ), Российская академия народного хозяйства и государственной службы (РАНХиГС), Российский университет транспорта (МИИТ), Санкт-Петербургский государственный экономический университет.

Если вы представляете высшее учебное заведение и осуществляете подготовку специалистов по логистике и управлению цепями поставок, и хотите присоединиться к университетскому проекту, то напишите об этом в комментарии к посту.

Совет профессионалов по цепям поставок (СПЦП)
27.11.22

Роскачество вместе с Минсельхозом и Минпромторгом составило новый "Винный гид России"

Роскачество исследовало 500 образцов вин, произведенных исключительно из российского винограда. Все они закуплены в розничной торговле. Цена бутылки — до 1 000 рублей.

По его словам, самым дорогим в исследовании было вино стоимостью 999,99 рубля за бутылку, самое дешевое — 169,9 рубля. Как сообщил Протасов, в исследовании российских тихих красных вин прошли оценку 142 образца. 71% образцов пришлось на красное сухое вино.

По итогам исследования, можно сделать вывод, что лучшие сухие красные вина в недорогом сегменте делают виноделы Краснодарского края, полусухие лучше всего получаются на Дону, а родина полусладких красных — Крым, сообщил глава Роскачества.

ТАСС
26.11.22

В России резко выросло производство компьютеров и одежды

Промышленное производство в России в октябре 2022 года снизилось на 2,6% в годовом выражении. Темпы спада немного замедлились относительно сентября, когда объемы промышленного выпуска сократились на 3,1%, показав худший результат за два года.

К предыдущему месяцу октябрьский показатель увеличился на 5,3%, а с устранением сезонного и календарного факторов — на 0,7% — после снижения в августе и сентябре.

В расчете за десять месяцев промышленный выпуск находится в символическом плюсе — на 0,1% — к тому же периоду прошлого года, благодаря заделу первого, по большей части докризисного, квартала.

Всплеск производства компьютеров
Максимальный рост объемов в октябре показало производство компьютеров и их комплектующих, а также компьютерной периферии, электронных и оптических изделий — за месяц оно увеличилось на 18,3% в годовом выражении (за январь—октябрь — на 6,3% к тому же периоду прошлого года). В сентябре выпуск в этой отрасли повысился на 3%, а в летние месяцы фиксировалось снижени.

Непосредственно выпуск компьютеров и их частей, входящих в более широкую группу, вырос в октябре еще больше — на 61,3% в годовом выражении, а за январь—октябрь составил 45,3 млрд руб. (+48,4% к аналогичному периоду 2021 года).

За октябрь 2022 года в России было собрано 46,3 тыс. портативных компьютеров (ноутбуки, планшетные компьютеры и т.п.) и более 240 тыс. за десять месяцев. Также за октябрь в стране было изготовлено около 62 млн интегральных электронных схем, а за период с начала года — более 505 млн.

Производство одежды выросло в октябре на 11,9% (после роста на 5,6% в сентябре), а выпуск готовых металлических изделий (кроме машин и оборудования) — на 4,7% в годовом выражении. Динамика двух этих категорий товаров тесно связана с актуальными событиями, а именно: военными действиями. Порядка 80% производимой в России одежды — это спецодежда и форма. Рост металлоизделий, скорее всего, тоже связан с военными приготовлениями.

Читать далее
23.11.22

Кабмин утвердил упрощенный порядок предоставления лицензий на производство лекарств

Председатель правительства РФ Михаил Мишустин подписал постановление об упрощенном порядке предоставления лицензий на производство лекарственных средств на постоянной основе с 2023 года.

"Упрoщенный порядок позвoляет производителям направлять в Минпрoмторг пакет электрoнных документoв, необходимых для пoлучения лицензий, с помoщью единого портала гoсуслуг. Министерство прoверяет сведения и сoответствие заявителя устанoвленным требованиям с использованием межведoмственных информационных систем. При этoм срoк выдачи лицензий сoкращается с 45 до 30 рабoчих дней", - сообщает пресс-служба.

Сейчас такoй порядок действует в рамках эксперимента пo оптимизации и автoматизации процессов в сфере разрешительной деятельности, котoрый был запущен правительствoм в августе 2021 гoда. Его цель - отрабoтать практику выдачи максимального числа разрешений и лицензий, доступных к оформлению в электронной форме, через портал госуслуг, говорится в сообщении.

Источник
26.11.22

Что было на канале "Все о транспортировке" 26 ноября, суббота

🔸Власти назвали сроки появления плана восстановления порта Мариуполя. Читать

🔸Что было на канале "Все о транспортировке" 25 ноября, пятница. Читать
🔸Что было на канале "Все о цепях поставок" 25 ноября, пятница. Читать

За сокращением торговли последовала распродажа складов

Падающий оборот оптовой торговли и массовый уход из России зарубежных ритейлеров способствовали резкому росту предложения о продаже складов. За год число таких объявлений по стране увеличилось почти на 25%, а в Москве — в четыре раза. Но реализовать объекты будет непросто. Спрос на склады сместился в регионы, а в крупнейших городах отмечается избыток площадей.

Количество объявлений о продаже складов в России в ноябре превысило аналогичный показатель прошлого года на 24,4%. Заметнее всего — в 4 раза — предложение выросло в Москве; в Санкт-Петербурге показатель увеличился на 31,8%. За год число предложений о продаже складских активов выросло на 30–50%.

Число выставленных на продажу складов растет вопреки общему снижению объема предложения коммерческой недвижимости.

За год показатель в целом по рынку сократился на 2,3%. Объявлений о продаже торговых помещений стало меньше на 6%.

На рынок вышли складские помещения, владельцы которых ранее не хотели продавать активы. Оборот оптовой торговли в России в январе—сентябре снизился на 12,6% год к году, а только в сентябре — на 22,2%. Многие ритейлеры и дистрибуторы существенно сократили масштаб бизнеса, оптимизировав площади. А уходящие из России зарубежные сети сейчас распродают товарные остатки, постепенно отказываясь от складских мощностей. Вместе с перераспределением логистических потоков это привело к избытку площадей в Москве и Санкт-Петербурге.

Реализовать освободившиеся склады сейчас может быть непросто. Совокупный объем их поглощения в этом году относительно прошлого может снизиться более чем в 2,5 раза, до 1,1 млн кв. м, что будет минимальным показателем за последние 11 лет. В 2023 году объем поглощения складов может сократиться до 900 тыс. кв. м. Прогнозируется увеличение в 2023 году доли вакантных площадей с текущих 5% до 7%.

Спрос на складские помещения действительно ниже прошлогоднего, хотя участники рынка онлайн-торговли и продуктовые сети сохраняют активность.

Читать далее
26.11.22

Кабмин предложил вдвое увеличить выплату при гибели на производстве

Правительство предложило увеличить размер единовременной выплаты семьям людей, погибших на производстве, в два раза — с 1 млн до 2 млн руб, заявил премьер-министр Михаил Мишустин.

Правительство подготовило поправки в закон «Об обязательном социальном страховании от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний».

«Вместе с профессиональным сообществом и бизнесом, самими сотрудниками продолжим вырабатывать дополнительные меры для социальной защиты людей», — пообещал Мишустин.

До 2014 года выплата в случае гибели в результате несчастного случая или профессионального заболевания составляла около 78 тыс. руб., затем ее увеличили до 1 млн руб.

Как сообщала Федерация независимых профсоюзов со ссылкой на данные Роструда, в 2021 году на производстве произошло почти 5,5 тыс. несчастных случаев, из них 1337 — со смертельным исходом.

Источник
24.11.22

Парламент Ирана одобрил присоединение к ШОС

Иранский парламент одобрил законопроект о присоединении страны к Шанхайской организации сотрудничества (ШОС). На открытом заседании парламента был рассмотрен доклад комиссии по национальной безопасности и внешней политике по законопроекту о присоединении правительства Ирана к ШОС. Представители Исламского совета одобрили вхождение в ШОС. За принятие документа проголосовали 205 депутатов.

«Будущие обязательные документы организации также будут рассмотрены в парламенте в соответствии с конституцией»,— заявил пресс-секретарь комиссии по нацбезопасности парламента Абольфазл Амуи. Он пояснил, что для того, чтобы стать членом ШОС, Иран должен признать документы, которые были утверждены с начала создания организации.

ШОС — международная организация, основанная 15 июня 2001 года лидерами Китая, России, Казахстана, Таджикистана, Киргизии и Узбекистана. Затем к ШОС присоединились Индия и Пакистан, а в середине 2021 года лидерами ШОС было одобрено принятие в полноправные члены организации Ирана на саммите в Душанбе.

15 сентября Иран подписал меморандум об обязательствах в Шанхайской организации сотрудничества. Тогде же Египет и Катар стали партнерами по диалогу, а Бахрейн, Кувейт, Мальдивы, Мьянма и ОАЭ начали процедуру приобретения этого статуса.

Источник
27.11.22

Intel сменил главу своих российских структур

Американская компания Intel - один из ведущих поставщиков электронных устройств и компьютерных компонентов, в том числе микропроцессоров - сменила главу своих российских структур. Генеральным директором "дочек" компании в России стал Олег Абашев.

Абашев сейчас является главой "Интел А/О", возглавляя также "Интел текнолоджис" - еще одну структуру Intel в России. Он сменил на посту руководителя этих компаний Наталью Галян.

Основанная в 1968 году Intel приостановила свою деятельность в России в апреле. Тогда в компании заверяли, что работают над поддержкой своих сотрудников, включая 1,2 тыс. российских работников. О приостановке поставок своей продукции в Россию и Белоруссию компания сообщила еще в начале марта.

Источник
26.11.22

Бывший топ-менеджер РЖД вложит ₽5 млрд в контейнерный терминал в Москве

Гендиректор группы «Фининвест», бывший начальник управления по таможенно-брокерской деятельности РЖД Александр Кахидзе планирует вложить около 5 млрд руб. в строительство складов площадью 100 тыс. кв. м в рамках реализации второго этапа железнодорожного транспортно-логистического центра (ТЛЦ) «Ховрино» на севере Москвы. Строительство начнется в 2023 году.

Этот комплекс площадью более 40 га, открытый в 2014 году, расположен на одноименной станции железнодорожной магистрали Москва — Санкт-Петербург. Он позволил РЖД привлечь дополнительные грузопотоки с северо-запада России и из стран Балтии. В ТЛЦ «Ховрино» уже вложено 4 млрд руб. частных инвестиций.

«Ховрино» — один из трех ключевых элементов «грузового транспортного каркаса» столицы. Его формирование завершится после модернизации железнодорожного транспортно-логистического центра «Кунцево-2», принадлежащего РЖД, на западе и строительства нового аналогичного ТЛЦ «Южный порт» на юго-востоке. На развитие трех таких комплексов может потребовать не менее 10 млрд руб. без учета модернизации железнодорожной инфраструктуры. ТЛЦ «Южный порт» будет создан за счет инвестпрограммы РЖД.

Зачем Москва развивает ТЛЦ
Формируемый в Москве грузовой каркас позволит повысить пропускную способность и надежность логистических цепочек для обеспечения устойчивой работы предприятий потребительского рынка и промышленности города. Равномерное распределение грузов по транспортно-логистическим центрам улучшит движение в городе. Грузовикам с тяжеловесными контейнерами не придется выезжать на улицы Москвы. Три ТЛЦ смогут обеспечить достаточный уровень грузоперевозок для внутренних нужд Москвы. Развитие крупных мультимодальных ТЛЦ также позитивно скажется на экологии мегаполиса.

Столичные власти говорят о необходимости изменений структуры внутригородских железнодорожных терминалов более пяти лет. В 2016 году Москва и РЖД договорились оптимизировать работу грузовых станций.

Читать далее
25.11.22

Число магазинов с оплатой по QR резко выросло с уходом Visa и Mastercard

В 2022 году число магазинов, которые подключили оплату через Систему быстрых платежей, в том числе с помощью QR-кодов, должно составить 440 тыс. штук, следует из обновленных целей стратегии Банка России по развитию национальной платежной системы на 2021–2023 годы. В изначальном варианте стратегии, которая была принята в 2021 году, ожидалось, что по итогам 2022-го этот показатель составит 70 тыс. магазинов.

В 2023 году число таких магазинов должно вырасти до 590 тыс., хотя изначально планировалось, что оно составит всего 100 тыс. Речь идет о торгово-сервисных предприятиях из сегмента малого и среднего бизнеса.

«Мы формировали стратегию больше двух лет назад. За это время многое изменилось. В условиях текущей геополитической ситуации российская платежная инфраструктура показала свою устойчивость, высокотехнологичность и востребованность. Более того, развитие национальных платежных инструментов и коммерческих платежных решений активно продолжается. С учетом стремительной положительной динамики показателей мы посчитали необходимым их скорректировать и поставить на 2022–2023 годы более высокие значения, чем мы планировали ранее», — сообщила первый заместитель председателя ЦБ Ольга Скоробогатова.

Система быстрых платежей была запущена Банком России и Национальной системой платежных карт в начале 2019 года. Она позволяет переводить деньги между счетами разных банков, а также оплачивать покупки без карты и бесконтактно с помощью QR-кода и быстрой платежной ссылки в интернет-магазинах. Ссылка ведет с сайта магазина в приложение мобильного банка, где покупатель должен согласиться со списанием денег со счета; в этом случае не надо вводить данные карты.

Весной 2022 года, после начала специальной военной операции на Украине и введения масштабных санкций, из России ушли международные платежные системы (МПС) Visa и Mastercard, а также перестали работать кошельки для бесконтактных платежей Apple Pay и Google Pay.

Читать далее
25.11.22

Сеть «Ёбидоёби» запустила продажу франшизы в странах релокации россиян

«Ёбидоёби» начала продавать франшизу на доставку суши и роллов в странах релокации россиян, следует из презентации компании для потенциальных франчайзи. В следующем году компания Puzzle Food намерена открыть доставку по франшизе в 10–15 странах. Среди них Казахстан, Турция, Армения, Грузия, Кипр, Азербайджан, Израиль, Таиланд, ОАЭ и проч. Это самые популярные направления у уехавших россиян.

Сама сеть «Ёбидоёби» сейчас насчитывает 190 точек в России и три в Казахстане, большинство из них работают по франшизе. Франчайзи смогут запустить проекты и под другими брендами холдинга – Big Russian Rolls, Puzzle Pizza и «Томат и чеддер». Инвестиции в каждый проект начинаются от 1,5 млн руб., окупить эти затраты можно будет менее чем за год.

Сейчас во многих странах мира стало больше людей, которые хорошо знакомы с московским уровнем сервиса, поэтому предпринимателей, готовых купить такую франшизу, там тоже достаточно. Только в первой половине 2022 г. из страны выехало почти 420 000 человек, что в 2 раза превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Главный вопрос – хватит ли потребителей для построения устойчивого и прибыльного бизнеса. Компания рассчитывает на все население города и страны, в которой будет работать доставка. За последние три года этот рынок серьезно вырос во всех странах мира, а суши, роллы и пицца – это самые популярные направления в сегменте готовой еды.

Запускать франшизу целесообразно при наличии эксклюзивного продукта. У «Ёбидоёби» же из уникального только агрессивный маркетинг. Доставку роллов можно запустить и без франшизы. «Ёбидоёби» не может предложить франчайзи ничего, за что имело бы смысл платить роялти. Например, Dodo Pizza продает технологии, бренд и бизнес-модель, способную конкурировать с другими игроками этого рынка – Domino’s Pizza и Papa John’s.

Кроме того, во многих странах и так высокая конкуренция в сегменте доставки и там есть своя специфика работы.

Читать далее
23.11.22