Промысел крабов в РФ может остановиться из-за сокращения экспорта
Запрет США на импорт краба из РФ начнет действовать с середины июня, но российские добытчики из-за разрушенной логистики уже столкнулись с трудностями с отгрузкой продукции за границу. На долю США и ЕС приходилась почти половина экспорта краба. Перенаправить освободившиеся объемы на внутренний рынок компании не могут из-за существующих в России жестких требований по содержанию природного мышьяка в переработанном улове. Потребителям из Азии необходим живой краб, что способны обеспечить не все экспортеры. Производители пока видят один выход — приостановить промысел. В целом для рыбной отрасли ограничение внешних рынков грозит потерей, по подсчетам экспертов, более $4 млрд в год.

О серьезных трудностях российских добытчиков со сбытом замороженного краба в США сообщили “Ъ” несколько участников рынка. По их словам, сложности с поставками в эту страну и ЕС, на долю которых приходилось до 48% всего экспорта крабов, начались сразу после введенных в марте США санкций, хотя срок вступления их в силу наступает только 23 июня. «Уже невозможен экспорт даже по ранее заключенным контрактам, так как разрушена логистика»,— поясняют собеседники “Ъ”. В 2021 году, по оценкам Росрыболовства, в РФ добыто 96 тыс. тонн краба, а с января по 23 мая — 31,5 тыс. тонн.

Заместитель гендиректора «Маг-Си Интернешнл» (добытчик краба) Сергей Гусев, подтвердивший информацию “Ъ”, поясняет, что в США из РФ отправлялся краб в рассольной заморозке. Этот продукт пользуется спросом только в США, тогда как в Азии покупают живого краба.

По словам гендиректора Союза рыбопромышленников Севера Константина Древетняка, в США экспортировалось до 90% краба из Северного бассейна, в ЕС же поставлялась в первую очередь варено-мороженая продукция.

У добытчиков из Северного бассейна нет возможности отправлять в Азию живого краба из-за удаленности рынков сбыта, отмечает господин Древетняк. У компаний Дальнего Востока, по словам Сергея Гусева, суда предназначены на выпуск замороженной продукции в рассоле. Их необходимо переоснастить для переработки краба для азиатских рынков. «Но для этого требуется импортное оборудование, а его ввоз сейчас крайне затруднен»,— добавляет он.

Направить объем, который предназначался для США и ЕС, на внутренний рынок также проблематично. «Наше законодательство, в отличие от США и ЕС, не отделяет природный безвредный мышьяк от химического и ограничивает его содержание в продукции в крайне низком количестве»,— поясняет Константин Древетняк. Хотя, по его словам, у всех ракообразных, в том числе у краба, мышьяк является частью жизнедеятельности. Сейчас добытчики вынуждены большую часть улова отправлять на склады, но эти мощности ограничены, говорит господин Древетняк. Кроме того, недавно завершился сезон вылова минтая, которого также приходится складировать в больших объемах из-за проблем с логистикой, а с 1 июня начнется путина лососевых и их добытчикам также потребуются холодильники.

«Маг-Си Интернешнл», по словам Сергея Гусева, может в августе временно прекратить промысел, если ситуация не изменится. В ГК «Русский краб» продолжают продажи в КНР, Южную Корею и Японию, которые «даже растут». Президент Ассоциации добытчиков краба Александр Дупляков добавляет, что участникам рынка необходимо освоить квоты, они пока не понятно, куда сбывать продукцию.

Неофициально участники рынка говорят, что сейчас нет другого выхода, кроме приостановки всего промысла краба.

В Росрыболовстве признают проблему с экспортом, но рисков заморозки промысла не видят. Там сообщили “Ъ”, что вместе с компаниями ищут альтернативные рынки сбыта. Более того, ссылаясь на предварительные данные Росстата в агентстве подчеркнули, что, несмотря на санкции, объем экспорта рыбы и морепродуктов из РФ в страны вне ЕАЭС в январе—марте этого года вырос на 40% год к году, до 430 тыс. тонн.

Читать далее
30.05.22

Высокая кухня трудных времен
Stardogs накормит россиян дорогими хот-догами.
На фоне сохраняющихся проблем с импортом продуктов рестораторы стали открывать заведения, где количество закупаемых ингредиентов минимально. Так, владельцы Stardogs запустили сеть Est.1993 с хот-догами в более высоком ценовом сегменте, планируя развивать точки по франшизе в том числе в регионах. Эксперты предупреждают, что экспансия может быть затруднена из-за недостаточного количества потенциальной аудитории.

Владелец фастфуд-точек Stardogs запустил новую сеть кафе с хот-догами Est.1993 в более высоком ценовом сегменте, рассказал источник “Ъ” на рынке. На сайте заведения сказано, что уже работают две точки в Москве и Петербурге. Менеджер по маркетингу и развитию новых проектов Est.1993 Юлия Васильичева уточнила, что сеть намерена развиваться в том числе по модели франшизы: инвестиции в открытие одной точки составят 8 млн руб. По ее словам, идут переговоры по открытию заведений еще в двух крупных городах, есть потенциальные франчайзи.

Stardogs насчитывает более 1,2 тыс. точек, включая франчайзинговые заведения. Управляется через ООО «Маркон», выручка которого в 2021 году составила 893 млн руб., чистая прибыль — 28,5 млн руб., следует из данных Kartoteka.ru. Владельцами там названы Сергей и Дмитрий Воробьевы.

Интерес к формату fast-casual, к которому можно отнести заведения Est.1993, вызван переходом гостей из ресторанов к более бюджетным форматам, считает владелец сети «Мясо & Рыба» Сергей Миронов, который и сам планирует запускать сеть чебуречных в высоком сегменте.

По словам ресторатора, делать закупки для fast-casual проще: нужно меньше ингредиентов, чем в ресторане с полноценным меню, и зависимость от импорта нулевая, что «стало очень важным».

Гендиректор RestCon Елена Перепелица уточняет, что закупочные цены с конца февраля выросли в среднем на 30%, а соразмерно повысить цены блюд рестораторы не могут.

Но за пределами крупных городов развивать подобные концепции будет трудно из-за недостатка потенциальной аудитории, считает глава направления исследований и консалтинга Focus Technologies Михаил Васильев. В апреле—мае, по данным эксперта Franshiza.ru Анны Рождественской, спрос на франшизы общепита упал на 12%.

По данным Focus Technologies, в московских заведениях формата fast-casual в марте—мае 2022 года количество заказов снизилось на 7% год к году, при этом средний чек вырос на 16%, за счет чего товарооборот таких предприятий увеличился на 6%.

Падение трафика могло бы быть более драматичным, но из-за желания сокращать расходы часть посетителей ресторанов перешла в сегмент fast-casual, отмечает Михаил Васильев. По его подсчетам, в марте—мае 2022 года количество заказов в ресторанах оказалось на 10% меньше год к году.

Наиболее устойчивыми к кризису оказались заведения фастфуда. Даже несмотря на закрытие практически всех заведений McDonald’s в Москве, количество заказов у операторов этого сегмента в торгцентрах столицы в марте—мае выросло на 2%, а товарооборот — на 14% из-за роста среднего чека на 13%, подсчитали в Focus Technologies. Те, кто раньше посещал McDonald’s, по данным опроса SuperJob, переключились на другие заведения: 25% — на KFC, 17% — на Burger King, еще 10% — на несетевые кафе и пекарни.

Источник
30.05.22

Власти готовы поддержать поставщиков болванок банковских карт из КНР
Власти рассматривают возможность допуска на российский рынок китайских производителей болванок банковских карт со встроенным чипом. В условиях проблем с импортом и недостаточными мощностями единственного отечественного производителя это может решить проблему. Однако мгновенного эффекта ждать не стоит: иностранным производителям надо пройти сертификацию и наладить поставки.

Как стало известно “Ъ”, в конце прошлой недели в Банке России и Минпромторге прошли совещания с участием отечественных производителей банковских карт. По словам источника “Ъ”, чиновники просили российские компании предоставить гарантии, что спрос кредитных организаций будет полностью удовлетворен. В качестве альтернативы, как сообщил другой собеседник “Ъ”, рассматривается возможность допуска на российский рынок китайских производителей карт. При этом иностранные компании откроют в РФ лишь представительства и всю продукцию будут поставлять непосредственно из Китая.

В ЦБ не ответили на запрос “Ъ”. В Минпромторге подчеркнули, что на российском рынке всегда потреблялись и отечественные, и иностранные чипы. «Наши производители смогут обеспечить существенную долю потребности, при этом от иностранных чипов мы не отказываемся,— пояснили в министерстве.— Окончательные решения еще не приняты».

Сегодня российские производители банковских карт используют чипы, произведенные в Китае и Корее, а также на единственном выпускающем их в РФ «Микроне».

Однако импортировать чипы, по словам экспертов, в последнее время становится все труднее, и не только из-за геополитической ситуации в мире, но и из-за глобального дефицита.

«Микрон» уже перегружен заказами и, даже если удвоит производство к 2025 году, по словам экспертов, не сможет удовлетворить потребность российских банков в чипах.

В начале марта прошло большое совещание с участием представителей ЦБ, Минпромторга, банков и производственных компаний, имеющих отношение к выпуску банковских карт (см. “Ъ” от 11 марта). На нем представители крупнейших банков сообщили, что до конца года им может потребоваться 115–120 млн карт.

По словам экспертов, эта цифра была рассчитана с учетом ухода из России Visa и Mastercard и массового перехода клиентов на карты «Мир». Существенное влияние на ситуацию оказывает активное подключение банков к китайской UnionPay и невозможность использования различных Pay-сервисов владельцами смартфонов, что увеличивает спрос на пластик. По экспертным оценкам, потребность в банковских картах может превысить заявленные на мартовском совещании объемы и составить 160–170 млн штук. В то же время, по словам источника “Ъ” в правительстве, предельный объем чипов, которые может выпускать «Микрон», сегодня составляет 10–13 млн штук в год.

По словам собеседника “Ъ”, выход на российский рынок производителей болванок банковских карт со встроенным чипом из Китая может решить проблему дефицита, однако если правительство не примет мер по защите отечественного производителя, это в перспективе может обернуться негативными последствиями.

«Китайские компании опасаются вторичных санкций и в любой момент могут свернуть поставки»,— говорит он. Председатель правления НП «Национальный платежный совет» Алма Обаева считает, что если мощностей российских производителей карт не хватает для удовлетворения потребностей, то приход на российский рынок китайских компаний оправдан.

В свою очередь, независимый эксперт на рынке платежных карт Дмитрий Вишняков считает, что для рынка будет позитивной новостью, если на нем будет больше производителей банковских карт. «Остается вопрос сертификации таких производителей по стандартам платежной системы "Мир": насколько они соответствуют всем требованиям?» — говорит он. Таким образом, даже если решение о допуске китайских производителей банковских карт на российский рынок будет принято, мгновенно исправить ситуацию это не поможет: придется решать проблемы с открытием представительств, заключением договоров, логистикой и оплатой.

Источник
30.05.22

Требования к дорожным комплексам пропишут в новом стандарте
Правила работы дорожных камер впервые станут обязательными в ГОСТе, разработанном структурами МВД. Документ, выяснил “Ъ”, вводит более строгие, чем сегодня, требования к снимкам, иллюстрирующим нарушения ПДД, и доказательной базе для штрафов ГИБДД. Кроме того, все камеры должны быть синхронизированы с электронными дорожными знаками и табло, а также иметь функцию распознавания номеров, установленных на транспортном средстве вверх ногами. Если ГОСТ будет введен, значительная часть дорожных комплексов не будет допущена к эксплуатации, опасаются в ассоциации производителей и операторов систем фото-видео-фиксации.

О разработке нового ГОСТа с требованиями к дорожным камерам “Ъ” рассказали в Научном центре безопасности дорожного движения (НЦ БДД) МВД. Действующий ГОСТ принят в 2016 году, но его нормы носят лишь рекомендательный характер. Стандарт, который должен прийти ему на смену, уже прошел общественное обсуждение. После утверждения и введения в действие документ станет обязательным к применению для всех представителей отрасли.

Новый ГОСТ подробно описывает каждое из 21 «событий» (составов правонарушений), которые должны фиксировать автоматические комплексы.

В частности, здесь регламентирован набор материалов и данных, необходимый для того, чтобы инспектор ГИБДД на их основе подписал штрафное постановление. Аналогичные требования есть и сейчас, но не так детализированы. В качестве примера НЦ БДД приводит фиксацию превышения скорости. Сегодня постановление должно быть подкреплено двумя фото: обзорным снимком транспортного средства и крупным снимком его номера. В новом стандарте уточнено, что фотография должна быть достаточно высокого разрешения, чтобы распознать категорию транспортного средства и «дорожную инфраструктуру» (знаки, разметку и т. д.). Если камера фиксирует выезд на «выделенку», проезд под «кирпич» или на дорогу с односторонним движением, то на снимке по новым правилам должен быть виден и знак, требования которого нарушил водитель. Если невозможно по объективным причинам сделать единый кадр с машиной и знаком, ГОСТ позволяет с интервалом не более 5 минут сделать два снимка. При нарушениях на перекрестках камера должна выдавать минимум четыре фото, по которым можно проследить, что машина проехала на красный свет. Если водитель не уступил дорогу пешеходу, на одном снимке должна быть видна приближающаяся машина и человек на «зебре», на втором — авто и пешеход одновременно на переходе. Более того, необходима и видеозапись, подтверждающая, что пешеход в результате проезда машины вынужден был изменить траекторию движения или остановиться. Иными словами, если гражданин заканчивал переход и в момент снимка остановился одной ногой на «зебре», штраф автовладельцу приходить не должен.

Стандарт обяжет производителей камер синхронизировать работу комплексов со знаками «переменной информации» — цифровыми указателями или табло. Сообщение на таких знаках может меняться, к примеру, во время дождя, тумана, гололеда. Ближайшая камера в этом случае должна автоматически перенастраиваться, а когда ограничение снимут, вернуть прежнюю настройку. При этом важно, чтобы даже временное ограничение дублировалось постоянным знаком. Предусмотрено, что если автомобилист превысил скорость в зоне действия электронного знака или табло, указатель должен быть виден на снимке.

ГОСТ вводит обязательную функцию контроля «внутренних параметров, влияющих на корректность формирования результатов работы» дорожных комплексов.

Читать далее
30.05.22

В России разработали химикат для отбеливания офисной бумаги
Отечественный аналог импортных химикатов для отбеливания офисной бумаги, поставки которых в Россию прекратились из-за западных санкций, был разработан в «Ростехе», сообщили «Интерфаксу» в госкорпорации. Российскую технологию производства представил подведомственный «Ростеху» научный центр «Прикладная химия».

«Наши ученые решили проблему максимально быстро. Научный центр "Прикладная химия" разработал технологию производства специального состава, который может использоваться в целлюлозно-бумажной промышленности для этих целей»,— отчитались в пресс-центре госкорпорации.

С начала марта в России наблюдаются дефицит и подорожание бумажной продукции и химикатов для ее обработки, возникшие на фоне продолжающейся военной операции на Украине и санкционных мер западных стран. В частности, из-за прекращения поставок хлората натрия, необходимого для отбеливания бумаги, комбинаты начали выпускать неотбеленную продукцию.

Источник
30.05.22

Оборонщики назвали основные трудности из-за введения новых санкций
Перенос контрактов, нехватка судовых двигателей, трудности с ремонтом Superjet — это лишь часть озвученных российскими оборонными компаниями проблем, с которыми они столкнулись из-за новых санкций.

После начала военной спецоперации России на Украине США и европейские страны ввели ряд новых санкций против российского оборонно-промышленного комплекса. Сейчас компании отрасли еще оценивают риски, но уже понятно, что в связи с новыми ограничениями ряд контрактов переносится, налицо проблемы с нехваткой судовых дизельных двигателей, импортозамещением вертолетных и самолетных двигателей, электроникой, заменой импортных комплектующих в танковых системах управления огнем, а также с ремонтом самолетов, рассказали РБК представители оборонных предприятий и военные эксперты. При этом оборонщики заверяют, что гособоронзаказ будет исполнен на том же уровне, что и годом ранее.

У промышленности нет задачи импортозамещать все товары на 100%, подчеркивают в «Ростехе» и Минпромторге, ставка делается в том числе на параллельный импорт. РБК пообщался с ведущими предприятиями ОПК и экспертами и узнал у них, насколько масштабны проблемы, вызванные новыми санкциями, и как планируется их решать.

Как отреагировали курирующие ОПК власти
В начале марта вице-премьер по ОПК Юрий Борисов заявил, что «весь масштаб и глубину нынешних санкций... было сложно предсказать». Однако Борисов указал, что в 2021 году гособоронзаказ был выполнен на 98% и имеются «все возможности для сохранения таких показателей и в будущем».

В «Ростехе» пояснили РБК, что доходы корпорации складываются из трех составляющих: гражданская продукция, гособоронзаказ и экспорт. На последние две приходилось примерно 55% выручки, свыше 45% давала гражданская продукция, сообщили в госкорпорации. «Очевидно, что в текущих реалиях изменения неизбежны, соотношение будет меняться. Как именно — мы сейчас анализируем, примерно к середине года картина будет ясна», — сказали в «Ростехе». Сейчас компании госкорпорации корректируют планы с учетом новых вводных, по ряду проектов сроки объективно «сдвигаются вправо» (то есть переносятся на более позднее время), сообщил ее представитель, не уточнив, что это за проекты.

Среди принимаемых мер в «Ростехе» назвали следующие: проработка новых возможностей кооперации, смена базы поставщиков, ускорение программ импортозамещения по критически важным направлениям. Например, для авиации — это силовые установки, как самолетные, так и вертолетные, бортовые системы, для промышленности — специализированное ПО. При этом задачи производить абсолютно все не было и нет, подчеркнули в госкорпорации. «Это неразумно. Есть альтернативные поставщики, есть механизм параллельного импорта», — подытожили в «Ростехе».

В Минпромторге РБК также заявили, что ни одна страна в мире полностью не отказывается от использования иностранных технологий и агрегатов. «Заявления о 100-процентном импортозамещении относятся к популистским», — отметили в министерстве. Что касается решений в поддержку отрасли, то в министерстве напомнили, что в период пандемии COVID-19 ведомство сгенерировало необходимые меры, некоторые из них в тот период посчитали избыточными и, доведя до готовности, не стали запускать. «А сейчас эти «заготовки» применяем», — подытожили там, не уточнив, о каких инструментах идет речь.

Читать далее
30.05.22

Криптовалюту могут разрешить для оплаты внешнеторговых контрактов
При всей прозрачности, быстроте и надежности крипторынок все еще вызывает много скепсиса у бизнесменов, считают эксперты.

Юрлицам и индивидуальным предпринимателям (ИП) могут разрешить использовать криптовалюту в качестве средства оплаты внешнеторговой деятельности. Такие поправки содержатся в доработанной Минфином версии его законопроекта «О цифровых валютах», который затрагивает регулирование крипторынка. Документ (есть у «Ведомостей») представили на дискуссионной площадке «Единой России» по развитию блокчейн-технологий и регулированию цифровых финансовых активов 27 мая.

Законопроект Минфина все еще запрещает использовать криптовалюты как средство платежа на территории России, но разрешает операции с покупкой и продажей в виде инвестиции через российские банки и только для тех клиентов, которые прошли идентификацию. Она будет проводиться как операторами (криптобиржи) при приеме клиентов на обслуживание, так и банками при открытии банковского счета.

Новая версия документа тем не менее делает оговорку: с использованием «идентификатора, предоставленного оператором цифровой торговой платформы» юрлица и ИП смогут оплачивать свои внешнеторговые контракты, в частности платить за товары, работы, услуги, интеллектуальную деятельность и т. д.

Актуальная версия документа Минфина учитывает замечания Минэкономразвития, МВД, Минцифры, ФНС, Росфинмониторинга и Центра национальных проектов Аналитического центра при правительстве. При этом с ЦБ законопроект не согласовывался в связи с его отрицательной позицией по данной законодательной инициативе на этапе разработки концепции, говорится в письме вице-премьера Дмитрия Чернышенко на имя премьер-министра Михаила Мишустина (есть у «Ведомостей»).

Позиция Банка России относительно легализации криптовалют довольно радикальна: он выступает против выпуска криптовалюты (майнинга), оборота и обмена. По мнению ЦБ, криптовалюту используют в основном для ухода от требований по противодействию отмыванию денег или для финансирования терроризма. Также она несет риски ослабления курса рубля, снижения объемов финансирования реального сектора экономики, полной потери вложений частных инвесторов в криптовалюты и т. д.

В середине февраля регулятор разработал собственные законопроекты по регулированию этого рынка, направив их в Минфин. ЦБ предлагает запретить выпуск (майнинг), обращение и владение криптовалютой на территории России, а за нарушение запретов – штраф до 1 млн руб. Банкам, согласно проекту ЦБ, также будет запрещено владеть криптовалютой. Законопроект фактически запрещал рекламировать любую информацию о криптовалюте.

Зампредседателя комитета Госдумы по информационной политике Антон Горелкин в ходе дискуссии 27 мая отметил, что «Единая Россия» поддерживает законопроект Минфина, но «отмечает необходимость согласования с Центробанком, чтобы выйти на оптимальное регулирование с учетом интересов наших граждан».

Недостатки идеи
Использование криптовалюты для расчетов по международным контрактам отвечает вызовам сложившейся геополитической ситуации, сказал Горелкин в пятницу. Эту позицию поддержал и глава департамента развития цифровой экономики Минэкономразвития Анатолий Дюбанов. На дискуссионной площадке «Единой России», за трансляцией которой следили «Ведомости», он предложил не откладывать введение этой нормы до нового года, а синхронизировать ее с принятием законопроекта.

Использовать криптовалюту в международных расчетах теоретически можно, заявил «Ведомостям» представитель ЦБ, но потенциал таких расчетов довольно ограничен. Криптовалюты обслуживают намного меньше платежей, чем традиционные платежные системы, объяснил он. Поэтому при переходе на криптовалюту в рамках осуществления внешнеторговой деятельности российскими юрлицами и ИП крупные регулярные платежи могут быть обнаружены и заблокированы иностранными регуляторами.

Читать далее
29.05.22

Чиновники могут отказаться от введения системы ЕГАИС для розничной продажи пива
Бизнес опасается, что ее хотят заменить обязательной маркировкой.

Правительство России подготовило ко второму чтению поправки в законопроект, предусматривающий введение реестра производителей пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, рассказали несколько представителей компаний, работающих в этой отрасли. По их словам, они могут быть рассмотрены уже в эту сессию, в первом чтении документ был принят Госдумой весной 2021 г. «Ведомости» ознакомились с документом.

Основное нововведение – разработчики законопроекта, который был внесен депутатом от «Единой России» Ильдаром Гильмутдиновым, предлагают исключить положение о распространении системы ЕГАИС на розничную продажу пива и пивоваренной продукции. Два пивовара предполагают, что «оно убрано из документа, чтобы хоть как-то оправдать введение обязательной маркировки». Такой эксперимент, по их словам, начали еще 1 апреля прошлого года, планировали завершить 31 августа 2022 г., однако из-за ухудшения экономической ситуации его отложили вскоре после запуска. Запрос в приемную Гильмутдинова остался без ответа. Представители Минфина, который, по данным двух источников из пивоваренной отрасли, продвигает этот законопроект, а также Росалкогольрегулирования (РАР) по существу вопроса не ответили. Представитель Центра развития перспективных технологий, который выступает оператором системы маркировки, от комментариев отказался.

Человек, близкий к разработчикам поправок, объясняет, что принятая в первом чтении редакция законопроекта была подготовлена до того, как было объявлено о начале эксперимента по внедрению маркировки пивной продукции. Чтобы избежать дублирования контрольных функций, принято решение исключить предложение о введении ЕГАИС для пивных напитков в розничных продажах. Это, по его словам, позволит также избежать роста нагрузки на отрасль.

Опрошенные «Ведомостями» участники рынка с этим не согласны. «Если вводить такой законопроект, то надо поддерживать одну систему контроля на всех этапах от производства до продажи пива по всем каналам», – считает председатель совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман. Сейчас ЕГАИС уже отслеживает пиво, но только до точки продаж. С учетом этого отложенного на полгода эксперимента по маркировке, а также планируемого введения реестра пивоваров получается, что на пивоваренную отрасль накладывается сразу три системы контроля, каждая из которых требует больших расходов на оборудование, обслуживание и поддержание, указывает он. По его словам, это не просто чрезмерно, а убийственно для отрасли в текущих экономических обстоятельствах. Обеспокоены этим и в Ассоциации производителей пива (объединяет «Балтику», «Хейнекен», AB InBev Efes и других крупных производителей, занимающих суммарно более 70% рынка), говорит ее представитель.

Транснациональные компании выступают за ЕГАИС в рознице. Но при этом необходимо выработать четкие и одинаковые критерии для фиксации розлива в этой системе как в отелях, ресторанах и кейтеринге (HoReCa), так и в магазинах разливного пива, считает и. о. президента компании AB InBev Efes (бренды Spaten, Velkopopovicky Kozel, Hoegaarden, «Старый мельник из бочонка», «Сибирская корона» и др.) Ораз Дурдыев. Он объясняет это тем, что так называемые разливайки могут мимикрировать под HoReCa, когда им удобно, или, наоборот, притворяться точкой розничной торговли, а это значительный канал, по которому идет порой и неучтенный объем.

Читать далее
30.05.22

ФАС выдала предостережение "Русской стали" из-за прогноза о возможном снижении выпуска
Такие шаги могут привести к нарушению статьи федерального закона "О защите конкуренции", отметили в ведомстве.

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России выдала предостережение исполнительному директору ассоциации "Русская сталь" Алексею Сентюрину в связи с его заявлением о возможном снижении производства металлопродукции в РФ, следует из предписания ФАС.

"В связи с публичным заявлением А.В. Сентюрина, исполнительного директора ассоциации предприятий черной металлургии "Русская сталь", согласно которому возможно сокращение производства продукции металлургическими предприятиями, <...> ФАС России на основании статьи 25.7 федерального закона от 26.07.2006 № 135-ФЗ "О защите конкуренции" предостерегает от совершения планируемых действий в связи с тем, что такое поведение может привести к нарушению статьи 11 федерального закона от 26.07.2006 № 135-ФЗ "О защите конкуренции"", - говорится в документе.

Ранее издание РБК со ссылкой на Сентюрина сообщило, что "Русская сталь" предупредила правительство об убытках отрасли и сокращении производства, в случае если власти не снизят налоги и не ослабят рубль. По его словам, некоторые предприятия терпят убытки и снижают производство, а без принятия мер на предприятиях черной металлургии существуют серьезные риски сокращения персонала.

Как пояснили ТАСС в ФАС России, такое публичное заявление может привести к нарушению антимонопольного законодательства из-за согласованных действий хозяйствующих субъектов-конкурентов, в результате которых возможно сокращение или прекращение производства товара.

"Практика выдачи предостережений носит точечный характер - они выдаются только в адрес должностных лиц, высказывания которых могут оказывать негативное влияние на рынок. Другие участники рынка могут расценить такое заявление как руководство к действию, что может привести к необоснованному сокращению предложения металла на рынке, даже в случае, если для этого нет экономически обоснованных причин", - отметили в ФАС.

Источник
30.05.22

В "Союзмолоко" заявили, что дефицита кисломолочных продуктов в России не будет
Компании по выпуску заквасок остаются в РФ, отметили в компании.

Международные компании по выпуску молочных заквасок не планируют покидать рынок России, в связи с этим дефицита кисломолочной продукции нет и не ожидается. Об этом говорится в сообщении "Союзмолока".

"В настоящее время в нашей стране нет дефицита заквасок. Во-первых, у производителей всегда есть сформированные запасы. Кроме того, на случай логистических сложностей существуют и альтернативные поставщики заквасок, и свои производители заквасочных культур", - пояснили в союзе.

В "Союзмолоко" добавили, что международные партнеры России продолжают выполнять все свои обязательства. "Компании не планируют покидать российский рынок, и говорить о возникновении дефицита кисломолочных продуктов нет никаких оснований. Их выпуск не будет прекращен", - заверили в союзе.

Согласно его данным, в первом квартале перерабатывающий сектор молочной отрасли сохранил положительную динамику развития и, по прогнозам союза, этот тренд будет продолжен в перспективе.

Источник
30.05.22

Что было на канале "Все о цепях поставок" 30 мая, понедельник

#планирование
🔸Stressed-Out Supply Chain Managers Are Throwing in the Towel. Читать
🔸Россияне начали отказываться от планшетов. Читать
🔸Санкции навсегда: почему полной отмены западных ограничений не будет. Читать

#закупка
🔸Кейсы: «Антикризисные меры в закупках Северсталь», «Основные стратегии работы в условиях ограничений», «Как обеспечить непрерывную работу предприятия за счет организации поставок запасных частей», «Как организовать поставки критически важного импорта в обход санкционных ограничений?». Читать
🔸Правительство выделило более 37 млрд рублей на программу льготного кредитования закупок приоритетной импортной продукции. Читать
🔸Россияне решили закупиться чемоданами. Читать

#производство
🔸Stardogs накормит россиян дорогими хот-догами. Читать
🔸История Nokia: от водяной мельницы до мобильных телефонов. Читать

#поставка
🔸Komatsu возобновила поставки техники на Украину. Читать
🔸Власти готовы поддержать поставщиков болванок из КНР. Читать

#транспортировка
🔸Бои дальнобоев: почему автоперевозчики России релоцируются в Казахстан. Читать
🔸В Мраморном море столкнулись два сухогруза. Читать
🔸Грузовой транспорт: обстановка на границе со странами ЕС. Читать
🔸Железнодорожные тарифы повысили на 11%. Читать
🔸Кооперация в логистике: организация кругорейсов и совместной доставки в проекте U-partner. Читать
🔸Правительство утвердило правила субсидирования грузовых авиакомпаний. Читать

#складирование
🔸В поселении Краснопахорское построят логистический комплекс на 5000 рабочих мест. Читать

#таможня_и_вэд
🔸Wildberries начал продажу автозапчастей по параллельному импорту. Читать
🔸Более 3,3 тыс. занимающихся ВЭД компаний зарегистрировались в Хайкоу с января. Читать
🔸Параллельный импорт на рынке электроники. Читать
🔸Промысел крабов в РФ может остановиться из-за сокращения экспорта. Читать
🔸Россия на два месяца вводит квоты на экспорт лома черных металлов. Читать

#люди
🔸Самодиагностика команды цепи поставок: инструменты, применение на практике. Читать
🔸Что россиянам и предпринимателям нужно знать о травмах на работе. Читать

🔸Что было на канале "Все о цепях поставок" 29 мая, воскресенье. Читать

Тем временем, работа над процессной моделью расширенной цепи поставок для Атласа УЦП продолжается. Сегодня знакомим вас с процессом «Планирование».

"Процесс планирования, который мы описываем в Атласе УЦП, сводится к балансировке потребностей организации и имеющихся ресурсов в горизонте планирования", - рассказывает Александр Вороненко, лидер проекта.

Мы различаем три уровня планирования:

🔸верхний - стратегическое планирование (отвечает на вопрос - почему (для чего) мы находим баланс?),
🔸средний - тактическое планирование (отвечает на вопросы: «что планируем и каким образом?»)
🔸нижний - календарное планирование (назначение плановых задач) - отвечает на вопросы "Кто?" и "Когда" будет выполнять необходимые бизнесу задачи.

Такое разделение работы поможет поставить правильные цели, уменьшить неопределенность будущего, добиться эффективного использования человеческих и материальных ресурсов, вовлечь сотрудников в работу.

В цепи поставок планирование выполняется для следующих операционных процессов:

🔸Поставка
🔸Снабжение
🔸Производство
🔸Возврат.

Важно понимать, что все планы должны быть согласованы с планами:

🔸Продаж
🔸Проектирования
🔸Управления жизненным циклом продукта
🔸Финансовым планом (бюджетом организации)
🔸Стратегией предприятия и бизнес-моделью.

Такое согласование достигается посредством ежемесячных (как минимум) S&OP сессий, после чего планы передаются в подразделения для исполнения и актуализируются планировщиками в заранее определённые руководством организации периоды времени, на основании фактических данных.

Основная сложность процесса заключается в необходимости планировать в условиях постоянных изменений и в этом планировщикам помогают различные информационные системы, главным образом:

🔸формирующие актуальные срезы необходимых данных,
🔸информирующие планировщика о возможностях и ограничениях,
🔸ускоряющие коммуникацию между участниками процесса.

Об этих системах и их поставщиках мы подробно поговорим на страницах Атласа УЦП.

Важно понимать, что главная ценность всей работы по планированию заключается в достижении координации между различными подразделениями организации, а значит - у сотрудников появляется единое понимание очередности и приоритетов выполнения задач ведения бизнеса и ресурсов, доступных для их выполнения, что позволяет достигать требуемой гибкости и адаптивности бизнеса в непростых рыночных условиях.

Согласно Атласу УЦП, компетентный организатор планирования хорошо владеет:
1️⃣Знанием алгоритмов пополнения запаса (закупка, воспроизводство)
2️⃣Техниками расчета параметров планирования (время, объем, затраты),
3️⃣Методами и инструментами прогнозирования.

А также другими навыками.

Продолжение следует.

Атлас УЦП
31.05.22

Читайте самую актуальную и полезную информацию о внешнеэкономической деятельности в АПК

🔸Дайджест зарубежных СМИ от «Агроэкспорта» (19 – 25 мая 2022 года). Читать
🔸Дайджест российских СМИ от «Агроэкспорта» (19 – 25 мая 2022 года). Читать
🔸ЕАЭС: новые возможности для развития российского агроэкспорта. Читать
🔸"Обзор ВТО: правовое регулирование внешней торговли" за март 2022 года. Читать
🔸"Обзор ВТО: правовое регулирование мировой торговли" за апрель 2022 года. Читать
🔸Обзор ВЭД: Баранина (Малайзия). Читать
🔸Обзор ВЭД: Кения. Читать
🔸Обзор ВЭД: Сыры. Читать
🔸Обзор ВЭД: Турция. Читать
🔸Обзор правового регулирования и условий доступа: Соусы (Китай). Читать
🔸Экспортные гиды: Готовые изделия из мяса (Китай, Саудовская Аравия). Читать
🔸Экспортный гид: Молочная продукция (Азербайджан). Читать

Агроэкспорт
31.05.22

Совет профессионалов по цепям поставок (СПЦП) приглашает вас принять участие в Исследовании применения современных технологий в практике работы цепей поставок.

Ссылка

По нашим оценкам, ответы на вопросы анкеты займут не более 20-25 минут вашего времени.

Результаты исследования будут опубликованы в конце июня, а также высланы всем, кто примет в нём участие.

Заранее благодарны за сотрудничество!

Команда СПЦП
24.05.22