Нетрадиционным и народным посвящается...
Очередное интервью, но на сей раз на почти забытую и заброшенную, в нашем мире бушующем, тему. Тему нетрадиционной и народной медицины.
Спасибо журналистам Новая Газета Европа за проявленный интерес и живенькие вопросы 🤝
Очередное интервью, но на сей раз на почти забытую и заброшенную, в нашем мире бушующем, тему. Тему нетрадиционной и народной медицины.
Спасибо журналистам Новая Газета Европа за проявленный интерес и живенькие вопросы 🤝
Новая газета Европа
Травы, масла и йодовая сеточка
Недавно в Петербурге умер шестилетний ребенок: мальчика ни разу в жизни не водили к врачу, а когда у него начались серьезные проблемы со здоровьем, его лечили настоями из трав. Родители ребенка — противники доказательной медицины. Позиция семьи из Петербурга…
Впустить в себя Карнавал
«Началось! Вот оно! Страшно и весело!» © Л. Толстой
Последние лет так N я с заметной периодичностью встречал в своих лентах соцсетей мнения о том, что безумие окружающего мира нарастает. Правда в 2025 вместо "нарастает" чаще читаю "зашкалило". Воистину эхо-камера соцсетей тащит уровень тревожности на недосягаемую высоту. Даже с поправкой на информационную гигиену уровень проникновения нарратива "вокруг нас безумие" настолько вездесущ, что проникает, просачивается даже через самые тонкиеHEPA фильтры сознания. Противостоять этому в рамках привычной парадигмы видения мира сложно, очень. А нейропластичности (эрудиции?) чтобы изменить парадигму, у меня не хватало
Буквально до позавчерашнего дня. Когда во время активных обсуждений в приканальном чате всем известных событий в Белом доме проскочила фамилия Михаила Бахтина и его концепции карнавала (спасибоАриадна @Ирина за такую нить 🤝). Я пошел читать работы Бахтина. Читать про введенное им в оборот понятие "карнавализация" и то, как традиции средневекового карнавала трансмутировали в культуру и мышление Нового времени. Читать и осознавать, что концепт Бахтина, ведь он не только про литературу, он проецируется на эстетику, фиолософию, семиотику, даже психологию. И вдруг, на мое удивление, мир опять из аморфной начал приобретать структурированную форму
Карнавал пр Бахтину - это совокупность народных празднеств, традиций, ритуалов, которые глубоко укоренены в человеческой психике как на коллективном, так и на индивидуальном уровне. Карнавал - это особый язык символических форм, которые формируют особенное "карнавальное мироощущение", пронизывающее всё и вся. Язык это невозможно вербализировать или перевести о осязаемые концепции. Лучше всего этот концепт поддается трансформации в художественные формы, напрямую "от сердца к сердцу", минуя разум
Карнавал это что?
▲ Это - разрушение иерархии, в том числе социальной, исчезновение границ и дистанций. И чаще всего разрушение через хаос
△ Это - инверсия приемлемости, тесно связанная с разрушением иерархических отношения. Примлемое становится неприемлемым, неуместное - уместным. И наоборот
▲ Это - воссоединение дуализма, притом воссоединение живое, взаимоперетекающее и трансформирующееся. Химерный гибрид добра и зла, умного и глупого, священного и мирского
▷ Это - вывернутый наизнанку мир, в котором все относительно всего. Карнавал это противоположность самого себя
▼ Это - апелляция к самому простому, к самому базовому подсознательному и поэтому он одинаков для всех без исключения людей, по сути своей антиэлитарен
◁ Это - децентрализация и одноранговость. Все участвуют, и все подчиняются всем и никому одновременно. Карнавал меняет роли, нивелирует ранги, делает из бессмысленного глубокое, а из глубокого бессмысленное
***
Так что вокруг не безумие. Это его величество Карнавал, порожденный хаосом коллективного бессознательного. И бороться с ним сознательным усилием, логикой и здравым смыслом, бессмысленно. Так же как бороться пикой с ветряными мельницами. Нужно просто ждать, Карнавал закончится сам, с разными уровнями послевкусия для каждого отдельного участника. Карнавал, в отличие от безумия, подразумевает конечность во времени
В массовом сознании карнавал это что-то веселое, но если смотреть на то, к чему аппелировал Бахтин, то ничего веселого там нет. Хтоническое, сюрреальное, а в худшем случае вообще кровавое. Но все это, как ни странно, создает новые пространства для интерпретации, дает многозначность. Дает в конце-концов непредсказуемую многовариантность, которая рождается так же как новые, доселе неизвестные элементарные частицы рождаются в адронном коллайдере от столкновения накачанных до предела энергией частиц давно известных
А еще есть очень красивая концепция "протест через карнавал". Концепция Костюкович-Чакрабарти как я ее для себя называю. Всем "беларусам 2020-го" не грех бы с ней ознакомится.
p.s. культуролог я, если что, не настоящий, воспринимайте просто как воскресную #авторская_рефлексия
«Началось! Вот оно! Страшно и весело!» © Л. Толстой
Последние лет так N я с заметной периодичностью встречал в своих лентах соцсетей мнения о том, что безумие окружающего мира нарастает. Правда в 2025 вместо "нарастает" чаще читаю "зашкалило". Воистину эхо-камера соцсетей тащит уровень тревожности на недосягаемую высоту. Даже с поправкой на информационную гигиену уровень проникновения нарратива "вокруг нас безумие" настолько вездесущ, что проникает, просачивается даже через самые тонкие
Буквально до позавчерашнего дня. Когда во время активных обсуждений в приканальном чате всем известных событий в Белом доме проскочила фамилия Михаила Бахтина и его концепции карнавала (спасибо
Карнавал пр Бахтину - это совокупность народных празднеств, традиций, ритуалов, которые глубоко укоренены в человеческой психике как на коллективном, так и на индивидуальном уровне. Карнавал - это особый язык символических форм, которые формируют особенное "карнавальное мироощущение", пронизывающее всё и вся. Язык это невозможно вербализировать или перевести о осязаемые концепции. Лучше всего этот концепт поддается трансформации в художественные формы, напрямую "от сердца к сердцу", минуя разум
Карнавал это что?
▲ Это - разрушение иерархии, в том числе социальной, исчезновение границ и дистанций. И чаще всего разрушение через хаос
△ Это - инверсия приемлемости, тесно связанная с разрушением иерархических отношения. Примлемое становится неприемлемым, неуместное - уместным. И наоборот
▲ Это - воссоединение дуализма, притом воссоединение живое, взаимоперетекающее и трансформирующееся. Химерный гибрид добра и зла, умного и глупого, священного и мирского
▷ Это - вывернутый наизнанку мир, в котором все относительно всего. Карнавал это противоположность самого себя
▼ Это - апелляция к самому простому, к самому базовому подсознательному и поэтому он одинаков для всех без исключения людей, по сути своей антиэлитарен
◁ Это - децентрализация и одноранговость. Все участвуют, и все подчиняются всем и никому одновременно. Карнавал меняет роли, нивелирует ранги, делает из бессмысленного глубокое, а из глубокого бессмысленное
***
Так что вокруг не безумие. Это его величество Карнавал, порожденный хаосом коллективного бессознательного. И бороться с ним сознательным усилием, логикой и здравым смыслом, бессмысленно. Так же как бороться пикой с ветряными мельницами. Нужно просто ждать, Карнавал закончится сам, с разными уровнями послевкусия для каждого отдельного участника. Карнавал, в отличие от безумия, подразумевает конечность во времени
В массовом сознании карнавал это что-то веселое, но если смотреть на то, к чему аппелировал Бахтин, то ничего веселого там нет. Хтоническое, сюрреальное, а в худшем случае вообще кровавое. Но все это, как ни странно, создает новые пространства для интерпретации, дает многозначность. Дает в конце-концов непредсказуемую многовариантность, которая рождается так же как новые, доселе неизвестные элементарные частицы рождаются в адронном коллайдере от столкновения накачанных до предела энергией частиц давно известных
А еще есть очень красивая концепция "протест через карнавал". Концепция Костюкович-Чакрабарти как я ее для себя называю. Всем "беларусам 2020-го" не грех бы с ней ознакомится.
p.s. культуролог я, если что, не настоящий, воспринимайте просто как воскресную #авторская_рефлексия
Вы наверное уже забыли про те лантаноиды, которые мы активно обсуждали (раз, два) почти неделю назад. А вот лукашенко не забыл узнал, что "так можно было" © Правда интерпретировал это знание равно через призму собственного уровня образованности. Ну лучше так с недельным лагом, чем вообще никак...
What you can imagine depends on what you know (D. Dannett)
Так и хочется, перефразируя бессмертное, им всем посоветовать: "Копайте, Шура, копайте..."
What you can imagine depends on what you know (D. Dannett)
Так и хочется, перефразируя бессмертное, им всем посоветовать: "Копайте, Шура, копайте..."
Cолнце, горные породы и вода
LAB-66 с одинаковым интересом следит как за геологической активностью, так и за активностью солнечной. И землетрясения на Земле, и значимые вспышки на Солнце становятся инфоповодами для целых тематических тредов. Даже позволю себе немного ретроспективнуть:
Землетрясения:
▫️ Носимый аварийный набор на случай землетрясения
▫️ Шкала интенсивности землетрясений Медведева-Шпонхойера-Карника (MSK-64)
▫️ Предвестники землетрясений
▫️ Биосейсмоиндикаторы
▫️ По следам землетрясения в Турции
Солнечная активность
▫️ Кэррингтон, господа!
▫️ Попавшие в шторм. В солнечный шторм
▫️ Облучение летящего самолета во время вспышки на Солнце
***
В 2022 году международной группой исследователей была опубликована статья, которая увязывала вместе количество солнечных пятен и сейсмическую активность на Земле. Притом введение "соларной" поправки позволяло почти на 20% увеличить точность прогноза землетрясений.
Признаюсь честно, я слежу за этой группой ученых и тем, что они делают. И вот совсем недавно они опубликовали еще одну статью (в журнале Chaos, кстати), на сей раз связав прямой теплоперенос с сейсмической активностью. Суть в том, что солнечное тепло приводит к изменению температуры атмосферы, а нагретая атмосфера влияет на свойства горных пород и движение подземных вод. Если такие колебания повторяются часто, то они приводят к охрупчиванию горных пород, их растрескиванию. Например изменение количества осадков и таяние снега может повлиять на состояние границ тектоничесих плит. Особенно это актуально для землетрясений, эпицентр которых находится на небольших глубинах, в верхних слоях земной коры.
Весьма интересные выводы напрашиваются, особенно в свете глобальных климатических изменений.
LAB-66 с одинаковым интересом следит как за геологической активностью, так и за активностью солнечной. И землетрясения на Земле, и значимые вспышки на Солнце становятся инфоповодами для целых тематических тредов. Даже позволю себе немного ретроспективнуть:
Землетрясения:
▫️ Носимый аварийный набор на случай землетрясения
▫️ Шкала интенсивности землетрясений Медведева-Шпонхойера-Карника (MSK-64)
▫️ Предвестники землетрясений
▫️ Биосейсмоиндикаторы
▫️ По следам землетрясения в Турции
Солнечная активность
▫️ Кэррингтон, господа!
▫️ Попавшие в шторм. В солнечный шторм
▫️ Облучение летящего самолета во время вспышки на Солнце
***
В 2022 году международной группой исследователей была опубликована статья, которая увязывала вместе количество солнечных пятен и сейсмическую активность на Земле. Притом введение "соларной" поправки позволяло почти на 20% увеличить точность прогноза землетрясений.
Признаюсь честно, я слежу за этой группой ученых и тем, что они делают. И вот совсем недавно они опубликовали еще одну статью (в журнале Chaos, кстати), на сей раз связав прямой теплоперенос с сейсмической активностью. Суть в том, что солнечное тепло приводит к изменению температуры атмосферы, а нагретая атмосфера влияет на свойства горных пород и движение подземных вод. Если такие колебания повторяются часто, то они приводят к охрупчиванию горных пород, их растрескиванию. Например изменение количества осадков и таяние снега может повлиять на состояние границ тектоничесих плит. Особенно это актуально для землетрясений, эпицентр которых находится на небольших глубинах, в верхних слоях земной коры.
Весьма интересные выводы напрашиваются, особенно в свете глобальных климатических изменений.
Forwarded from Белые Халаты. News
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Неделя удивительных закатов
В статье Klimaatnood или Война с Солнцем я рассказывал про извержение филлипинского вулкана Пинатубо в 1991 году. Тогда в атмосферу было выброшено огромное количество аэрозолей. И вслед за извержением на два года в Филлипины пришли неповторимые закаты. Интенсивно красные-розовые, оранжевые-золотистые. Аэрозоли поглощали ультрафиолет и часть синего света, усиливая красные и оранжевые оттенки (плюс еще и коротковолновый синий свет рассеивался сильнее→длинноволновый красный достигал наблюдателя). Из-за аэрозолей возникала и поляризация света, усиливающая контраст между цветами и делающая их более яркими
В данном случае (на фото) чудесная возможность появилась не только из-за аэрозолей, но и из-за того, что над Европой сейчасантициклон "высокие" облака верхнего яруса, состоящие сугубо из ледяных кристаллов. Даже скрывшееся за горизонтом Солнце интенсивно подсвечивает этот "экран".
Наслаждайтесь же великолепными мартовскими вечерами, ибо удлинение фазы заката закончится ~ к ПН
В статье Klimaatnood или Война с Солнцем я рассказывал про извержение филлипинского вулкана Пинатубо в 1991 году. Тогда в атмосферу было выброшено огромное количество аэрозолей. И вслед за извержением на два года в Филлипины пришли неповторимые закаты. Интенсивно красные-розовые, оранжевые-золотистые. Аэрозоли поглощали ультрафиолет и часть синего света, усиливая красные и оранжевые оттенки (плюс еще и коротковолновый синий свет рассеивался сильнее→длинноволновый красный достигал наблюдателя). Из-за аэрозолей возникала и поляризация света, усиливающая контраст между цветами и делающая их более яркими
В данном случае (на фото) чудесная возможность появилась не только из-за аэрозолей, но и из-за того, что над Европой сейчас
Наслаждайтесь же великолепными мартовскими вечерами, ибо удлинение фазы заката закончится ~ к ПН
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Нельзя просто так взять и всуе упомянуть косметику😀
Появилось сразу несколько (1, 2) читательских комментариев со ссылкой на различныестранноватые тг-каналы ретранслирующие новость о том, что в кремах от акне компании L'Oréal найдет страшнейший концероген - бензол. Взяли и внезапно нашли.
Как это выглядит с точки зрения химика. А вот смотрите.
Во-первых, в кремах от акне используется пероксид бензоила. Есть эта же перекись и в мазях для борьбы с угревой сыпью (Базирон, Экларан и проч.). Как инициатор полимеризации она в отдельном тюбике часто продается в строительных магазинах и выступает как отличный отвердитель для разных полиэфирных смол и сонма шпаклевок. Есть перекись бензоила даже в быстротвердеющих цианоакрилатных суперклеях (я писал про такой). На некоторых "промышленных" тюбиках даже есть упоминания о том, что "может содержать следы бензола". Ну что же, как-то с этим живем, стараемся чтобы шпаклевка на кожу не попадала, работаем в респираторе с картриджем на "легкокипящие растворители".
Во-вторых. Бензол - простейший представитель ароматических соединений. Даже символ в юникоде есть отдельный под него→⌬. При попадании в организм бензол образует канцерогенные метаболиты, в частности с помощью ферментов окисляется до высокоактивного эпоксида, который реагирует с биологическими тканями, образуеткак борщевик белковые аддукты и приводит к возникновению хромосомных аберраций/мутаций. А там и онкология. Вроде объект не приятный, канцероген 1 класса по IARC. Правда в основном канцерогенные эффекты идут через ингаляционные воздействия (пары), а резорбция кожей относительно невелика. Но зато есть кумулятивный эффект, потому что подкожная жировая клетчатка может выступать в качестве депо, сначала накапливая липофильный бензол, а потому пролонгировано выделяя его в организм.
В-третьих. Бензола - очень много в папиросах. Может доходить до 500 мкг/сигарету, так что курилищик может получать 2-5 мг паров бензола в день. Притом курильщик не только активный, но и пассивный (который получает пусть и в 20 раз меньше, но таки ж получает). А еще бензол образуется на свету в некоторых фруктовых ("косточковых") соках, богатым на бензальдегид (например в вишневом). Если вы покупаете такие соки в прозрачной таре - считайте, что бензол идет бонусом. Но об этом, согласитесь, ведь мало кто задумывается. Что о вреде пассивного курения, что о контаминантах вишневого сока. Так вот и в случае косметики L'Oréal могла иметь место какая-нибудь фотохимическая реакция (на свету) в результате которой перекись бензоила рекомбинировалась в бензол. Или даже реакция восстановления (катализаторы примеси металлов). Такие реакции могут протекать где-угодно, лишь бы совпало подходяще время и место. Не застрахован ни один крем с перекисью бензоила, ни одна медицинская мазь от акне.
***
Т.е. если волков бояться, друзья, про леслечение угревой сыпи придется забыть 🤷♀️ И в табачном дыме бензол совсем такой же как в том злополучном креме, и отлично усваивается, причем всем без разбора.
p.s. а еще у нас есть такой вот замечательный пост, про "жидкие перчатки", как раз для защиты от бензола и родственных ему соединений.
Появилось сразу несколько (1, 2) читательских комментариев со ссылкой на различные
Как это выглядит с точки зрения химика. А вот смотрите.
Во-первых, в кремах от акне используется пероксид бензоила. Есть эта же перекись и в мазях для борьбы с угревой сыпью (Базирон, Экларан и проч.). Как инициатор полимеризации она в отдельном тюбике часто продается в строительных магазинах и выступает как отличный отвердитель для разных полиэфирных смол и сонма шпаклевок. Есть перекись бензоила даже в быстротвердеющих цианоакрилатных суперклеях (я писал про такой). На некоторых "промышленных" тюбиках даже есть упоминания о том, что "может содержать следы бензола". Ну что же, как-то с этим живем, стараемся чтобы шпаклевка на кожу не попадала, работаем в респираторе с картриджем на "легкокипящие растворители".
Во-вторых. Бензол - простейший представитель ароматических соединений. Даже символ в юникоде есть отдельный под него→⌬. При попадании в организм бензол образует канцерогенные метаболиты, в частности с помощью ферментов окисляется до высокоактивного эпоксида, который реагирует с биологическими тканями, образует
В-третьих. Бензола - очень много в папиросах. Может доходить до 500 мкг/сигарету, так что курилищик может получать 2-5 мг паров бензола в день. Притом курильщик не только активный, но и пассивный (который получает пусть и в 20 раз меньше, но таки ж получает). А еще бензол образуется на свету в некоторых фруктовых ("косточковых") соках, богатым на бензальдегид (например в вишневом). Если вы покупаете такие соки в прозрачной таре - считайте, что бензол идет бонусом. Но об этом, согласитесь, ведь мало кто задумывается. Что о вреде пассивного курения, что о контаминантах вишневого сока. Так вот и в случае косметики L'Oréal могла иметь место какая-нибудь фотохимическая реакция (на свету) в результате которой перекись бензоила рекомбинировалась в бензол. Или даже реакция восстановления (катализаторы примеси металлов). Такие реакции могут протекать где-угодно, лишь бы совпало подходяще время и место. Не застрахован ни один крем с перекисью бензоила, ни одна медицинская мазь от акне.
***
Т.е. если волков бояться, друзья, про лес
p.s. а еще у нас есть такой вот замечательный пост, про "жидкие перчатки", как раз для защиты от бензола и родственных ему соединений.
Forwarded from Белые Халаты. News
Все про кофеин: как он действует на организм, чем вреден, а чем полезен?
Кофеин – главный действующий элемент чая и кофе, является наиболее распространенным психоактивным веществом среди человечества. Обороты продуктов с кофеином по объему продаж сопоставимы с нефтью и газом (чай, кофе), кофеин содержится во многих газированных напитках (например, Coca-Cola), чае, кофе, энергетиках и лекарствах. Люди давно употребляют напитки с кофеином, и нет никаких признаков, что будут делать это реже. Поэтому и количество исследований, посвященных этой теме, тоже неуклонно растет.
Вместе с тем растут и мифы, связанные с кофеином. Можно легко найти мнения, что кофеин вызывает хроническое повышение артериального давления, вреден для сердца и даже вызывает зависимость, схожую с той, что существует при употреблении некоторых наркотиков.
Мы попросили химика Сергея Бесараба, автора канала LAB-66 и психиатра Владимира Пикиреню рассказать как можно доступнее и подробнее, чем же на самом деле является кофеин, как он влияет на организм человека, в чем может помочь, а в чем – представляет опасность.
Читайте статью по этой ссылке, ниже — несколько цитат из нее.
🔻Сон «крадет» у человечества драгоценные моменты жизни. Хочется быть бодрым, поэтому мы стали использовать стимуляторы – вещества, которые по своей молекулярной структуре похожи на аденозин, а значит, могут временно блокировать аденозиновые рецепторы и «обманывать» мозг. Лучше всего на эту роль подошли ксантины из растений (кофе, чай, какао, кола, гуарана) – кофеин, теобромин, теофиллин. Кофеин и его «сотоварищи» «выключают» способность организма чувствовать усталость. Расслабление подавляется, внимание и скорость реакций увеличиваются. Попутно стимулируются и допаминовые рецепторы (допамин – «гормон удовольствия»), чтобы было веселее.
📍Вроде все хорошо. Но, как говорил Ломоносов, «если где–то что–то прибыло, значит, что где–то что–то убыло». Забрав у организма естественный защитный механизм, мы стимулируем работу его на износ. Регулярное употребление больших доз стимуляторов – это условный эквивалент депривации сна – состояния, при котором человек испытывает недостаток сна или полностью лишен его на определенное время.
📍В итоге нервная система истощается. Высокие дозы кофеина могут повышать тревожность, вызывать депрессию и другие нарушения, ведь организм не отдыхает.
🔻Может ли кофеин быть полезным? Его употребление в безопасных дозах приводит к следующим эффектам:
📍Сердечно-сосудистые заболевания. Накопилось достаточно много данных, как по чаю, так и по кофе. Мета-анализ когортных исследований употребления кофе с 314 тыс. участников не показал влияния кофе на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), а обзор влияния чая на смертность с 2 млн участников показал, что при употреблении более 1,5 чашек в день такой риск снижается.
📍Крупный обзор, опубликованный в 2014 году, показал, что каждая дополнительная чашка кофе в день снижает риск развития сахарного диабета 2 типа приблизительно на 8%, и этот эффект сохраняется до 6 чашек. Но если эти чашки без сахара!
📍Крупный обзор (в него было включено 47 систематических обзоров) факторов риска развития болезни Паркинсона показал, что как кофе, так и чай снижают вероятность появления этого заболевания. Более того, кофеин (кофе и чай) замедляет прогрессирование болезни Паркинсона, если она уже развилась.
Полностью прочитать статью вы можете по этой ссылке.
@belhalat_by
Кофеин – главный действующий элемент чая и кофе, является наиболее распространенным психоактивным веществом среди человечества. Обороты продуктов с кофеином по объему продаж сопоставимы с нефтью и газом (чай, кофе), кофеин содержится во многих газированных напитках (например, Coca-Cola), чае, кофе, энергетиках и лекарствах. Люди давно употребляют напитки с кофеином, и нет никаких признаков, что будут делать это реже. Поэтому и количество исследований, посвященных этой теме, тоже неуклонно растет.
Вместе с тем растут и мифы, связанные с кофеином. Можно легко найти мнения, что кофеин вызывает хроническое повышение артериального давления, вреден для сердца и даже вызывает зависимость, схожую с той, что существует при употреблении некоторых наркотиков.
Мы попросили химика Сергея Бесараба, автора канала LAB-66 и психиатра Владимира Пикиреню рассказать как можно доступнее и подробнее, чем же на самом деле является кофеин, как он влияет на организм человека, в чем может помочь, а в чем – представляет опасность.
Читайте статью по этой ссылке, ниже — несколько цитат из нее.
🔻Сон «крадет» у человечества драгоценные моменты жизни. Хочется быть бодрым, поэтому мы стали использовать стимуляторы – вещества, которые по своей молекулярной структуре похожи на аденозин, а значит, могут временно блокировать аденозиновые рецепторы и «обманывать» мозг. Лучше всего на эту роль подошли ксантины из растений (кофе, чай, какао, кола, гуарана) – кофеин, теобромин, теофиллин. Кофеин и его «сотоварищи» «выключают» способность организма чувствовать усталость. Расслабление подавляется, внимание и скорость реакций увеличиваются. Попутно стимулируются и допаминовые рецепторы (допамин – «гормон удовольствия»), чтобы было веселее.
📍Вроде все хорошо. Но, как говорил Ломоносов, «если где–то что–то прибыло, значит, что где–то что–то убыло». Забрав у организма естественный защитный механизм, мы стимулируем работу его на износ. Регулярное употребление больших доз стимуляторов – это условный эквивалент депривации сна – состояния, при котором человек испытывает недостаток сна или полностью лишен его на определенное время.
📍В итоге нервная система истощается. Высокие дозы кофеина могут повышать тревожность, вызывать депрессию и другие нарушения, ведь организм не отдыхает.
🔻Может ли кофеин быть полезным? Его употребление в безопасных дозах приводит к следующим эффектам:
📍Сердечно-сосудистые заболевания. Накопилось достаточно много данных, как по чаю, так и по кофе. Мета-анализ когортных исследований употребления кофе с 314 тыс. участников не показал влияния кофе на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), а обзор влияния чая на смертность с 2 млн участников показал, что при употреблении более 1,5 чашек в день такой риск снижается.
📍Крупный обзор, опубликованный в 2014 году, показал, что каждая дополнительная чашка кофе в день снижает риск развития сахарного диабета 2 типа приблизительно на 8%, и этот эффект сохраняется до 6 чашек. Но если эти чашки без сахара!
📍Крупный обзор (в него было включено 47 систематических обзоров) факторов риска развития болезни Паркинсона показал, что как кофе, так и чай снижают вероятность появления этого заболевания. Более того, кофеин (кофе и чай) замедляет прогрессирование болезни Паркинсона, если она уже развилась.
Полностью прочитать статью вы можете по этой ссылке.
@belhalat_by
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
завLAB "в телевизоре"
Помните мы обсуждали с Белыми халатами Оземпик? Дело оземпика живет, более того, всё настолько серьезно, что дошло даже до живого студийного (!) эфира→https://www.youtube.com/watch?v=-sTjp01FeB4
Иллюстративное дополнительное чтиво:
▫️ Все про оземпик (в коллаборации с Белыми Халатами)
▫️ Что несет нам Оземпик (погружение в биохим)
Помните мы обсуждали с Белыми халатами Оземпик? Дело оземпика живет, более того, всё настолько серьезно, что дошло даже до живого студийного (!) эфира→https://www.youtube.com/watch?v=-sTjp01FeB4
Иллюстративное дополнительное чтиво:
▫️ Все про оземпик (в коллаборации с Белыми Халатами)
▫️ Что несет нам Оземпик (погружение в биохим)
YouTube
Оземпик — лекарство или угроза? Химик Сергей Бесараб объясняет | Раніца з Белсатам | 16.03.2025
Оземпик — чудодейственное лекарство или скрытая угроза? Химик СергейБесараб объясняет в живом эфире Белсат
Стрим полностью — https://www.youtube.com/watch?v=WiAkZ6kt_28
Все про оземпик — https://www.belhalat.news/articles/vse-pro-ozempik
Что несет нам Оземпик…
Стрим полностью — https://www.youtube.com/watch?v=WiAkZ6kt_28
Все про оземпик — https://www.belhalat.news/articles/vse-pro-ozempik
Что несет нам Оземпик…
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ночное
Как-то я писал в приканальном чате, о том что <...>крайне редко, штучно почти, встречаются люди, фантазия которых (техническая или художественная) вызывала бы у меня трепет<...>. Недавно Вселенная меня услышала и послала сигнал, притом с напутствием "всё брось и смотри прямо сейчас!". Смотреть нужно было 12-серийный анимационный фильм Scavengers Reign 2023 года. На видео фрагмент из S01E03
***
Абсолютно чудесный мультфильм. Я не знаю какие источники вдохновения у художников (может René Laloux и его Властелины времени?) но результат который они дали просто поражает. Последний раз такое гипнотическое действие было в детстве, с латвийским Sēd uz sliekšņa pasaciņa
Scavengers Reign - это не просто мультфильм, это "что-то из давно забытых снов". Произведение искусства, как визуал, так и музыка от Nicolas Snyder. 100% рейтинг одобрения критиков и очень малая известность среди зрителей. Я просто не представляю, как они смогли сделать такой красивый мир...
4 SSH: поклон за такой подарок
Как-то я писал в приканальном чате, о том что <...>крайне редко, штучно почти, встречаются люди, фантазия которых (техническая или художественная) вызывала бы у меня трепет<...>. Недавно Вселенная меня услышала и послала сигнал, притом с напутствием "всё брось и смотри прямо сейчас!". Смотреть нужно было 12-серийный анимационный фильм Scavengers Reign 2023 года. На видео фрагмент из S01E03
***
Абсолютно чудесный мультфильм. Я не знаю какие источники вдохновения у художников (может René Laloux и его Властелины времени?) но результат который они дали просто поражает. Последний раз такое гипнотическое действие было в детстве, с латвийским Sēd uz sliekšņa pasaciņa
Scavengers Reign - это не просто мультфильм, это "что-то из давно забытых снов". Произведение искусства, как визуал, так и музыка от Nicolas Snyder. 100% рейтинг одобрения критиков и очень малая известность среди зрителей. Я просто не представляю, как они смогли сделать такой красивый мир...
4 SSH: поклон за такой подарок
Чайная минутка для...кАскары/гешира
Сто лет у нас не было новостей про #tisanes. И вот читатель спросил про кАскару. Я не слышал про такой тизан, поэтому взялся за research. Конечно какого-то нового утилитарного растения из Латинской Америки я не нашел, нашел растение старое и очень хорошо всем вам известное (и многими до безумия любимое) - кофейный куст (лат. Coffea arabica). Куст этот плодоносит, плоды представляют собой овальную ягоду с прочной внешней кожурой, сочной желтоватой мякотью и двумя парными семенами. Семена собирают, сушат, обжаривают и получают Его Бодрейшество КОФЕразной степени душистости. А вот мякоть и кожура считалась отходом и выбрасывалась (вплоть до 2005 года, пока кофейная фермерша Aida Batlle не решила пустить ее в дело). Хотя в Эфиопии и особенно Йемене сушеную мякоть ягод кофе используют для приготовления напитков на протяжении столетий. И именно поэтому этот тизан логичнее называть гешира (араб. قشر), а не кАскара. А то можно ведь ненароком спутать с лютой мощности антрахиноновым слабительным из коры крушины американской (лат. Rhamnus purshiana) с названием cascara sagrada.
Что по фитохимии. А особенно ничего концептуально нового, отличного от кофе. Потому что сырье то одно и то же. Помнится, в далеком 2016 году один ТОПовый хабра-автор (Ваня, @Meklon, привет тебе 🤝) писал про каскару и позиционировал ее как “лучший друг велосипедиста”. За 10 лет особенно ничего не изменилось. В каскаре/гешире присутствует “кофейная тройка” - кофеин, теобромин, теофиллин. Плюс тригонеллин. Когда-то я писал что пажитник и кофе - лидеры по содержанию тригонеллина, а вот в плодах кофе именно в мякоти тригонеллина больше всего. Этот алкалоид термолабилен и деградирует во время термообработки (обжарки кофе). Именно продуктам его термодеградации (пирролы и пиридины) кофе обязан своему аромату.
В сушеной мякоти кофейных зерен содержится значительное количество фенольных кислот, стабилизирующих кофеин, делающих его действие более пролонгированным и мягким, как у чая. Этот эффект замечательно описал наш "Маэстро пищхим" @Slav, сказав, что "кофе - это удар плеткой, а чай - это удар подушкой". Используя эту метафору, "каскара - это удар подушечкой" 😀. Общие фенолы - это в основном производные хлорогеновой кислоты (эфиры т.н. транс-коричных кислоты: кофейной, феруловой, п-кумаровой и (−)-хинной кислоты). Есть в гешире антоцианы (цианидины, пеларгонидины, пеонидин) и здесь, по антоциановому профилю, тизан приближается к каркаде.
Вишенка на торте каскары/геширы - это лигнаны, основные - матаирезинол и секоизоларицирезинол. Они способны метаболизироваться под действием кишечной микробиоты в т.н. энтеролигнаны (лигнаны млекопитающих). А энтеролигнанам же приписываются кардиопротекторные и противораковые свойства (против гормонально-ассоциированных видов рака). Но самое интересное то, что матаирезинол активирует рецепторы адипонектина 1 (AdipoR1). Т.е. теоретически способен нивелировать вредное воздействие диеты с высоким содержанием жиров и достаточно значимо повышать выносливость к физическим нагрузкам. Если включить фантазию, то настоечку геширы можно использовать в качестве замены физических упражнений, и никаких вам оземпиков.
Такой вот интересный тизан. Решайте сами, пробовать или нет, но я лично уже начал присматривать, где бы его в окрестностях приобрести. Благо вкус описывается как фруктовый/цветочный с мягким, но достаточно сильным тонизирующим "кофеиновым" действием. Нужно успеть к моменту, когда друзья в очередной раз соберутся на "чимарран у Бесараба"
#tisanes
#вопрос_читателей
Серия про чаи-тизаны: мате | болдо | лапачо | иван-чай | синий чай | каркаде | ханибуш | ройбос | фунгрек | саган-дайля | греческий чай
Сто лет у нас не было новостей про #tisanes. И вот читатель спросил про кАскару. Я не слышал про такой тизан, поэтому взялся за research. Конечно какого-то нового утилитарного растения из Латинской Америки я не нашел, нашел растение старое и очень хорошо всем вам известное (и многими до безумия любимое) - кофейный куст (лат. Coffea arabica). Куст этот плодоносит, плоды представляют собой овальную ягоду с прочной внешней кожурой, сочной желтоватой мякотью и двумя парными семенами. Семена собирают, сушат, обжаривают и получают Его Бодрейшество КОФЕ
Что по фитохимии. А особенно ничего концептуально нового, отличного от кофе. Потому что сырье то одно и то же. Помнится, в далеком 2016 году один ТОПовый хабра-автор (Ваня, @Meklon, привет тебе 🤝) писал про каскару и позиционировал ее как “лучший друг велосипедиста”. За 10 лет особенно ничего не изменилось. В каскаре/гешире присутствует “кофейная тройка” - кофеин, теобромин, теофиллин. Плюс тригонеллин. Когда-то я писал что пажитник и кофе - лидеры по содержанию тригонеллина, а вот в плодах кофе именно в мякоти тригонеллина больше всего. Этот алкалоид термолабилен и деградирует во время термообработки (обжарки кофе). Именно продуктам его термодеградации (пирролы и пиридины) кофе обязан своему аромату.
В сушеной мякоти кофейных зерен содержится значительное количество фенольных кислот, стабилизирующих кофеин, делающих его действие более пролонгированным и мягким, как у чая. Этот эффект замечательно описал наш "Маэстро пищхим" @Slav, сказав, что "кофе - это удар плеткой, а чай - это удар подушкой". Используя эту метафору, "каскара - это удар подушечкой" 😀. Общие фенолы - это в основном производные хлорогеновой кислоты (эфиры т.н. транс-коричных кислоты: кофейной, феруловой, п-кумаровой и (−)-хинной кислоты). Есть в гешире антоцианы (цианидины, пеларгонидины, пеонидин) и здесь, по антоциановому профилю, тизан приближается к каркаде.
Вишенка на торте каскары/геширы - это лигнаны, основные - матаирезинол и секоизоларицирезинол. Они способны метаболизироваться под действием кишечной микробиоты в т.н. энтеролигнаны (лигнаны млекопитающих). А энтеролигнанам же приписываются кардиопротекторные и противораковые свойства (против гормонально-ассоциированных видов рака). Но самое интересное то, что матаирезинол активирует рецепторы адипонектина 1 (AdipoR1). Т.е. теоретически способен нивелировать вредное воздействие диеты с высоким содержанием жиров и достаточно значимо повышать выносливость к физическим нагрузкам. Если включить фантазию, то настоечку геширы можно использовать в качестве замены физических упражнений, и никаких вам оземпиков.
Такой вот интересный тизан. Решайте сами, пробовать или нет, но я лично уже начал присматривать, где бы его в окрестностях приобрести. Благо вкус описывается как фруктовый/цветочный с мягким, но достаточно сильным тонизирующим "кофеиновым" действием. Нужно успеть к моменту, когда друзья в очередной раз соберутся на "чимарран у Бесараба"
#tisanes
#вопрос_читателей
Серия про чаи-тизаны: мате | болдо | лапачо | иван-чай | синий чай | каркаде | ханибуш | ройбос | фунгрек | саган-дайля | греческий чай
Substack
Кофейный тизан или Каскара (гешир)
вторая жизнь кофейной ягоды