Кипарисы какими их ждали 🌳

Одна из самых фотогеничных локаций осени на нашем юге - знаменитое Кипарисовое озеро с его растущими в воде деревьями.

Сейчас, пожалуй, лучший момент для того, чтобы познакомиться с дивными кипарисами или обновить вашу встречу. Вау-эффект гарантирован. Таинственные и почти волшебные, эти болотные кипарисы с их узловатыми корнями и необычно яркой оранжевой листвой манят к озеру тысячи людей.

Есть в этом месте какая-то загадка. Откуда эти исполины в краях, где их быть не могло? Как они растут прямо в озере? И почему такие красивые? Ищите вблизи Анапы в селе Сукко.

🔖 Кипарисовое озеро

#пряныеземли #кипарисысукко #наюгежить

Необычные растения в районе Новороссийска. 🌵


Это склон Маркотхского хребта, в 15 минутах от Новороссийска.

Здесь в дикой природе растёт кактус Опунция, родом он из Северной Америки.

Ценен кактус и своими съедобными плодами, которые начинают собирать в октябре обычно, из них делают варенье, настойки и собственно в сыром виде тоже можно. Вкус интересный без особых перегибов в яркости) 🥣

Так же из опунции добывают экстракт для косметики. Этим сейчас славятся наши хорошие друзья «Краснополянская косметика».

По самой распространенной версии, завезли кактусы сюда любители-дачники в конце XIX века, ведь склоны Маркотхского хребта в то время были популярным местом для строительства летних резиденций у российской знати.
По некоторым данным, в этих местах была дача графа Трубецкого, который и занимался разведением опунции на своем участке. Во время революции его резиденция была разрушена, а кактус начал самостоятельно распространяться по склону хребта и за 100 лет занял тут значительные позиции. Что примечательно, растет опунция только в одном месте, на изолированном участке, что делает это место еще более уникальным!

Небольшой спойлер: на нашем лавандовом поле мы отдельно запланировали и плантацию опунции 😉

Фото: @kokorin_roman

На нашем сайте pryaniezemli.ru
найдем землю для вашего собственного сада, лавандового и кактусового хозяйства 😌

#пряныеземли #наюгежить #землиюга #кактусопунция

Пылающее вино - это по-любви ♥️🍊

Руки в карманах, глинтвейна по вечерам, тянет размышлять. 🧭

Какое вино подходит для глинтвейна в нашем винном краю?

Яркие специи, безусловно, доминируют в этом напитке, а процесс нагревания стирает тонкие винные нотки, но это не значит, что любое вино хорошо работает в глинтвейне.

Лучше всего для приготовления этого пряного теплого «осеннего супа» подходят яркие, молодые вина. Напиток из них получается сбалансированный и приятный. Выдержка в дубовой бочке дает вину не нужную в данном случае танинность и терпкую горчинку. 🍷

Сердце глинтвейна за мерло, пино нуар, каберне совиньон.
🔴Это Мысхако Reserve Merlot
🔴Фанагория Cru Lermont Merlot
🔴Каберне Совиньон «Высокий Берег»
🔴Мерло от «Кубань Вино» и другие.

Белое вино для глинтвейна тоже отлично подойдет!
Главное, чтобы оно было ярким, фруктовым и без бочковой выдержки.

Можно использовать вина из ароматичных сортов винограда, а также совиньон блан, рислинг, шардоне.
🔴Это «Голубицкое» Совиньон Блан
🔴«Высокий Берег» Рислинг
🔴«Шато Тамань» Шардоне и др.

#пряныеземли #времяглинтвейна #наюгежить #землявина