Поле под лаванду готово ✔️

Сегодня на Чёрном море эпический шторм, а буквально пару дней назад мы успели обработать и подготовить землю для посадки лаванды. 🌹

На фото процесс внесения фосфогипса.
Фосфогипс - это прекрасный мелиорант. Почва насытится кальцием, фосфором и серой, снизится её плотность и засоление. ⛏

На самом деле задача оказалась нетривиальной:
🟠Сначала приехавший самосвал отказывался разгружаться на поле. Ему непременно нужна была бетонная площадка. Всё хорошо, уговорили и показали как.
🟠Затем оказалось, что привычные агрегаты вносящие удобрения не могут работать с консистенцией фосфогипса (как у песка).
🟠Нашли специальное устройство которое разбрасывает песочную смесь на дороги. Но оказалось, что бункер его никто не планировал под загрузку, он маленький для любого погрузчика. (видимо предполагалось, что рабочие его вёдрами должны нагружать))
🟠Соорудили сверху расширитель для погрузки трактором
🟠Ну и конечно в процессе конечно фосфогипс не хотел сыпаться, как задумал производитель. Приходилось постоянно подталкивать и шевелить его внутри разбрасывателя.

Со всем справились и сделали вовремя 💪

И уже через считанные дни приступаем к разметке поля и посадке саженцев четырёх сортов лаванды

Главное теперь успеть с температурным режимом и погода, чтоб была благосклонна 🤞

Кипарисы какими их ждали 🌳

Одна из самых фотогеничных локаций осени на нашем юге - знаменитое Кипарисовое озеро с его растущими в воде деревьями.

Сейчас, пожалуй, лучший момент для того, чтобы познакомиться с дивными кипарисами или обновить вашу встречу. Вау-эффект гарантирован. Таинственные и почти волшебные, эти болотные кипарисы с их узловатыми корнями и необычно яркой оранжевой листвой манят к озеру тысячи людей.

Есть в этом месте какая-то загадка. Откуда эти исполины в краях, где их быть не могло? Как они растут прямо в озере? И почему такие красивые? Ищите вблизи Анапы в селе Сукко.

🔖 Кипарисовое озеро

#пряныеземли #кипарисысукко #наюгежить

Необычные растения в районе Новороссийска. 🌵


Это склон Маркотхского хребта, в 15 минутах от Новороссийска.

Здесь в дикой природе растёт кактус Опунция, родом он из Северной Америки.

Ценен кактус и своими съедобными плодами, которые начинают собирать в октябре обычно, из них делают варенье, настойки и собственно в сыром виде тоже можно. Вкус интересный без особых перегибов в яркости) 🥣

Так же из опунции добывают экстракт для косметики. Этим сейчас славятся наши хорошие друзья «Краснополянская косметика».

По самой распространенной версии, завезли кактусы сюда любители-дачники в конце XIX века, ведь склоны Маркотхского хребта в то время были популярным местом для строительства летних резиденций у российской знати.
По некоторым данным, в этих местах была дача графа Трубецкого, который и занимался разведением опунции на своем участке. Во время революции его резиденция была разрушена, а кактус начал самостоятельно распространяться по склону хребта и за 100 лет занял тут значительные позиции. Что примечательно, растет опунция только в одном месте, на изолированном участке, что делает это место еще более уникальным!

Небольшой спойлер: на нашем лавандовом поле мы отдельно запланировали и плантацию опунции 😉

Фото: @kokorin_roman

На нашем сайте pryaniezemli.ru
найдем землю для вашего собственного сада, лавандового и кактусового хозяйства 😌

#пряныеземли #наюгежить #землиюга #кактусопунция

Пылающее вино - это по-любви ♥️🍊

Руки в карманах, глинтвейна по вечерам, тянет размышлять. 🧭

Какое вино подходит для глинтвейна в нашем винном краю?

Яркие специи, безусловно, доминируют в этом напитке, а процесс нагревания стирает тонкие винные нотки, но это не значит, что любое вино хорошо работает в глинтвейне.

Лучше всего для приготовления этого пряного теплого «осеннего супа» подходят яркие, молодые вина. Напиток из них получается сбалансированный и приятный. Выдержка в дубовой бочке дает вину не нужную в данном случае танинность и терпкую горчинку. 🍷

Сердце глинтвейна за мерло, пино нуар, каберне совиньон.
🔴Это Мысхако Reserve Merlot
🔴Фанагория Cru Lermont Merlot
🔴Каберне Совиньон «Высокий Берег»
🔴Мерло от «Кубань Вино» и другие.

Белое вино для глинтвейна тоже отлично подойдет!
Главное, чтобы оно было ярким, фруктовым и без бочковой выдержки.

Можно использовать вина из ароматичных сортов винограда, а также совиньон блан, рислинг, шардоне.
🔴Это «Голубицкое» Совиньон Блан
🔴«Высокий Берег» Рислинг
🔴«Шато Тамань» Шардоне и др.

#пряныеземли #времяглинтвейна #наюгежить #землявина