Винодельческая архитектура: гастрономическое и эстетическое удовольствия 🏰 🍷

По умолчанию вина во всех указанных местах достойны всяческих похвал, но отметим внешнюю составляющую локаций, их «открыточный» облик.

🍷Гай-кодзор в одноименном селе Анапского района

Современная архитектура: бетон, стекло, прямые линии. Этот минимализм строений в сочетании с изысканным дендропарком в предгорьях Кавказа создают яркое впечатление.

🍷Лефкадия, с. Молдованское, Крымский район

Внешне винодельня тяготеет к стилю старой Тосканы, а та в свою очередь восходит к античным мотивам в архитектурных деталях сооружений.

🍷Шато Андре, хутор Школьный, Крымский район

Винодельня, построенная в стиле Прованс. Есть множество классных ракурсов для фотографий в пасторальных пейзажах.

🍷Шато де Талю, Геленджик

Роскошная винодельня, тяжелый люкс барокко с винтажными деталями и атмосферой старого доброго французского шато.

🍷Поместье Голубицкое и Вилла Романов, Темрюкский район

Редкий архитектурный гость - неоколониальном стиль в очень достойном исполнении: строгость линий, колонны, смешение классики и ренессансных мотивов.

🍷Винодельня, Скалистый берег, Анапский район.

Гравитационная винодельня в ультрасовременном стиле. Подчёркивается экологичность производства и современный подход к производству вина. Архитектура функционально устроена так, что бы некоторые процессы производства вина проходили только за счёт сил гравитации.

На нашем сайте pryaniezemli.ru найдем землю для вашего собственного сада или виноградника.

#пряныеземли #наюгежить #землиюга #винодельни

Как научиться определять ноты в вине 🎶

Покрутить вино в большом бокале и сказать: «Нотки ежевики и дуба, урожай с восточного склона». Вауля!

Если серьезно, сомелье для определения особенностей вина пользуются таблицей с классификацией «нот» - ароматов. Задержите глоток во рту, постарайтесь его «рассмотреть» и понять, что вы ощущаете 🍷

Самый популярный классификатор вина — «Колесо ароматов», его и рекомендуют изучить начинающим ценителям вина.

Как пользоваться нотной грамотой винодела - «Колесом ароматов»:
1. Поднесите бокал к носу и сделайте вдох;
2. Мысленно представьте «Колесо ароматов» и двигайтесь по нему от центра к периферии;
3. Определите, какой аромат вы чувствуете: фруктовый или цветочный;
4. Если пахнет фруктами, выясните, какими именно: цитрусовыми или ягодами;
5. Допустим, ягодами. Теперь разграничьте: малиной или крыжовником.

Задача - от общего прийти к частному. Учитесь с удовольствием 🧐😜

Земля эта древняя, богатая.

Речь идёт о раскопках на Семибратнем городище – это древнее синдское или меотское поселение, которое было обнаружено в низовьях реки Кубани. Поселение/государство располагалось в южной части современного Таманского полуострова, а также на прилегающем к нему побережье Чёрного моря.

Фантастическая удача археологов, что удалось раскопать практически целый город: каменные улицы, стены домов, колонны, предметы быта, фигурки для украшения дома. Это примерно IV–III век до нашей эры.

Хотите собственную часть тысячелетней истории? На нашем сайте pryaniezemli.ru поможем найти землю для вашего собственного сада или виноградника.

#пряныеземли #наюгежить #землиюга

Статуэтка Зевса / Юпитера