Как связаны игристое и почвы
Вы, наверняка, догадываетесь, что разные почвы влияют на произрастающий виноград и готовый продукт по-разному. В наших краях благодаря гористой местности, присутствию некогда ледника и другим факторам почвы разнообразны. Поэтому и возможностей для создания уникальных сортов вина - множество.
Сейчас пару слов о том, какие в нашем регионе почвы и на что они влияют:
Известняк, мел, мергель
Одни из самых желанных почв для белых и игристых вин. Сохраняют высокую кислотность, придают свежесть, изящность и минеральность. Известняк поддерживает лёгкую романтику. Мергель делает вина более тельными.
Меловые почвы заставляют лозу углублять корни, и растение насыщается различными микроэлементами.
Гравий, сланец, гранит
Тут важен размер частиц. Крупные камни накапливают и отдают тепло, влияя на вызревание ягод. Сильней дренаж и глубже корни винограда. Вина с каменистых виноградников более концентрированные, пряные, мощные и, как следствие, с большим потенциалом к выдержке.
Глина голубая и красная
Это самая холодная почва, которая удерживает влагу. Более позднее и медленное созревание винограда. Такие особенности важны для засушливых мест. Глина обладает особенностью эффективно транспортировать микроэлементы к корням. Вина получаются с мощным фруктовым вкусом и ощутимыми танинами.
Также на таких почвах вы можете получить необычные оттенки вкуса: животные нюансы и оксидативные ноты.
🔱
На южных склонах Варваровского ущелья есть отличные участки с видом на море, почвы известняковые и мергельные. Идеальный терруар для создания авторского игристого 🥂
Подробнее на сайте https://pryaniezemli.ru/
#наюгежить #пряныеземли #землиюга #виноградныеземли
Вы, наверняка, догадываетесь, что разные почвы влияют на произрастающий виноград и готовый продукт по-разному. В наших краях благодаря гористой местности, присутствию некогда ледника и другим факторам почвы разнообразны. Поэтому и возможностей для создания уникальных сортов вина - множество.
Сейчас пару слов о том, какие в нашем регионе почвы и на что они влияют:
Известняк, мел, мергель
Одни из самых желанных почв для белых и игристых вин. Сохраняют высокую кислотность, придают свежесть, изящность и минеральность. Известняк поддерживает лёгкую романтику. Мергель делает вина более тельными.
Меловые почвы заставляют лозу углублять корни, и растение насыщается различными микроэлементами.
Гравий, сланец, гранит
Тут важен размер частиц. Крупные камни накапливают и отдают тепло, влияя на вызревание ягод. Сильней дренаж и глубже корни винограда. Вина с каменистых виноградников более концентрированные, пряные, мощные и, как следствие, с большим потенциалом к выдержке.
Глина голубая и красная
Это самая холодная почва, которая удерживает влагу. Более позднее и медленное созревание винограда. Такие особенности важны для засушливых мест. Глина обладает особенностью эффективно транспортировать микроэлементы к корням. Вина получаются с мощным фруктовым вкусом и ощутимыми танинами.
Также на таких почвах вы можете получить необычные оттенки вкуса: животные нюансы и оксидативные ноты.
На южных склонах Варваровского ущелья есть отличные участки с видом на море, почвы известняковые и мергельные. Идеальный терруар для создания авторского игристого 🥂
Подробнее на сайте https://pryaniezemli.ru/
#наюгежить #пряныеземли #землиюга #виноградныеземли
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Другой взгляд на привычное
Первая рабочая неделя в новом году завершена, и мы все заслужили приятный отдых. У нас к вам - отдых для глаз с интеллектуальным подтекстом🍷
Мы спросили и нейросеть показала, как могли бы выглядеть популярные сорта вина, будь они юными прекрасными леди.
На наш взгляд, интригующим получился образ грузинской красотки Саперави. Бархатистая, с пепельным тоном кожа, вишневого оттенка шевелюра и серые глаза магнетизируют взгляд. Жаль, картинка не передает аромат.
Золотой образ Шампанского тоже попал в точку: именно так мы и представляли себе эту головокружительную красотку. Моментально пьянит, влечет своими изящными чертами, заставляет пригубить еще и… раскаяться в этом на утро.
Хороших вам выходных, дорогие люди, и осторожнее с игристым 😊
Первая рабочая неделя в новом году завершена, и мы все заслужили приятный отдых. У нас к вам - отдых для глаз с интеллектуальным подтекстом
Мы спросили и нейросеть показала, как могли бы выглядеть популярные сорта вина, будь они юными прекрасными леди.
На наш взгляд, интригующим получился образ грузинской красотки Саперави. Бархатистая, с пепельным тоном кожа, вишневого оттенка шевелюра и серые глаза магнетизируют взгляд. Жаль, картинка не передает аромат.
Золотой образ Шампанского тоже попал в точку: именно так мы и представляли себе эту головокружительную красотку. Моментально пьянит, влечет своими изящными чертами, заставляет пригубить еще и… раскаяться в этом на утро.
Хороших вам выходных, дорогие люди, и осторожнее с игристым 😊
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
На берегу лесного озера
Нам важно иногда встречаться с друзьями. Мужчинам - особенно. Собираться своим кругом, за трубочкой с хорошим табаком и крепким напитком в стакане, за неспешными беседами проводить вечера. Если для этого найдется душевное место - с рыбалкой или охотой, то вообще здорово!
Наш край создан для таких встреч. В селе Молдованское создана целая экосистема - с бескрайними виноградниками, живописным озером Саук-Дере, отелем и ресторанами. Для мужчин - та самая атмосфера, для женщин - эстетика гастрономии и винного искусства.
Долина Лефкадия находится там, где встречается влияние Большого Кавказского хребта и Чёрного моря. Сочетание климата, почв и сортов винограда делают местное вино особенным, а окружающие пейзажи целебными.
Можно уже сегодня запланировать поездку в эти чудесные места для знакомства. Но мы предлагаем пойти дальше и мыслить стратегически. А что, если создать что-то своё?
По соседству с долиной Лефкадия есть свободный массив земли, идеально подходящий для организации такого бизнеса.
2 гектара расположены вдоль живописного лесного озера. На фото - именно оно🏞
Построить глэмпинг, панорамный ресторан, организовать прокат беседок с оснащением для рыбалки и отдыха.
Можно приезжать всей семьей, приглашать друзей и встречать туристов со всех уголков России.
Как вам идея?
Подробнее об участке на берегу озера - https://pryaniezemli.ru/plot/12
#наюгежить #пряныеземли #землиюга #рыбалка
Нам важно иногда встречаться с друзьями. Мужчинам - особенно. Собираться своим кругом, за трубочкой с хорошим табаком и крепким напитком в стакане, за неспешными беседами проводить вечера. Если для этого найдется душевное место - с рыбалкой или охотой, то вообще здорово!
Наш край создан для таких встреч. В селе Молдованское создана целая экосистема - с бескрайними виноградниками, живописным озером Саук-Дере, отелем и ресторанами. Для мужчин - та самая атмосфера, для женщин - эстетика гастрономии и винного искусства.
Долина Лефкадия находится там, где встречается влияние Большого Кавказского хребта и Чёрного моря. Сочетание климата, почв и сортов винограда делают местное вино особенным, а окружающие пейзажи целебными.
Можно уже сегодня запланировать поездку в эти чудесные места для знакомства. Но мы предлагаем пойти дальше и мыслить стратегически. А что, если создать что-то своё?
По соседству с долиной Лефкадия есть свободный массив земли, идеально подходящий для организации такого бизнеса.
2 гектара расположены вдоль живописного лесного озера. На фото - именно оно
Построить глэмпинг, панорамный ресторан, организовать прокат беседок с оснащением для рыбалки и отдыха.
Можно приезжать всей семьей, приглашать друзей и встречать туристов со всех уголков России.
Как вам идея?
Подробнее об участке на берегу озера - https://pryaniezemli.ru/plot/12
#наюгежить #пряныеземли #землиюга #рыбалка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пришло письмо на почту. Спасибо автору - прямо в точку.
«Здравствуйте! Случайно нашел ваш канал в телеграмм и сразу понял, что это про меня. Работаю в Тюменской области, деньги хорошие, свой бизнес, но понимаешь, что хочется в отпуск на море в свой дом и к пенсии «теплую гавань» иметь. А как это сделать, если до юга тысячи км и самолет только до Сочи и из Москвы не налетаешься? А ваша идея - дистанционно дать возможность посмотреть землю или бизнес, потом вы сделаете юридическую проверку и проведете сделку - как раз для таких, как я. Мне придется только два раза прилететь - и земля моя. И дальше вы не бросаете клиента: контролируете стройку, подключения к электричеству, газу и воде, помогаете с охраной. Это ценно. Это тот самый сервис, который нужен. Спасибо, ждите с офертой!»
…
Да, именно так мы и работаем!
«Здравствуйте! Случайно нашел ваш канал в телеграмм и сразу понял, что это про меня. Работаю в Тюменской области, деньги хорошие, свой бизнес, но понимаешь, что хочется в отпуск на море в свой дом и к пенсии «теплую гавань» иметь. А как это сделать, если до юга тысячи км и самолет только до Сочи и из Москвы не налетаешься? А ваша идея - дистанционно дать возможность посмотреть землю или бизнес, потом вы сделаете юридическую проверку и проведете сделку - как раз для таких, как я. Мне придется только два раза прилететь - и земля моя. И дальше вы не бросаете клиента: контролируете стройку, подключения к электричеству, газу и воде, помогаете с охраной. Это ценно. Это тот самый сервис, который нужен. Спасибо, ждите с офертой!»
…
Да, именно так мы и работаем!
Мечта и реальность
Часто, загораясь какой-то идеей, мы действуем интуитивно. Изучаем, читаем отзывы, но действуем с размахом и считаем по-крупному. При воплощении сталкиваемся со множеством новых факторов. И тут главное не опустить руки!
Сегодня - пример из жизни.
Андрей - владелец участка площадью 4 гектара в Анапском районе. С его разрешения познакомим вас с историей, как более тесное знакомство с сельхоздеятельностью изменило первоначальную задумку и подход.
✍🏻 «Приобрёл участок 4 га в 20 км от Черного моря, на небольшом склоне с видом на виноградники и холмы. На участке было немного фруктовых деревьев и небольшой виноградник. Коммерции особой не планировал, больше хотел для себя и семьи, ну и чтобы со временем выйти на окупаемость.
Посадил ещё около 150 деревьев (яблони, персик и черешня), поставил четыре модульных дома и баню, провёл коммуникации.
Что не учёл:
1️⃣ сад в 150 деревьев и виноградник подразумевает большие затраты и промышленный уход, а планируемый урожай точно для семьи и родственников велик;
2️⃣ 100 000 ₽/м2 – это минимум, на который надо рассчитывать при строительстве чего-то теплого с коммуникациями;
3️⃣ Стиль и симметрия, которые вам нравятся сегодня, не факт, что будут нравиться через год. Естественные линии и ландшафт радуют больше выверенных ровных;
4️⃣ Глэмпинг – это не дёшево и не быстро. Любая стройка затягивается, то материалы не поступили, то погода подвела и много других факторов надо учитывать;
5️⃣ 3-4-летние декоративные и хвойные саженцы - не рационально. Проект рассчитывается на года и нет смысла сразу тратиться на дорогие деревья, всё успеет вырасти из малого, а средства лучше потратить с большей пользой.
6️⃣ К строительству коммуникаций сразу подходите основательно, временные решения в итоге обойдутся дороже;
🔹🔹🔹🔹
Это не значит, что стоит отказаться от мечты, но совершенно точно стоит заручиться поддержкой в её правильной и последовательной реализации 😉
Заходите на сайт, оставляйте заявки - мы обязательно ответим на ваши вопросы https://pryaniezemli.ru/
Часто, загораясь какой-то идеей, мы действуем интуитивно. Изучаем, читаем отзывы, но действуем с размахом и считаем по-крупному. При воплощении сталкиваемся со множеством новых факторов. И тут главное не опустить руки!
Сегодня - пример из жизни.
Андрей - владелец участка площадью 4 гектара в Анапском районе. С его разрешения познакомим вас с историей, как более тесное знакомство с сельхоздеятельностью изменило первоначальную задумку и подход.
✍🏻 «Приобрёл участок 4 га в 20 км от Черного моря, на небольшом склоне с видом на виноградники и холмы. На участке было немного фруктовых деревьев и небольшой виноградник. Коммерции особой не планировал, больше хотел для себя и семьи, ну и чтобы со временем выйти на окупаемость.
Посадил ещё около 150 деревьев (яблони, персик и черешня), поставил четыре модульных дома и баню, провёл коммуникации.
Что не учёл:
🔹🔹🔹🔹
Это не значит, что стоит отказаться от мечты, но совершенно точно стоит заручиться поддержкой в её правильной и последовательной реализации 😉
Заходите на сайт, оставляйте заявки - мы обязательно ответим на ваши вопросы https://pryaniezemli.ru/
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Инвесторам про орехи
Посадить ореховый сад и превратить это в бизнес - сегодняшний наш пост вам для размышления ☝🏻
До недавнего времени грецкий орех был непременным атрибутом садов на Кубани. Климат и почвы региона отлично подходят для теплолюбивого дерева.
В советский период в Крымском районе серьезно занимались выращиванием полезного плода, выводили новые сорта, которые, благодаря нашим селекционерам, хорошо приживаются в центральной полосе.
Да, бизнес не быстрый. У большинства сортов первое плодоношение происходит на 4-й - 5-й год после высадки. Однако, отечественные селекционеры вывели сорт Идеал - так вот он дает первые плоды уже на второй год. Причем с каждым сезоном урожайность повышается.
«Длинные деньги» - так называют подобные проекты. Но и свои преимущества есть: орех - очень ценный продукт, его легко транспортировать и хранить, и урожай дерево-долгожитель будет приносить не один десяток лет. С одного гектара можно собирать до 2,5 тонн очищенного ядра.
#пряныеземли #житьнаюге #бизнесназемле
Посадить ореховый сад и превратить это в бизнес - сегодняшний наш пост вам для размышления ☝🏻
До недавнего времени грецкий орех был непременным атрибутом садов на Кубани. Климат и почвы региона отлично подходят для теплолюбивого дерева.
В советский период в Крымском районе серьезно занимались выращиванием полезного плода, выводили новые сорта, которые, благодаря нашим селекционерам, хорошо приживаются в центральной полосе.
Да, бизнес не быстрый. У большинства сортов первое плодоношение происходит на 4-й - 5-й год после высадки. Однако, отечественные селекционеры вывели сорт Идеал - так вот он дает первые плоды уже на второй год. Причем с каждым сезоном урожайность повышается.
«Длинные деньги» - так называют подобные проекты. Но и свои преимущества есть: орех - очень ценный продукт, его легко транспортировать и хранить, и урожай дерево-долгожитель будет приносить не один десяток лет. С одного гектара можно собирать до 2,5 тонн очищенного ядра.
#пряныеземли #житьнаюге #бизнесназемле