Попытаюсь все же чередовать Францию и Сингапур — уж очень много всякого красивого-интересного, которым хотелось бы поделиться.
Как вы поняли, летела я Turkish Airlines, и все три раза (с учетом заезда в Москву) через новый аэропорт Стамбула. Вот про него-то сегодня вам и расскажу –—рассмотреть успела как следует :)
Краткое резюме — хорош, чертяка! Аэропорт Стамбул, он же İstanbul Havalimanı, он же Третий аэропорт, был задуман турецкими властями как самый большой транспортный авиаузел в мире, который будет принимать 150 млн человек в год. Третий он, собственно, потому, что уже есть аэропорт имени Ататюрка и Сабихи Гёкчен, но их расширить оказалось невозможно, так что пришлось строить новый. Постепенно туда будут переводить все коммерческие рейсы через Стамбул, Turkish Airlines новый хаб уже освоили.
В отличие от того же Ататюрка, от города аэропорт аж в 29 км, в европейской части Стамбула, и добираться до центра будет сложнее. А значит, прилетать через новый хаб непосредственно в Стамбул не сахар, тем более что новую связующую линию метро задерживают. Но вот сам аэропорт!
Если Чанги — это такие технологии в бабушкиных тапочках (модерновые стойки регистрации и ковры), то Стамбул — иллюстрация к фильму "TRON. Legacy": преобладающий белый, аккуратные линии, неоновая оранжево-голубая подсветка. Весь этот футуризм по-восточному вписан в огромную территорию с баром, детскими зонами, 3-мя безразмерными Duty Free и несколькими поменьше, а еще, внимание, парочкой восточных базаров! Да-да, прям вот с джезвами, рахат-лукумами, платками и коврами-самолетами. Сладости, кстати, сильно рекомендую — соблазнилась и не пожалела. И пробовать их там часто дают бесплатно.
Зелени, в отличие от того же Чанги или Куала-Лумпура, в новом аэропорте Стамбула нет совсем, да и семейно-уютным его не назовешь. Но мне очень интересно, какой аэропорт в 2019-м получит звание лучшего.
#русотуристо #фото
Как вы поняли, летела я Turkish Airlines, и все три раза (с учетом заезда в Москву) через новый аэропорт Стамбула. Вот про него-то сегодня вам и расскажу –—рассмотреть успела как следует :)
Краткое резюме — хорош, чертяка! Аэропорт Стамбул, он же İstanbul Havalimanı, он же Третий аэропорт, был задуман турецкими властями как самый большой транспортный авиаузел в мире, который будет принимать 150 млн человек в год. Третий он, собственно, потому, что уже есть аэропорт имени Ататюрка и Сабихи Гёкчен, но их расширить оказалось невозможно, так что пришлось строить новый. Постепенно туда будут переводить все коммерческие рейсы через Стамбул, Turkish Airlines новый хаб уже освоили.
В отличие от того же Ататюрка, от города аэропорт аж в 29 км, в европейской части Стамбула, и добираться до центра будет сложнее. А значит, прилетать через новый хаб непосредственно в Стамбул не сахар, тем более что новую связующую линию метро задерживают. Но вот сам аэропорт!
Если Чанги — это такие технологии в бабушкиных тапочках (модерновые стойки регистрации и ковры), то Стамбул — иллюстрация к фильму "TRON. Legacy": преобладающий белый, аккуратные линии, неоновая оранжево-голубая подсветка. Весь этот футуризм по-восточному вписан в огромную территорию с баром, детскими зонами, 3-мя безразмерными Duty Free и несколькими поменьше, а еще, внимание, парочкой восточных базаров! Да-да, прям вот с джезвами, рахат-лукумами, платками и коврами-самолетами. Сладости, кстати, сильно рекомендую — соблазнилась и не пожалела. И пробовать их там часто дают бесплатно.
Зелени, в отличие от того же Чанги или Куала-Лумпура, в новом аэропорте Стамбула нет совсем, да и семейно-уютным его не назовешь. Но мне очень интересно, какой аэропорт в 2019-м получит звание лучшего.
#русотуристо #фото
Немного местного юмора
Все же слышали про народные волнения в Гонконге из-за закона об экстрадиции? Так вот, в Сингапуре по этому поводу гуляет такой мем. Очень, надо сказать, правдивый — Синг действительно про еду! Это лучший и беспроигрышный способ привлечь местных :)
P.S. А я вам, раз уж речь зашла, завтра тоже про еду расскажу — французскую) А точнее, даже ниссардскую.
#омномном #такиедела
Все же слышали про народные волнения в Гонконге из-за закона об экстрадиции? Так вот, в Сингапуре по этому поводу гуляет такой мем. Очень, надо сказать, правдивый — Синг действительно про еду! Это лучший и беспроигрышный способ привлечь местных :)
P.S. А я вам, раз уж речь зашла, завтра тоже про еду расскажу — французскую) А точнее, даже ниссардскую.
#омномном #такиедела
Кушать подано
Я, конечно, не Памэла Трэвэрс, но сейчас попробую сотворить вам кокосовый торт для послушных детей и рассказать, что и где поесть в Ницце. И не спрашивайте, зачем – на месте вопросы отпадут!
Кухня Ниццы — это вот "вороне как-то бог послал". Овощи, приправы, растительные масла – что растет в поле за городом, то и послал. И еще то, водится у берега, как те же анчоусы или тунец. Боги у Ниццы, знаете ли, и французские, и лигурийские.
Ницца — это, конечно, про красивую и дорогую жизнь и такую же кухню. Но чтобы попробовать что-то стоящее, совсем не обязательно отправляться в легендарный Le Chantecler при Negresco — у меня для вас план получше! Причем с советами от девушки, которая в Ницце выросла. А пока посмотрите на саму красавицу Ниццу.
#омномном #франция
Я, конечно, не Памэла Трэвэрс, но сейчас попробую сотворить вам кокосовый торт для послушных детей и рассказать, что и где поесть в Ницце. И не спрашивайте, зачем – на месте вопросы отпадут!
Кухня Ниццы — это вот "вороне как-то бог послал". Овощи, приправы, растительные масла – что растет в поле за городом, то и послал. И еще то, водится у берега, как те же анчоусы или тунец. Боги у Ниццы, знаете ли, и французские, и лигурийские.
Ницца — это, конечно, про красивую и дорогую жизнь и такую же кухню. Но чтобы попробовать что-то стоящее, совсем не обязательно отправляться в легендарный Le Chantecler при Negresco — у меня для вас план получше! Причем с советами от девушки, которая в Ницце выросла. А пока посмотрите на саму красавицу Ниццу.
#омномном #франция
Для начала наведайтесь в старый город на площадь Rossetti (или 6 rue de la Poissonnerie) и попробуйте там мороженое Fenocchio, пока не положили в себя что-то существеннее. Дальше не сможете!
Лавка с мороженым открылась в 1966 году и с тех пор стала предметом гордости местных. Вкусов мороженого там, внимание, 94! Почти 60 сливочных, остальные сорбеты. И вкусы эти местами ну очень необычные: тмин, кактус, роза, томат с базиликом, жвачка, даже пиво!
От себя сильно рекомендую маракуйю, цветок апельсина и лаванду. Скоро напишу про основные блюда, причем именно ниссардские, а не французские (хотя луковый суп хорош и там, и там).
#омномном #франция
Лавка с мороженым открылась в 1966 году и с тех пор стала предметом гордости местных. Вкусов мороженого там, внимание, 94! Почти 60 сливочных, остальные сорбеты. И вкусы эти местами ну очень необычные: тмин, кактус, роза, томат с базиликом, жвачка, даже пиво!
От себя сильно рекомендую маракуйю, цветок апельсина и лаванду. Скоро напишу про основные блюда, причем именно ниссардские, а не французские (хотя луковый суп хорош и там, и там).
#омномном #франция
Ниссардская кухня
Я пишу про еду не потому, что больше не о чем. Просто есть регионы, где вкусовые ощущения — дополнительный способ познания и приобщения. Как я и говорила, главные блюда и места советовали уроженцы Ниццы и ее жители, так что список вполне аутентичный. Итак, что же надо пробовать?
▪️ Нисуаз. Самый знаменитый ниссардский салат (из того, что бог послал вот там выше) и главное блюдо местных на ланч.
▪️ Доб нисуаз. Говядина, тушеная в красном вине. Предварительно маринуется несколько дней, а потому очень мягкая
▪️ Рататуй. Лот-сюрприз и мой личный фаворит! Овощное рагу + оливковое масло .
▪️ Фарси. Еще одна вариация на тему фаршированных овощей. Отваренные помидоры, баклажаны и цукини с фаршем и специями попадают сначала в духовку, а потом на стол.
▪️ Писсаладьер (pissaladière), он же лигурийская фокачча. Луковый пирог, но с анчоусами — эдакая пицца-Ницца. Есть можно и холодным, и горячим, сплошь и рядом продается на улице. Анчоус-маньякам неистово рекомендую.
▪️ Суп о писту. И снова овощи! Но теперь в супе, с пряностями, беконом и особым соусом писту. Догадаетесь, версией чего является этот соус?) Разве что орехов там нет.
▪️Сладкий перец в масле. Вот режьте меня, не помню, как называется, но очень вкусно.
По версии местных жителей, лучшее место для ознакомления с кухней Ниццы — «Le Jesus!». Это не самое растиражированное заведение, но тем лучше.
#омномном #франция
Я пишу про еду не потому, что больше не о чем. Просто есть регионы, где вкусовые ощущения — дополнительный способ познания и приобщения. Как я и говорила, главные блюда и места советовали уроженцы Ниццы и ее жители, так что список вполне аутентичный. Итак, что же надо пробовать?
▪️ Нисуаз. Самый знаменитый ниссардский салат (из того, что бог послал вот там выше) и главное блюдо местных на ланч.
▪️ Доб нисуаз. Говядина, тушеная в красном вине. Предварительно маринуется несколько дней, а потому очень мягкая
▪️ Рататуй. Лот-сюрприз и мой личный фаворит! Овощное рагу + оливковое масло .
▪️ Фарси. Еще одна вариация на тему фаршированных овощей. Отваренные помидоры, баклажаны и цукини с фаршем и специями попадают сначала в духовку, а потом на стол.
▪️ Писсаладьер (pissaladière), он же лигурийская фокачча. Луковый пирог, но с анчоусами — эдакая пицца-Ницца. Есть можно и холодным, и горячим, сплошь и рядом продается на улице. Анчоус-маньякам неистово рекомендую.
▪️ Суп о писту. И снова овощи! Но теперь в супе, с пряностями, беконом и особым соусом писту. Догадаетесь, версией чего является этот соус?) Разве что орехов там нет.
▪️Сладкий перец в масле. Вот режьте меня, не помню, как называется, но очень вкусно.
По версии местных жителей, лучшее место для ознакомления с кухней Ниццы — «Le Jesus!». Это не самое растиражированное заведение, но тем лучше.
#омномном #франция
Гастрономическая финалка!
Поняла-поняла, еду вы не очень оценили. Но раз уж начала, закончить тоже нужно, поэтому ловите последний, улично-кондитерский мануал.
🥪 Пан банья. Тот же нисуаз, только в хлебе. Отличный перекус на бегу и берегу, да и дешевле в пару раз;
🥪 Сокка; она же генуэзская фарината. Это горячий треугольник, выпекаемый блином из нутовой муки и оливкового масла. Просто, быстро, вкусно и повсеместно.
В кондитерских можете действовать методом волшебного тыка — пришел, увидел, закусил. Ниже рекомендую не вкусное, а традиционно местное — так выборка меньше.
🥐 Tourte de blette. Пирог чем-то похож на пахлаву, только с мангольдом и кедровыми орешками вместо меда. Рецепт этого десерта передавался из поколения в поколение и, судя по всему, сохранился на ура;
🥐 Тропезьен. Булочка со сливочным кремом, пропитанная сиропом. Говорят, даже Бриджит Бардо пала жертвой этого хлебобулочного изделия, чем мы хуже?!
🥐 Булочка с апельсиновым цветком (La Pompe a Huile). Огромное открытие для меня!
Дальше содержательней)
#омномном #франция
Поняла-поняла, еду вы не очень оценили. Но раз уж начала, закончить тоже нужно, поэтому ловите последний, улично-кондитерский мануал.
🥪 Пан банья. Тот же нисуаз, только в хлебе. Отличный перекус на бегу и берегу, да и дешевле в пару раз;
🥪 Сокка; она же генуэзская фарината. Это горячий треугольник, выпекаемый блином из нутовой муки и оливкового масла. Просто, быстро, вкусно и повсеместно.
В кондитерских можете действовать методом волшебного тыка — пришел, увидел, закусил. Ниже рекомендую не вкусное, а традиционно местное — так выборка меньше.
🥐 Tourte de blette. Пирог чем-то похож на пахлаву, только с мангольдом и кедровыми орешками вместо меда. Рецепт этого десерта передавался из поколения в поколение и, судя по всему, сохранился на ура;
🥐 Тропезьен. Булочка со сливочным кремом, пропитанная сиропом. Говорят, даже Бриджит Бардо пала жертвой этого хлебобулочного изделия, чем мы хуже?!
🥐 Булочка с апельсиновым цветком (La Pompe a Huile). Огромное открытие для меня!
Дальше содержательней)
#омномном #франция
Песню Элтона Джона I'm Still Standing я знала давно, а вот клип смотрела только урывками. После возвращения из Франции сходила в кино на Rocketman'a — биографический фильм о сэре Элтоне; ждать от него хронологической точности не стоит, но представление о творчестве и жизни Реджи Дуайта точно получите. Так вот, поскольку песня ну очень известная, в фильме я снова увидела те же фрагменты, но на этот раз они мне ну очень напомнили о Лазурном береге и пляже Ниццы.
Посмотрела клип полностью — и увидела там в начале французский флаг, а в конце отель Negresco! В общем, клип действительно снимался в Ницце, и на видео можно даже в паре сцен видеть толпы людей, которые за этим шоу наблюдали. Такие дела :)
#франция
Посмотрела клип полностью — и увидела там в начале французский флаг, а в конце отель Negresco! В общем, клип действительно снимался в Ницце, и на видео можно даже в паре сцен видеть толпы людей, которые за этим шоу наблюдали. Такие дела :)
#франция
YouTube
Elton John - I'm Still Standing
Now in 4K! The video for "I'm Still Standing" was directed by Russell Mulcahy and filmed in Cannes and Nice, France. It is the second single from Elton's 198...
Слушайте, я вот даже специально не подыскиваю такие новости! Город в джунглях, питон в моторе, полицейские и механики to the rescue. Не крокодилами едиными!
#такиедела #флорафауна
#такиедела #флорафауна
Оказавшись в Ницце...
🇫🇷 Выпейте кофе на балкончике — вы просто обязаны жить там, где есть балкончик!
🇫🇷 Поднимитесь по лестнице Escalier Jules Eynaudi — там наверняка все еще будут стоять кроссовки с предложением сфотографироваться с человеком-невидимкой и отдать за это 50 центов.
🇫🇷 Прогуляйтесь по кладбищу Шато — ей-богу, лучшей панорамы города вам просто не найти, а монументы XIX века можно изучать бесконечно. Тут, кстати, Герцен похоронен. Берегитесь чаек! Вероятно, моя прическа была особенно хороша, так что на меня решили приземлиться и свить гнездо. Не надо так.
🇫🇷 Спуститесь к порту и с умным видом спорьте (можно с самим собой), которая из яхт Абрамовича; процедуру можно повторить в Монако. Проверьте, открыта ли дорожка к маяку — чем черт не шутит! А если нет, прогуляйтесь до La Reserve de Nice.
🇫🇷 Поиграйте в йога на пляже Promenade des Anglais и понаблюдайте, как самолеты заходят на посадку. Скатитесь по гальке в воду и в зависимости от сезона расслабьтесь или напрягитесь.
🇫🇷 Мучительно выбирайте, в какой из двух самых известных музеев отправиться, лично я констатировала поражение Матисса (хотя он, говорят, интереснее). В музее Шагала обязательно дойдите до дальней комнаты с витражами Реймса!
🇫🇷 Поддавшись буйству запахов, зайдите в кафе, чтобы поесть, как местный. (Куда и что, смотрите в предыдущих постах). Обязательно произнесите bonjour так, чтобы с вами радостно заговорили по-французски! Ну а дальше се ля ви.
🇫🇷 Посчитайте, сколько раз в названиях заведений обыгрывается слово Nice. Обязательно найдите в старом городе рядом с площадью Гарибальди магазинчик, где все-все с котами, и погладьте местного итальянского питомца!
🇫🇷 Отправляйтесь встречать закат на Замковый холм к водопаду или, если не успеете наверх, на Promenade des Anglais у туристического знака I Love Nice. Особенно торопитесь, если увидите облака — закат будет потрясающим! Все фотографии набережной выше — с этого места.
Совершенно нелогичное, но оттого не менее правдивое резюме: Ницца — это город, где надо гулять самим по себе и по наитию! Чего вам и желаю. Надеюсь, мой экспресс-гид пригодится!
#франция
🇫🇷 Выпейте кофе на балкончике — вы просто обязаны жить там, где есть балкончик!
🇫🇷 Поднимитесь по лестнице Escalier Jules Eynaudi — там наверняка все еще будут стоять кроссовки с предложением сфотографироваться с человеком-невидимкой и отдать за это 50 центов.
🇫🇷 Прогуляйтесь по кладбищу Шато — ей-богу, лучшей панорамы города вам просто не найти, а монументы XIX века можно изучать бесконечно. Тут, кстати, Герцен похоронен. Берегитесь чаек! Вероятно, моя прическа была особенно хороша, так что на меня решили приземлиться и свить гнездо. Не надо так.
🇫🇷 Спуститесь к порту и с умным видом спорьте (можно с самим собой), которая из яхт Абрамовича; процедуру можно повторить в Монако. Проверьте, открыта ли дорожка к маяку — чем черт не шутит! А если нет, прогуляйтесь до La Reserve de Nice.
🇫🇷 Поиграйте в йога на пляже Promenade des Anglais и понаблюдайте, как самолеты заходят на посадку. Скатитесь по гальке в воду и в зависимости от сезона расслабьтесь или напрягитесь.
🇫🇷 Мучительно выбирайте, в какой из двух самых известных музеев отправиться, лично я констатировала поражение Матисса (хотя он, говорят, интереснее). В музее Шагала обязательно дойдите до дальней комнаты с витражами Реймса!
🇫🇷 Поддавшись буйству запахов, зайдите в кафе, чтобы поесть, как местный. (Куда и что, смотрите в предыдущих постах). Обязательно произнесите bonjour так, чтобы с вами радостно заговорили по-французски! Ну а дальше се ля ви.
🇫🇷 Посчитайте, сколько раз в названиях заведений обыгрывается слово Nice. Обязательно найдите в старом городе рядом с площадью Гарибальди магазинчик, где все-все с котами, и погладьте местного итальянского питомца!
🇫🇷 Отправляйтесь встречать закат на Замковый холм к водопаду или, если не успеете наверх, на Promenade des Anglais у туристического знака I Love Nice. Особенно торопитесь, если увидите облака — закат будет потрясающим! Все фотографии набережной выше — с этого места.
Совершенно нелогичное, но оттого не менее правдивое резюме: Ницца — это город, где надо гулять самим по себе и по наитию! Чего вам и желаю. Надеюсь, мой экспресс-гид пригодится!
#франция
Тем временем в Сингапуре появился локальный мем.
1 июля в стране отмечали SAF Day, т.е. день Вооруженных сил Сингапура. Государственных праздников в стране мало, шоппинг — национальная религия, так что любой повод — это МАРКЕТИНГОВЫЙ повод. А значит, в дело вступили бренды.
Coffee Bean и Tea Leaf объявили совместную акцию и, естественно, разместили в своих соцсетях промо-материалы. Скидки военнослужащим, все здорово. Только вот вместо солдата SAF на плакате красовался... представитель военно-морских сил Китая!
Когда кто-то очень хотел сесть на иглу мужского одобрения, но что-то пошло не так.
#такиедела
1 июля в стране отмечали SAF Day, т.е. день Вооруженных сил Сингапура. Государственных праздников в стране мало, шоппинг — национальная религия, так что любой повод — это МАРКЕТИНГОВЫЙ повод. А значит, в дело вступили бренды.
Coffee Bean и Tea Leaf объявили совместную акцию и, естественно, разместили в своих соцсетях промо-материалы. Скидки военнослужащим, все здорово. Только вот вместо солдата SAF на плакате красовался... представитель военно-морских сил Китая!
Когда кто-то очень хотел сесть на иглу мужского одобрения, но что-то пошло не так.
#такиедела
Метеорологи тут построили несколько моделей (со сценариями разной степени радужности) и посчитали, что при нынешних темпах глобального потепления к 2045 году средняя дневная температура в Сингапуре 🇸🇬 составит 40°C. СРЕДНЯЯ, КАРЛ! Лучший из худших прогнозов при сохранении тенденции — 2065 год. И экваториальную влажность при этом никто не отменял.
Не знаю, как вам такая жара, но для меня это адское пекло – я и так-то север люблю, а уж от подобной водяной бани сбегу моментально. Но проблема в том, что сбежать уже практически невозможно: настолько радикальные перемены застанут даже не наши дети и дети их детей, а мы с вами. Поэтому в Сингапуре и Малайзии уже сейчас много социальной рекламы на тему рационального природопользования, в т.ч. в домашних хозяйствах.
Выставлять на кондиционере 25 градусов вместо 22, использовать LED-лампы. Меньше путешествовать самолетами (они производят парниковые газы). Ну и от трубочек отказаться, это уже все знают
#ликбез #новости
Не знаю, как вам такая жара, но для меня это адское пекло – я и так-то север люблю, а уж от подобной водяной бани сбегу моментально. Но проблема в том, что сбежать уже практически невозможно: настолько радикальные перемены застанут даже не наши дети и дети их детей, а мы с вами. Поэтому в Сингапуре и Малайзии уже сейчас много социальной рекламы на тему рационального природопользования, в т.ч. в домашних хозяйствах.
Выставлять на кондиционере 25 градусов вместо 22, использовать LED-лампы. Меньше путешествовать самолетами (они производят парниковые газы). Ну и от трубочек отказаться, это уже все знают
#ликбез #новости
Ого! В Таиланде задумали соединить страны АСЕАН скоростными магистралями синкансэн, а Бангкок сделать сердцем этой транспортной сети.
Когда-то из Сингапура в Куала-Лумпур можно было добраться по железной дороге, сев на прямой поезд на вокзале Tanjong Pagar. Потом старт ж/д сообщения перенесли в приграничный Woodlands, а в 2015 году эту лавочку и вовсе прикрыли (к большому сожалению многих жителей).
А теперь вот тайские чиновники предложили (и даже начали реализовывать!) крайне амбициозный план сообщения между странами Юго-Восточной Азии. Если все удастся воплотить в жизни, то на скоростном поезде из Сингапура можно будет добраться не то что до малайской столицы, а аж до Бангкока! А с пересадкой и вовсе до Китая. Схему я вам прикрепила, оцените размах проекта!
Про сроки строительства, правда, я ничего не увидела, но впечатляет уже тот факт, что проект живет не только на бумаге. Лично мне очень интересно, что из этого тайского Транссиба выйдет.
#поконям #новости
Когда-то из Сингапура в Куала-Лумпур можно было добраться по железной дороге, сев на прямой поезд на вокзале Tanjong Pagar. Потом старт ж/д сообщения перенесли в приграничный Woodlands, а в 2015 году эту лавочку и вовсе прикрыли (к большому сожалению многих жителей).
А теперь вот тайские чиновники предложили (и даже начали реализовывать!) крайне амбициозный план сообщения между странами Юго-Восточной Азии. Если все удастся воплотить в жизни, то на скоростном поезде из Сингапура можно будет добраться не то что до малайской столицы, а аж до Бангкока! А с пересадкой и вовсе до Китая. Схему я вам прикрепила, оцените размах проекта!
Про сроки строительства, правда, я ничего не увидела, но впечатляет уже тот факт, что проект живет не только на бумаге. Лично мне очень интересно, что из этого тайского Транссиба выйдет.
#поконям #новости
