This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ждем вас в КТ БИРО
на Мосфильмовской 42 с.1
Тел: +7(499) 147-84-10
Тел: +7(916) 963-94-38
на Мосфильмовской 42 с.1
Тел: +7(499) 147-84-10
Тел: +7(916) 963-94-38
Так хочется поскорее прихода весны, хочется побыть немного лиричными, помечтать и поделиться с вами одной из самых подходящих для этого песен "Ajde, Jano".
Песня эта появилась аж в XIX веке, в ней рассказывается о жизни простых людей, о любви, о тоске и о том, что жизнь не всегда так легка, как нам бы того порой хотелось. Простые, но в то же время глубокие строчки песни и трогающая душу мелодия проникают в людские сердца, навевая на самые разные мысли. Порой они наводят грусть, но чаще придают приятную легкость и мысленно погружают слушателя в самобытные будни Балкан.
Эта песня нередко играет и в КТ БИРО, который уже с 1977 года радует гостей не только вкусной едой, но и настоящей сербской атмосферой. Нам очень хочется, чтобы каждый наш гость почувствовал всю глубину и красоту сербской культуры, и проникновенная песня "Ajde, Jano" часто нам в этом помогает, оставаясь в сердцах людей на долгие годы❤
Ваш КТ БИРО
Мосфильмовская 42 с.1
Тел: +7(499) 147-84-10
Песня эта появилась аж в XIX веке, в ней рассказывается о жизни простых людей, о любви, о тоске и о том, что жизнь не всегда так легка, как нам бы того порой хотелось. Простые, но в то же время глубокие строчки песни и трогающая душу мелодия проникают в людские сердца, навевая на самые разные мысли. Порой они наводят грусть, но чаще придают приятную легкость и мысленно погружают слушателя в самобытные будни Балкан.
Эта песня нередко играет и в КТ БИРО, который уже с 1977 года радует гостей не только вкусной едой, но и настоящей сербской атмосферой. Нам очень хочется, чтобы каждый наш гость почувствовал всю глубину и красоту сербской культуры, и проникновенная песня "Ajde, Jano" часто нам в этом помогает, оставаясь в сердцах людей на долгие годы❤
Ваш КТ БИРО
Мосфильмовская 42 с.1
Тел: +7(499) 147-84-10
https://yangx.top/MariaVladimirovnaZakharova/4994
Приглашаем уважаемую Марию Захарову и ее гостей после Пасхи на традиционный сербский ужин в ресторан КТ Биро!
Приглашаем уважаемую Марию Захарову и ее гостей после Пасхи на традиционный сербский ужин в ресторан КТ Биро!
Telegram
Мария Захарова
Министр экономики Сербии Раде Баста пригласил официального представителя МИД РФ Марию Захарову на «традиционный сербский ужин» после того, как она прокомментировала его заявление о том, что правительство Сербии должно ввести санкции против России: «Уважаемая…
https://yangx.top/MariaVladimirovnaZakharova/5007
Привод не обещаем, так как этим должны заниматься компетентные органы, но на ужин постараемся пригласить, если, конечно, господин министр согласится приехать в Москву😉
Привод не обещаем, так как этим должны заниматься компетентные органы, но на ужин постараемся пригласить, если, конечно, господин министр согласится приехать в Москву😉
Telegram
Мария Захарова
Буду! Привод пригласившего за Вами 😋
https://yangx.top/ktbiro/160
https://yangx.top/ktbiro/160
Дорогие друзья!
В нашем комьюнити любителей сербской кухни произошло пополнение:)
Поэтому, чтобы вы могли узнать нас получше, публикуем обзор нашего ресторана от уважаемого ресторанного критика, автора журнала «Соль» Ивана Глушкова
В нашем комьюнити любителей сербской кухни произошло пополнение:)
Поэтому, чтобы вы могли узнать нас получше, публикуем обзор нашего ресторана от уважаемого ресторанного критика, автора журнала «Соль» Ивана Глушкова
Telegram
Журнал Соль
Самый яркий канал о еде
Реклама: @AlisaBrooks
https://knd.gov.ru/license?id=674650179d804a279bea1f49®istryType=bloggersPermission
Реклама: @AlisaBrooks
https://knd.gov.ru/license?id=674650179d804a279bea1f49®istryType=bloggersPermission
Так же для тех, кто хотел бы ознакомиться с меню, закрепляем его здесь.
Добро дошли!
Добро дошли!
По приходе в ресторан сербской кухни не всегда удается быстро сориентироваться в блюдах. Что же следует попробовать в первую очередь?
На закуску - «Шумадийско мезе». Здесь на одной деревянной доске уместились и говяжий пршут, и каймак, и айвар. Картину дополняют рулет из печеного болгарского перца и пикантная свиная колбаска.
Выбирая салат, начните с чего-то простого и понятного - угоститесь традиционным Шопским или нежным печеным болгарским перцем с чесноком, уксусом и маслом. Последний мы готовим в нашей коптильне🔥
Теперь предстоит самое сложное - выбор мяса. Здесь можно начать с известных многим чевапчичей и плескавицы. А можно сразу удариться в аутентику, выбрав мясо из-под сача.
Дальше стоит попросить подойти официанта и узнать, как после всего съеденного в сербов так легко влетает десерт и чашечка кофе. Наученный жизнью официант передаст вам мудрость поколений и вероятно порекомендует взять легендарный десерт «Москва Шнит» или так полюбившееся многим парфе «Вулкан».
Приjатно! ❤️
На закуску - «Шумадийско мезе». Здесь на одной деревянной доске уместились и говяжий пршут, и каймак, и айвар. Картину дополняют рулет из печеного болгарского перца и пикантная свиная колбаска.
Выбирая салат, начните с чего-то простого и понятного - угоститесь традиционным Шопским или нежным печеным болгарским перцем с чесноком, уксусом и маслом. Последний мы готовим в нашей коптильне🔥
Теперь предстоит самое сложное - выбор мяса. Здесь можно начать с известных многим чевапчичей и плескавицы. А можно сразу удариться в аутентику, выбрав мясо из-под сача.
Дальше стоит попросить подойти официанта и узнать, как после всего съеденного в сербов так легко влетает десерт и чашечка кофе. Наученный жизнью официант передаст вам мудрость поколений и вероятно порекомендует взять легендарный десерт «Москва Шнит» или так полюбившееся многим парфе «Вулкан».
Приjатно! ❤️
Вчера нам поступил комментарий, что у христиан сейчас Великий Пост, а иудеи и мусульмане не едят свинину. А значит, что сейчас к нам могут прийти разве что безбожники и атеисты.
Что ж, развеем это мнение.
Во-первых, блюд со свининой у нас не так-то и много, так что для воздерживающихся от этого вида мяса есть очень много альтернативы.
Во-вторых, в нашем меню представлено довольно много постных блюд, которые постящиеся люди с удовольствием приходят отведать и сейчас:)
Итак, что же можно есть в пост?
На закуску:
🥄Айвар - овощная икра из печеного болгарского перца. «Правильный» айвар обладает очень приятной консистенцией и нежным вкусом. Айвар хорошо сочетается с хлебом, отварным или запеченным картофелем и овощами на гриле.
🥄Печеный болгарский перец - у нас он готовится с чесноком, подсолнечным маслом и уксусом. Прекрасно подходит к любому овощному гарниру.
🥄Кисели купус - или, что привычнее для русского человека, квашеная капуста. Конечно, по вкусу эти блюда слегка отличаются, ведь и способы приготовления разнятся. Однако по своим полезным свойствам одна не уступает другой.
Из салатов:
🥄Салат «Фейерверк». Обжаренные баклажаны, кабачки и помидоры с добавлением чеснока, зелени, грецких орехов и специй - этот настоящий фейерверк вкусов не оставит равнодушным никого!
🥄Моравский салат. Это блюдо появилось в нашем меню буквально пару недель назад, но уже покорило сердца наших гостей. Помидор, печеный болгарский перец, петрушка, чеснок, специи и ароматное подсолнечное масло - витаминов в одной тарелке столько же, сколько и наслаждения!
🥄 Башта. Секрет этого салата в его простоте. Сочный помидор, свежий огурец, хрустящая капуста, зеленый лук и острый перец крупными ломтиками. Кстати, в этот салат мы не добавляем специи - все будто только с грядки.
Горячие закуски:
🥄Пребранац - пожалуй, самое сытное постное блюдо из всех перечисленных. Это совсем не сложная в приготовлении, но безумно вкусная и ароматная фасолевая запеканка. Она является завсегдатаем на столе у любой постящейся сербской семьи.
Супы:
🥄 Томатный суп с гренками и фасолевый суп - особенно хороши в обед, после длительной прогулки или интенсивного рабочего дня. Они и голод утолят, и настроение поднимут!)
Что ж, развеем это мнение.
Во-первых, блюд со свининой у нас не так-то и много, так что для воздерживающихся от этого вида мяса есть очень много альтернативы.
Во-вторых, в нашем меню представлено довольно много постных блюд, которые постящиеся люди с удовольствием приходят отведать и сейчас:)
Итак, что же можно есть в пост?
На закуску:
🥄Айвар - овощная икра из печеного болгарского перца. «Правильный» айвар обладает очень приятной консистенцией и нежным вкусом. Айвар хорошо сочетается с хлебом, отварным или запеченным картофелем и овощами на гриле.
🥄Печеный болгарский перец - у нас он готовится с чесноком, подсолнечным маслом и уксусом. Прекрасно подходит к любому овощному гарниру.
🥄Кисели купус - или, что привычнее для русского человека, квашеная капуста. Конечно, по вкусу эти блюда слегка отличаются, ведь и способы приготовления разнятся. Однако по своим полезным свойствам одна не уступает другой.
Из салатов:
🥄Салат «Фейерверк». Обжаренные баклажаны, кабачки и помидоры с добавлением чеснока, зелени, грецких орехов и специй - этот настоящий фейерверк вкусов не оставит равнодушным никого!
🥄Моравский салат. Это блюдо появилось в нашем меню буквально пару недель назад, но уже покорило сердца наших гостей. Помидор, печеный болгарский перец, петрушка, чеснок, специи и ароматное подсолнечное масло - витаминов в одной тарелке столько же, сколько и наслаждения!
🥄 Башта. Секрет этого салата в его простоте. Сочный помидор, свежий огурец, хрустящая капуста, зеленый лук и острый перец крупными ломтиками. Кстати, в этот салат мы не добавляем специи - все будто только с грядки.
Горячие закуски:
🥄Пребранац - пожалуй, самое сытное постное блюдо из всех перечисленных. Это совсем не сложная в приготовлении, но безумно вкусная и ароматная фасолевая запеканка. Она является завсегдатаем на столе у любой постящейся сербской семьи.
Супы:
🥄 Томатный суп с гренками и фасолевый суп - особенно хороши в обед, после длительной прогулки или интенсивного рабочего дня. Они и голод утолят, и настроение поднимут!)
Гарниры:
🥄Картофель. Отварной, фри или по-деревенски - выбор за вами. Очень питательный, вкусный и отлично подходящий к любому сбалансированному обеду или ужину.
🥄 Помимо салатов из свежих овощей, в нашем меню подаются так же овощи на гриле и отварные овощи. Это именно те продукты, которые обладают клетчаткой и способствуют нашему скорейшему насыщению. Стоит ли говорить о том, какое большое спасибо в виде хорошего самочувствия и дополнительной энергии скажет вам организм за порцию овощей:)
На сладкое:
🥄 Пита с вишневой или яблочной начинкой - украсят ваше лицо улыбкой. Что может быть лучше на завтрак или полдник в пост!
🥄«Баклава» - тут, кажется, комментарии излишни:)
Конечно, постных блюд сегодня огромное множество, мы лишь представили вам те, которые присутствуют в нашем меню.
Мы желаем вам сил, стойкости и крепкого здоровья - всего самого необходимого для поста!
Ваш КТ БИРО
Мосфильмовская 42, с.1
Тел: +7(499) 147-84-10
🥄Картофель. Отварной, фри или по-деревенски - выбор за вами. Очень питательный, вкусный и отлично подходящий к любому сбалансированному обеду или ужину.
🥄 Помимо салатов из свежих овощей, в нашем меню подаются так же овощи на гриле и отварные овощи. Это именно те продукты, которые обладают клетчаткой и способствуют нашему скорейшему насыщению. Стоит ли говорить о том, какое большое спасибо в виде хорошего самочувствия и дополнительной энергии скажет вам организм за порцию овощей:)
На сладкое:
🥄 Пита с вишневой или яблочной начинкой - украсят ваше лицо улыбкой. Что может быть лучше на завтрак или полдник в пост!
🥄«Баклава» - тут, кажется, комментарии излишни:)
Конечно, постных блюд сегодня огромное множество, мы лишь представили вам те, которые присутствуют в нашем меню.
Мы желаем вам сил, стойкости и крепкого здоровья - всего самого необходимого для поста!
Ваш КТ БИРО
Мосфильмовская 42, с.1
Тел: +7(499) 147-84-10