АВГУСТ — ВРЕМЯ СОЗРЕВАНИЯ ПАПУЦОСИКО
Наверняка вы неоднократно наблюдали такую картину в овощных отделах супермаркетов или фрутериях Кипра: убеленный сединами житель острова при помощи специальных железных щипцов осторожно отбирает самые спелые из необычных плодов желто-красного цвета, усеянных множеством микроскопических колючек.
Чуть позже, подойдя к полке с этим экзотическим фруктом (или овощем?), вы неизменно читали надпись на ценнике — папуцосико. Если попросить пояснений у проходящего мимо англичанина, то он ответит, что это ни что иное как prickly pears, что в переводе с английского означает «колючие груши». Эти «груши» киприоты едят сырыми и запекают в духовке, варят из них варенье и мармелад. Речь идет о плодах кактуса (опунции).
По словам Александроса Гавриила из министерства сельского хозяйства, природных ресурсов и защиты окружающей среды, за импорт опунции на Кипр нужно благодарить королей из династии Лузиньянов (правили островом с 1192 по 1489 годы). Помимо опунции во времена правления этой династии на Кипр были завезены также локва и финиковая пальма.
Плоды кактуса на Кипре собираются древнейшим способом — руками (в перчатках): ничего более оригинального за последние века придумано не было. Папуцосико можно купить в любой фрутерии или в овощном отделе супермаркетов. Некоторые отели включают их в меню своих ресторанов в качестве фруктового десерта.
Наверняка вы неоднократно наблюдали такую картину в овощных отделах супермаркетов или фрутериях Кипра: убеленный сединами житель острова при помощи специальных железных щипцов осторожно отбирает самые спелые из необычных плодов желто-красного цвета, усеянных множеством микроскопических колючек.
Чуть позже, подойдя к полке с этим экзотическим фруктом (или овощем?), вы неизменно читали надпись на ценнике — папуцосико. Если попросить пояснений у проходящего мимо англичанина, то он ответит, что это ни что иное как prickly pears, что в переводе с английского означает «колючие груши». Эти «груши» киприоты едят сырыми и запекают в духовке, варят из них варенье и мармелад. Речь идет о плодах кактуса (опунции).
По словам Александроса Гавриила из министерства сельского хозяйства, природных ресурсов и защиты окружающей среды, за импорт опунции на Кипр нужно благодарить королей из династии Лузиньянов (правили островом с 1192 по 1489 годы). Помимо опунции во времена правления этой династии на Кипр были завезены также локва и финиковая пальма.
Плоды кактуса на Кипре собираются древнейшим способом — руками (в перчатках): ничего более оригинального за последние века придумано не было. Папуцосико можно купить в любой фрутерии или в овощном отделе супермаркетов. Некоторые отели включают их в меню своих ресторанов в качестве фруктового десерта.
👌9👍2🍌1
ПОЛИЦИЯ БРИТАНСКОЙ БАЗЫ АКРОТИРИ — ЛОВЦАМ АМБЕЛОПУЛИЙ: «ВЫ ЗАПЛАТИТЕ»
В августе начинается сезон миграции этих птиц.
Браконьерам грозят крупные штрафы и конфискация автомобилей.
#новости
В августе начинается сезон миграции этих птиц.
Браконьерам грозят крупные штрафы и конфискация автомобилей.
#новости
👍8
🇨🇾 КИПР — ВТОРОЙ В ДЕСЯТКЕ СТРАН С ИДЕАЛЬНЫМ КЛИМАТОМ
Текст — из раздела «Воспоминания» «Европы-Кипр» на Facebook · 8 августа 2016 года
Интернет-портал InterNations провел исследование, цель которого — определить страны с самым лучшим климатом и погодой по мнению проживающих в них иностранцев. Кипр занял второе место из 64 стран, пропустив вперед лишь Коста Рику, сообщает The Huffington Post. В тройку стран с идеальным климатом для иностранцев попала также Греция. Если вы переедете в одну из этих трех стран, то сможете наслаждаться погодой практически круглый год, отмечает издание.
— Помимо поднимающей настроение погоды (69% иностранцев оценили ее как «очень хорошую»), есть еще несколько других аспектов, из-за которых Кипр ценится так высоко. Среди критериев, чаще других упоминаемых проживающими там иностранцами, — возможность завести новых друзей, личная безопасность и чувство, как будто ты находишься дома. В действительности, 21% респондентов, принявших участие в опросе, полностью удовлетворены своим социальным окружением на Кипре, в то время как среднестатистический показатель в мире составляет 15%, — поясняет The Huffington Post.
☀️ 10 стран с наиболее благоприятной погодой:
1) Коста Рика
2) Кипр
3) Греция
4) Мальта
5) Уганда
6) Кения
7) Испания
8) Южная Африка
9) Мексика
10) Португалия
Страной с наихудшей погодой для проживающих в ней иностранцев стала Бельгия, занявшая 64 место.
☔️ В десятке стран с наименее благоприятным климатом также значатся
• Ирландия (63 место)
• Кувейт (62-е)
• Дания (61-е)
• Люксембург (60-е)
• Голландия (59-е)
• Великобритания (58-е)
• Россия (57-е)
• Швеция (56-е)
• Финляндия (55-е)
#погода
Текст — из раздела «Воспоминания» «Европы-Кипр» на Facebook · 8 августа 2016 года
Интернет-портал InterNations провел исследование, цель которого — определить страны с самым лучшим климатом и погодой по мнению проживающих в них иностранцев. Кипр занял второе место из 64 стран, пропустив вперед лишь Коста Рику, сообщает The Huffington Post. В тройку стран с идеальным климатом для иностранцев попала также Греция. Если вы переедете в одну из этих трех стран, то сможете наслаждаться погодой практически круглый год, отмечает издание.
— Помимо поднимающей настроение погоды (69% иностранцев оценили ее как «очень хорошую»), есть еще несколько других аспектов, из-за которых Кипр ценится так высоко. Среди критериев, чаще других упоминаемых проживающими там иностранцами, — возможность завести новых друзей, личная безопасность и чувство, как будто ты находишься дома. В действительности, 21% респондентов, принявших участие в опросе, полностью удовлетворены своим социальным окружением на Кипре, в то время как среднестатистический показатель в мире составляет 15%, — поясняет The Huffington Post.
☀️ 10 стран с наиболее благоприятной погодой:
1) Коста Рика
2) Кипр
3) Греция
4) Мальта
5) Уганда
6) Кения
7) Испания
8) Южная Африка
9) Мексика
10) Португалия
Страной с наихудшей погодой для проживающих в ней иностранцев стала Бельгия, занявшая 64 место.
☔️ В десятке стран с наименее благоприятным климатом также значатся
• Ирландия (63 место)
• Кувейт (62-е)
• Дания (61-е)
• Люксембург (60-е)
• Голландия (59-е)
• Великобритания (58-е)
• Россия (57-е)
• Швеция (56-е)
• Финляндия (55-е)
#погода
🤡3😁1🆒1