⚡В Северной Осетии сбиты три беспилотника

Глава Северной Осетии Сергей Меняйло сообщил, что в районе Моздока были сбиты три украинских беспилотника.

По предварительным данным, они прилетели с украинской стороны с целью атаки военного аэродрома.

Подпишись — это Кавказ Сегодня!

🍓🫐От земляники до голубики: Кабардино-Балкария угощает Россию ягодами

Сады запестрели, лукошки наполняются, а на рынках России появились узнаваемые рекламные слоганы «сладкая, как первая любовь».

Кабардино-Балкария в очередной раз стала безусловным лидером по выращиванию ягод не только в СКФО, но и показала урожайность садовых культур выше средней по России на 9%.

Сами садоводы успехи своего дела связывают исключительно с мягким климатом и родниковой водой: специальных подкормок и химических витаминов роста здесь не используют.

В минувшем году 6,5 тысяч тонн ароматной садовой земляники, крыжовника, смородины, малины и даже непривычной для юга культуры – голубики, собрали во всех хозяйствах республики.

Сейчас в разгаре сбор земляники садовой, то есть той самой клубники. На бескрайних плантациях работы начинаются с самого утра. После сбора ягодка калибруется.

Есть даже образцы весом по 40 граммов, а есть сладкие и ароматные «крошки», которые отлично поддаются транспортировке и относительно долгому хранению.

Свежая клубничка будет радовать россиян до конца июня и сменится на прилавках не менее вкусной смородиной.

Подпишись — это Кавказ Сегодня!

10.06.2024  

🇷🇺 Благотворительное цирковое представление организовали в Кисловодске для детей участников СВО

🇷🇺 Дагестанец Кимран Севзиханов за подвиги представлен к ордену Мужества

🇷🇺 В Ессентуках вручили награды героям СВО у Вечного огня

🇷🇺 Сотрудники администрации Южно-Сухокумска отправятся добровольцами на СВО

🇷🇺 Жители Предгорного района Ставропольского края собрали  пять тонн гуманитарной помощи в зону СВО

Подпишись — это Кавказ Сегодня!

Крушение Су-34 в Северной Осетии:

🔺 Самолет Воздушно-космических сил разбился во время учебно-тренировочного полета;

🔺Машина упала в безлюдной местности, разрушений на земле нет;

🔺На борту находились два пилота, экипаж погиб;

🔺Предварительная причина авиакатастрофы – техническая неисправность. На место падения самолета вылетела комиссия ВКС.

​​🐑 Фермер из Нарткалы, который понимает язык животных

Природу надо благодарить – именно такое жизненное кредо к ведению племенного хозяйства у фермера из Кабардино-Балкарии Альберта Пекова.

Его интересует селекция, естественный отбор и факторы, на которые, казалось бы, можно повлиять только в лабораторных условиях. Но все генетические эксперименты фермер Пеков проводит без микроскопа и сложных технологических оснащений – методом наблюдения.

– А вы прислушайтесь, – начинает свой рассказ Альберт Пеков, – если быть внимательным к животным, то они сами подскажут, что делать. Кому надо внимание уделить, кого напоить, а кто скоро окотится. Это вообще очень полезный навык – слушать и слышать.

Фермерской деятельностью животновод из Нарткалы занялся по меркам сельского хозяйства совсем недавно, 4 года назад. Однако, на пяти гектарах земли он ловко расположил всех своих обитателей, активно популяризирует полезное ремесло и считает свою профессию самой престижной. На ферме в канун сезона продаж животных может находится до 700 голов овец. После того, как малышня разъезжается в соседние республики, Ростовскую область и Подмосковье, остается порядка 170 маток и кочкаров.

– Я практик и всему научился сам. Поэтому и говорю, что слушать и наблюдать надо – это, поверьте, лучше любого справочника. Конечно, я приглашаю профильных специалистов для оценки здоровья поголовья и аудита, чтобы они могли оценить абсолютно все показатели, сделать анализы, вакцинировать и провести все положенные санитарные мероприятия.

Для Альберта интересно все, чего нет у других. Например, первый белый павлин в Кабардино-Балкарии появился у него, необычные породы фермерских птиц и животных – тоже. Утки с прическами, пчелы-бройлеры и барашки-тяжеловесы.

– Когда первый раз скрещивал тексель, мериноленд и северокавказскую породу, очень переживал. Думал сможет ли выносить матка такого ягненка, как пройдет все. Но все удалось. Эта порода отлично подходит для коммерческого разведения. Первый окот практически полностью окупает затраты, а последующие идут в прибыль. Получилась уникальная мясо-молочно-шерстяная порода. В три месяца ягненок полностью готов к продаже.

Всем на ферме Пеков руководит сам: ухаживает за скотом, проводит селекционную работу и контролирует окотную кампанию. Следить за большой фермой ему помогают камеры видеонаблюдения. Динамики здесь всегда включены и Альберт быстро понимает, кто из животных его «зовет».

– Иногда за раз 20 родов случается. Вот это сложно. За всем надо проследить, оценить ситуацию, может помочь и потом проверить самочувствие мамы и малыша. Обязательно взвесить надо каждого, зафиксировать. Например, самый большой ягненок на ферме родился настоящим богатырем – 130 граммов не хватило до круглой цифры в 10 килограмм.

Подход к выведению новой породы у фермера комплексный. Своих барашек он продает в возрасте от полутора до трех месяцев, зависит от роста и веса животного. Обязательно оценивает все внешние показатели, и тогда самые красивые ягнятки отправляются на дальнейшее выращивание для продолжения рода, самые увесистые – в убойные цеха, а с хорошей шевелюрой – едут к стригалю.

– Часто спрашивают не жалко ли мне их. Но это природа. Мы за ней должны ухаживать и тогда она нас щедро благодарит. Мы же следим за генетикой, за численностью поголовья, регулируем чистоту породы и сохраняем ее – это наша забота о том, что нам досталось. У всех есть предназначение: барашки мои кормят людей. Это же дело благое, доброе, а значит о нем сожалеть нельзя.

Подпишись — это Кавказ Сегодня!

11.06.2024  

🇷🇺 Во Владикавказе наградили волонтеров за мужество и отвагу, проявленные в зоне СВО

🇷🇺 Медаль «За поддержку СВО» получили 5 жителей Ставрополья

🇷🇺 Сергей Меликов передал «Золотую Звезду» супруге Героя России Фархада Худайнатова

🇷🇺 В Ставрополе в День России пройдёт автопробег в поддержку участников СВО

🇷🇺 Во Владикавказе открыли выставку портретов участников СВО

Подпишись — это Кавказ Сегодня!