🍇На исторической родине ставропольского винограда собирают урожай

Говорят, вино из Левокумки подавали к столу Екатерины Второй, а первые лозы завез сюда из юга Франции участник русско-турецкой войны Петр Скаржинский.

Винодельческое ремесло вскоре подхватил знаменитый Алексей Ребров и в ставропольском Прикумье стали разливать шампанские, сухие и столовые вина.

Сегодня левокумские сорта винограда народной селекции считаются одними из лучших по техническим характеристикам. На почти полутора тысячах виноградных плантациях округа вовсю кипит работа по сбору янтарной ягоды. Уже убрали «Цветочный», «Шардоне» и исторический «Левокумский устойчивый». Продолжают набирать сахаристость «Ркацители», «Рислинг» и «Первенец».

Уборка будет идти до самых заморозков. После, ягода отправится в цеха брожения, затем на линию переработки и дальше будет вызревать в винных погребах — чтобы россияне смогли попробовать напиток, который подавали к императорскому столу два века назад.

Подпишись — это Кавказ Сегодня!

​​Просветительская программа «Близкий Кавказ» состоялась в Кисловодске

20 сентября состоялось открытие образовательной программы «Близкий Кавказ». Лидеры общественного мнения - представители Дальневосточного, Сибирского, Уральского и Северо-Западного федеральных округов посетили город-курорт Кисловодск и стали частью проекта, который стремится создать аутентичный образ Кавказа.

Первый этап проекта нацелен на формирование группы лидеров общественного мнения. В рамках программы запланировано посещение трех регионов Северного Кавказа – Ставропольского края, Кабардино-Балкарской Республики и Северной Осетии. Гости программы примут участие в панельных дискуссиях, мастер-классах, лекциях, встретятся с местными общественными деятелями и экспертами-кавказоведами.

В рамках первого этапа проведения образовательной и культурно-просветительской программы общественники посетили город-курорт Кисловодск. С лекцией о прошлом, настоящем и будущем самого знаменитого бальнеологического курорта страны выступил глава города-курорта Кисловодска Евгений Моисеев.

«Приятно было поучаствовать в просветительской программе «Близкий Кавказ», ведь Кисловодск – это яркий пример многонационального города, где живут более 90 народностей с разными традициями, обычаями и вероисповеданиями. Обсудили с лидерами общественного мнения с разных уголков страны, как важна роль власти на таких территориях. Рассказал о том, как мы живем в межнациональном и межконфессиональном мире и согласии, и поделился положительным опытом выстраивания межнациональных отношений во взаимодействии с администрацией. Кавказ сегодня – это богатство во всем: в природе, культуре, гастрономии, успешных и сильных людях. А самое главное, что всё это – богатство нашей большой России», – рассказал Евгений Моисеев.

Также экспертный анализ понятия «Российский Кавказ» в историческом преломлении представил лектор Российского общества «Знание», кандидат исторических наук Аскер Тумов. Поговорили и о межконфессиональных отношениях, о роли религии ислам на Кавказе.

Отметили и распространение мифов о Кавказе в аспекте медиа – с лекцией «Фейки и фактчекинг» выступила главный редактор информационно-аналитического портала «Кавказ Сегодня», лектор Российского общества «Знание» Маргарита Жемчугова.

Помимо аутентичного опыта участники получили в распоряжение методические материалы, с помощью которых, по возвращении в свои регионы, они смогут транслировать объективный образ Кавказа в рамках просветительских мероприятий.

В рамках открытия программы выступил начальник департамента по реализации общественных проектов Аппарата полномочного представителя Президента РФ в Северо-Кавказском федеральном округе Андрей Карпов.

Программа реализуется Автономной некоммерческой организацией «Лаборатория общественных проектов» при поддержке Фонда президентских грантов, Аппарата полномочного Представителя президента Российской Федерации и Российского общества «Знание»

Подпишись — это Кавказ Сегодня!