🧅Солнечные овощи Ставрополья

25 лет Рита Пак возделывает ставропольскую землю. Выращивает самые ходовые овощи: лук, капусту, морковь, помидоры, огурцы.

Важно наполнить продовольственный рынок качественной продукцией, напитанной кавказским солнцем, а еще добром. Без добра нельзя, говорит фермер, называя это качество главным рычагом личностного роста.

Про бесстрашие кавказских женщин, как голодные перестроечные годы подстегнули заняться фермерством, и как изменился аграрный сектор за четверть века.

Подпишись — это Кавказ Сегодня!

12.09.2023

🇷🇺 Бойца СВО со Ставрополья наградили медалью Жукова

🇷🇺 В честь героев ВОВ и СВО назвали улицы нового микрорайона в Невинномысске

🇷🇺 В Дагестане сыну участника СВО помогли получить путёвку в детский лагерь

🇷🇺 Предприятия Ставрополья пополнили Фонды поддержки участников СВО почти на 7 млн. рублей

Подпишись — это Кавказ Сегодня!

🔺Спрос на экскурсионные туры в СКФО вырос на 67%

Об этом сообщает пресс-служба национального туристического оператора "Алеан".

За июнь-июль 2023 года спрос на туры возрос на 67% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

При этом продажи осенних туров в регионы Северного Кавказа остаются на высоком летнем уровне.

Эксперты отмечают, что туристов привлекает сочетание отдыха на Каспийском побережье с насыщенной экскурсионной программой, а также гастрономическое разнообразие региона.

Подпишись — это Кавказ Сегодня!

🔺 В КБР появится центр подготовки хирургов

Об этом сообщает пресс-служба полномочного представителя Президента РФ в СКФО.

Идея создания специализированного центра для хирургов обсуждалась в ходе рабочей поездки главного внештатного нейрохирурга Минздрава России Владимира Крылова в республику.

"У молодых врачей из Кабардино-Балкарии и других регионов СКФО появится возможность повышать свою квалификацию по таким специальностям, как нейрохирургия, сосудистая хирургия, травматология и ортопедия, а также косметология, под руководством ведущих специалистов России близко от дома", - говорится в официальном сообщении Министерства здравоохранения региона.

Новый центр планируется создать на базе Медицинской академии Кабардино-Балкарского государственного университета.

Подпишись — это Кавказ Сегодня!

​​🫐Голубичные поля, лавандовые угодья…

Аграрии Северного Кавказа охотно экспериментируют с выращиванием нетипичных для регионов видов сельхозкультур

Уже тысячи кустов ароматной лаванды высажены в Малокарачаевском районе Карачаево-Черкесии на будущем лавандовом поле.

Они будут служить рассадой для первого в Северо-Кавказском федеральном округе фитопарка, который планируется открыть в 2025 году. Всего в этом парке площадью 10 га планируют выращивать много необычных растений, и любая растительная экзотика для ландшафтных объектов не является чем-то из ряда вон выходящим.

Уникально другое: впервые в СКФО реализуется проект высаживания лаванды в таких объёмах. По замыслу учредителей, лавандовые плантации будут служить гигантским живым ингалятором, положительно воздействующим на здоровье туристов.

А ещё это просто красиво – лиловые ароматные просторы в окрестностях живописных водопадов. Пожалуй, не хуже, чем в Провансе.

Практика культивирования необычных для местности культур не является новой для Северного Кавказа. Например, ещё в довоенные годы на Ставрополье успешно выращивали хлопок.

Работал даже институт хлопководства в Будённовском районе, а край был лидером по выращиванию белых пушистых коробочек в масштабах России. И сейчас эта работа продолжается в нескольких районах региона, поэтому для Ставрополья хлопок не экзотика.

Но таковым он является для Кабардино-Балкарии, где в Терском районе региона уже выделены площади для возделывания хлопчатника – на опытных участках института сельского хозяйства.

Да, пока это только эксперимент, в котором участвуют не только аграрные хозяйства, но и научные организации. Решения по дальнейшему культивированию «белого золота» будут приняты после понимания, насколько хлопчатник приживётся в степной климатической зоне КБР.

Но сам факт такого эксперимента очень важен. Как говорится, под лежачий камень вода не течёт, а дорогу осилит идущий.

Вот на полях Карачаево-Черкесии, например, выращивание экзотической северной ягоды голубики (или гонобобеля) уже вышло на промышленный уровень: в этом году планируется собрать её целых 20 тонн.

Выращивается эта очень вкусная и полезная ягода в Прикубанском районе республики на площади 26 гектаров. Первые саженцы разных сортов (блюкроп, дюк, блюрей, блюджей и другие) были высажены в Карачаево-Черкесии всего несколько лет назад, и уже через два года фермерское предприятие планирует выйти на полную мощность и увеличить объем урожая до 120 тонн в год. Как оказалось, климатические условия КЧР вполне подошли нежной ягоде с деликатесным вкусом.

А в Труновском районе Ставропольского края фермерское хозяйство начало выращивать редчайшую в нашей стране аграрную культуру под названием гуар (гороховое дерево) – бобовое растение индийского происхождения.

Гуар в настоящее время завоевывает огромную популярность во всём мире из-за того, что является источником гуаровой камеди, используемой в косметике, парфюмерии и пищевой промышленности.

Кроме того, камедь используется при добыче нефти – для обработки скважин при добыче нефти методом гидроразрыва пласта. Этот метод очень эффективен, что делает камедь ценнейшим ресурсом для нефтяной промышленности. Пока что гуар высажен на площади в 1 гектар, но интерес к продукции настолько велик, что уже есть предзаказы. Соответственно, перспективы очевидны.

Когда-то на Северном Кавказе абсолютной экзотикой были страусы. Сегодня в различных точках макрорегиона успешно действуют несколько страусиных ферм.

Предприимчивые фермеры открывают фермы с альпаками, пушные фактории, возделывают поля и теплицы с экзотическими ягодами и растениями. Эта готовность к новизне приносит вполне осязаемые плоды – и в прямом, и в переносном смысле.

Например, те же производители голубики в КЧР уже заявляют о том, что готовы обеспечить ягодой не только жителей республики, но и соседние регионы.

Подпишись — это Кавказ Сегодня!

13.09.2023

🇷🇺 Мэр Кисловодска с гуманитарным конвоем отправился в зону СВО

🇷🇺 В Ингушетии прошла встреча с ветеранами СВО

🇷🇺 Северо-осетинский боец СВО Аслан Казиев получил медаль "За отвагу"

🇷🇺 4 тонны груза и более 2 тысяч писем отправили на передовую из Кисловодска

🇷🇺 На Ставрополье разработали программы психологической реабилитации бойцов СВО

Подпишись — это Кавказ Сегодня!