Факты без цензуры: правда о питании в школах Москвы
477 subscribers
119 photos
3 videos
6 files
565 links
Правда питании в школах и детсадах Москвы. Канал создан журналистом Дарьей Бурлаковой @burlakovadaria в 2019 году после выхода в "Новой газете" её расследования о коррупции в сфере школьного питания.

[email protected]
加入频道
Юрист ФБК* Любовь Соболь**, которая помогает родителям отравившихся детей готовить обращение в суд, сообщила:

ООО "Комбинат питания "Конкорд" Евгения Пригожина, подало в суд на столичное Управление Роспотребнадзора для признания незаконным и отмены его постановления о назначении комбинату питания административного
наказания №31-00096 от 25.01.2019 года.

Арбитражный суд города Москвы приял заявление и возбудил дело (№А40-22823/19-120-175).

Собеседование сторон и предварительное судебное заседание назначено на 13 марта, 9:45.

Судебный процесс открытый, посещать заседания по этому делу могут все желающие!

Адрес Арбитражного суда: г.Москва, ул. Большая Тульская, д. 17 (для прохода в здание суда необходимо предъявить паспорт)

#суды #отравления

* включен в единый реестр иноагентов Минюста России, признан экстремистской организацией, деятельность в России запрещена

**признана иноагентом
Помните историю Федора Мишенева, бывшего территориального управляющего ЗАО "Школьник-ЮЗ", которое контролируется структурой Пригожина?
Федора вынудили уволиться летом 2018 года, потому что находил слишком много проблем в организации школьного питания, в решении которых его работодатель не был заинтересован.

В феврале Федор устроился специалистом по питанию в школу 1498. Но 13 февраля (после 7 дней работы) сообщил мне, что увольняется и написал о причине в Telegram:

#прессинг
Forwarded from Ревиззоро ФМ
Вот буквально вчера я ещё работал ответственным по питанию в школе на Западе Москвы. И как вы думаете что произошло?! А все очень просто, приехали сотрудники с комбината,ну вроде как давно планировали и тут все сразу приехали. Но не для решения текущих вопросов, которых так много, что не знаешь с чего начать. А с того что бы убрать меня с этой должности, любыми способами, что бы им этого не стоило. К директору бегали, детей считали, график приема пищи проверяли, всячески пытались сделать так, что бы показать как я не эффективно выполняю свою работу. В ход пошли сообщения о том что я общаюсь с родителями, что пишу в социальных сетях. Я понимал что тут два варианта, либо директор будет стойким и будет на стороне школы, либо не выдержит и примет правила игры. Что в итоге и произошло, она сдалась. После этого я не мог не написать заявление по собственному желанию. Так как работать в такой команде я не смогу. Небольшой фотоотчёт о ситуации происходящей на пищеблока школы, предоставляю.
Претензии, которые Федор составил как ответственный по питанию в школе не пропустили. "Претензии, которые я сегодня хотел отправить, их завернули", сообщил он.
Вот один из документов, которые администрация школы так и не отправила в "Школьник-ЮЗ":

#прессинг
Вот ещё интересные факты, подтверждающие, что родительский и общественный контроль питания в школах и детских необходимы:

#качество_на_низшем_уровне
На снимках - мандарины, которые осталось только выбросить, камни, которые найдены в горохе и подгнивающая печень.

Такую еду привозят для детей, которые ходят в детсады и школы Москвы!

#качество_на_низшем_уровне
Продолжая тему качества питания.

ФБК пообщались с бывшим территориальным управляющим компании "Московский школьник" Натальей Шиловой:
https://youtu.be/7fxgSsZAibI

Женщина была уволена из компании, потому что хотела улучшить организацию питания, как бывший сотрудник "Школьник-ЮЗ" Федор Мишенев, историю которого я написала в материале "Рецепты быстрого обогащения":
https://www.novayagazeta.ru/articles/2019/02/07/79472-retsepty-bystrogo-obogascheniya

В этом интервью называются те же проблемы, о которых говорили Федор и другие мои источники:
1️⃣ "Московский школьник" фактически является подразделением "Конкорда"
2️⃣ Еда поставляется с нарушениями правил транспортировки
3️⃣ Условия приготовления и само качество продуктов, которыми кормят детей, не выдерживает никакой критики.
📢 Вниманию родителей и всех, кто интересуется темой общественного контроля в школах!

23 февраля в 12:00

Главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров Константин Кривошонок проведёт "Субботник для родителей или хочу все знать"

О чём?
Производственный (общественный) контроль за работой школьной столовой, как улучшить качество школьных рационов?

Для кого?
Директора школ, родители, учителя, представители операторов питания

Зачем вам это нужно?
Чтобы не быть "чайником" в вопросах школьного питания и получить "допуск на кухню" следует усвоить гигиенический способ мышления.

Вопросы для обсуждения:

1. Из каких разделов состоит Программа (план) производственного контроля?
2. Что должен знать и уметь делать ответственный за питание, назначенный директором школы?
3. Родительский контроль или как правильно осуществлять надзор и оценку качества предоставляемых услуг по моделе "ККЧ" (качество, культура обслуживания и чистота);
4. Как составлять рекламации к оператору школьной столовой?
5. Что такое ХАССП и зачем он нужен в школьной столовой?
6. Как правильно мыть руки перед едой для профилактики пищевых отравлений у школьников? Проверяем оснащение "Поста для мытья рук";
7. Санитарные смывы, для чего их берут и как правильно это делать?

Продолжительность: 4 часа

Участие: бесплатно

📮Для записи необходимо написать координатору Елене Петрушиной: [email protected]
А вот и коллеги с ВВС изложили подробности истории вспышки шигеллеза, которая случилась в московских детских садах в конце 2018 года. И последовательно изложили всю известную на данный момент информацию:

#материалы_СМИ #отравления
Напомню:
1️⃣ По данным родительской общественности, дизентерией в декабре прошлого года заразились от 500 до 1 тыс. человек.
2️⃣ Источник дизентерии до сих пор не установлен.
3️⃣ Это не первый случай шигеллеза в детсадах Москвы.

❗️Как я писала в материале "Рецепты быстрого обогащения" (вышел в "Новой газете"), дизентерия была установлена также и год назад, в феврале 2018 года:

https://www.novayagazeta.ru/articles/2019/02/07/79472-retsepty-bystrogo-obogascheniya

#материалы_СМИ #мои_расследования
❗️Вниманию общественников, родителей, сотрудников школ, журналистов, экспертов.

21 февраля в 11:00
состоится

IX Московский гражданский форум

В Общественной палате Москвы обсудят систему организации детского питания в дошкольных образовательных учреждениях Москвы.

Место: Московский парламентский центр.
Страстной бульвар, д. 15/29, стр. 2

В круглом столе примут участие:
- председатель Общественной палаты Москвы Константин Ремчуков,
- члены столичной Общественной палаты Алексей Венедиктов, Вадим Ковалев и другие,
- главный педиатр Департамента здравоохранения города Москвы Исмаил Османов,
- родительская общественность,
- представители московских департаментов здравоохранения и образования, Роспотребнадзора,
- представители компаний-поставщиков продуктов питания в детские сады,
- приглашенные эксперты.

Участники дискуссии обсудят плюсы и минусы организации питания в детских садах столицы, выслушают мнение врачей, родительской общественности и представителей Роспотребнадзора.

Мероприятие пройдет по инициативе Комиссии по развитию гражданского общества Общественной палаты Москвы в рамках IX Московского гражданского форума "Мой город – мой район. Перспективы развития".

Аккредитация СМИ:
📧 [email protected],
☎️ +7 910 454 08 90
В заявке необходимо указать ФИО корреспондента/съемочной группы, название СМИ и контактные данные.
Forwarded from Readovka
Совет при президенте России по развитию гражданского общества и правам человека (СПЧ) попросил главу СКР Александра Бастрыкина взять на контроль ведение следствия по факту массового заболевания детей дизентерией в детских садах Москвы.

«До сих пор нет результатов проверки, а также неизвестное точное количество пострадавших»

https://readovka.news/42265