Иркутский дзынь
2.39K subscribers
637 photos
72 videos
7 files
1.63K links
Иркутск здорового человека.

Есть что сказать? Пишите: [email protected]

Наш сайт: http://irkdzen.com/
加入频道
Forwarded from Спецкорр
Несколько часов назад в ходе бандитской разборки был смертельно ранен криминальный авторитет из ближнего окружения положенца Черемховского района Коли Люки, близкого друга и компаньона по бизнесу Вадима Семенова. В связи с многочисленным количеством участников разборки значительная часть местности оцеплена сотрудниками полиции.
Угрожающим взорвать храм оказался трижды судимый Самойлов Сергей Иванович, 29.12.1959 гр, уроженец Улан-Удэ, зарегистрированный в Иркутске.
Тут на весь интернет вопли - монгольская колбаса с чумой, не берите, не жрите, сжигайте, обрабатывайте. На всякий случай наверное стоит это сделать, но особо панику я бы поднимать не стал. А задумался - не есть ли это разборки между конкурентами?
Для начала - немного ликбеза. "Возбудитель африканской чумы свиней — ДНК-содержащий вирус семейства Asfarviridae, рода Asfivirus; размер вириона 175—215 нм.. Вирус устойчив к высушиванию и гниению, так при температуре 5 °C вирус может сохраняться до 7 лет, при температуре от 18 °C до 20 °C — до 18 месяцев, при температуре 37 °C — до 30 дней, а при температуре 60 °C инактивируется в течение 10 минут. Вирус может сохраняться в трупах животных от 17 суток до 10 недель. В фекалиях животных вирус может находиться до 160 дней, а в моче до 60 суток. Вирус также может продолжительное время сохраняться и в почве: в зависимости от сезона года от 112 суток (лето-осень) и до 200 суток (осень-зима). Его культивируют в культурах клеток лейкоцитов и костного мозга свиней; он обладает цитопатическим действием и гемадсорбирующими свойствами." Если по простому, то соленое сало от таких свиней опасно, а обработанное термически мясо - нет.

Теперь еще немного для прояснения. Немного о стандартной технологии приготовления колбасы на мясокомбинатах. " Обжаривают колбасные батоны в специальных камерах (с огневым, паровым или газовым обогревом) высокой темпе­ратурой (60 – 110 °С) в течение 60 – 180 мин, в зависимости от толщины бато­нов, и дымом, полученным от сжигания дров или опилок (30 – 35 мин). В про­цессе обжарки происходит коагуляция белков поверхностного слоя фарша и кишечной оболочки, она стерилизуется, подсушивается, уплотняется, стано­вится более прозрачной и плотной, приобретает светло-коричневый цвет. С помощью нитрита и обработки колбасного фарша продуктами неполного сгорания древесины происходит закрепление окрашивания фарша.
После обжарки колбасы варят горячей водой (в ваннах), паро­воздушной смесью или острым паром (в паровых камерах). Варка про­должается при температуре 75 – 80 °С в течение 10 – 30 мин (сосиски, сар­дельки) или 1,5 – 3,0 ч (колбасы с большим диаметром батона). Температу­ра внутри колбасного батона должна достичь 68 – 70 °С. В процессе варки погибает 95 – 98 % микроорганизмов и коагулируют белки фарша. После варки продукт готов к употреблению."

Какие можно сделать выводы?
1) Африканская чума свиней могла попасть в колбасу при несоблюдении технологии производства. Крайне маловероятно, тогда бы колбаса элементарно разваливалась. Если не выдержан температурный режим, она очень, очень рыхлая.
2) Уже готовую колбасу без оболочек долго и упорно валяли по зараженному свинарнику.
3) Вирус мутировал, теперь ему высокие температуры по барабану и по бубну тоже. Маловероятно, в этом случае остается только ждать полного зомбоапокалипсиса, асфивирус в этом случае становится абсолютным оружием.
4) Самое вероятное. Одна торговая сеть наехала на другую и ей это удалось.

Тем не менее на всякий случай сжечь купленное, обработать холодильник и не накормить скотину имеет смысл. Мало ли что.
Семилетняя девочка упала в лужу с фекалиями в микрорайоне Березовый.
ЧП произошло 26 января в микрорайоне Березовый рядом с КНС. Семилетняя девочка упала в лужу с фекалиями и нахлебалась этой гадости по полной. Хорошо, что мимо проходил мужчина, который вытащил ребенка из этого дерьмового озерца . Видео купающейся девочки в луже с фекалиями будет передано в местный отдел полиции. Возникает вопрос к владельцу КНС Антону Красноштанову: «Почему не установлено ограждение во избежание несчастных случаев?».
P.S. Канализационно-насосную станцию в 2012 году возвел застройщик микрорайона Березовый, ФСК «Домстрой», владелец которой депутат Законодательного собрания Иркутской области Антон Красноштанов. Однако она построена с нарушением нормативно-технических требований, из-за которых происходит утечка канализационных вод. Суд обязал застройщика привести станцию в надлежащее состояние, но новый объект до сих пор не введен в эксплуатацию. Последнюю утечку жители микрорайона зафиксировали 26 января.
Пока вы обсуждаете странные фейки про Бердниковско-Чернышевские терки, вброшенные красными по электронной почте, совсем рядом творится сенсация.

Сегодня несколько десятков членов «Единой России» принесли в Иркутское городское отделение заявления о выходе из партии. И руководство местной ячейки в этой связи находится в состоянии, близком к панике.
Сын Юлии Гординой попер в молодежный парламент, да это тот самый мажорик Евгений Гордин, который разместил петицию в поддержку браконьера-губернатора Левченко. Правд,а голосовать за живодера желающих не нашлось, но семья Гординых и не на такое готова ради хлебных крошек со стола шефа.
🤦🏻‍♂️ "...Масса законов, масса нормативов, но почему-то, когда ОНИ ДОХОДЯТ ДО ЗЕМЛИ очень многие вещи просто не исполняются".

Это точная цитата из выступления депутата Госдумы от Иркутской области Николая Николаева, где он высказывался о реализации разработанного им закона о валежнике.

Законы, доходящие до земли... Судя по всему, Николаев имел в виду, что он и его коллеги по Думе это сплошь герои греческой мифологии - боги, живущие на Олимпе. Которые спускают (звучит даже вульгарно) некие блага вниз в виде разрешения дышать, пить, существовать и собирать валежник.

Мы хотим же напомнить депутату Николаеву, что ему и его коллегам стоит быть на одном уровне с нами - теми, кто живет на обычной русской земле, куда так редко доходят НУЖНЫЕ нам всем обычным не избранным людям, законы.

Видео можно смотреть только ради этой фразы, она в самом начале. Остальное это сплошной словесный fлуд.

https://www.facebook.com/petrovalex2014/videos/2073239646044860/
Министр экономического развития Иркутской области Евгений Орачевский ушёл в отпуск с последующим увольнением. Соответсующее заявление удовлетворено. В красном правительстве новая вакансия. Налетай
Forwarded from Сарма
Про Орачевского инфа пока не подтверждается, вчера он ещё был на рабочем месте. Но все может быть.
📣🔥Инфляция в январе 2019 года в 3,3 раза выше прошлогодней. Если ЦБ не закрутит гайки и люди не откажутся от потребления продуктов в прежнем объёме (куда уж меньше?), то в конце года увидим 14,3% инфляции.

И вновь в топе подорожаний овощи:

🥇Помидоры +17,2%
🥈Капуста +14,1%
🥉Огурцы +13,4%
🍇Виноград +12,1%
🥕Морковь +7,5%
🥔Картофель +6,4%
🔺Пшено +3,9%
🔺Манная крупа +2,2%
🐷Мясо и рыба + 1,4%-1,6%

Зато лимоны и красная икра подешевели. Сможете продержаться на них?
Несколько поспешно наши старшие коллеги из Бабра заявили о всепрощении губернатора Левченко, ориентируясь на сладкие речи представителей Совета Федерации. Напомним, что одним из непосредственных руководителей приехавших сенаторов является зам. председателя СФ Андрей Турчак. Он же, как руководитель Генсовета ЕР является прямым начальником сенаторов-единороссов. Сам господин Турчак в Иркутске будет в 20-х числах февраля на региональной Конференции ЕР. Нужен ли ему конфликт по партийной линии с губернатором именно сейчас, большой вопрос. И ещё одно. Все попытки воевать с Левченко со стороны ЕР обречены на провал, поскольку "партия власти" свою роль и влияние в Приангарье девальвировала и восстанавливать былое влияние придётся не один год. Прямая атака не пойдёт. А вот приехать большой делегацией в регион, узнать побольше о больных местах, заодно, погладил по шерсти для расслабона, а куда надо доложить, что надо - это более вероятнее.
http://m.babr24.com/?IDE=185723
Forwarded from Спецкорр
Криминальные разборки в Черемхово. В ночь на 6 февраля возле ресторана «Пекин» в Черемхово произошел конфликт со стрельбой. В результате этого 30-летний мужчина, который входил в ближнее окружение положенца города Коли Люки получил ранение и скончался в больнице.
По имеющейся информации разборка произошла вследствие передела сфер влияния в городе между недавно освободившимися молодыми ворами и полулегализованной преступной группой местного положенца, который является компаньоном по бизнесу мэра г. Черемхово Вадима Семенова. Также в коммерческие схемы встроен начальник Черемховоского ОВД Сергей Линский. Группа занимается полулегальным лесным бизнесом, имеет собственные пилорамы и лесовозы. Местные правоохранительные органы вопросов к этой группе практически никогда не имеют. Более того, лесовозы часто сопровождаются машинами силовиков. Сразу после разборок у ресторана Пекин, Люка вместе со смотрящим за Свирском Захаром покинули город укрывшись в окрестностях Свирска. Вечером 8 февраля уже под защитой силовиков в сопровождении двух экипажей ГИБДД и двух автомобилей УАЗ с оперативными сотрудниками они вернулись в город.
Заместитель губернатора Иркутской области Дмитрий Чернышов в СИЗО.