in100gram4
1.45K subscribers
22.9K photos
9.69K videos
36 files
9.96K links
С вами с 2007, с 2013 - в Инстаграм…

Поддержать - 2202 2023 7472 0351 Сбер, М.Д.

Тинькоф - 5536 9140 0947 1172

Написать:
[email protected]
加入频道
Forwarded from Скотт Риттер в Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
«Агент Зеленский» Расследование Скотта Риттера (2 серия)

У каждого агента есть задачи, не исполнить которые, он просто не может.

В списке таких обязательств Зеленского - 10 пунктов. Из них становится понятно - почему комик Зеленский говорил одно, а президент Зеленский  делает совершенно другое.

В чем корни происходящего сегодня на Украине и какую многолетнюю операцию вело ЦРУ?

Обо все этом вы узнаете во второй серии фильма-расследования Скотта Риттера «Агент Зеленский».

Смотреть 1 серию тут

Скотт Риттер - Подписаться.
🤬81
Forwarded from БЕСОГОН
Фёдор Тютчев, знаменитый русский поэт, дипломат и публицист, писал о внутренней русофобии:

«Речь идёт о русофобии некоторых русских, причём весьма почитаемых… Раньше они говорили нам, и они действительно так считали, что в России им ненавистны бесправие, отсутствие свободы печати и т. д., и т. п., что потому именно они так нежно любят Европу, что она, бесспорно, обладает всем тем, чего нет в России. А что мы видим ныне? По мере того, как Россия, добиваясь большей свободы, всё более самоутверждается, нелюбовь к ней этих господ только усиливается».

Из письма Фёдора Тютчева Анне Аксаковой, 1867 год.
👍12🔥2
Forwarded from БЕСОГОН
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Предлагаем вашему вниманию выпуск «БесогонТВ» «Не всë золото, что блестит».
🔥9👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что нужно сделать, чтобы Москва стала европейским городом? Снести все ливневки.

#оленеводу_привет
🙈9
Forwarded from Цыпкин/Tsypkin
Правда ли, что будущее за безвредным сахаром из белка и почему?

Отвечает мой товарищ Сергей Иванов, по совместительству один из руководителей крупнейшей российской компании ЭФКО, чью экспертизу я беспардонно использую для хорошего и полезного контента.

«700 млн человек по всему миру болеют сахарным диабетом и многие ученые уже называют эту беду эпидемией. Есть страны, особенно на Ближнем Востоке, в которых доля таких больных приближается к 50%, хотя в официальной статистике это прячется.

Сахар в современном питании - один из самых больших вызовов, который врос и в культуру потребления и в современную пищевку так, что его никакими клещами уже не вытащить. Причем появился он в нашем рационе относительно недавно, всего-то около 200 лет. Мы с вами абсолютно спокойно можем обходиться без сахара и наш организм умеет сам вырабатывать необходимое количество глюкозы. А то, что для мозговой активности нужно сладкое - это один из мифов. Нужно! Но он его сам добудет.

Так вот сахар так врос в наш образ жизни, что «ссадить» человечество с сахарной иглы уже невозможно. Слишком большое количество стресса и сахар - это самый доступный антидепрессант.

На наше с вами счастье, 30 лет назад в Западной Африке ученые из Висконсина открыли фрукты с невероятно мощной сладостью. Один из плодов местные называют «убли», что в переводе означает «забыл», потому что дети забывали дорогу к матери, попробовав этот фрукт. Оказалось, что фрукты эти слаще сахара в несколько тысяч раз в пересчете на один грамм. Но самое удивительное, сладость там не углеводная, а белковая по своей природе. Так открыли три новых белка: браззеин, монелин и тауматин.

Когда расшифровали аминокислотную последовательность, стало возможным производить эти белки так же, как сегодня производится инсулин - по технологии прецизионной ферментации, которая производит так называемый рекомбинантный белок. Здесь подробнее, что это такое и почему технологию эту не надо бояться.

Какими будут кондитерские изделия будущего? Представьте конфету. Из этой конфеты убрали половину сахара, каплей белковой сладости восстановили вкус, а сахар как сухое вещество заменили на пищевые волокна. И наша конфета из баловства, которым мы гробим свое здоровье, превращается в суперфункциональную еду, обогащенную разными полезностями. Причем с нулевыми калориями от сахара.

Когда мы в нашем центре прикладных исследований впервые попробовали мороженое без сахара на сладком белке, без разговоров и бизнес планов начали строить второй ферментный завод.

Пробуешь трюфельную конфету без сахара и молча хлопаешь глазами «как так, здесь совсем нет сахара?».

В сладкой воде такие белки в три раза позволяют сокращать добавленный сахар, а цель наша - 100% замена. Так как это белок, то в термообработку его не добавить, он свернется. Но примерно в половине применений очень даже хорошо заменяет сахар.

Сегодня 20% всей массы выращиваемого продовольствия в мире - это сахарный тростник и сахарная свекла. 20%!!! Сырья для производства сахара выращивается больше риса и зерна. Можете представить? Сахар - это идеальный кристаллизатор, увкуснитель и наполнитель. При этом ещё и самое дешевое сухое вещество. Любимый ингредиент пищевых технологов.

Если невозможно убедить человечество отказаться от сахара или существенно сократить его потребление, значит надо его заменить чем-то полезным. То есть сладким белком. Похоже впервые мы имеем возможность наконец вернуть сахару разумное место в нашей корзине, а возможно и победить сахарный диабет.

Ну и для полноты картины, история о том, как сахар «завоевывал наши сердца» и какими методами индустрия действовала, чтобы подвинуть конкурентов.
«Сладкий глобальный заговор».

А это история английского ученого Джона Юдкина или история о том, как борьба против сахара разрушила жизнь человека в середине 20го века»

Друзья, подписывайтесь на канал Сергея и присылайте свои вопросы о еде и продовольствии в мировом масштабе. На какие-то он ответит в моем канале, на какие-то в своем.
#ответыпроеду
🔥6👍1
Некоторые только сейчас узнали что мы ржали с телячей мовы уже много-много лет…

(фрагмент из фильма «Сумерки»: «-Ты кровопийца!»)
😁26🤪2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Украинский националист наклеил на машину русофобский стикер, но краска выгорела, и всё встало на свои места.

Мы - русские, с нами Бог и солнечный ультрафиолет.
👍8🤣5
Комментарии нужны?)
🔥8😁1
Forwarded from Семь 40
Еврей указывает православным когда им праздновать Рождество
🤬16
Forwarded from МайНигга!
В родную гавань
🤪12👍1
Аутотренинг
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
У вас кусты убежали…
😁3
Вот так лучше переходить границу чтобы не стать водителем «Леопарда»
🤣7
Так и було
🤣24
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM