🥣 Неделя популяризации здорового питания
Поддержание системы здорового рационального питания помогает избежать метаболических нарушений и ассоциированных заболеваний.
Принципы здорового питания базируются на качестве продуктов питания, их количестве и времени приема (режимных моментах).
Важно акцентировать внимание не на ограничениях, хотя они тоже важны (минимизация фастфуда, снеков, переработанного мяса и сахаросодержащих напитков), а на включении в питание необходимых рацион-формирующих продуктов (рыба 2 раза в неделю, орехи, овощи и фрукты).
Важная проблема — высокое потребление соли в России, в особенности в зимнее время (до 12-13 г/день), в то время как суточная норма составляет 5 г/день.
Виды нарушений пищевого поведения
Еда — неотъемлемая часть нашей жизни. Поэтому вполне естественно, что на выбор продуктов и количество съеденного в некоторых случаях влияет наше настроение. Но если мы едим слишком много и не можем остановиться, даже чувствуя сытость, еда превращается из удовольствия в проблему.
Пищевое поведение — общий термин, охватывающий такие поведенческие аспекты, как принятие решений о том, что, когда и в каком количестве употреблять в пищу.
❗️Психогенные переедания — это переедания, которые приводят к появлению лишнего веса, являются реакцией на тяжелые события в жизни человека, которые вызывают состояния дистресса. Например, утрата близких, несчастные случаи, хирургические операции. С эмоциональным дистрессом могут быть связаны проблемы на работе, в отношениях, переезд, смена места жительства. Для того чтобы справиться с этими эмоциями человек начинает есть и переедает.
Обнаружив у себя или у близких симптомы расстройства пищевого поведения, необходимо обратиться к специалисту, ведь расстройства пищевого поведения могут представлять серьезную опасность для жизни и здоровья.
➡️ Полезные советы:
1. Начните вести пищевой дневник. Фиксируйте в нем не только план приемов пищи на день, но и свои наблюдения. Постарайтесь определить те причины, которые вызывают у вас непреодолимое желание поесть (например, стресс, скука или переутомление). Подумайте, чем их можно заменить (прогулкой, чтением, хобби, просмотром доброго фильма).
2. Не пытайтесь контролировать каждый свой шаг. Это может спровоцировать дополнительную тревогу.
3. Не кушайте, если не голодны.
4. Не покупайте те продукты, которые особенно способствуют появлению лишних килограммов и постоянному желанию перекусить (сладости, пироги, печенье, чипсы).
5. Пейте воду перед каждым приемом пищи, тогда вы не сможете съесть большой объем. Вода не только утоляет жажду, но и наполняет желудок, а так его проще всего «перехитрить», обманув якобы достигнутой сытостью.
6. Не пользуйтесь службой доставки еды на дом.
7. Перед торжеством поешьте дома.
8. Во время приема пищи старайтесь кушать медленно и сосредоточиться на свойствах продуктов. Подумайте, какой вид, цвет, аромат имеет еда. Такой способ научит получать удовольствие от пищи и замедлит сам процесс ее приема.
9. Кушайте только за кухонным столом, возьмите за правило не есть в постели, в комнате, работая или смотря фильм.
10. Включите в жизнь физические нагрузки. Занятия спортом или прогулки на свежем воздухе отвлекут от мыслей о еде и поспособствуют похудению.
11. Не увлекайтесь строгими диетами. Лучше воспитать в себе умеренность, уменьшив объем порций и соблюдая режим. Есть нужно 3 раза в день, а перекусы должны быть здоровыми и полезными, например, между обедом или ужином можно поесть творог или фрукты, если вы сильно проголодались.
Поддержание системы здорового рационального питания помогает избежать метаболических нарушений и ассоциированных заболеваний.
Принципы здорового питания базируются на качестве продуктов питания, их количестве и времени приема (режимных моментах).
Важно акцентировать внимание не на ограничениях, хотя они тоже важны (минимизация фастфуда, снеков, переработанного мяса и сахаросодержащих напитков), а на включении в питание необходимых рацион-формирующих продуктов (рыба 2 раза в неделю, орехи, овощи и фрукты).
Важная проблема — высокое потребление соли в России, в особенности в зимнее время (до 12-13 г/день), в то время как суточная норма составляет 5 г/день.
Виды нарушений пищевого поведения
Еда — неотъемлемая часть нашей жизни. Поэтому вполне естественно, что на выбор продуктов и количество съеденного в некоторых случаях влияет наше настроение. Но если мы едим слишком много и не можем остановиться, даже чувствуя сытость, еда превращается из удовольствия в проблему.
Пищевое поведение — общий термин, охватывающий такие поведенческие аспекты, как принятие решений о том, что, когда и в каком количестве употреблять в пищу.
❗️Психогенные переедания — это переедания, которые приводят к появлению лишнего веса, являются реакцией на тяжелые события в жизни человека, которые вызывают состояния дистресса. Например, утрата близких, несчастные случаи, хирургические операции. С эмоциональным дистрессом могут быть связаны проблемы на работе, в отношениях, переезд, смена места жительства. Для того чтобы справиться с этими эмоциями человек начинает есть и переедает.
Обнаружив у себя или у близких симптомы расстройства пищевого поведения, необходимо обратиться к специалисту, ведь расстройства пищевого поведения могут представлять серьезную опасность для жизни и здоровья.
➡️ Полезные советы:
1. Начните вести пищевой дневник. Фиксируйте в нем не только план приемов пищи на день, но и свои наблюдения. Постарайтесь определить те причины, которые вызывают у вас непреодолимое желание поесть (например, стресс, скука или переутомление). Подумайте, чем их можно заменить (прогулкой, чтением, хобби, просмотром доброго фильма).
2. Не пытайтесь контролировать каждый свой шаг. Это может спровоцировать дополнительную тревогу.
3. Не кушайте, если не голодны.
4. Не покупайте те продукты, которые особенно способствуют появлению лишних килограммов и постоянному желанию перекусить (сладости, пироги, печенье, чипсы).
5. Пейте воду перед каждым приемом пищи, тогда вы не сможете съесть большой объем. Вода не только утоляет жажду, но и наполняет желудок, а так его проще всего «перехитрить», обманув якобы достигнутой сытостью.
6. Не пользуйтесь службой доставки еды на дом.
7. Перед торжеством поешьте дома.
8. Во время приема пищи старайтесь кушать медленно и сосредоточиться на свойствах продуктов. Подумайте, какой вид, цвет, аромат имеет еда. Такой способ научит получать удовольствие от пищи и замедлит сам процесс ее приема.
9. Кушайте только за кухонным столом, возьмите за правило не есть в постели, в комнате, работая или смотря фильм.
10. Включите в жизнь физические нагрузки. Занятия спортом или прогулки на свежем воздухе отвлекут от мыслей о еде и поспособствуют похудению.
11. Не увлекайтесь строгими диетами. Лучше воспитать в себе умеренность, уменьшив объем порций и соблюдая режим. Есть нужно 3 раза в день, а перекусы должны быть здоровыми и полезными, например, между обедом или ужином можно поесть творог или фрукты, если вы сильно проголодались.
Потребление овощей и фруктов не менее 400 г в день приносит многоплановую пользу:
- Увеличивает продолжительность жизни
- Способствует сохранению психического здоровья
- Обеспечивает здоровье сердца
- Снижает риск онкологических заболеваний
- Улучшает состояние кишечника
- Снижает риск развития диабета
- Снижает риск ожирения
- Улучшает иммунитет
- Увеличивает продолжительность жизни
- Способствует сохранению психического здоровья
- Обеспечивает здоровье сердца
- Снижает риск онкологических заболеваний
- Улучшает состояние кишечника
- Снижает риск развития диабета
- Снижает риск ожирения
- Улучшает иммунитет
Forwarded from Минздрав Самарской области
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❕«Здоровье важно здесь и сейчас».
Приглашаем жителей региона пройти диспансеризацию. Основная цель обследования — своевременное выявление хронических неинфекционных заболеваний и факторов риска их развития.
👩🏻 Для работающих граждан предусмотрена работа поликлиник в вечернее время и в субботу. Жители сел могут начать диспансеризацию в своем ФАПе.
🏥 Для записи на конкретный день необходимо обратиться в свою поликлинику.
📱 Записаться на медосмотр можно дистанционно – по телефону поликлиники или на портале Госуслуги.
Профилактической работе уделяется особое внимание в рамках реализации национальных проектов «Здравоохранение» и «Демография».
#диспансеризация
#культурапрофилактики
#НацПроектЗдравоохранение
Приглашаем жителей региона пройти диспансеризацию. Основная цель обследования — своевременное выявление хронических неинфекционных заболеваний и факторов риска их развития.
👩🏻 Для работающих граждан предусмотрена работа поликлиник в вечернее время и в субботу. Жители сел могут начать диспансеризацию в своем ФАПе.
Профилактической работе уделяется особое внимание в рамках реализации национальных проектов «Здравоохранение» и «Демография».
#диспансеризация
#культурапрофилактики
#НацПроектЗдравоохранение
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Минздрав Самарской области
Главный внештатный специалист по эндокринологии министерства здравоохранения Самарской области, врач-эндокринолог специализированного центра Клиник СамГМУ Светлана Манцагова:
Возникает риск развития ожирения и других хронических неинфекционных заболеваний. Сократите его в рационе до 10% в сутки и не добавляйте в еду детям младше 2 лет.
Красное мясо – важный источник незаменимых аминокислот, витаминов и минералов, в том числе витамина В12 и железа, цинка. Однако, высокое потребление красного мяса, особенно переработанного, может повлиять на развитие серьезных хронических заболеваний, включая сахарный диабет 2 типа, сердечно-сосудистые и онкологические заболевания.
Продукты, которые продаются уже готовыми и не требуют длительного времени приготовления: гамбургеры, картошка фри, замороженные полуфабрикаты, готовые снэки, подвергаются ультрапереработке. Она включает в себя процессы трансформации, в том числе нагрев при высоких температурах, наличие добавок, эмульгаторов и текстуризаторов. Для большинства таких продуктов характерен избыток соли и/или сахара, высокая калорийность наряду с недостатком витаминов, клетчатки, микро- и макроэлементов. Такой пищей сложно насытиться.
Недостаточное потребление жидкости приводит к заболеваниям почек и сердечно - сосудистой системы, электролитным нарушениям, снижению трудоспособности и метаболизма. Средняя норма потребления жидкости для взрослого человека — 1,5-3 литра в сутки. Однако это не только вода, но и напитки (чай, кофе, морсы), жидкая пища, и вода, которая содержится в продуктах, например в овощах и фруктах. Важно понимать, что для каждого человека это значение индивидуально и зависит от образа жизни, пищевых предпочтений, климата, места работы, состояния здоровья и наличия определенных заболеваний.
Фрукты и овощи богаты витаминами, минералами и клетчаткой и являются источником фитонутриентов – веществ, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Во многих растительных продуктах содержатся полифенолы, которые обладают антиоксидантными свойствами. Овощи и фрукты красного, оранжевого и желтых цветов богаты каротиноидами, которые учувствуют в синтезе витамина А, защищают сердечно-сосудистую систему, обладают противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами. Их рекомендуется употреблять не менее 400 грамм в день.
Будьте любознательны в вопросах питания, не делите продукты на «хорошие» и «плохие». Помните, конфета не станет полезней, если в неё добавят витамины , а «говорящие» надписи не делают продукт более здоровым – обращайте внимание на состав."
#врачговорит_63
#культурапрофилактики
#СамарскаяОбласть
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💡 Чем опасны новогодние украшения ?
⏫Подробности — в наших карточках ⏫
#культурапрофилактики
#СамарскаяОбласть
⏫Подробности — в наших карточках ⏫
#культурапрофилактики
#СамарскаяОбласть