В Ростовской области на 30% увеличили объем производства мяса утки
https://global61.ru/news/id/8483
В Ростовской области более чем на 30% нарастили объем производства и поставок на рынок нежного утиного мяса. Добиться такого результата смогла организация «НУФ», входящая в группу «Дамате».
Компания обошлась без дополнительных вливаний благодаря повышению эффективности труда. Работа велась в рамках президентского нацпроекта. В убойном весе было поставлено на рынок 18 000 тонн утиного мяса. Положительно на производство влияло развитие экспорта и повышенный спрос среди населения.
Компания наладила поставки своей продукции в Китай. Осенью было получено разрешение на экспорт в Гонконг. Всего на донских хозяйствах за год произвели 395,3 тыс. тонн мяса птицы. На крупные предприятия пришлось 213,6 тыс.
«Работа птицеводческих и перерабатывающих комплексов по производству мяса индейки и утки имеет большое социально-экономическое значение для развития сельских территорий, а также оказывает влияние на рост производства животноводческой продукции в регионе в целом», — отметил заместитель губернатора Ростовской области — министр сельского хозяйства Константин Рачаловский.
#производство
#мясо
#утка
#Дамате
https://global61.ru/news/id/8483
В Ростовской области более чем на 30% нарастили объем производства и поставок на рынок нежного утиного мяса. Добиться такого результата смогла организация «НУФ», входящая в группу «Дамате».
Компания обошлась без дополнительных вливаний благодаря повышению эффективности труда. Работа велась в рамках президентского нацпроекта. В убойном весе было поставлено на рынок 18 000 тонн утиного мяса. Положительно на производство влияло развитие экспорта и повышенный спрос среди населения.
Компания наладила поставки своей продукции в Китай. Осенью было получено разрешение на экспорт в Гонконг. Всего на донских хозяйствах за год произвели 395,3 тыс. тонн мяса птицы. На крупные предприятия пришлось 213,6 тыс.
«Работа птицеводческих и перерабатывающих комплексов по производству мяса индейки и утки имеет большое социально-экономическое значение для развития сельских территорий, а также оказывает влияние на рост производства животноводческой продукции в регионе в целом», — отметил заместитель губернатора Ростовской области — министр сельского хозяйства Константин Рачаловский.
#производство
#мясо
#утка
#Дамате
В Челябинске хотят создать федеральный центр по птицеводству
https://global351.ru/news/id/7872
В Челябинске обсудили возможность запуска важного проекта по созданию центра федерального уровня. Подробности предоставила Светлана Черепухина, занимающая должность ректора ЮУрГАУ.
Авторы инициативы на выездном заседании вспомнили, что регион уже на протяжении 20 лет удерживает лидирующие позиции по производству мяса в России. В области успешно функционируют и развиваются несколько хозяйств, занимающихся птицей. Находятся они во владении крупных агрохолдингов.
ЮУрГАУ обладает современными инструментами для обучения студентов. При необходимости молодежь могут учить по востребованным в АПК специальностям. Среди них инженеры, ветеринары и зоотехники.
«Мы стараемся сделать все, чтобы подготовить квалифицированные кадры для Челябинской области и всей России», — подчеркнула Светлана Черепухина.
#обучение
#кадры
#АПК
#мясо
#птицеводство
https://global351.ru/news/id/7872
В Челябинске обсудили возможность запуска важного проекта по созданию центра федерального уровня. Подробности предоставила Светлана Черепухина, занимающая должность ректора ЮУрГАУ.
Авторы инициативы на выездном заседании вспомнили, что регион уже на протяжении 20 лет удерживает лидирующие позиции по производству мяса в России. В области успешно функционируют и развиваются несколько хозяйств, занимающихся птицей. Находятся они во владении крупных агрохолдингов.
ЮУрГАУ обладает современными инструментами для обучения студентов. При необходимости молодежь могут учить по востребованным в АПК специальностям. Среди них инженеры, ветеринары и зоотехники.
«Мы стараемся сделать все, чтобы подготовить квалифицированные кадры для Челябинской области и всей России», — подчеркнула Светлана Черепухина.
#обучение
#кадры
#АПК
#мясо
#птицеводство
Власти Калининградской области займутся развитием куриных ферм
https://global-kaliningrad.ru/news/id/8474
Власти Калининградской области собираются заняться развитием куриных ферм. Артем Иванов, возглавляющий Министерство сельского хозяйства, рассказал о планах в соцсети «ВКонтакте».
«Никто не отменял конъюнктуру рынка. Любой предприниматель ориентируется на экономику. В настоящее время у нас никаких проектов по производству индейки не планируется. Выращивание индеек – достаточно капиталоемкий проект. Птицей мы самообеспечены не до конца. У нас огромный объем птицы ввозится. Вместе с тем привозной птицы много. Говорить об индейке как об отдельном направлении пока не приходится. Нам нужно в первую очередь наращивать объем производства по птице [курице], а потом уже, наверное, индейка», - рассказал министр.
Иванов добавил, что в регионе есть потребность в страусином мясе. При этом на первом плане сейчас стоит увеличение объемов производства курицы. Как только спрос будет покрыт, можно заняться другими направлениями.
#экономика
#ферма
#мясо
#курица
https://global-kaliningrad.ru/news/id/8474
Власти Калининградской области собираются заняться развитием куриных ферм. Артем Иванов, возглавляющий Министерство сельского хозяйства, рассказал о планах в соцсети «ВКонтакте».
«Никто не отменял конъюнктуру рынка. Любой предприниматель ориентируется на экономику. В настоящее время у нас никаких проектов по производству индейки не планируется. Выращивание индеек – достаточно капиталоемкий проект. Птицей мы самообеспечены не до конца. У нас огромный объем птицы ввозится. Вместе с тем привозной птицы много. Говорить об индейке как об отдельном направлении пока не приходится. Нам нужно в первую очередь наращивать объем производства по птице [курице], а потом уже, наверное, индейка», - рассказал министр.
Иванов добавил, что в регионе есть потребность в страусином мясе. При этом на первом плане сейчас стоит увеличение объемов производства курицы. Как только спрос будет покрыт, можно заняться другими направлениями.
#экономика
#ферма
#мясо
#курица
В Иркутской области произвели более 60 тысяч тонн мяса птицы
https://global38.ru/news/id/8823
В Иркутской области птицефабрики в прошлом году произвели более 60 тыс. тонн мяса. На птицу в мясном направлении пришлось около 40%. Данные приводит Министерство сельского хозяйства.
Всего в регионе функционируют три крупных птицефабрики, специализирующиеся на мясном направлении. Поголовье птицы в прошлом году составило 6,8 млн голов.
«По данным Иркутскстата, в 2024 году увеличение производства мяса птицы отмечается на «Ангарская птицефабрика». Всего там произвели 19,3 тыс. тонн куриного мяса. Это на 0,4 тыс. тонн больше, чем годом ранее. Увеличение произошло, в том числе благодаря реализации предприятием инвестиционного проекта по модернизации двух птичников», - сказал Илья Сумароков.
В сфере АПК реализуется 9 инвестиционных проектов. Благодаря им вырастет производство молока, мяса, овощей. Птицеводческие комплексы ждет модернизация, после которой производство мяса достигнет 30 тыс. тонн.
#производство
#мясо
#птицефабрика
#курица
https://global38.ru/news/id/8823
В Иркутской области птицефабрики в прошлом году произвели более 60 тыс. тонн мяса. На птицу в мясном направлении пришлось около 40%. Данные приводит Министерство сельского хозяйства.
Всего в регионе функционируют три крупных птицефабрики, специализирующиеся на мясном направлении. Поголовье птицы в прошлом году составило 6,8 млн голов.
«По данным Иркутскстата, в 2024 году увеличение производства мяса птицы отмечается на «Ангарская птицефабрика». Всего там произвели 19,3 тыс. тонн куриного мяса. Это на 0,4 тыс. тонн больше, чем годом ранее. Увеличение произошло, в том числе благодаря реализации предприятием инвестиционного проекта по модернизации двух птичников», - сказал Илья Сумароков.
В сфере АПК реализуется 9 инвестиционных проектов. Благодаря им вырастет производство молока, мяса, овощей. Птицеводческие комплексы ждет модернизация, после которой производство мяса достигнет 30 тыс. тонн.
#производство
#мясо
#птицефабрика
#курица
В Волгоградской области цены на овощи подобрались к стоимости мяса
https://global-volgograd.ru/news/id/9217
В Волгоградской области цены на обычные овощи уже почти сравнялись со стоимостью мяса. Экономист Игорь Бельских на своем канале «Ваш карман & Тренды рынка» попытался объяснить причину такого сильного подорожания.
Картофель с начала года вырос в цене на 25%. Купить килограмм можно за 70 рублей. Томаты в среднем стоят 254 рублей. Прирост составил 9%. Продавцы взвинтили цены на капусту, свеклу, лук. В качестве причин профессор назвал дефицит овощей открытого грунта и повышенный спрос.
«Второй важный фактор, который нужно учитывать — сильные санкционные ограничения. Дополнительные поставки овощной продукции оперативно обеспечить тяжело из-за ограничений. Кроме того, свою лепту вносит монополизация рынка. У нас поставками овощей занимается не самое большое количество организаций. И очевидно, что монополисты поставляют на рынок ограниченное количество продуктов, что приводит к такому дикому росту. Легче поставить небольшую партию помидоров по 254 рубля за килограмм, чем большую по 40-50. Меньше затраты на транспорт, грузчиков, склады, а прибыль такая же, если не больше», — объясняет Игорь Бельских.
Экономист ожидает небольшого отката цен уже летом. Это произойдет после выхода на рынок дачников и фермеров. При этом проблему с подорожанием продуктов осенью и зимой нужно решать комплексно. Справиться с задачей помогут новые производители.
«Только когда на рынке станет большое количество участников, поставляющих однотипную продукцию, цены начнут снижаться. У нас рынок, к сожалению, сформирован иначе. Прийти и просто занять на рынке место с какими-нибудь помидорами — невозможно, его контролируют крупные организации. Ну, и стоит учитывать, что Россия — страна зимнего климата. Один год — один урожай. Есть страны, где урожаи собирают несколько раз в год и продукции там, ясное дело, больше. Единственное спасение по борьбе с ценами — это увеличить импортные поставки. Другого способа снизить цены в осенне-зимний и весенний периоды просто нет», — заключил эксперт.
#инфляция
#мясо
#овощи
#Бельских
https://global-volgograd.ru/news/id/9217
В Волгоградской области цены на обычные овощи уже почти сравнялись со стоимостью мяса. Экономист Игорь Бельских на своем канале «Ваш карман & Тренды рынка» попытался объяснить причину такого сильного подорожания.
Картофель с начала года вырос в цене на 25%. Купить килограмм можно за 70 рублей. Томаты в среднем стоят 254 рублей. Прирост составил 9%. Продавцы взвинтили цены на капусту, свеклу, лук. В качестве причин профессор назвал дефицит овощей открытого грунта и повышенный спрос.
«Второй важный фактор, который нужно учитывать — сильные санкционные ограничения. Дополнительные поставки овощной продукции оперативно обеспечить тяжело из-за ограничений. Кроме того, свою лепту вносит монополизация рынка. У нас поставками овощей занимается не самое большое количество организаций. И очевидно, что монополисты поставляют на рынок ограниченное количество продуктов, что приводит к такому дикому росту. Легче поставить небольшую партию помидоров по 254 рубля за килограмм, чем большую по 40-50. Меньше затраты на транспорт, грузчиков, склады, а прибыль такая же, если не больше», — объясняет Игорь Бельских.
Экономист ожидает небольшого отката цен уже летом. Это произойдет после выхода на рынок дачников и фермеров. При этом проблему с подорожанием продуктов осенью и зимой нужно решать комплексно. Справиться с задачей помогут новые производители.
«Только когда на рынке станет большое количество участников, поставляющих однотипную продукцию, цены начнут снижаться. У нас рынок, к сожалению, сформирован иначе. Прийти и просто занять на рынке место с какими-нибудь помидорами — невозможно, его контролируют крупные организации. Ну, и стоит учитывать, что Россия — страна зимнего климата. Один год — один урожай. Есть страны, где урожаи собирают несколько раз в год и продукции там, ясное дело, больше. Единственное спасение по борьбе с ценами — это увеличить импортные поставки. Другого способа снизить цены в осенне-зимний и весенний периоды просто нет», — заключил эксперт.
#инфляция
#мясо
#овощи
#Бельских
Россия увеличила экспорт мясной продукции в Китай до максимума за последние полгода
https://globalmsk.ru/news/id/74575
Аналитики, которые ознакомились с данными, представленными таможней Китая, сообщили, что Россия увеличила экспорт мяса в азиатское государство до 63 млн долларов. Благодаря этому страна смогла войти в десятку самых крупных поставщиков этого вида продукции на рынок Поднебесной. Информацией по теме поделились журналисты издания «РИА Новости».
Поставки мяса на китайский рынок выросли в 1,6 раза в годовом выражении. За апрель показатель увеличился на 14%. В основном российские поставщики отправляют в азиатское государство мясо птицы. В денежном выражении экспорт по данной категории товаров составил почти 43 млн долларов. Еще в марте значение находилось на отметке 35,4 млн долларов. Продажи субпродуктов крупного рогатого скота увеличились на 25% и достигли 6,8 млн долларов. Поставки свинины сократились с 5,4 млн долларов до 4,8 млн долларов в апреле. Экспорт мяса крупного рогатого скота тоже уменьшился – значение упало до 8,6 млн рублей.
В апреле Россия оказалась на восьмом месте в рейтинге основных поставщиков мяса на рынок Китая. Таким образом, государству удалось подняться на одну позицию за месяц. Лидерами в списке оказались Бразилия, Соединенные Штаты и Австралия. К примеру, экспорт первой страны превысил 594 млн долларов. В целом за первый квартал поставки мяса в Поднебесную из РФ составили около 222 млн долларов. Годом ранее значение находилось на планке 142 млн долларов. Доля России в сегменте мясной продукции Китая составила 3%.
Полученный результат эксперты назвали максимальным с октября прошлого года. Общие доходы в месячном выражении выросли на 14%. В последнее время особой востребованностью у зарубежных импортеров пользуется и российская рыба. По результатам прошлого года поставки этой продукции добились девятилетнего максимума и составили более 86 млн рублей. Большая часть экспорта пришлась на филе и мясо минтая.
Аналитики также сообщили, что Россия нарастила товарооборот с США в полтора раза. В денежном выражении значение составило 573 млн долларов. Америка стала приобретать больше отечественной платины, удобрений, фосфатов и фанеры. В то же время поставки иностранной продукции в РФ остались на прежнем уровне и составили только 50 млн долларов. Больше всего Россия покупала медицинские инструменты, вакцины и разные пищевые продукты.
Между США и Китаем тем временем отношения напряженные. В апреле экспорт из Поднебесной сократился на 21%. Эксперты уверены, что основной причиной является торговая война между странами. Сокращение товарооборота наблюдалось еще в марте до введения пошлин Администрацией Дональда Трампа. Пекин сократил закупки мяса у Вашингтона практически на треть, переключившись на партнеров из РФ, а поставки нефти упали сразу на 90%.
Об экспорте продукции 20 мая поговорили участники российско-китайского форума в Хабаровске. На мероприятии сообщили, что каждый год аналитики фиксируют наращивание товарооборота, а к 2030 году страна намерена увеличить экспорт по агропромышленной продукции до 50 млрд долларов. Это может произойти за счет наращивания поставок мяса, рыбы, чечевицы, растительных масел, молочной продукции и злаков. Сессия в нынешнем году завершилась презентацией товаров от разных российских производителей. Участниками стали «Новоторг», «Балтика», «ВостокИнвест», «АмурРыбПром» и другие компании.
#мясо
#импорт
#экономика
https://globalmsk.ru/news/id/74575
Аналитики, которые ознакомились с данными, представленными таможней Китая, сообщили, что Россия увеличила экспорт мяса в азиатское государство до 63 млн долларов. Благодаря этому страна смогла войти в десятку самых крупных поставщиков этого вида продукции на рынок Поднебесной. Информацией по теме поделились журналисты издания «РИА Новости».
Поставки мяса на китайский рынок выросли в 1,6 раза в годовом выражении. За апрель показатель увеличился на 14%. В основном российские поставщики отправляют в азиатское государство мясо птицы. В денежном выражении экспорт по данной категории товаров составил почти 43 млн долларов. Еще в марте значение находилось на отметке 35,4 млн долларов. Продажи субпродуктов крупного рогатого скота увеличились на 25% и достигли 6,8 млн долларов. Поставки свинины сократились с 5,4 млн долларов до 4,8 млн долларов в апреле. Экспорт мяса крупного рогатого скота тоже уменьшился – значение упало до 8,6 млн рублей.
В апреле Россия оказалась на восьмом месте в рейтинге основных поставщиков мяса на рынок Китая. Таким образом, государству удалось подняться на одну позицию за месяц. Лидерами в списке оказались Бразилия, Соединенные Штаты и Австралия. К примеру, экспорт первой страны превысил 594 млн долларов. В целом за первый квартал поставки мяса в Поднебесную из РФ составили около 222 млн долларов. Годом ранее значение находилось на планке 142 млн долларов. Доля России в сегменте мясной продукции Китая составила 3%.
Полученный результат эксперты назвали максимальным с октября прошлого года. Общие доходы в месячном выражении выросли на 14%. В последнее время особой востребованностью у зарубежных импортеров пользуется и российская рыба. По результатам прошлого года поставки этой продукции добились девятилетнего максимума и составили более 86 млн рублей. Большая часть экспорта пришлась на филе и мясо минтая.
Аналитики также сообщили, что Россия нарастила товарооборот с США в полтора раза. В денежном выражении значение составило 573 млн долларов. Америка стала приобретать больше отечественной платины, удобрений, фосфатов и фанеры. В то же время поставки иностранной продукции в РФ остались на прежнем уровне и составили только 50 млн долларов. Больше всего Россия покупала медицинские инструменты, вакцины и разные пищевые продукты.
Между США и Китаем тем временем отношения напряженные. В апреле экспорт из Поднебесной сократился на 21%. Эксперты уверены, что основной причиной является торговая война между странами. Сокращение товарооборота наблюдалось еще в марте до введения пошлин Администрацией Дональда Трампа. Пекин сократил закупки мяса у Вашингтона практически на треть, переключившись на партнеров из РФ, а поставки нефти упали сразу на 90%.
Об экспорте продукции 20 мая поговорили участники российско-китайского форума в Хабаровске. На мероприятии сообщили, что каждый год аналитики фиксируют наращивание товарооборота, а к 2030 году страна намерена увеличить экспорт по агропромышленной продукции до 50 млрд долларов. Это может произойти за счет наращивания поставок мяса, рыбы, чечевицы, растительных масел, молочной продукции и злаков. Сессия в нынешнем году завершилась презентацией товаров от разных российских производителей. Участниками стали «Новоторг», «Балтика», «ВостокИнвест», «АмурРыбПром» и другие компании.
#мясо
#импорт
#экономика
В Красноярском крае сельхозкооперативы получат более 48 млн рублей на закупку молока и мяса
https://global3912.ru/news/id/8308
В Красноярском крае на поддержку смогут претендовать 25 сельхозкооперативов, прошедших конкурсный отбор. На закупку мяса и молока у ЛПХ им предоставят больше 48 млн рублей. Подробности приводит Министерство сельского хозяйства.
Мерами поддержки охватят кооперативы из девяти районов. В последние полгода они приобрели 800 тонн говядины. Закупка молока превысила 10 000 тонн. На предоставляемые средства предприятия приобретают технику и племенных животных. Программа стимулирует животноводов на развитие и расширение своих хозяйств.
В этом году ведомство проведет еще два конкурсных отбора. Прием заявок будет открыт в июле, а затем в октябре. Суммарно в бюджет на это направление заложили 167,5 млн рублей.
«Эта мера поддержки востребована, в крае действует уже 17-й год. Основное условие, которому должны соответствовать кооперативы, претендующие на субсидии, — сохранить объем закупки сельхозпродукции к уровню прошлого года», — отметил министр сельского хозяйства Илья Васильев.
#поддержка
#молоко
#субсидия
#мясо
https://global3912.ru/news/id/8308
В Красноярском крае на поддержку смогут претендовать 25 сельхозкооперативов, прошедших конкурсный отбор. На закупку мяса и молока у ЛПХ им предоставят больше 48 млн рублей. Подробности приводит Министерство сельского хозяйства.
Мерами поддержки охватят кооперативы из девяти районов. В последние полгода они приобрели 800 тонн говядины. Закупка молока превысила 10 000 тонн. На предоставляемые средства предприятия приобретают технику и племенных животных. Программа стимулирует животноводов на развитие и расширение своих хозяйств.
В этом году ведомство проведет еще два конкурсных отбора. Прием заявок будет открыт в июле, а затем в октябре. Суммарно в бюджет на это направление заложили 167,5 млн рублей.
«Эта мера поддержки востребована, в крае действует уже 17-й год. Основное условие, которому должны соответствовать кооперативы, претендующие на субсидии, — сохранить объем закупки сельхозпродукции к уровню прошлого года», — отметил министр сельского хозяйства Илья Васильев.
#поддержка
#молоко
#субсидия
#мясо
В Псковской области выросло производство мяса и молока
https://globalpskov.ru/news/id/8211
В Псковской области фиксируется рост объемов производства мяса и молока. Достижение таких результатов связано с обновлением оборудования. Данные приводятся в докладе «Региональная экономика», подготовленном Банком России.
«Производство мяса в первом квартале этого года на Северо-Западе выросло по сравнению с предыдущим кварталом за счет свинины. Свинокомплексы в Псковской и Новгородской областях восстановили производство после вспышек болезней животных. Кроме того, крупное сельхозпредприятие макрорегиона нарастило выпуск свинины из-за высокого внешнего спроса», – сообщил управляющий отделением по Псковской области Северо-Западного ГУ Банка России Андрей Токарев.
Молока стали производить больше за счет ввода новых мощностей и увеличения стада. Свой вклад внесли оказываемые животноводам меры поддержки. Птицефабрики нарастили производство яиц, что способствовало снижению установленных на них цен.
#банкроссии
#производство
#молоко
#мясо
https://globalpskov.ru/news/id/8211
В Псковской области фиксируется рост объемов производства мяса и молока. Достижение таких результатов связано с обновлением оборудования. Данные приводятся в докладе «Региональная экономика», подготовленном Банком России.
«Производство мяса в первом квартале этого года на Северо-Западе выросло по сравнению с предыдущим кварталом за счет свинины. Свинокомплексы в Псковской и Новгородской областях восстановили производство после вспышек болезней животных. Кроме того, крупное сельхозпредприятие макрорегиона нарастило выпуск свинины из-за высокого внешнего спроса», – сообщил управляющий отделением по Псковской области Северо-Западного ГУ Банка России Андрей Токарев.
Молока стали производить больше за счет ввода новых мощностей и увеличения стада. Свой вклад внесли оказываемые животноводам меры поддержки. Птицефабрики нарастили производство яиц, что способствовало снижению установленных на них цен.
#банкроссии
#производство
#молоко
#мясо
В Томской области резкий спад производства говядины привел к росту цен
https://global-tomsk.ru/news/id/8700
В Томской области на треть подорожала говядина – 762 рубля за килограмм. Причиной стало резкое сокращение объемов производства на 25%. Данные приводит Банк России.
К началу лета годовая инфляция в регионе достигла 10,23%, что выше среднего значения по РФ в 9,88%. Продукты питания за год выросли в цене на 14%. В непродовольственном сегменте зафиксирован рост на 4,89%, а в услугах – на 12,65%.
«С начала года существенно, на треть, подорожала говядина. Производители столкнулись с ростом издержек, а объемы производства этого мяса в регионе сократились на 25% за январь – май по сравнению с прошлым годом. При этом говядина – товар трудно заменяемый. Поэтому, как только предложение сократилось, а спрос сохранился, цена выросла», – сказала управляющий отделением Томск Банка России Елена Петроченко.
В регионе зафиксировано сокращение вылова рыбы, что привело к ее подорожанию на 27%. Молочная продукция выросла в цене на 26% из-за увеличения стоимости логистики, оборудования и тары. Яйца на фоне роста производства упали в цене на 16%.
#ростцен
#мясо
#говядина
#БанкРоссии(Центробанк)
https://global-tomsk.ru/news/id/8700
В Томской области на треть подорожала говядина – 762 рубля за килограмм. Причиной стало резкое сокращение объемов производства на 25%. Данные приводит Банк России.
К началу лета годовая инфляция в регионе достигла 10,23%, что выше среднего значения по РФ в 9,88%. Продукты питания за год выросли в цене на 14%. В непродовольственном сегменте зафиксирован рост на 4,89%, а в услугах – на 12,65%.
«С начала года существенно, на треть, подорожала говядина. Производители столкнулись с ростом издержек, а объемы производства этого мяса в регионе сократились на 25% за январь – май по сравнению с прошлым годом. При этом говядина – товар трудно заменяемый. Поэтому, как только предложение сократилось, а спрос сохранился, цена выросла», – сказала управляющий отделением Томск Банка России Елена Петроченко.
В регионе зафиксировано сокращение вылова рыбы, что привело к ее подорожанию на 27%. Молочная продукция выросла в цене на 26% из-за увеличения стоимости логистики, оборудования и тары. Яйца на фоне роста производства упали в цене на 16%.
#ростцен
#мясо
#говядина
#БанкРоссии(Центробанк)
В Нукутском районе открылся цех первичной переработки мяса
https://global38.ru/news/id/9215
В Нукутском районе Приангарье открылся новый мясной цех, который займется первичной переработкой. Подробности предоставил Илья Сумароков, возглавляющий Минсельхоз.
Оборудование для предприятия закупалось при господдержке. Инвестор получил ее в 2023 году. Производственный цех, рассчитанный на 20 голов КРС, позволит замкнуть полный цикл – от содержания скота до сбыта готовой продукции.
«Это уже четвертый подобный цех в Нукутском районе, который закрывает в этом направлении потребности товаропроизводителей. Он поможет расширить закуп мяса и будет способствовать росту поставок качественной мясной продукции», - сказал руководитель Усть-Ордынского Бурятского округа Анатолий Прокопьев, который принял участие в открытии производства.
Министр отметил, что проект получил из бюджета 24 млн рублей, что составило 60% от всех вложений. Сам инвестор вложил в цех 16 млн рублей.
«Уверен, что с вводом в эксплуатацию нового цеха по первичной переработке мяса кооператив сумеет достигнуть еще более высоких показателей по реализации сельскохозяйственной продукции собственного производства», – заявил глава Минсельхоза Приангарья.
#переработка
#производство
#мясо
#животноводство
https://global38.ru/news/id/9215
В Нукутском районе Приангарье открылся новый мясной цех, который займется первичной переработкой. Подробности предоставил Илья Сумароков, возглавляющий Минсельхоз.
Оборудование для предприятия закупалось при господдержке. Инвестор получил ее в 2023 году. Производственный цех, рассчитанный на 20 голов КРС, позволит замкнуть полный цикл – от содержания скота до сбыта готовой продукции.
«Это уже четвертый подобный цех в Нукутском районе, который закрывает в этом направлении потребности товаропроизводителей. Он поможет расширить закуп мяса и будет способствовать росту поставок качественной мясной продукции», - сказал руководитель Усть-Ордынского Бурятского округа Анатолий Прокопьев, который принял участие в открытии производства.
Министр отметил, что проект получил из бюджета 24 млн рублей, что составило 60% от всех вложений. Сам инвестор вложил в цех 16 млн рублей.
«Уверен, что с вводом в эксплуатацию нового цеха по первичной переработке мяса кооператив сумеет достигнуть еще более высоких показателей по реализации сельскохозяйственной продукции собственного производства», – заявил глава Минсельхоза Приангарья.
#переработка
#производство
#мясо
#животноводство