Расходы на маркировку продуктов с насекомыми могут лечь на потребителей
https://globalmsk.ru/news/id/69015
В соответствии с действующим законодательством, маркировка продуктов обязана предоставлять полную информацию о составе продукта, его пищевой ценности, рекомендациях и ограничениях по использованию. Эту информацию подтвердил зампред Правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов в интервью для «Известий» вчера, 29 декабря.
Как ранее было заявлено в материале издания «РИА Новости», Роспотребнадзор выразил поддержку предложению депутата от партии «Новые люди» Олега Леонова о введении дополнительного наглядного информирования потребителей на этикетках продуктов, произведенных с использованием насекомых.
Леонов отметил, что добавление таких сведений может повлечь за собой дополнительные затраты для предприятий, и в конечном итоге эти расходы могут быть перенаправлены на потребителей. Он также отметил, что на рынке время от времени появляются инициативы по производству продуктов, таких как мука из насекомых, однако на данный момент подобные товары не представлены на полках магазинов.
Михаил Лавров, являющийся доцентом кафедры финансово-экономического и бизнес-образования экономического факультета Государственного университета просвещения, отметил в интервью с «Известиями» 29 декабря, что предложенная инициатива, хотя и может показаться необычной, отлично соответствует мировому тренду использования насекомых в производстве пищевых продуктов.
Как считает эксперт, использование насекомых в производстве, несмотря на свою популярность, сталкивается с несколькими проблемами. Недостаток научных исследований в области безопасности, отсутствие четких правил экспорта (ведь сырые насекомые могут вызвать проблемы, связанные с карантином) и культурные ограничения - все это факторы, которые нужно учитывать. Лавров отмечает, что конечный потребитель имеет право знать, были ли насекомые использованы на каком-либо из этапов производства. Именно поэтому важно предусмотреть соответствующую маркировку.
#законодательство
#роспотребнадзор
#Лавров
#Леонов
#РУСПРОДСОЮЗ
https://globalmsk.ru/news/id/69015
В соответствии с действующим законодательством, маркировка продуктов обязана предоставлять полную информацию о составе продукта, его пищевой ценности, рекомендациях и ограничениях по использованию. Эту информацию подтвердил зампред Правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов в интервью для «Известий» вчера, 29 декабря.
Как ранее было заявлено в материале издания «РИА Новости», Роспотребнадзор выразил поддержку предложению депутата от партии «Новые люди» Олега Леонова о введении дополнительного наглядного информирования потребителей на этикетках продуктов, произведенных с использованием насекомых.
Леонов отметил, что добавление таких сведений может повлечь за собой дополнительные затраты для предприятий, и в конечном итоге эти расходы могут быть перенаправлены на потребителей. Он также отметил, что на рынке время от времени появляются инициативы по производству продуктов, таких как мука из насекомых, однако на данный момент подобные товары не представлены на полках магазинов.
Михаил Лавров, являющийся доцентом кафедры финансово-экономического и бизнес-образования экономического факультета Государственного университета просвещения, отметил в интервью с «Известиями» 29 декабря, что предложенная инициатива, хотя и может показаться необычной, отлично соответствует мировому тренду использования насекомых в производстве пищевых продуктов.
Как считает эксперт, использование насекомых в производстве, несмотря на свою популярность, сталкивается с несколькими проблемами. Недостаток научных исследований в области безопасности, отсутствие четких правил экспорта (ведь сырые насекомые могут вызвать проблемы, связанные с карантином) и культурные ограничения - все это факторы, которые нужно учитывать. Лавров отмечает, что конечный потребитель имеет право знать, были ли насекомые использованы на каком-либо из этапов производства. Именно поэтому важно предусмотреть соответствующую маркировку.
#законодательство
#роспотребнадзор
#Лавров
#Леонов
#РУСПРОДСОЮЗ
Минпромторг России попросили ввести маркировку сахара в продуктах
https://globalmsk.ru/news/id/71211
Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов обратился к главе Минпромторга РФ Антону Алиханову с просьбой о введении маркировки сахара в продуктах. Об этом сообщает издание «Известия».
Как сообщается в документе, проблема чрезмерного потребления сахара является одной из наиболее актуальных в области питания и здоровья российских граждан. По данным Росстата, в среднем россиянин потребляет около 30,2 кг сахара в год, что составляет примерно 83 г в день. Однако согласно рекомендациям Роспотребнадзора, доля добавленного сахара в рационе не должна превышать 10% общей калорийности, что соответствует примерно 50 г сахара в день.
Также отмечается, что избыточное потребление сахара непосредственно влияет на рост числа россиян, страдающих ожирением. Так, в 2020 году в России было зафиксировано 1 909 700 человек с этим диагнозом, в 2021 году их число увеличилось до 1 981 700, а уже в 2022 году достигло 2 178 600. Кроме того, у 13 051 400 человек отмечены заболевания эндокринной системы, выявлены нарушения питания и обмена веществ.
«Не каждый россиянин знает, сколько скрытого сахара содержится в привычных продуктах на его столе, даже если он следит за своим питанием. Производители успешно маскируют сахар в составе продуктов, используя такие названия, как фруктоза, сахароза, декстроза и т.д. Считаю необходимым ввести специальную маркировку для продуктов с добавленными сахарами, чтобы повысить осведомленность населения», - отметил Чернышов.
По мнению депутата, специальная маркировка для продуктов с добавленными сахарами должна быть яркой и занимать не менее 25% лицевой стороны упаковки товара.
Александр Алексеев, являющийся кандидатом медицинских наук и директором медицинского института РОСБИОТЕХ, поддерживает инициативу депутата о введении специальной маркировки для продуктов с добавленными сахарами. Он отмечает, что ожирение может привести не только к сахарному диабету, но также увеличивает риск развития различных онкологических заболеваний, инсультов, инфарктов, атеросклероза и других серьезных заболеваний. Потребление простых углеводов нарушает нормальную работу мозга, а также приводит к усилению окислительного стресса, негативно влияющего на нервную систему. Поэтому информированность о содержании сахара в продуктах играет важную роль в поддержании здоровья и профилактике различных заболеваний.
Эксперт отмечает, что сахар в умеренных количествах действительно полезен для организма и необходим для обеспечения энергии. Однако когда его потребление становится избыточным, это может привести к различным недугам и проблемам со здоровьем. Важно получать данный продукт из природных источников, таких как овощи, фрукты, злаки, молоко, орехи, которые содержат не только сахар, но и другие полезные вещества, такие как витамины, минералы, и питательные вещества.
Ранее, 15 мая, диетолог Елена Соломатина отмечала, что сахар поступает в организм не только из сладостей, но и из углеводов, овощей и фруктов. Полностью исключить глюкозу из рациона практически невозможно. Согласно ее мнению, сахар не содержится в мясе и жирах, но ограничиваться только этими продуктами не стоит. Для поддержания здоровья важно сбалансированное питание.
#Росстат
#роспотребнадзор
#рф
#госдума
#Минпромторг
#цитатадня
https://globalmsk.ru/news/id/71211
Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов обратился к главе Минпромторга РФ Антону Алиханову с просьбой о введении маркировки сахара в продуктах. Об этом сообщает издание «Известия».
Как сообщается в документе, проблема чрезмерного потребления сахара является одной из наиболее актуальных в области питания и здоровья российских граждан. По данным Росстата, в среднем россиянин потребляет около 30,2 кг сахара в год, что составляет примерно 83 г в день. Однако согласно рекомендациям Роспотребнадзора, доля добавленного сахара в рационе не должна превышать 10% общей калорийности, что соответствует примерно 50 г сахара в день.
Также отмечается, что избыточное потребление сахара непосредственно влияет на рост числа россиян, страдающих ожирением. Так, в 2020 году в России было зафиксировано 1 909 700 человек с этим диагнозом, в 2021 году их число увеличилось до 1 981 700, а уже в 2022 году достигло 2 178 600. Кроме того, у 13 051 400 человек отмечены заболевания эндокринной системы, выявлены нарушения питания и обмена веществ.
«Не каждый россиянин знает, сколько скрытого сахара содержится в привычных продуктах на его столе, даже если он следит за своим питанием. Производители успешно маскируют сахар в составе продуктов, используя такие названия, как фруктоза, сахароза, декстроза и т.д. Считаю необходимым ввести специальную маркировку для продуктов с добавленными сахарами, чтобы повысить осведомленность населения», - отметил Чернышов.
По мнению депутата, специальная маркировка для продуктов с добавленными сахарами должна быть яркой и занимать не менее 25% лицевой стороны упаковки товара.
Александр Алексеев, являющийся кандидатом медицинских наук и директором медицинского института РОСБИОТЕХ, поддерживает инициативу депутата о введении специальной маркировки для продуктов с добавленными сахарами. Он отмечает, что ожирение может привести не только к сахарному диабету, но также увеличивает риск развития различных онкологических заболеваний, инсультов, инфарктов, атеросклероза и других серьезных заболеваний. Потребление простых углеводов нарушает нормальную работу мозга, а также приводит к усилению окислительного стресса, негативно влияющего на нервную систему. Поэтому информированность о содержании сахара в продуктах играет важную роль в поддержании здоровья и профилактике различных заболеваний.
Эксперт отмечает, что сахар в умеренных количествах действительно полезен для организма и необходим для обеспечения энергии. Однако когда его потребление становится избыточным, это может привести к различным недугам и проблемам со здоровьем. Важно получать данный продукт из природных источников, таких как овощи, фрукты, злаки, молоко, орехи, которые содержат не только сахар, но и другие полезные вещества, такие как витамины, минералы, и питательные вещества.
Ранее, 15 мая, диетолог Елена Соломатина отмечала, что сахар поступает в организм не только из сладостей, но и из углеводов, овощей и фруктов. Полностью исключить глюкозу из рациона практически невозможно. Согласно ее мнению, сахар не содержится в мясе и жирах, но ограничиваться только этими продуктами не стоит. Для поддержания здоровья важно сбалансированное питание.
#Росстат
#роспотребнадзор
#рф
#госдума
#Минпромторг
#цитатадня
Эксперт Шувалов исключил рост цен на икру в РФ в декабре
https://globalmsk.ru/news/id/72716
Основатель сети магазинов «Икорный» Евгений Шувалов сообщил «Известиям» сегодня, 26 ноября, что в декабре в России не предвидится значительного увеличения цен на икру.
«Не стоит ожидать увеличения цен на икру в декабре. Добросовестные продавцы уже сформировали новогодние запасы на складах, объемы продаж ясны, и я не вижу факторов, которые могли бы серьёзно повлиять на цены в магазинах», - подчеркнул он.
Эксперт пояснил, что ранее цены на икру выросли из-за низких уловов лосося на Дальнем Востоке в ходе лососевой путины 2024 года, а также из-за увеличения издержек у рыбодобытчиков и производителей. Согласно его информации, в настоящее время розничная стоимость красной икры колеблется от 10 до 15 тысяч рублей за килограмм, в зависимости от качества, сорта, объема упаковки и бренда. Тем не менее, предпосылок для значительного дальнейшего роста нет.
Напомним, что 20 ноября Олег Павлов, возглавляющий общественный совет при Роспотребнадзоре, поделился рекомендациями по выбору икры, чтобы избежать подделок. Он акцентировал внимание на важных аспектах, помимо цифровой маркировки. На упаковке или трудноудаляемой этикетке обязательно должно быть прописано слово «икра», а также указание на вид рыбы - например, «лососевая» или «осетровая». Также необходимо обратить внимание на дату производства, срок годности и условия хранения.
Кроме того, банки с лососевой зернистой икрой должны содержать условные обозначения в три ряда: дату изготовления (число, месяц, год), слово «икра», а также номер завода, номер смены и индекс рыбной промышленности (буква «Р»). В то же время, на упаковках с икрой осетровых рыб информация представлена в два ряда: дата изготовления (декада, месяц, год) и номер мастера.
#роспотребнадзор
#производство
#россия
#икра
#производители
https://globalmsk.ru/news/id/72716
Основатель сети магазинов «Икорный» Евгений Шувалов сообщил «Известиям» сегодня, 26 ноября, что в декабре в России не предвидится значительного увеличения цен на икру.
«Не стоит ожидать увеличения цен на икру в декабре. Добросовестные продавцы уже сформировали новогодние запасы на складах, объемы продаж ясны, и я не вижу факторов, которые могли бы серьёзно повлиять на цены в магазинах», - подчеркнул он.
Эксперт пояснил, что ранее цены на икру выросли из-за низких уловов лосося на Дальнем Востоке в ходе лососевой путины 2024 года, а также из-за увеличения издержек у рыбодобытчиков и производителей. Согласно его информации, в настоящее время розничная стоимость красной икры колеблется от 10 до 15 тысяч рублей за килограмм, в зависимости от качества, сорта, объема упаковки и бренда. Тем не менее, предпосылок для значительного дальнейшего роста нет.
Напомним, что 20 ноября Олег Павлов, возглавляющий общественный совет при Роспотребнадзоре, поделился рекомендациями по выбору икры, чтобы избежать подделок. Он акцентировал внимание на важных аспектах, помимо цифровой маркировки. На упаковке или трудноудаляемой этикетке обязательно должно быть прописано слово «икра», а также указание на вид рыбы - например, «лососевая» или «осетровая». Также необходимо обратить внимание на дату производства, срок годности и условия хранения.
Кроме того, банки с лососевой зернистой икрой должны содержать условные обозначения в три ряда: дату изготовления (число, месяц, год), слово «икра», а также номер завода, номер смены и индекс рыбной промышленности (буква «Р»). В то же время, на упаковках с икрой осетровых рыб информация представлена в два ряда: дата изготовления (декада, месяц, год) и номер мастера.
#роспотребнадзор
#производство
#россия
#икра
#производители
В РФ из оборота изъяли более 76 тыс. пар нелегальной обуви
https://globalmsk.ru/news/id/72955
В России из обращения было изъято свыше 76 тысяч пар нелегальной обуви. Об этом сообщили «Известиям» 21 декабря представители пресс-службы Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), который является государственным оператором системы маркировки «Честный знак», подводя итоги девяти месяцев текущего года.
Также там отметили, что из обращения было изъято более 160,5 тысяч товаров легкой промышленности, не имеющих легального статуса.
«Это товары с признаками контрафакции, реализуемые с нарушениями и без необходимой маркировки. Специалисты Роспотребнадзора конфисковали более 94 тысяч единиц одежды и почти 30,5 тысяч пар обуви. Полицейские изъяли почти 50 тысяч предметов одежды и свыше 23 тысяч пар обуви. Российские таможенники, в свою очередь, сняли с продаж около 16,5 тысяч товаров легкой промышленности и 22,5 тысяч пар обуви», - пояснили в ЦРПТ.
В Новосибирской области таможенники изъяли 4,2 тысячи единиц одежды и головных уборов в торговом центре. В Липецкой области сотрудники Воронежской таможни совместно с местным Роспотребнадзором обнаружили у владельца одной из торговых точек 133 куртки, 169 пар обуви и 99 текстильных изделий. Также Приволжская электронная таможня конфисковала и уничтожила 4,5 тысячи единиц контрафактной спортивной обуви с логотипами Adidas, Puma и Vans.
#промышленность
#роспотребнадзор
#россия
#ЦРПТ
#ЧестныйЗнак
https://globalmsk.ru/news/id/72955
В России из обращения было изъято свыше 76 тысяч пар нелегальной обуви. Об этом сообщили «Известиям» 21 декабря представители пресс-службы Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), который является государственным оператором системы маркировки «Честный знак», подводя итоги девяти месяцев текущего года.
Также там отметили, что из обращения было изъято более 160,5 тысяч товаров легкой промышленности, не имеющих легального статуса.
«Это товары с признаками контрафакции, реализуемые с нарушениями и без необходимой маркировки. Специалисты Роспотребнадзора конфисковали более 94 тысяч единиц одежды и почти 30,5 тысяч пар обуви. Полицейские изъяли почти 50 тысяч предметов одежды и свыше 23 тысяч пар обуви. Российские таможенники, в свою очередь, сняли с продаж около 16,5 тысяч товаров легкой промышленности и 22,5 тысяч пар обуви», - пояснили в ЦРПТ.
В Новосибирской области таможенники изъяли 4,2 тысячи единиц одежды и головных уборов в торговом центре. В Липецкой области сотрудники Воронежской таможни совместно с местным Роспотребнадзором обнаружили у владельца одной из торговых точек 133 куртки, 169 пар обуви и 99 текстильных изделий. Также Приволжская электронная таможня конфисковала и уничтожила 4,5 тысячи единиц контрафактной спортивной обуви с логотипами Adidas, Puma и Vans.
#промышленность
#роспотребнадзор
#россия
#ЦРПТ
#ЧестныйЗнак