В Министерстве сельского хозяйства не видят предпосылок для дефицита черного хлеба в РФ
https://globalmsk.ru/news/id/67704
Министерство сельского хозяйства не соглашается с заявлением, сделанным Союзом мукомольных и крупяных предприятий 29 сентября, о возможной нехватке ржи в России.
В ведомстве заявляют, что площадь посевов ржи в Российской Федерации пребывает на среднем уровне уже на протяжении многих лет. Ожидается урожай порядка 2 миллионов тонн ржи. При этом импорт данной культуры в страну является минимальным. Заявленный объем ржи, включая переходящие остатки, вполне достаточен для удовлетворения внутреннего спроса на производство муки и хлеба. Также представители Минсельхоза отметили, что посевы озимой ржи на урожай 2024 года проходят в штатном режиме.
В пресс-службе отмечено, что цены на рожь на данный момент на 7,3% ниже уровня прошлого года. Кроме того, отмечается положительная динамика в производстве ржаной муки в текущем году. За восемь месяцев 2023 года отмечен прирост на уровне 102,5%.
Ранее в Минсельхозе отмечали, что внутренний рынок России полностью обеспечен отечественным зерном и продуктами его переработки, включая хлебопекарную муку. Это означает, что увеличение цен на зерно не окажут значительного влияния на итоговую стоимость хлеба для потребителей.
#минсельхоз
#россия
#союз
#министерство
#ведомство
https://globalmsk.ru/news/id/67704
Министерство сельского хозяйства не соглашается с заявлением, сделанным Союзом мукомольных и крупяных предприятий 29 сентября, о возможной нехватке ржи в России.
В ведомстве заявляют, что площадь посевов ржи в Российской Федерации пребывает на среднем уровне уже на протяжении многих лет. Ожидается урожай порядка 2 миллионов тонн ржи. При этом импорт данной культуры в страну является минимальным. Заявленный объем ржи, включая переходящие остатки, вполне достаточен для удовлетворения внутреннего спроса на производство муки и хлеба. Также представители Минсельхоза отметили, что посевы озимой ржи на урожай 2024 года проходят в штатном режиме.
В пресс-службе отмечено, что цены на рожь на данный момент на 7,3% ниже уровня прошлого года. Кроме того, отмечается положительная динамика в производстве ржаной муки в текущем году. За восемь месяцев 2023 года отмечен прирост на уровне 102,5%.
Ранее в Минсельхозе отмечали, что внутренний рынок России полностью обеспечен отечественным зерном и продуктами его переработки, включая хлебопекарную муку. Это означает, что увеличение цен на зерно не окажут значительного влияния на итоговую стоимость хлеба для потребителей.
#минсельхоз
#россия
#союз
#министерство
#ведомство
Средний чек на услуги автосервисов в РФ вырос на 26%
https://globalmsk.ru/news/id/72837
Средний расход на услуги по обслуживанию и ремонту автомобилей за три осенних месяца 2024 года составил 10,5 тыс. рублей, что на 26% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает издание «Известия» со ссылкой на сеть автосервисов Fit Service. По их информации, рост среднего чека связан не только с инфляцией и увеличением стоимости нормо-часа, но и с рядом других факторов.
В частности, автомобилисты изменили свое отношение к уходу за автомобилем. Тем не менее, согласно информации Союз автосервисов России, средний чек осенью 2024 года увеличился на 16% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Этот рост обусловлен повышением прямых расходов, включая арендные обязательства. Кроме того, возросли накладные затраты, такие как расходы на электроэнергию.
Наибольшие темпы роста наблюдаются у следующих услуг: монтаж и демонтаж защиты двигателя (+56%), диагностика неисправностей в электрооборудовании (+31%), обслуживание направляющих передних тормозных суппортов (+36%) и выявление утечек масла и прочих технических жидкостей в двигателе (+20%).
«Продление сроков службы автомобилей обусловлено повышением качества их производства, но важную роль играет и регулярное обслуживание. Некоторые модели могут иметь внушительный пробег без серьезных ремонтов, однако владельцам необходимо постоянно контролировать техническое состояние авто и своевременно менять расходные материалы», - отметила автоэксперт Юлия Милославская.
Автомобильный эксперт Иван Волин отметил, что люди стали более осторожно подходить к оценке рисков при покупке как новых, так и подержанных машин. Ранее покупатели, как правило, выбирали транспортные средства, исходя из срока действия гарантии, а сейчас они ориентируются на более длительный срок эксплуатации, до семи лет.
#инфляция
#производство
#россия
#качество
#союз
https://globalmsk.ru/news/id/72837
Средний расход на услуги по обслуживанию и ремонту автомобилей за три осенних месяца 2024 года составил 10,5 тыс. рублей, что на 26% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает издание «Известия» со ссылкой на сеть автосервисов Fit Service. По их информации, рост среднего чека связан не только с инфляцией и увеличением стоимости нормо-часа, но и с рядом других факторов.
В частности, автомобилисты изменили свое отношение к уходу за автомобилем. Тем не менее, согласно информации Союз автосервисов России, средний чек осенью 2024 года увеличился на 16% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Этот рост обусловлен повышением прямых расходов, включая арендные обязательства. Кроме того, возросли накладные затраты, такие как расходы на электроэнергию.
Наибольшие темпы роста наблюдаются у следующих услуг: монтаж и демонтаж защиты двигателя (+56%), диагностика неисправностей в электрооборудовании (+31%), обслуживание направляющих передних тормозных суппортов (+36%) и выявление утечек масла и прочих технических жидкостей в двигателе (+20%).
«Продление сроков службы автомобилей обусловлено повышением качества их производства, но важную роль играет и регулярное обслуживание. Некоторые модели могут иметь внушительный пробег без серьезных ремонтов, однако владельцам необходимо постоянно контролировать техническое состояние авто и своевременно менять расходные материалы», - отметила автоэксперт Юлия Милославская.
Автомобильный эксперт Иван Волин отметил, что люди стали более осторожно подходить к оценке рисков при покупке как новых, так и подержанных машин. Ранее покупатели, как правило, выбирали транспортные средства, исходя из срока действия гарантии, а сейчас они ориентируются на более длительный срок эксплуатации, до семи лет.
#инфляция
#производство
#россия
#качество
#союз
В РФ вырос спрос на имитированную икру
https://globalmsk.ru/news/id/72904
Россияне начали предпочитать имитированную (искусственную) красную икру вместо натуральной. В течение года спрос на этот продукт увеличился на 19%. Такие данные предоставили аналитики «Контур.Маркета», которые проанализировали 1,5 миллиона чеков, пробитых в магазинах по всей стране с 1 октября по 8 декабря 2024 года, и сопоставили их с аналогичными показателями предыдущего года. Об этом сообщается в материале издания «Известия».
«Основным фактором роста спроса на имитированную икру стало резкое подорожание натурального продукта. Чтобы сэкономить, многие россияне выбирают более доступный аналог», - прокомментировала ситуацию аналитик компании Дарья Жигалина.
Согласно данным специалистов, в текущем году средняя цена на 1 кг такой икры увеличилась лишь на 4%, поднявшись с 960 до 1000 рублей. В то же время на маркетплейсах цены на килограмм натуральной икры, в зависимости от вида рыб и упаковки, могут достигать 9-12 тысяч рублей.
Рост интереса к имитированной икре подтвердили в Рыбном союзе, в который входят ведущие отечественные производители. «Мы наблюдаем тенденцию роста потребления соответствующей икры, а также снижение спроса на натуральную лососевую икру по сравнению с прошлым годом. Это обусловлено двумя основными факторами. Во-первых, цена на натуральную икру значительно возросла, что связано с неурожайным годом по добыче лососевых на Дальнем Востоке и процессом «обеления» рынка из-за введения обязательной маркировки», - объяснил председатель союза Александр Панин.
Эксперт утверждает, что производители искусственной икры значительно улучшили её качество. Технологии производства этого заменителя продолжают развиваться, и теперь он стал не только вкусным, но и доступным для широкой аудитории. Кроме того, важно отметить, что в отличие от натурального продукта, эта икра не вызывает аллергии.
Вице-президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин отметил растущую популярность искусственной икры. «Действительно, объем производства такой икры растет с каждым годом. Это связано с несколькими факторами: во-первых, имитированная икра обладает привлекательным внешним видом - крупные, четкие гранулы. Во-вторых, она доступна широкой аудитории. Некоторые покупают ее, не замечая, что это не натуральный продукт, другие хотят попробовать, а кто-то ностальгирует по временам, когда мог позволить себе настоящую икру», - объяснил он.
Эксперт подчеркнул, что в последние месяцы в России наблюдается рост спроса на икру лососевых, что отчасти связано с высоким уровнем их добычи в 2023 году. «Это сделало продукт более доступным. Однако, если в прошлом году цена за килограмм составляла около 4 тысяч рублей, то в этом она уже превышает 10 тысяч. Поэтому в текущем году важным фактором для выбора является именно ценовая разница между натуральной и искусственной икрой», - добавил представитель отрасли.
#производство
#союз
#икра
#ассоциация
#аналитики
https://globalmsk.ru/news/id/72904
Россияне начали предпочитать имитированную (искусственную) красную икру вместо натуральной. В течение года спрос на этот продукт увеличился на 19%. Такие данные предоставили аналитики «Контур.Маркета», которые проанализировали 1,5 миллиона чеков, пробитых в магазинах по всей стране с 1 октября по 8 декабря 2024 года, и сопоставили их с аналогичными показателями предыдущего года. Об этом сообщается в материале издания «Известия».
«Основным фактором роста спроса на имитированную икру стало резкое подорожание натурального продукта. Чтобы сэкономить, многие россияне выбирают более доступный аналог», - прокомментировала ситуацию аналитик компании Дарья Жигалина.
Согласно данным специалистов, в текущем году средняя цена на 1 кг такой икры увеличилась лишь на 4%, поднявшись с 960 до 1000 рублей. В то же время на маркетплейсах цены на килограмм натуральной икры, в зависимости от вида рыб и упаковки, могут достигать 9-12 тысяч рублей.
Рост интереса к имитированной икре подтвердили в Рыбном союзе, в который входят ведущие отечественные производители. «Мы наблюдаем тенденцию роста потребления соответствующей икры, а также снижение спроса на натуральную лососевую икру по сравнению с прошлым годом. Это обусловлено двумя основными факторами. Во-первых, цена на натуральную икру значительно возросла, что связано с неурожайным годом по добыче лососевых на Дальнем Востоке и процессом «обеления» рынка из-за введения обязательной маркировки», - объяснил председатель союза Александр Панин.
Эксперт утверждает, что производители искусственной икры значительно улучшили её качество. Технологии производства этого заменителя продолжают развиваться, и теперь он стал не только вкусным, но и доступным для широкой аудитории. Кроме того, важно отметить, что в отличие от натурального продукта, эта икра не вызывает аллергии.
Вице-президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин отметил растущую популярность искусственной икры. «Действительно, объем производства такой икры растет с каждым годом. Это связано с несколькими факторами: во-первых, имитированная икра обладает привлекательным внешним видом - крупные, четкие гранулы. Во-вторых, она доступна широкой аудитории. Некоторые покупают ее, не замечая, что это не натуральный продукт, другие хотят попробовать, а кто-то ностальгирует по временам, когда мог позволить себе настоящую икру», - объяснил он.
Эксперт подчеркнул, что в последние месяцы в России наблюдается рост спроса на икру лососевых, что отчасти связано с высоким уровнем их добычи в 2023 году. «Это сделало продукт более доступным. Однако, если в прошлом году цена за килограмм составляла около 4 тысяч рублей, то в этом она уже превышает 10 тысяч. Поэтому в текущем году важным фактором для выбора является именно ценовая разница между натуральной и искусственной икрой», - добавил представитель отрасли.
#производство
#союз
#икра
#ассоциация
#аналитики