🎄✨ Правильный ответ

В 1841 году пирог, изготовленный по старинному рецепту, был доставлен ко двору короля Фридриха Вильгельма IV. Срез пирога напоминает спил дерева с годовыми кольцами, которые получаются благодаря особому способу выпекания: деревянный валик обмакивается в жидкое тесто, подрумянивается, снова в тесто и снова подрумянивается, и так несколько раз. Отсюда и название – Baumkuchen ("Пирог-дерево").

Лакомство так понравилось монарху, что было удостоено почетного титула "короля среди пирогов" (König der Kuchen), а кондитер Луиза Ленц в благодарность получила от короля роскошный подарок – сервиз королевской мануфактуры.

Хозяйки уже давно освоили приготовление баумкухена в домашних условиях, а на прилавках он появляется перед Рождеством, поскольку – как и штоллен – считается сезонной выпечкой. Ингредиенты для него раньше были очень дорогими, поэтому появилась традиция печь этот пирог только на Рождество. Сегодня баумкухен – рождественская классика.

#weihnachten #quiz

🎄✨ Правильный ответ

Небольшой тюрингский городок Лауша считается родиной стеклянных ёлочных украшений. По легенде, в 1847 году, когда елки украшали яблоками и орехами, один из стеклодувов решил выдуть их из стекла. Коллеги по цеху подхватили его идею и стали выдувать из тонкого стекла елочные шары, а потом и расписывать их. Вплоть до начала ХХ века Лауша была мировым центром по производству ёлочных украшений из стекла. Эта лаушская традиция была внесена в 2021 году в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

#weihnachten #quiz

🎄✨ Правильный ответ

"Открыточный" городок Ротенбург-на-Таубере стоит посетить не только в поисках средневековой романтики, но и рождественского настроения, которое царит здесь круглый год.

В самом центре города раскинулась "Рождественская деревня" с единственным в Германии Музеем Рождества (Deutsches Weihnachtsmuseum), рассказывающем об истории праздника, его традициях и популярных украшениях, а также магазином, где можно купить рождественские сувениры в любое время года.

#weihnachten #quiz

🎄✨ Правильный ответ

Песню Stille Nacht, ставшую абсолютной рождественской классикой, сегодня исполняют на 300 языках и диалектах, в 2011 году ее даже включили в австрийский список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Текст будущего хита написал австрийский католический священник Йозеф Мор. Со своим соавтором, школьным учителем и органистом Францем Ксавьером Грубером, он познакомился в Оберндорфе. К нему в канун Рождества 1818 году священник обратился за помощью, чтобы написать мелодию для двух голосов и хора в сопровождении гитары. По одной из легенд, в деревенской церкви вышел из строя орган (вездесущие мыши прогрызли меха), по другой, гитара была любимым музыкальным инструментом Мора.

Премьера песни состоялась во время полночной мессы 24 декабря 1818 года. В 1822 году её исполнили перед русским царем Александром I и австрийским кайзером Францем I. Прошло совсем немного времени – и "Тихую ночь" уже пели повсюду.

#weihnachten #quiz

🎄✨ Правильный ответ

Сливовый человечек Pflaumentoffel – съедобная фигурка трубочиста, сделанная из сушеных или печеных слив. Части тела соединяются деревянными палочками. Голова, которую венчает цилиндр, у человечка несъедобная, бумажная, а в руках трубочист держит лестницу из золотой фольги. У этого персонажа грустная история, связанная с актуальной и сегодня темой детского труда. Сливовыми человечками раньше называли мальчишек-сирот 7-8 лет, которых с официального одобрения саксонского курфюрста от 1653 г. заставляли чистить узкие дымоходы домов.

Первых самодельных "сливовых трубочистов" стали продавать мальчишки-разносчики на знаменитой дрезденской рождественской ярмарке Штрицельмаркт. Во Франконии человечка называют Zwetschgenmännla, в Баварии – Zwetschgenmanndl, в других регионах – Pflaumenmännchen или Zwetschgenmännchen. У некоторых только руки и ноги сделаны из слив, на приготовление же тела идет сушеный инжир, а для головы используется грецкий орех.

#weihnachten #quiz