Новый год на вкус: что заказывают новосибирцы в ресторанах в этом году
В ресторанах Новосибирска накануне Нового года растёт спрос на мясные блюда, несладкую выпечку и традиционные праздничные угощения, такие как оливье.
Бренд-шеф Дмитрий Гарифулин отметил, что особенно популярным в эти дни является брискет. Также гости ресторанов часто заказывают блюда на компанию, например, пастрами из утки и фирменный ростбиф. В праздничные дни люди нередко выбирают пельмени с брискетом, стремясь насладиться домашней кухней.
Бренд-шеф ресторанов грузинской кухни Аваз Махкамов подметил схожую тенденцию. Популярностью пользуются ассорти из шашлыков и хинкали. В зимнее время гости охотно заказывают разнообразные закуски, такие как пхали и рулетики из баклажанов, а также выпечку — хачапури и пироги с различными начинками. В праздники пироги особенно популярны.
Бренд-шеф Вадим Селютин сообщил, что в его заведении на Новый год популярны салат «Цезарь» и паста карбонара, а также пицца с говядиной и паста с говяжьими щечками в сливочно-грибном соусе. К праздникам гости выбирают пасту с хурмой и вишневую лазанью — необычное сладкое блюдо, ставшее хитовым у новосибирцев.
Шеф-повар Михаил Жуков отметил, что традиционные блюда, такие как «Оливье», «Сельдь под шубой» и фаршированная утка, также пользуются высоким спросом среди жителей города.
@friendnsk
В ресторанах Новосибирска накануне Нового года растёт спрос на мясные блюда, несладкую выпечку и традиционные праздничные угощения, такие как оливье.
Бренд-шеф Дмитрий Гарифулин отметил, что особенно популярным в эти дни является брискет. Также гости ресторанов часто заказывают блюда на компанию, например, пастрами из утки и фирменный ростбиф. В праздничные дни люди нередко выбирают пельмени с брискетом, стремясь насладиться домашней кухней.
Бренд-шеф ресторанов грузинской кухни Аваз Махкамов подметил схожую тенденцию. Популярностью пользуются ассорти из шашлыков и хинкали. В зимнее время гости охотно заказывают разнообразные закуски, такие как пхали и рулетики из баклажанов, а также выпечку — хачапури и пироги с различными начинками. В праздники пироги особенно популярны.
Бренд-шеф Вадим Селютин сообщил, что в его заведении на Новый год популярны салат «Цезарь» и паста карбонара, а также пицца с говядиной и паста с говяжьими щечками в сливочно-грибном соусе. К праздникам гости выбирают пасту с хурмой и вишневую лазанью — необычное сладкое блюдо, ставшее хитовым у новосибирцев.
Шеф-повар Михаил Жуков отметил, что традиционные блюда, такие как «Оливье», «Сельдь под шубой» и фаршированная утка, также пользуются высоким спросом среди жителей города.
@friendnsk
Тёплая новогодняя ночь в Новосибирске: прогноз погоды на праздники
В Новосибирске ожидается сравнительно тёплая новогодняя ночь. В ночь с 31 декабря на 1 января температура в городе будет колебаться в пределах -14...-16 градусов, при этом осадков и сильного ветра не предсказывается.
До конца декабря в регионе ожидаются снегопады, а с 31 декабря начнется улучшение погоды: рост давления и восстановление антициклона. Температура в Новосибирской области в ночь на 31 декабря составит от -13 до -18 градусов, а на юго-востоке, например в Сузуне и Искитиме, возможно до -24 градусов.
В первой декаде января температура немного повысится: ночью ожидаются -6...-11 градусов, а днём -1...-5 градусов.
@friendnsk
В Новосибирске ожидается сравнительно тёплая новогодняя ночь. В ночь с 31 декабря на 1 января температура в городе будет колебаться в пределах -14...-16 градусов, при этом осадков и сильного ветра не предсказывается.
До конца декабря в регионе ожидаются снегопады, а с 31 декабря начнется улучшение погоды: рост давления и восстановление антициклона. Температура в Новосибирской области в ночь на 31 декабря составит от -13 до -18 градусов, а на юго-востоке, например в Сузуне и Искитиме, возможно до -24 градусов.
В первой декаде января температура немного повысится: ночью ожидаются -6...-11 градусов, а днём -1...-5 градусов.
@friendnsk
Новосибирская область продала Китаю вдвое больше озёрной рыбы
В этом году Новосибирская область поставила в Китай 74 тонны озёрной рыбы, что на 40 тонн больше, чем в прошлом году. Основную часть груза составил карась — 54 тонны, а также 20 тонн сазана.
Экспортные поставки были осуществлены «Купинским рыбокомбинатом», а груз был отправлен автомобильным транспортом.
@friendnsk
В этом году Новосибирская область поставила в Китай 74 тонны озёрной рыбы, что на 40 тонн больше, чем в прошлом году. Основную часть груза составил карась — 54 тонны, а также 20 тонн сазана.
Экспортные поставки были осуществлены «Купинским рыбокомбинатом», а груз был отправлен автомобильным транспортом.
@friendnsk
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😳 Новосибирская мэрия открывает курсы помощи инвалидам, вернувшимся с фронта
В Новосибирске запускается новое направление в Школе семейного ухода, предназначенное для поддержки родственников военнослужащих, вернувшихся с фронта.
Курсы помогут родным военнослужащих приобрести необходимые знания и практические навыки для ухода за близкими, нуждающимися в реабилитации после ранений и операций, а также других последствий службы в зоне СВО.
Обучение будет проводить группа опытных специалистов, которые ознакомят участников с медицинскими, психологическими и социальными аспектами ухода.
@friendnsk
В Новосибирске запускается новое направление в Школе семейного ухода, предназначенное для поддержки родственников военнослужащих, вернувшихся с фронта.
Курсы помогут родным военнослужащих приобрести необходимые знания и практические навыки для ухода за близкими, нуждающимися в реабилитации после ранений и операций, а также других последствий службы в зоне СВО.
Обучение будет проводить группа опытных специалистов, которые ознакомят участников с медицинскими, психологическими и социальными аспектами ухода.
@friendnsk
🤬 Боец ММА, обвиняемый в убийстве женщины и ребёнка, вместо наказания решил отправиться на СВО
Фарход Рахимзода, обвиняемый в двойном убийстве, в суде заявил о своей готовности отправиться на фронт, чтобы избежать уголовного наказания за убийство 39-летней Ольги Я. и её 10-летней дочери. В ответ на обвинения, он сказал, что готов искупить свою вину кровью. Однако документов о заключении контракта с Минобороны России в канцелярию суда не поступало.
Рассмотрение дела Рахимзоды началось в Новосибирском областном суде в начале декабря. Трагедия произошла в январе 2024 года, когда полиция начала поиски после исчезновения Ольги и её дочери. Их тела были найдены в разных районах области. Следствие установило, что Рахимзода убил Ольгу, чтобы завладеть её деньгами (она получила в наследство 5,5 млн рублей), а затем задушил её дочь, чтобы скрыть следы преступления.
Рахимзода утверждает, что убийства не были совершены из корыстных побуждений, а с целью скрыть свою любовную связь от жены. Деньги, полученные от преступления, он передал жене и тёще, оставив себе только часть для бегства. Задержали его в Казахстане, где он планировал уехать в Узбекистан.
Следующее заседание по делу назначено на 22 января 2025 года.
@friendnsk
Фарход Рахимзода, обвиняемый в двойном убийстве, в суде заявил о своей готовности отправиться на фронт, чтобы избежать уголовного наказания за убийство 39-летней Ольги Я. и её 10-летней дочери. В ответ на обвинения, он сказал, что готов искупить свою вину кровью. Однако документов о заключении контракта с Минобороны России в канцелярию суда не поступало.
Рассмотрение дела Рахимзоды началось в Новосибирском областном суде в начале декабря. Трагедия произошла в январе 2024 года, когда полиция начала поиски после исчезновения Ольги и её дочери. Их тела были найдены в разных районах области. Следствие установило, что Рахимзода убил Ольгу, чтобы завладеть её деньгами (она получила в наследство 5,5 млн рублей), а затем задушил её дочь, чтобы скрыть следы преступления.
Рахимзода утверждает, что убийства не были совершены из корыстных побуждений, а с целью скрыть свою любовную связь от жены. Деньги, полученные от преступления, он передал жене и тёще, оставив себе только часть для бегства. Задержали его в Казахстане, где он планировал уехать в Узбекистан.
Следующее заседание по делу назначено на 22 января 2025 года.
@friendnsk
😏 В СГК подвели итоги года и сообщили, когда ждать улучшения ситуации с теплосетями
Из-за сильного износа сетей, которым не уделяли должного внимания с 90-х годов, число выявленных дефектов будет расти еще несколько лет. Уже через 2–3 года начнётся снижение аварийности, а масштабная замена трубопроводов позволит улучшить качество теплоснабжения в долгосрочной перспективе.
Гендиректор АО «СГК-Новосибирск» Дмитрий Перязев подвёл итоги года и анонсировал планы на 2025 год. Как и было запланировано ранее, компания направит 9,5 млрд рублей на модернизацию теплоснабжающего комплекса города.
@friendnsk
Из-за сильного износа сетей, которым не уделяли должного внимания с 90-х годов, число выявленных дефектов будет расти еще несколько лет. Уже через 2–3 года начнётся снижение аварийности, а масштабная замена трубопроводов позволит улучшить качество теплоснабжения в долгосрочной перспективе.
Гендиректор АО «СГК-Новосибирск» Дмитрий Перязев подвёл итоги года и анонсировал планы на 2025 год. Как и было запланировано ранее, компания направит 9,5 млрд рублей на модернизацию теплоснабжающего комплекса города.
@friendnsk
Как пополнить новую транспортную карту «СберТройка»
В Новосибирске официально стартовала замена Единой транспортной карты (ЕТК) на новую систему «СберТройка». Теперь воспользоваться городским транспортом можно только с этой картой.
В компании «СберТройка» пояснили, что пополнить социальную карту можно:
✅ в 57 отделениях «Сбербанка», или в одном из 700 банкоматов.
С 1 января 2025 года размер ежемесячного денежного возмещения для социальной транспортной карты составляет 270 рублей.
Старый формат ЕТК, привычный многим пенсионерам, больше недоступен — карта системы «Золотая корона» официально уходит в историю.
@friendnsk
В Новосибирске официально стартовала замена Единой транспортной карты (ЕТК) на новую систему «СберТройка». Теперь воспользоваться городским транспортом можно только с этой картой.
В компании «СберТройка» пояснили, что пополнить социальную карту можно:
✅ в 57 отделениях «Сбербанка», или в одном из 700 банкоматов.
С 1 января 2025 года размер ежемесячного денежного возмещения для социальной транспортной карты составляет 270 рублей.
Старый формат ЕТК, привычный многим пенсионерам, больше недоступен — карта системы «Золотая корона» официально уходит в историю.
@friendnsk
🎄1 минута и новогодний подарок уже в вашем телефоне🎁
Оформить электронный сертификат от Органик Спа вы можете вы можете на сайте: https://органик-спа.рф
или написав в телеграм @organic_spa_nsk 🌿
Приобрести печатную версию возможно в филиалах по адресу: Красный пр-т 222/2, Горский мкр.9, либо мы оформим доставку. +73833472004
С наступающим Новым годом, ваш Органик Спа🎄
#любимаяреклама
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ХК «Сибирь» обыграл «Адмирал» в матче КХЛ
28 декабря хоккейный клуб «Сибирь» одержал победу над владивостокским «Адмиралом» со счётом 1:0. Игра прошла на льду «Фетисов Арены». Гол забил Максим Карпов.
Для «Сибири» эта победа стала третьей подряд. 30 декабря новосибирцы сыграют в выездном матче с хабаровским «Амуром». Сейчас «Сибирь» занимает девятую строчку в турнирной таблице КХЛ в конференции Восток.
@friendnsk
28 декабря хоккейный клуб «Сибирь» одержал победу над владивостокским «Адмиралом» со счётом 1:0. Игра прошла на льду «Фетисов Арены». Гол забил Максим Карпов.
Для «Сибири» эта победа стала третьей подряд. 30 декабря новосибирцы сыграют в выездном матче с хабаровским «Амуром». Сейчас «Сибирь» занимает девятую строчку в турнирной таблице КХЛ в конференции Восток.
@friendnsk
В Ордынском районе так и не построили очистные сооружения
Администрация рабочего посёлка подала в суд на подрядчика ООО «СпецТрансСтрой», который так и не завершил проект. Исковое заявление на 37,2 млн рублей поступило в Арбитражный суд региона 26 декабря.
Комплекс водоочистных сооружений начали возводить еще в 2021 году в рамках нацпроекта «Чистая вода». Объект должны были сдать в эксплуатацию в октябре 2022 года, затем срок перенесли на январь 2023 года. Однако строительство так и не завершили.
Осенью 2024 года местные власти разорвали договор с «СпецТрансСтроем» и объявили о поиске нового подрядчика. Тем временем станция, от которой зависит качество питьевой воды для жителей Ордынского района, остается недостроенной.
Теперь муниципалитет требует от компании компенсацию за срыв контракта. Ситуация лишний раз подчеркивает трудности реализации национальных проектов в регионе, где ключевые инфраструктурные объекты часто не достигают стадии завершения.
@friendnsk
Администрация рабочего посёлка подала в суд на подрядчика ООО «СпецТрансСтрой», который так и не завершил проект. Исковое заявление на 37,2 млн рублей поступило в Арбитражный суд региона 26 декабря.
Комплекс водоочистных сооружений начали возводить еще в 2021 году в рамках нацпроекта «Чистая вода». Объект должны были сдать в эксплуатацию в октябре 2022 года, затем срок перенесли на январь 2023 года. Однако строительство так и не завершили.
Осенью 2024 года местные власти разорвали договор с «СпецТрансСтроем» и объявили о поиске нового подрядчика. Тем временем станция, от которой зависит качество питьевой воды для жителей Ордынского района, остается недостроенной.
Теперь муниципалитет требует от компании компенсацию за срыв контракта. Ситуация лишний раз подчеркивает трудности реализации национальных проектов в регионе, где ключевые инфраструктурные объекты часто не достигают стадии завершения.
@friendnsk
Эко-парк в Оби открыли с задержкой и перерасходом бюджета
В городе Обь Новосибирской области официально открылся «Эко-парк „Обской“». На церемонии присутствовали мэр Павел Буковинин и представители министерства ЖКХ региона.
Парк стал частью нацпроекта и включает три водоёма, что, по словам заместителя министра ЖКХ Евгения Ольховикова, усложнило его реализацию.
Стоимость и проблемы реализации
Проект обошелся бюджету более чем в 170 млн рублей, что значительно превышает изначальные сметы. На строительство направили 90 млн рублей из федерального бюджета, 81 млн — из областного, и около 3 млн — из городского бюджета.
Согласно данным госзакупок, основной подрядчик, ООО «Зелёное строительство», заключил три контракта на благоустройство парка на общую сумму 123,8 млн рублей. Ранее мэрия заключала контракты с пермской фирмой «Ар Плюс» и омской «ЗавГор» на 108 млн рублей, однако договоры были расторгнуты из-за неисполнения обязательств.
Последний контракт предусматривал завершение работ к 30 октября 2024 года, но сроки несколько раз переносились. Губернатор региона ещё в 2023 году публично критиковал мэра за задержки.
Несмотря на завершение строительства, парк отличается от первоначального проекта, представленного на этапе разработки.
@friendnsk
В городе Обь Новосибирской области официально открылся «Эко-парк „Обской“». На церемонии присутствовали мэр Павел Буковинин и представители министерства ЖКХ региона.
Парк стал частью нацпроекта и включает три водоёма, что, по словам заместителя министра ЖКХ Евгения Ольховикова, усложнило его реализацию.
Стоимость и проблемы реализации
Проект обошелся бюджету более чем в 170 млн рублей, что значительно превышает изначальные сметы. На строительство направили 90 млн рублей из федерального бюджета, 81 млн — из областного, и около 3 млн — из городского бюджета.
Согласно данным госзакупок, основной подрядчик, ООО «Зелёное строительство», заключил три контракта на благоустройство парка на общую сумму 123,8 млн рублей. Ранее мэрия заключала контракты с пермской фирмой «Ар Плюс» и омской «ЗавГор» на 108 млн рублей, однако договоры были расторгнуты из-за неисполнения обязательств.
Последний контракт предусматривал завершение работ к 30 октября 2024 года, но сроки несколько раз переносились. Губернатор региона ещё в 2023 году публично критиковал мэра за задержки.
Несмотря на завершение строительства, парк отличается от первоначального проекта, представленного на этапе разработки.
@friendnsk
До 80 рублей выросли цены на проезд в маршрутных такси
Проезд в маршрутном такси № 35, которое курсирует между Академгородком и Речным вокзалом, с 25 декабря подорожал до 80 рублей. Пассажиры, следующие до клиники Мешалкина, теперь платят 50 рублей.
Аналогичная цена установлена для маршрута № 91 «Общественный торговый центр — Речной вокзал», где тариф изменился 27 декабря.
С 1 января 2025 года повысится стоимость проезда в пригородных поездах.
@friendnsk
Проезд в маршрутном такси № 35, которое курсирует между Академгородком и Речным вокзалом, с 25 декабря подорожал до 80 рублей. Пассажиры, следующие до клиники Мешалкина, теперь платят 50 рублей.
Аналогичная цена установлена для маршрута № 91 «Общественный торговый центр — Речной вокзал», где тариф изменился 27 декабря.
С 1 января 2025 года повысится стоимость проезда в пригородных поездах.
@friendnsk
😳 Мэрия продолжает бороться с новогодним настроением
На главной пешеходной улице Новосибирска провели рейд против незаконной торговли. Сотрудники мэрии и полиция изъяли шесть коробок с новогодними игрушками и светящимися шарами.
😂 Мэрия пообещала продолжать борьбу с нелегальной торговлей. Улица Ленина в праздничный сезон часто превращается в неофициальный рынок, где гуляющим якобы приходится обходить торговцев.
@friendnsk
На главной пешеходной улице Новосибирска провели рейд против незаконной торговли. Сотрудники мэрии и полиция изъяли шесть коробок с новогодними игрушками и светящимися шарами.
😂 Мэрия пообещала продолжать борьбу с нелегальной торговлей. Улица Ленина в праздничный сезон часто превращается в неофициальный рынок, где гуляющим якобы приходится обходить торговцев.
@friendnsk
Больше всего вакансий для рабочих — Минтруда
На конец декабря 2024 года работодатели активно ищут сотрудников, особенно в обрабатывающих производствах. В базе вакансий региона опубликовано почти 30 тысяч предложений о работе. Это на 20% меньше, чем в прошлом году, но число рабочих вакансий выросло на 28% и составляет 17,5 тысяч.
Самые востребованные сферы:
обрабатывающие производства — 15,5% всех вакансий,
здравоохранение — 8,7%,
строительство — 8,5%,
образование — 7,1%.
Безработных в регионе зарегистрировано 5,8 тысячи человек.
На федеральном уровне также говорят о нехватке специалистов. По словам вице-премьера Александра Новака, стране требуется 1,5 млн квалифицированных сотрудников, особенно в строительстве, транспорте и ЖКХ.
@friendnsk
На конец декабря 2024 года работодатели активно ищут сотрудников, особенно в обрабатывающих производствах. В базе вакансий региона опубликовано почти 30 тысяч предложений о работе. Это на 20% меньше, чем в прошлом году, но число рабочих вакансий выросло на 28% и составляет 17,5 тысяч.
Самые востребованные сферы:
обрабатывающие производства — 15,5% всех вакансий,
здравоохранение — 8,7%,
строительство — 8,5%,
образование — 7,1%.
Безработных в регионе зарегистрировано 5,8 тысячи человек.
На федеральном уровне также говорят о нехватке специалистов. По словам вице-премьера Александра Новака, стране требуется 1,5 млн квалифицированных сотрудников, особенно в строительстве, транспорте и ЖКХ.
@friendnsk
Из плена вернулся ещё один новосибирский военный
Военнослужащий был освобожден в рамках обмена пленными между Россией и Украиной. В результате обмена в конце декабря домой вернулись 150 российских военных. Столько же человек было освобождено со стороны Украины.
Ранее, в октябре, из плена удалось вернуть ещё четверых жителей Новосибирской области.
Всего в 2024 году домой вернулись 17 новосибирцев.
@friendnsk
Военнослужащий был освобожден в рамках обмена пленными между Россией и Украиной. В результате обмена в конце декабря домой вернулись 150 российских военных. Столько же человек было освобождено со стороны Украины.
Ранее, в октябре, из плена удалось вернуть ещё четверых жителей Новосибирской области.
Всего в 2024 году домой вернулись 17 новосибирцев.
@friendnsk