В сегодняшнем посте цикла про кофе мы расскажем о ведущих мировых производителях и их брендах:
1. Nestle AG, Швейцария. Выручка от продаж кофе — $15-17 млрд в год.
- Nescafe является крупнейшим брендом группы и генерирует до 10% ее годовой выручки ($9,2 млрд). Его ассортимент содержит более 5 тыс. наименований. Nescafe занимает пятую часть всего мирового рынка производства кофе.
- Nescafe Dolce Gusto производит кофе в капсулах. Годовая выручка бренда не раскрывается, но ее можно оценить на уровне $3-5 млрд, исходя из объема рынка в $25 млрд и лидирующей позиции бренда на нем (данные Mordor Intelligence).
- Starbucks Coffee At Home — продукт коллаборации Nestle с сетью кофеен Starbucks. Под этим брендом продается быстрорастворимый и молотый кофе, а также кофе в зернах. За 9 месяцев его выручка составила почти $2,4 млрд.
2. JDE Peet's, Нидерланды. Выручка от продаж кофе — около $5 млрд в год.
- JDE Peet's не только производит кофе, но и владеет сетью кофеен Peet's.
- Однако около 77% выручки компании приходится на продажу кофе без учета кофеен.
- Основные бренды компании — Jacobs, Douwe Egberts и Moccona. Выручка по каждому из них не раскрывается.
3. Keurig Dr Pepper, США. Выручка от продаж кофе — $4 млрд в год (данные Forbes).
- Производством кофе в зернах, капсулах и растворимом виде занимается только одно подразделение компании — Green Mountain Coffee Roasters.
- Его выручка составляет около 34% общей выручки группы. Прочее приходится на Keurig (кофемашины) и Dr Pepper Snapple (газировка).
- Кофейные марки Keurig Dr Pepper включают Green Mountain Coffee и K-Cups.
4. Tata Consumer Products Ltd (TCPL), Индия. Выручка от продаж кофе — $3-3,5 млрд в год (данные Money Control).
- TCPL — крупнейший производитель чая в Индии, продажи кофе составляют всего около четверти общих.
- Большая часть кофе — в основном, брендов Eight O’Clock и Tata Coffee — продается в США.
- В Индии TCPL имеет СП со Starbucks под названием Tata Starbucks. Сейчас открыта 221 такая кофейня в 18 индийских городах.
- 80-85% кофейного рынка Индии занимает растворимый кофе, а в этом сегменте доминирует Nestle. Поэтому TCPL специализируется на более дорогом кофе.
5. PT Mayora Indah Tbk, Индонезия. Выручка от продаж кофе — около $1,5 млрд в год.
- Компания имеет два бизнеса по обработке кофе — в Индонезии и на Филиппинах.
- Индонезийское подразделение приносит Mayora 95% всей выручки.
- Основные бренды компании — Kopiko и Torabika. Эта продукция продается и в России.
1. Nestle AG, Швейцария. Выручка от продаж кофе — $15-17 млрд в год.
- Nescafe является крупнейшим брендом группы и генерирует до 10% ее годовой выручки ($9,2 млрд). Его ассортимент содержит более 5 тыс. наименований. Nescafe занимает пятую часть всего мирового рынка производства кофе.
- Nescafe Dolce Gusto производит кофе в капсулах. Годовая выручка бренда не раскрывается, но ее можно оценить на уровне $3-5 млрд, исходя из объема рынка в $25 млрд и лидирующей позиции бренда на нем (данные Mordor Intelligence).
- Starbucks Coffee At Home — продукт коллаборации Nestle с сетью кофеен Starbucks. Под этим брендом продается быстрорастворимый и молотый кофе, а также кофе в зернах. За 9 месяцев его выручка составила почти $2,4 млрд.
2. JDE Peet's, Нидерланды. Выручка от продаж кофе — около $5 млрд в год.
- JDE Peet's не только производит кофе, но и владеет сетью кофеен Peet's.
- Однако около 77% выручки компании приходится на продажу кофе без учета кофеен.
- Основные бренды компании — Jacobs, Douwe Egberts и Moccona. Выручка по каждому из них не раскрывается.
3. Keurig Dr Pepper, США. Выручка от продаж кофе — $4 млрд в год (данные Forbes).
- Производством кофе в зернах, капсулах и растворимом виде занимается только одно подразделение компании — Green Mountain Coffee Roasters.
- Его выручка составляет около 34% общей выручки группы. Прочее приходится на Keurig (кофемашины) и Dr Pepper Snapple (газировка).
- Кофейные марки Keurig Dr Pepper включают Green Mountain Coffee и K-Cups.
4. Tata Consumer Products Ltd (TCPL), Индия. Выручка от продаж кофе — $3-3,5 млрд в год (данные Money Control).
- TCPL — крупнейший производитель чая в Индии, продажи кофе составляют всего около четверти общих.
- Большая часть кофе — в основном, брендов Eight O’Clock и Tata Coffee — продается в США.
- В Индии TCPL имеет СП со Starbucks под названием Tata Starbucks. Сейчас открыта 221 такая кофейня в 18 индийских городах.
- 80-85% кофейного рынка Индии занимает растворимый кофе, а в этом сегменте доминирует Nestle. Поэтому TCPL специализируется на более дорогом кофе.
5. PT Mayora Indah Tbk, Индонезия. Выручка от продаж кофе — около $1,5 млрд в год.
- Компания имеет два бизнеса по обработке кофе — в Индонезии и на Филиппинах.
- Индонезийское подразделение приносит Mayora 95% всей выручки.
- Основные бренды компании — Kopiko и Torabika. Эта продукция продается и в России.
ТМ «Махеевъ» воплотила в жизнь кошмар настоящего японца. Васаби теперь – это не васаби. Это майонезный соус.
При этом новинка презентуется в первую очередь для любителей японской кухни. Наверное для тех, кто смутно представляет, что это такое.
Компания «Эссен Продакшн АГ» (ТМ «Махеевъ») выпустила новый майонезный соус «Васаби» с экстрактом имбиря. На упаковке - изображения героев японской традиционной культуры. Больше ничего японского в продукте нет.
«Многие бренды выпускают майонез, некоторые – васаби в чистом виде, но продукт со сливочным вкусом и ноткой васаби – полноценный майонезный соус – есть только у ТМ «Махеевъ», - заявила Екатерина Курылёва, руководитель отдела разработки и ввода новых продуктов «Эссен Продакшн АГ». Ну а мы сразу вспомнили кетчунез (кетчуп+майонез) из юмористического сериала.
При этом новинка презентуется в первую очередь для любителей японской кухни. Наверное для тех, кто смутно представляет, что это такое.
Компания «Эссен Продакшн АГ» (ТМ «Махеевъ») выпустила новый майонезный соус «Васаби» с экстрактом имбиря. На упаковке - изображения героев японской традиционной культуры. Больше ничего японского в продукте нет.
«Многие бренды выпускают майонез, некоторые – васаби в чистом виде, но продукт со сливочным вкусом и ноткой васаби – полноценный майонезный соус – есть только у ТМ «Махеевъ», - заявила Екатерина Курылёва, руководитель отдела разработки и ввода новых продуктов «Эссен Продакшн АГ». Ну а мы сразу вспомнили кетчунез (кетчуп+майонез) из юмористического сериала.
Мясо в пробирке российские производители пока выращивать не умеют, но его растительные аналоги активно делают.
Товары вроде бы пользуются популярностью: только за прошлый год россияне потратили на веганские "мясные" продукты около 2,6 млрд руб. (данные Deloitte). Однако более трети жителей пока не доверяют такому мясу, а покупать его готовы только 11%. Так что ситуация на рынке неоднозначная. Но инновации это не останавливает.
Одна из последних новинок — пельмени и колбаски бренда Welldone:
- В колбасках впервые в России используется оболочка на основе альгинатов — веществ, получаемых из водорослей.
- Перед запуском новой линейки компания привлекла инвестиций на $1,5 млн.
- В будущем она планирует производить 130-150 тонн растительного мяса в месяц.
- Выручка Welldone (ООО "Пинакта") в прошлом году составила 2,6 млн рублей, а убыток — 23,3 млн.
До этого, в сентябре, свои пельмени Hipelly представила ООО "ЭФКО":
- Мясо для них производится из подсолнечника. Неудивительно для компании, специализирующейся на подсолнечном масле и майонезе.
- В этот проект было вложено 4 млрд руб.
- "ЭФКО" хочет конкурировать с, возможно, самым известным брендом искусственного мяса — Beyond Meat.
"Уралхим" мясо пока не производит, но планирует:
- Первым шагом станет получение белкового изолята из желтого гороха.
- На это уже потрачено около 300 млн руб.
- В будущем планируется тестирование растительного белка вместе с производителями альтернативных продуктов.
- Они будут готовы покупать гороховый белок, если он сравняется по цене с соевым (сейчас его цена — 400 руб./кг против 200 руб./кг у соевого).
Другие российские бренды веганских заменителей мяса — Tashir Food, Greenwise, Vego и т.д. Последний имеет годовую прибыль в 13,4 млн руб., но остальные на этом продукте если и зарабатывают, то не более 1 млн в год.
И это при средней стоимости растительных колбас и пельменей в полтора-два раза выше, чем традиционных. Но производители оптимистично настроены: они считают, что рынок будет расти и позволит им выйти на финансовые показатели, сравнимые с производителями полуфабрикатов из говядины и свинины. Время покажет.
Товары вроде бы пользуются популярностью: только за прошлый год россияне потратили на веганские "мясные" продукты около 2,6 млрд руб. (данные Deloitte). Однако более трети жителей пока не доверяют такому мясу, а покупать его готовы только 11%. Так что ситуация на рынке неоднозначная. Но инновации это не останавливает.
Одна из последних новинок — пельмени и колбаски бренда Welldone:
- В колбасках впервые в России используется оболочка на основе альгинатов — веществ, получаемых из водорослей.
- Перед запуском новой линейки компания привлекла инвестиций на $1,5 млн.
- В будущем она планирует производить 130-150 тонн растительного мяса в месяц.
- Выручка Welldone (ООО "Пинакта") в прошлом году составила 2,6 млн рублей, а убыток — 23,3 млн.
До этого, в сентябре, свои пельмени Hipelly представила ООО "ЭФКО":
- Мясо для них производится из подсолнечника. Неудивительно для компании, специализирующейся на подсолнечном масле и майонезе.
- В этот проект было вложено 4 млрд руб.
- "ЭФКО" хочет конкурировать с, возможно, самым известным брендом искусственного мяса — Beyond Meat.
"Уралхим" мясо пока не производит, но планирует:
- Первым шагом станет получение белкового изолята из желтого гороха.
- На это уже потрачено около 300 млн руб.
- В будущем планируется тестирование растительного белка вместе с производителями альтернативных продуктов.
- Они будут готовы покупать гороховый белок, если он сравняется по цене с соевым (сейчас его цена — 400 руб./кг против 200 руб./кг у соевого).
Другие российские бренды веганских заменителей мяса — Tashir Food, Greenwise, Vego и т.д. Последний имеет годовую прибыль в 13,4 млн руб., но остальные на этом продукте если и зарабатывают, то не более 1 млн в год.
И это при средней стоимости растительных колбас и пельменей в полтора-два раза выше, чем традиционных. Но производители оптимистично настроены: они считают, что рынок будет расти и позволит им выйти на финансовые показатели, сравнимые с производителями полуфабрикатов из говядины и свинины. Время покажет.
Лучших производителей продуктов назвали по итогам конкурса "Гарантия качества-2021". Федеральный научный центр пищевых систем оценивал более 900 образцов продукции в различных категориях: от мяса и молока до мёда и специй.
1. "Комос групп" — 20 золотых медалей.
- Продукция агрохолдинга продаётся под брендами "Село Зелёное", "Молочная речка", "Топтыжка" и т.д.
- Золотые медали получили молоко, яйца и мороженое бренда "Село Зелёное".
2. МПЗ "Богородский"/МПЗ "Окраина" — 19 золотых медалей.
- Оба завода производят мясные полуфабрикаты под одним бредом "Окраина".
- Серебряных медалей удостоились веганские продукты двух МПЗ бренда Vegafood.
3. "Клинский мясокомбинат" — 16 золотых медалей.
- Были высоко оценены колбасы и мясные деликатесы бренда "Клинский".
4. ТД "Черкизово" — 16 золотых медалей.
- В число брендов компании входят "Петелинка", "Пава-пава" и "Черкизово".
- Больше всего медалей — 7 — она получила в категории "мясо птицы".
5. Русский продукт — 14 золотых медалей.
- Ключевые бренды — "Геркулес", "Бакалея 101" и "Старая мельница".
- Лучше всего показали себя товары в категориях "мука, крупы" и "пищевые концентраты".
В рейтинг вошли и торговые сети, реализующие собственную продукцию. Благодаря широкому ассортименту СТМ им удалось опередить даже лидеров среди производителей.
- "Пятерочка" — 48 золотых медалей.
- "Лента" — 46 золотых медалей.
- "Магнит" — 23 золотые медали.
1. "Комос групп" — 20 золотых медалей.
- Продукция агрохолдинга продаётся под брендами "Село Зелёное", "Молочная речка", "Топтыжка" и т.д.
- Золотые медали получили молоко, яйца и мороженое бренда "Село Зелёное".
2. МПЗ "Богородский"/МПЗ "Окраина" — 19 золотых медалей.
- Оба завода производят мясные полуфабрикаты под одним бредом "Окраина".
- Серебряных медалей удостоились веганские продукты двух МПЗ бренда Vegafood.
3. "Клинский мясокомбинат" — 16 золотых медалей.
- Были высоко оценены колбасы и мясные деликатесы бренда "Клинский".
4. ТД "Черкизово" — 16 золотых медалей.
- В число брендов компании входят "Петелинка", "Пава-пава" и "Черкизово".
- Больше всего медалей — 7 — она получила в категории "мясо птицы".
5. Русский продукт — 14 золотых медалей.
- Ключевые бренды — "Геркулес", "Бакалея 101" и "Старая мельница".
- Лучше всего показали себя товары в категориях "мука, крупы" и "пищевые концентраты".
В рейтинг вошли и торговые сети, реализующие собственную продукцию. Благодаря широкому ассортименту СТМ им удалось опередить даже лидеров среди производителей.
- "Пятерочка" — 48 золотых медалей.
- "Лента" — 46 золотых медалей.
- "Магнит" — 23 золотые медали.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пивной креатив.
Просто реклама. Просто пиво.
Просто реклама. Просто пиво.
Финские ученые предлагают свой оригинальный выход из кофейного кризиса. Они выращивают кофе в лаборатории.
Технология аналогична искусственному мясу. В Центре технических исследований Финляндии кофе получают путем деления клеток. После обжарки его можно заварить точно так же, как и обычный продукт.
Лишь немногим дегустаторам удалось попробовать получившийся напиток. И то, его приходилось выплевывать: ученые пока не полностью удостоверились в том, что их альтернативный кофе безопасен.
Но о вкусе судить уже можно. Он менее горький, чем у обычного кофе. Вероятно, это из-за меньшего количества кофеина. Впрочем, в исследовательском центре не занимаются профессиональной обжаркой бобов, так что, может быть, всю полноту вкуса им раскрыть не удалось.
Ученые утверждают, что массовое производство такой продукции потребует меньше человеческих и водных ресурсов, чем выращивание кофейных деревьев. Но до появления ее на полках еще далеко: на формирование правовой базы и привлечение инвестиций уйдет не менее четырех лет.
Технология аналогична искусственному мясу. В Центре технических исследований Финляндии кофе получают путем деления клеток. После обжарки его можно заварить точно так же, как и обычный продукт.
Лишь немногим дегустаторам удалось попробовать получившийся напиток. И то, его приходилось выплевывать: ученые пока не полностью удостоверились в том, что их альтернативный кофе безопасен.
Но о вкусе судить уже можно. Он менее горький, чем у обычного кофе. Вероятно, это из-за меньшего количества кофеина. Впрочем, в исследовательском центре не занимаются профессиональной обжаркой бобов, так что, может быть, всю полноту вкуса им раскрыть не удалось.
Ученые утверждают, что массовое производство такой продукции потребует меньше человеческих и водных ресурсов, чем выращивание кофейных деревьев. Но до появления ее на полках еще далеко: на формирование правовой базы и привлечение инвестиций уйдет не менее четырех лет.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новый добрый рождественский ролик от Coca-Cola.
Coca-Cola запустила первую рождественскую кампанию после обновления бренд-платформы - «Магия момента Нового года и Рождества». Праздничный ролик в этом году посвящён настоящему волшебству человеческого общения.
Coca-Cola запустила первую рождественскую кампанию после обновления бренд-платформы - «Магия момента Нового года и Рождества». Праздничный ролик в этом году посвящён настоящему волшебству человеческого общения.
Какие продукты из потребительской корзины в российских регионах подорожали за последние три года больше всего, проанализировали наши коллеги из «ТВК Красноярск»:
- Быстее и больше всего выросла цена на гречку – стоимость увеличилась на 130%, до 104 руб. за кг против 45 руб.
- Интересная ситуация сложилась с ценой на курицу. Целая тушка в 2019 году стоила 164 руб. В пандемийном 2020 ее стоимость даже немного снизилась, но год спустя увеличилась почти на 30% – до 200 руб. за кг.
- В 2021 также резко выросли в цене яйца – почти на 40%. Причем октябрьская цена – еще не самая большая. В апреле десяток яиц обходился в среднем в 92 руб.
- Цены на растительное масло и сахар тоже повысились. И если сахар подорожал незначительно, около 10 руб., то стоимость масла выросла на 50 руб.
- Овощи и фрукты тоже сильно подорожали. Самый резкий скачок в цене – у картофеля. За 3 года его стоимость выросла на 110%.
- Быстее и больше всего выросла цена на гречку – стоимость увеличилась на 130%, до 104 руб. за кг против 45 руб.
- Интересная ситуация сложилась с ценой на курицу. Целая тушка в 2019 году стоила 164 руб. В пандемийном 2020 ее стоимость даже немного снизилась, но год спустя увеличилась почти на 30% – до 200 руб. за кг.
- В 2021 также резко выросли в цене яйца – почти на 40%. Причем октябрьская цена – еще не самая большая. В апреле десяток яиц обходился в среднем в 92 руб.
- Цены на растительное масло и сахар тоже повысились. И если сахар подорожал незначительно, около 10 руб., то стоимость масла выросла на 50 руб.
- Овощи и фрукты тоже сильно подорожали. Самый резкий скачок в цене – у картофеля. За 3 года его стоимость выросла на 110%.
Forwarded from Агрономика
⚡️ Гендиректор «Русагро» Максим Басов покинет компанию. Свой контракт, который истекает 31 декабря этого года, Басов решил не продлевать. Его преемника объявят в ближайшие месяц-полтора, он будет выбран из числа сотрудников компании.
Максим Басов останется акционером и членом совета директоров Ros Agro Plc. Басов владеет 7,5% акций. Исходя из текущей капитализации «Русагро» на Лондонской бирже, этот пакет стоит около $156 млн.
Вполне вероятно, что Басов уйдет ради собственных проектов. Он инвестировал в научные компании, сервисы по доставке еды и онлайн-платформы. У Басова есть доля в Elementaree Ольги Зиновьевой, почти 70% разработчика антител для исследований «Праймбиомед», доля в онлайн-платформе «Викиум» с тренажерами для мозга.
Найти замену Басову будет очень сложно – на нем замыкались почти все процессы. Он занимался стратегией, операционным управлением всех сегментов бизнеса и общением с инвесторами. Басов руководил агрохолдингом «Русагро» последние 12 лет.
Максим Басов останется акционером и членом совета директоров Ros Agro Plc. Басов владеет 7,5% акций. Исходя из текущей капитализации «Русагро» на Лондонской бирже, этот пакет стоит около $156 млн.
Вполне вероятно, что Басов уйдет ради собственных проектов. Он инвестировал в научные компании, сервисы по доставке еды и онлайн-платформы. У Басова есть доля в Elementaree Ольги Зиновьевой, почти 70% разработчика антител для исследований «Праймбиомед», доля в онлайн-платформе «Викиум» с тренажерами для мозга.
Найти замену Басову будет очень сложно – на нем замыкались почти все процессы. Он занимался стратегией, операционным управлением всех сегментов бизнеса и общением с инвесторами. Басов руководил агрохолдингом «Русагро» последние 12 лет.
У производителей, импортеров и ритейла проблемы с новыми сортами вина и пива из-за ЕГАИС. И это прямо перед Новым годом, самым высоким сезоном продаж алкоголя.
Суть проблемы
С 1 ноября 2021 года по приказу Росалкогольрегулирования производители и импортеры, чтобы начать торговать новой продукцией или внести изменения в документы той, что уже находится обороте, должны использовать программу «Универсальный транспортный модуль» ЕГАИС или же системой «Единый портал государственных и муниципальных услуг». Ранее документы и сведения вносились в Федеральный реестр алкогольной продукции на сайте Росалкогольрегулирования.
Однако стабильная работа ни одного из предложенных вариантов не обспечена до сих пор, а сервис подачи уведомлений через предыдущий функционал уже отключен.
Позиция производителей
Вячеслав Мамонтов, исполнительный директор Ассоциации производителей пива (объединяет российские подразделения AB InBev Efes, Carlsberg Group и Heineken) подтвердил сложности в работе с системами подачи уведомлений.
Ораз Дурдыев, директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям AB InBev Efes (бренды BUD, Stella Artois, Velkopopovicky Kozel, Corona Extra и др.) рассказал, что у компании нет альтернативного канала подачи сведений и возможности подготовки своих учетных записей для перехода на новые системы.
Директор по корпоративным отношениям Heineken Алексей Воробьев отметил, что
Новая система «Универсальный транспортный модуль» ЕГАИС была введена с ограниченным функционалом.
Представитель «Абрау Дюрсо» сообщил, что компания столкнулась с проблемами и не может вывести на рынок новые позиции игристых вин.
Ситуация в ритейле
Сети не могут ввести в ассортимент новинки и перевыпустить акцизные марки для части уже существующего ассортимента.
Проблема осложняется тем, что сейчас высокий предновогодний сезон. Объем продукции, которую невозможно поставить на полки, уже исчисляется миллионами рублей.
Позиция Росалкогольрегулирования
Ведомство объясняет сложности ошибками самих компаний. Система ЕГАИС работает в штатном режиме, утверждают в Росалкогольрегулировании.
Для справки: с декабря по середину января спрос на алкогольные напитки выше на 20–25%. В праздники только игристых вин россияне покупают треть от годового объема продаж. (данные Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя)
Суть проблемы
С 1 ноября 2021 года по приказу Росалкогольрегулирования производители и импортеры, чтобы начать торговать новой продукцией или внести изменения в документы той, что уже находится обороте, должны использовать программу «Универсальный транспортный модуль» ЕГАИС или же системой «Единый портал государственных и муниципальных услуг». Ранее документы и сведения вносились в Федеральный реестр алкогольной продукции на сайте Росалкогольрегулирования.
Однако стабильная работа ни одного из предложенных вариантов не обспечена до сих пор, а сервис подачи уведомлений через предыдущий функционал уже отключен.
Позиция производителей
Вячеслав Мамонтов, исполнительный директор Ассоциации производителей пива (объединяет российские подразделения AB InBev Efes, Carlsberg Group и Heineken) подтвердил сложности в работе с системами подачи уведомлений.
Ораз Дурдыев, директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям AB InBev Efes (бренды BUD, Stella Artois, Velkopopovicky Kozel, Corona Extra и др.) рассказал, что у компании нет альтернативного канала подачи сведений и возможности подготовки своих учетных записей для перехода на новые системы.
Директор по корпоративным отношениям Heineken Алексей Воробьев отметил, что
Новая система «Универсальный транспортный модуль» ЕГАИС была введена с ограниченным функционалом.
Представитель «Абрау Дюрсо» сообщил, что компания столкнулась с проблемами и не может вывести на рынок новые позиции игристых вин.
Ситуация в ритейле
Сети не могут ввести в ассортимент новинки и перевыпустить акцизные марки для части уже существующего ассортимента.
Проблема осложняется тем, что сейчас высокий предновогодний сезон. Объем продукции, которую невозможно поставить на полки, уже исчисляется миллионами рублей.
Позиция Росалкогольрегулирования
Ведомство объясняет сложности ошибками самих компаний. Система ЕГАИС работает в штатном режиме, утверждают в Росалкогольрегулировании.
Для справки: с декабря по середину января спрос на алкогольные напитки выше на 20–25%. В праздники только игристых вин россияне покупают треть от годового объема продаж. (данные Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя)
Он существует! Кетчунез из юмористического сериала.
Из сообщения подписчика:
"У Heinz есть абсолютно проклятый соус... И это как раз кетчунез".
В связи с этим редакция FMCG Report открывает рубрику #бредыбрендов. Присылайте нам все, что вы увидите у брендов - нелепое, смешное, хайповое и пр. Это и рецептура, и упаковка, и продвижение. Мы с удовольствием опубликуем такие шедевры креатива в новой рубрике.
Ну и сами поищем для вас "веселые картинки", конечно.
Из сообщения подписчика:
"У Heinz есть абсолютно проклятый соус... И это как раз кетчунез".
В связи с этим редакция FMCG Report открывает рубрику #бредыбрендов. Присылайте нам все, что вы увидите у брендов - нелепое, смешное, хайповое и пр. Это и рецептура, и упаковка, и продвижение. Мы с удовольствием опубликуем такие шедевры креатива в новой рубрике.
Ну и сами поищем для вас "веселые картинки", конечно.
Unilever хочет продать свой чайный бизнес.
Компания владеет такими брендами, как Lipton, PG Tips и Brooke Bond. У нее плантации в Кении, Танзании и Руанде. Вместе они входят в подразделение Ekaterra.
Выручка от продаж чая - почти $2,3 млрд. Само подразделение может быть оценено в $5,4-6,7 млрд. Но успешной продаже препятствуют несколько факторов:
- До сих пор идёт суд, оценивающий действия Unilever во время этнических столкновений в Кении в 2007. Тогда в результате атаки на плантацию Керичо погибли семь человек и были изнасилованы 56 женщин.
- Работники обвиняют компанию в том, что она не выплачивала им зарплату в течение полугода после инцидента и не предоставила должной помощи. В Unilever с обвинениями не согласны.
- Некоторые правозащитники вообще обвиняют Unilever в колониализме: работников на плантации компания привозит из других стран, часто вместе с семьями. Люди оказываются полностью зависимы от компании.
- При этом многие плантации в Кении переходят на автоматический сбор чая. Это грозит множеству работающих там людей нищетой.
- Все это происходит параллельно стагнации спроса на чёрный чай в западных странах. Unilever продаёт свой бизнес именно там, продолжая сбыт на растущих рынках Индии и Индонезии.
Однако часть игроков рынка утверждает, что ситуация вокруг Ekaterra нагнетается потенциальными покупателями с целью "сбить" цену. По их мнению, продажи чёрного чая все ещё можно наращивать, просто у Unilever ошибочная стратегия.
Компания владеет такими брендами, как Lipton, PG Tips и Brooke Bond. У нее плантации в Кении, Танзании и Руанде. Вместе они входят в подразделение Ekaterra.
Выручка от продаж чая - почти $2,3 млрд. Само подразделение может быть оценено в $5,4-6,7 млрд. Но успешной продаже препятствуют несколько факторов:
- До сих пор идёт суд, оценивающий действия Unilever во время этнических столкновений в Кении в 2007. Тогда в результате атаки на плантацию Керичо погибли семь человек и были изнасилованы 56 женщин.
- Работники обвиняют компанию в том, что она не выплачивала им зарплату в течение полугода после инцидента и не предоставила должной помощи. В Unilever с обвинениями не согласны.
- Некоторые правозащитники вообще обвиняют Unilever в колониализме: работников на плантации компания привозит из других стран, часто вместе с семьями. Люди оказываются полностью зависимы от компании.
- При этом многие плантации в Кении переходят на автоматический сбор чая. Это грозит множеству работающих там людей нищетой.
- Все это происходит параллельно стагнации спроса на чёрный чай в западных странах. Unilever продаёт свой бизнес именно там, продолжая сбыт на растущих рынках Индии и Индонезии.
Однако часть игроков рынка утверждает, что ситуация вокруг Ekaterra нагнетается потенциальными покупателями с целью "сбить" цену. По их мнению, продажи чёрного чая все ещё можно наращивать, просто у Unilever ошибочная стратегия.
ИИ трансформирует рынок и превращает компании потребительского сектора в технологические.
Выручка FMCG-платформ с использованием искусственного интеллекта может достичь $3,5 млрд к 2024 (данные GlobalData). Их рост окажется быстрее, чем средний по сегменту. Рассмотрим интересные кейсы.
Клиентский спрос вместо НИОКР
Одним из первых успешных опытов стали вендинговые аппараты Coca-Cola Freestyle. Они позволили покупателям смешивать напитки разных брендов компании. Данные собирались со всех аппаратов и обрабатывались ИИ. В результате Coca-Cola могла выводить на рынок гарантированно популярные продукты. Так, например, появился вишневый Sprite.
Виртуальная реальность вместо продавцов-консультантов
L’Oréal использует VR для своего бренда ModiFace. Онлайн-покупатели могут "примерять" макияж с помощью камеры смартфона. А посетителям некоторых офлайн-магазинов доступны экраны-зеркала с ИИ, выполняющие ту же функцию.
Другая бьюти-компания, Nudest, разработала технологию, с помощью которой можно подобрать продуты под любую форму лица и тон кожи. Если окажется, что косметики под определенные параметры на рынке нет, то Nudest сможет первой занять нишу.
Данные вместо денег
Dialekt-o-maten — еще один вендинговый аппарат от Coca-Cola. Компания временно установила его в Швеции в качестве маркетингового хода. Он выдавал бесплатную банку газировки, если пользователю удавалось правильно воспроизвести один из шведских диалектов на выбор.
Искусственный интеллект в FMCG-секторе позволяет компаниям использовать данные покупателей для разработки новых продуктов, продажи существующих и даже проведения сторонних исследований. Но встает вопрос о безопасности этих данных, особенно когда дело касается изображений лица или записи голоса.
Бренды утверждают, что данные их клиентов обезличены и надежно защищены, но 91% людей беспокоятся о возможном злоупотреблении этой информацией со стороны компаний (данные Genesys).
Выручка FMCG-платформ с использованием искусственного интеллекта может достичь $3,5 млрд к 2024 (данные GlobalData). Их рост окажется быстрее, чем средний по сегменту. Рассмотрим интересные кейсы.
Клиентский спрос вместо НИОКР
Одним из первых успешных опытов стали вендинговые аппараты Coca-Cola Freestyle. Они позволили покупателям смешивать напитки разных брендов компании. Данные собирались со всех аппаратов и обрабатывались ИИ. В результате Coca-Cola могла выводить на рынок гарантированно популярные продукты. Так, например, появился вишневый Sprite.
Виртуальная реальность вместо продавцов-консультантов
L’Oréal использует VR для своего бренда ModiFace. Онлайн-покупатели могут "примерять" макияж с помощью камеры смартфона. А посетителям некоторых офлайн-магазинов доступны экраны-зеркала с ИИ, выполняющие ту же функцию.
Другая бьюти-компания, Nudest, разработала технологию, с помощью которой можно подобрать продуты под любую форму лица и тон кожи. Если окажется, что косметики под определенные параметры на рынке нет, то Nudest сможет первой занять нишу.
Данные вместо денег
Dialekt-o-maten — еще один вендинговый аппарат от Coca-Cola. Компания временно установила его в Швеции в качестве маркетингового хода. Он выдавал бесплатную банку газировки, если пользователю удавалось правильно воспроизвести один из шведских диалектов на выбор.
Искусственный интеллект в FMCG-секторе позволяет компаниям использовать данные покупателей для разработки новых продуктов, продажи существующих и даже проведения сторонних исследований. Но встает вопрос о безопасности этих данных, особенно когда дело касается изображений лица или записи голоса.
Бренды утверждают, что данные их клиентов обезличены и надежно защищены, но 91% людей беспокоятся о возможном злоупотреблении этой информацией со стороны компаний (данные Genesys).
KDV Дениса Шенгелова, третий по величине производитель продуктов питания в России, идет в дрогери-ритейл.
Крупнейший производитель кондитерских изделий и снеков (бренды Кириешки», «3 корочки», «Бабкины семечки», «Яшкино» и др.) уже владеет крупной региональной сетью «Ярче!», которую амбициозно называет федеральной. Стараясь соответствовать этому статусу, компания запускает непродовольственную сеть Hit Super Price. В KDV рассчитывают, что она станет новым федеральным игроком на рынке дрогери. Но новому ритейлеру придется конкурировать с такими гигантами как «Магнит Косметик» и «Улыбка радуги», а это сложно даже на региональном уровне.
Сейчас KDV, кроме продуктов, выпускает и продает чистящие средства и порошки под брендом Doare и подгузники Sansumi. Группа планирует расширить непродовольственный ассортимент гелями для душа, мылом, шампунями, кондиционерами и кремами. При этом KDV хочет контролировать всю цепочку — от производства до продажи.
Но даже с учетом того, что компания может развивать Hit Super Price в связке с «Ярче!», чтобы повысить эффективность использования отдельных локаций, перспективы направления туманны. Дрогери сегодня – очень сложный сегмент ритейла с высокой конкуренцией. Впрочем, шансы закрепиться в Сибири из-за пока что ограниченного присутствия там федеральных игроков у ГК есть.
Для справки: KDV - один из крупнейших российских производителей снеков и кондитерских изделий. А сеть продуктовых магазинов «Ярче!» - это более 650 точек в регионах Сибири, а также в Москве и Подмосковье. По итогам 2020 года выручка ООО «КДВ Групп» выросла на 6,55%, до 153,89 млрд руб., чистая прибыль — в 3,5 раза, до 4,4 млрд руб. Бенефициар KDV — Денис Штенгелов, его состояние Forbes оценивает в $650 млн.
Крупнейший производитель кондитерских изделий и снеков (бренды Кириешки», «3 корочки», «Бабкины семечки», «Яшкино» и др.) уже владеет крупной региональной сетью «Ярче!», которую амбициозно называет федеральной. Стараясь соответствовать этому статусу, компания запускает непродовольственную сеть Hit Super Price. В KDV рассчитывают, что она станет новым федеральным игроком на рынке дрогери. Но новому ритейлеру придется конкурировать с такими гигантами как «Магнит Косметик» и «Улыбка радуги», а это сложно даже на региональном уровне.
Сейчас KDV, кроме продуктов, выпускает и продает чистящие средства и порошки под брендом Doare и подгузники Sansumi. Группа планирует расширить непродовольственный ассортимент гелями для душа, мылом, шампунями, кондиционерами и кремами. При этом KDV хочет контролировать всю цепочку — от производства до продажи.
Но даже с учетом того, что компания может развивать Hit Super Price в связке с «Ярче!», чтобы повысить эффективность использования отдельных локаций, перспективы направления туманны. Дрогери сегодня – очень сложный сегмент ритейла с высокой конкуренцией. Впрочем, шансы закрепиться в Сибири из-за пока что ограниченного присутствия там федеральных игроков у ГК есть.
Для справки: KDV - один из крупнейших российских производителей снеков и кондитерских изделий. А сеть продуктовых магазинов «Ярче!» - это более 650 точек в регионах Сибири, а также в Москве и Подмосковье. По итогам 2020 года выручка ООО «КДВ Групп» выросла на 6,55%, до 153,89 млрд руб., чистая прибыль — в 3,5 раза, до 4,4 млрд руб. Бенефициар KDV — Денис Штенгелов, его состояние Forbes оценивает в $650 млн.
Лучшие бренды сосисок по версии Роскачества.
Но есть и черный список.
В четырех ТМ молочных сосисок обнаружен избыток антибиотиков:
- В сосисках «Владимирский стандарт» эксперты зафиксировали повышенные количества окситетрациклина.
- В продукте «Мясницкий ряд» – повышенные количества метронидазола.
- В сосисках «Ромкор» – превышения по окситетрациклину и бензилпенициллину.
- В продукте «Рублевский» – превышения по окситетрациклину.
У сливочных сосисок:
- В сосисках 4 ТМ – «Ближние горки», «Велком», «Клинский», «Черкизово» – выявлены повышенные уровни общего количества микроорганизмов (КМАФАнМ).
- В сосисках «Сливочные» ЗАО «Атрус» обнаружены патогены – сульфитредуцирующие клостридии (анаэробные спорообразующие микроорганизмы, распространенные в почве, воде, фекалиях).
Информация обо всех нарушениях направлена в контрольно-надзорные органы.
Но есть и черный список.
В четырех ТМ молочных сосисок обнаружен избыток антибиотиков:
- В сосисках «Владимирский стандарт» эксперты зафиксировали повышенные количества окситетрациклина.
- В продукте «Мясницкий ряд» – повышенные количества метронидазола.
- В сосисках «Ромкор» – превышения по окситетрациклину и бензилпенициллину.
- В продукте «Рублевский» – превышения по окситетрациклину.
У сливочных сосисок:
- В сосисках 4 ТМ – «Ближние горки», «Велком», «Клинский», «Черкизово» – выявлены повышенные уровни общего количества микроорганизмов (КМАФАнМ).
- В сосисках «Сливочные» ЗАО «Атрус» обнаружены патогены – сульфитредуцирующие клостридии (анаэробные спорообразующие микроорганизмы, распространенные в почве, воде, фекалиях).
Информация обо всех нарушениях направлена в контрольно-надзорные органы.
Время, которое потребители тратят на чтение рассылок брендов, стремительно сокращается. (отчёт Litmus) Электронная почта была надежным каналом продаж на протяжении долгих лет, но ситуация изменилась.
Если в 2018 году люди тратили в среднем 13,4 секунды на чтение брендового е-мейла на стационарном устройстве, то в 2021 этот показатель сократился в среднем до 10 секунд. Это на 15% меньше, чем тратилось на чтение электронной рассылки в 2020 году (11,8 секунды).
Не лучше дела обстоят и на мобильных устройствах. Потребители тратят в среднем 9,6 секунды на чтение е-мейла с телефона. Это на 23,8% меньше по сравнению с 2020, когда потребители в среднем тратили на этот процесс 12,6 секунд.
Интересно, что брендам лучше делать электронные рассылки по утрам. Например, в США примерно пятая часть (21,2%) электронных писем читается с 9 утра до 12 часов дня. А глобальные данные от Campaign Monitor показывают, что самые высокие показатели открытия электронной почты — по пятницам.
Если в 2018 году люди тратили в среднем 13,4 секунды на чтение брендового е-мейла на стационарном устройстве, то в 2021 этот показатель сократился в среднем до 10 секунд. Это на 15% меньше, чем тратилось на чтение электронной рассылки в 2020 году (11,8 секунды).
Не лучше дела обстоят и на мобильных устройствах. Потребители тратят в среднем 9,6 секунды на чтение е-мейла с телефона. Это на 23,8% меньше по сравнению с 2020, когда потребители в среднем тратили на этот процесс 12,6 секунд.
Интересно, что брендам лучше делать электронные рассылки по утрам. Например, в США примерно пятая часть (21,2%) электронных писем читается с 9 утра до 12 часов дня. А глобальные данные от Campaign Monitor показывают, что самые высокие показатели открытия электронной почты — по пятницам.
Ассоциация "РусПРО" (Coca-Cola, PepsiCo, Danone, Nestle, Unilever, Tetra Pak) совместно со стартапом TrashBack устанавливает в жилых домах пункты раздельного сбора мусора.
Где запущен проект
Первый пункт уже сейчас тестируется в жилом доме в Реутове. Охват пилотного проекта — 467 семей. В скором времени пункты сбора вторсырья планируют поставить в других домах и районах.
Как это работает
- Когда мусор попадает в мусоропровод, нейросеть определяет его тип: стекло, картон, пластик и т.д.
- Жилец дома автоматически получает вознаграждение через приложение TrashBack на смартфон.
- Пока это только бонусы на покупки во "ВкусВилле".
- Тем, кто сдаёт вторсырье регулярно, предоставляется скидка 25% на вывоз мусора.
Плюсы проекта
Проект хорош тем, что стимулирует жильцов к ответственной утилизации. Определение типа мусора — потенциально важная функция, но сейчас она бесполезна: и PET, и стекло, и металл отправятся в один и тот же мусоровоз.
Перспективы
В будущем такая технология может стать источником сырья для собственных перерабатывающих предприятий FMCG-компаний. Но сейчас об этом говорить рано.
Кроме прочего, проект - хороший пиар-ход. Ведь почти все компании-члены "РусПРО" входят в десятку самых загрязняющих природу.
Где запущен проект
Первый пункт уже сейчас тестируется в жилом доме в Реутове. Охват пилотного проекта — 467 семей. В скором времени пункты сбора вторсырья планируют поставить в других домах и районах.
Как это работает
- Когда мусор попадает в мусоропровод, нейросеть определяет его тип: стекло, картон, пластик и т.д.
- Жилец дома автоматически получает вознаграждение через приложение TrashBack на смартфон.
- Пока это только бонусы на покупки во "ВкусВилле".
- Тем, кто сдаёт вторсырье регулярно, предоставляется скидка 25% на вывоз мусора.
Плюсы проекта
Проект хорош тем, что стимулирует жильцов к ответственной утилизации. Определение типа мусора — потенциально важная функция, но сейчас она бесполезна: и PET, и стекло, и металл отправятся в один и тот же мусоровоз.
Перспективы
В будущем такая технология может стать источником сырья для собственных перерабатывающих предприятий FMCG-компаний. Но сейчас об этом говорить рано.
Кроме прочего, проект - хороший пиар-ход. Ведь почти все компании-члены "РусПРО" входят в десятку самых загрязняющих природу.
«Верный» Андрея Рогачева продолжает бессмысленную и беспощадную борьбу с брендами. Беспощадную - с точки зрения компании. Бессмысленную - с точки зрения всех остальных.
Теперь в сети заявляют, что выведут из ассортимента все макароны «Шебекинские» (принадлежит ГК СИ Групп). Причина всё та же: увеличение отпускных цен. И якобы у других ритейлеров условия работы с брендом лучше.
В сети уверены, что покупатели не заметят исчезновение бренда с полок. И утверждают, что в средней ценовой категории есть такие же качественные, но при этом менее дорогие альтернативы.
А мы хотим напомнить, что "Шебекинские" - это единственные спагетти, которые получили Российский Знак Качества. Да и потребители бренд очень любят именно за соотношение цена-качество.
Ну а "Шебекинские", как и другие бренды, на обвинения сети просто не отреагировал. Видимо, масштабы бизнесов слишком разные.
Теперь в сети заявляют, что выведут из ассортимента все макароны «Шебекинские» (принадлежит ГК СИ Групп). Причина всё та же: увеличение отпускных цен. И якобы у других ритейлеров условия работы с брендом лучше.
В сети уверены, что покупатели не заметят исчезновение бренда с полок. И утверждают, что в средней ценовой категории есть такие же качественные, но при этом менее дорогие альтернативы.
А мы хотим напомнить, что "Шебекинские" - это единственные спагетти, которые получили Российский Знак Качества. Да и потребители бренд очень любят именно за соотношение цена-качество.
Ну а "Шебекинские", как и другие бренды, на обвинения сети просто не отреагировал. Видимо, масштабы бизнесов слишком разные.
Россияне все чаще покупают продукты на маркетплейсах и через сервисы (данные Romir). При этом:
- Самым известным по доставке продуктов стал Wildberries. В 2021 году его индекс заметности среди россиян - 83%.
- На втором месте - Ozon Express (75%).
- На третьем – СберМаркет (72%).
- Четвертое место занимает Яндекс.Маркет (71%).
- На пятом месте с большим отрывом Delivery Club (55%).
По сравнению с 2020 годом самую большую динамику индекса заметности показали СберМаркет (+26%) и Яндекс.Маркет (+20%).
По индексу доверия первое и второе место делят Ozon Express и Wildberries, причем Ozon Express показал наибольший рост индекса (+10%).
Свои показатели на 7% улучшили Яндекс.Маркет (77%) и СберМаркет (73%). Замыкает топ-5 индекса заметности Delivery Club (69%).
- Самым известным по доставке продуктов стал Wildberries. В 2021 году его индекс заметности среди россиян - 83%.
- На втором месте - Ozon Express (75%).
- На третьем – СберМаркет (72%).
- Четвертое место занимает Яндекс.Маркет (71%).
- На пятом месте с большим отрывом Delivery Club (55%).
По сравнению с 2020 годом самую большую динамику индекса заметности показали СберМаркет (+26%) и Яндекс.Маркет (+20%).
По индексу доверия первое и второе место делят Ozon Express и Wildberries, причем Ozon Express показал наибольший рост индекса (+10%).
Свои показатели на 7% улучшили Яндекс.Маркет (77%) и СберМаркет (73%). Замыкает топ-5 индекса заметности Delivery Club (69%).