FMCG Report
35.1K subscribers
3.24K photos
372 videos
2 files
4.18K links
Всё о товарах повседневного спроса: от производства до продаж.

ИД НОМ idnom.ru
Сотрудничество @id_nom
Для связи с редакцией @FMCG_otvet

Регистрация в РКН https://clck.ru/3FAXFC
加入频道
Мы завершаем серию постов про чай обзором российского рынка. Как и в случае с кофе, мы будем основываться на данных OMI о доле россиян, назвавших тот или иной бренд чая своим любимым.

1. Greenfield — 29,9%.

Этот бренд принадлежит ленинградской компании "Орими", крупнейшему в России производителю чая и кофе. Формально владельцем Greenfield считается Greenfield Tea Ltd. — компания, созданная в Британии для того, чтобы чай казался потребителю импортным.

Выручка "Орими" за 2020 составила 37,6 млрд руб. Напомним, что 44,8% компании принадлежит Сергею Касьяненко, а 25,5% и 20,3% — Александру и Марии Евневич.

Бренд Greenfield с 2013 остается самым популярным в России, и его результат стабильно высокий.

2. Lipton — 23,7%.

Lipton Yellow Label — бренд Ekaterra, чайного подразделения компании Unilever, выведенного из ее портфеля. В России владельцем бренда до сих пор указана "Юнилевер Русь".

Ее выручка почти достигла 81 млрд руб. Unilever владеет 89% ее акций через нидерландскую "дочку" Rizofoor B.V. и 11% — через немецкую ООО "ЮНИЛЕВЕР ДОЙЧЛАНД ГМБХ".

Lipton уже восьмой год подряд занимает вторую строчку в рейтинге OMI несмотря на то, что в прошлом году его листовой чай исчез с полок ритейлеров. При этом он остается самым узнаваемым.

3. Ahmad Tea — 11,1%.

Владеет брендом британская Ahmad Tea Ltd., но в Россию ее чай поставляет московская СДС-ФУДС. Это третья по объему выручки чайная компания в стране.

Продажи СДС-ФУД составляют около 4 млрд руб. в год. Через ООО "СДС ЭКОМ" ей владеют Глеб Смирнов (52,78%) и Сергей Дашков (47,22%). При этом производитель чая ООО "ФАБРИКА "АХМАД ТИ" в городском округе Мытищи на 60% принадлежит непосредственно Ahmad Tea Ltd.

В этом году Ahmad Tea поднялся на третью строчку с четвертой, но до этого десяток лет оставался в тройке лидеров. Тем не менее, доля россиян, называющих бренд любимым, снижается. Поэтому он сильно отстает от предыдущих двух марок.

4. Tess — 10,5%.

Это еще один чайный бренд "Орими", формально принадлежащий Greenfield Tea Ltd. Как и Greenfield, он почему-то позиционируется как чай премиум-сегмента, хотя его цена не превышает 120 руб. за 100 г.

Tess — один из немногих брендов чая, с годами набирающих популярность. Несмотря на это, с 2014 он остается на четвертой позиции, только в прошлом году обойдя Ahmad Tea.

5. "Майский" — 5,8%.

Производством чая этого бренда занимается "МАЙ-Foods" — FMCG-подразделение компании "Май". Ее выручка составляет 12,6 млрд руб., что делает ее второй по размеру бизнеса чайной компанией в России. Владельцы — Игорь и Ирина Лисиненко (80,3% и 19,7% соответственно).

Популярность "Майского" очень волатильна: последние пять лет он перескакивал с пятой на седьмую строчку и обратно. Динамику предпочтений этого бренда у россиян тоже отследить нельзя.

6. Nuri — 5,4%. Производитель — "Орими".

7. Richard — 4,2%. Производитель — "МАЙ-Foods".

8. "Азерчай" —3,8%. Производитель — Краснодарская "Кубань-Ти". Выручка компании — 4,2 млрд руб. Владельцы — оффшорная компания из Дубая, ОАЭ "ANATOLIA HOLDING COMPANY LIMITED" (70%), азербайджанская ООО "АРАС ЛТД" (20%) и предприниматель Кадир Балаев (10%).

9. Curtis — 3,3%. Производитель — "МАЙ-Foods".

10. Akbar — 2,2%. Производитель — Akbar Brothers Ltd., Шри-Ланка. Выручка компании — $434 млн.
Израильский стартап MeaTech напечатал рекордный стейк.

Компания изготовила стейк весом 104 г на биопринтере. Это не растительный аналог: он состоит из мышечных и жировых тканей.

Процесс сложный и неаппетитный: сначала специалисты размножили бычьи стволовые клетки, затем напечатали из них "мясо" и отправили его дозревать в инкубатор, где стволовые клетки превратились в мышечные и жировые.

MeaTech планирует продавать свою продукцию по той же цене, что и обычное мясо, но эти планы долгосрочные. В 2022 стартап сосредоточится на производстве и продаже животного жира.

Сама технология не нова и используется другими компаниями. Среди них — американская Memphis Meats, а также нидерландские Mosa Meat и Meatable. Но участники рынка сомневаются, что мясо "из пробирки" — масштабируемая модель. Пока только Meatable работает над тем, чтобы ей не приходилось забирать клетки животных для каждого стейка.
Слабоалкогольные напитки предложили продавать на АЗС. С такой идеей выступило Минэнерго.

Аргументы ведомства

- Дневная продажа алкоголя не крепче 16,5% может оказать поддержку заправкам, в особенности — независимым.

- Увеличится их маржинальность: они смогут получать на 0,3-0,4 руб. больше с каждого литра топлива.

- Это поможет сдержать рост потребительских цен на топливо в условиях снижения акцизов и повышения индикативных оптовых цен в рамках демпферного механизма.

Мнение аналитиков

- Мало кто захочет покупать алкоголь именно на АЗС.

- Местные жители и власти будут против дополнительных "центров притяжения" для любителей выпить.

- Будет трудно следить за тем, чтобы продажа алкоголя на АЗС не выходила за рамки закона.

- При этом подобная мера могла бы компенсировать убыточность торговли бензином.

Продажу алкоголя на заправках запретили в 2012. С тех пор было несколько попыток отменить запрет. Минпромторг вернется к обсуждению этой темы, если ему будет дано соответствующее поручение. Но Минздрав выступит против.
Владимир Евтушенков продолжает консолидировать рынок кавказских минеральных вод. На очереди — "Нарзан".

- Новый гендиректор АО "Нарзан" Илья Якунин может представлять интересы "Холдинг Аква", дочерней компании АФК "Система" Евтушенкова.

- В прошлом Якунин занимался слияниями и поглощениями, а также работой с владельцами активов.

- АО "КМКР", один из акционеров "Холдинг Аква" и владелец прав на географическое наименование "Нарзан", в 2018-2019 пытался отсудить у производителя минералки торговую марку. Тогда у него ничего не вышло.

- АО "Нарзан" принадлежит 1% рынка, но эта доля снижается. За два года его выпуск в реальном выражении сократился на 22,5%. Оборот при этом составляет 107,1 млрд руб.

- Стоимость компании может составлять чуть менее двух годовых выручек (у "Нарзана" она равнялась 816,6 млн руб. в 2020).

- Если сделка состоится, то Евтушенкову будут принадлежать два из трех ключевых брендов минеральной воды — "Нарзан" и "Ессентуки". Предпринимателю останется купить только Borjomi.

- Но пока ни "Нарзан", ни структуры, аффилированные с АФК "Система", традиционно не подтверждают информацию о сделке.
Новые правила импорта продуктов в Китай "стали головной болью" для поставщиков.

До 1 января им придется зарегистрировать свои производства, склады и прочие помещения согласно китайским правилам. Дело в том, что требование страна выдвинула в апреле, а детальные инструкции предоставила только в октябре.

Позиция китайских властей

- Меры необходимы для обеспечения безопасности граждан.

- Все предложения, касающиеся новых правил, были выслушаны и рассмотрены.

- Они будут касаться только товаров, произведенных после 1 января 2022.

Позиция поставщиков

- Ограничения на импорт — скрытая форма торгового барьера. Иначе неясно, зачем производителям "безопасных" продуктов вроде кофе или вина проходить регистрацию.

- Сайт, где ее необходимо пройти, не всегда работает, и некоторым компаниям так и не удалось этого сделать.

- Китай хочет переложить ответственность за безопасность своих граждан на импортеров.

- Требования крайне расплывчатые: неясно, что производителям необходимо изменить в плане маркировки и сырья.

Уже наблюдаются задержки с поставками продуктов. Учитывая растущий спрос на импортные продукты в КНР, дефицит будет ощущаться все сильнее.
"Холдинг Аква" выиграл суд у ЗАО "Водная компания "Старый источник"": теперь последней придётся выплатить более 8,3 млн руб. штрафа.

"Старый источник" производит минеральную воду под брендами "Родной бюветъ № 4, Ессентуки — город курорт" и "Старый источникъ № 4, Ессентуки — город курорт". "Холдинг Аква" в 2018 подал на компанию в суд и потребовал признать её продукцию контрафактом. Суд иск удовлетворил.

Холдинг, связанный с АФК "Система" Владимира Евтушенкова, якобы понес 2 млрд руб. убытков из-за использования бренда "Ессентуки" конкурентом. Это при том, что его годовая выручка составляет 1,61 млрд руб., а у "Старого источника", учрежденного властями Ставропольского края, — 1,28 млрд.

Напомним, что похожая история произошла с "Нарзаном", только тогда компания Евтушенкова суд проиграла. В итоге ей пришлось выкупить бренд. Видимо, у предпринимателя есть два способа захватывать рынок: когда не действует один, он прибегает ко второму.
Директор по маркетингу Paulig в России Михаил Глухов дал большое интервью "Эху Москвы". Мы выбрали главное.

О российском потребителе

- В стране потребляется 1,5 кг кофе на человека в год. Это в восемь раз меньше, чем на "родине" Paulig, в Финляндии.

- Половина из этих 1,5 кг приходится на растворимый кофе.

- Популярность эспрессо в России растёт быстрее, чем в Финляндии, но россияне все ещё предпочитают кофе с добавлением молока.

О стратегии Paulig

- Компания занимает 17% российского рынка молотого кофе.

- Но рынок не растёт, и ей приходится завоёвывать симпатии новинками.

- Иногда эти новинки оказываются успешными. Тогда их начинают производить и за рубежом, как было с "Президентом Руби".

- Значительную часть продаж обеспечивает сегмент HoReCa.

О маркировке

- Экомаркировка интересна почти 70% потребителей. Но многие не видят разницы между терминами "эко", "био", "органик" и т.д.

- 44% россиян предпочитают продукты в упаковке, которая отмечена как перерабатываемая.

- Нужно, чтобы государство выставляло чёткие правила такой маркировки. В России они закреплены только для понятия "органика".

- При выборе кофе россияне консервативны. Даже с учётом этого 6% готовы переплатить за товар с экологическим сертификатом.

О мощностях

- Paulig ежегодно закупает 55 млн тонн кофе, или 1% от всего производимого в мире объёма.

- У компании 10 фабрик, одна из них — в России, в Тульской области.

- Объем её выпуска — 10,8 тыс. тонн кофе в год. В следующем году его планируется увеличить до 25 тыс. тонн.

Об экологии

- Вывоз отходов с тульского производства на полигон за последние 10 лет сократился с 88% до 1,5%.

- Переход на вторичную упаковку даётся Paulig нелегко. К 2030 компания должна его совершить, но недостаток инфраструктуры может этому помешать.

- Углеродно-нейтральной на территории РФ она планирует стать к 2060.
Шоколадная фабрика Tasty Kingdom стала лучшим экспортером года.

Она победила в номинации для МСП "Прорыв года" в ходе конкурса "Экспортер года". Для индустрии шоколада год вообще выдался успешный: Россия вошла в десятку лидеров по экспорту этой продукции.

ООО "Гудвин" владеет Tasty Kingdom и находится в особой экономической зоне "Свободный порт Владивосток". Благодаря этому она пользуется низкой ставкой по страховым взносам, отсутствием квот при найме иностранных сотрудников и упрощённой процедурой импорта оборудования.

Компания выпускает товары под брендом Tasty и единственная в СНГ производит шоколадные яйца с игрушкой внутри. В списке её коллабораций — Sony Pictures и "Союзмультфильм".

По данным "СПАРК интерфакс", 80% ООО "Гудвин" владеет ООО "ВМР", поровну поделенная между Сергеем Ткаченко и Владимиром Ивченко. Остальные 20% принадлежат Артёму Романовскому.

Продажи компании за прошлый год составили 34,2 млн руб., а "прочие доходы", вероятно, представляющие собой господдержку — почти 134 млн. В итоге, имея убыток от продаж в 36,2 млн руб., владелец Tasty Kingdom получает ежегодной чистой прибыли на 51,7 млн.
#бредыбрендов

Сосиски "Клинские" крайне любвеобильны. У кого после этого поднимется рука их сварить?

Сам "слоган", кстати, — отсылка на стрит-арт объект художника Тимофея Ради из Екатеринбурга. Оригинал гласил: "Я бы обнял тебя, но я просто текст".
Бывший HR-директор Unilever Лина Наир займет должность CEO Chanel.

Назначение человека не из индустрии — редкое событие для фэшн-ритейла люксового сегмента.

Наир начала карьеру в индийском подразделении FMCG-гиганта и оставалась, по словам главы Unilever Алана Джоупа, "пионером и движущей силой в сфере равенства, разнообразия и инклюзии".

А ещё Наир — вторая по счету женщина индийского происхождения, которой удалось стать глобальным CEO компании. Первой была её ментор, бывший директор PepsiCo Индра Нуйи.
В десятку компаний с самой высокой зарплатой попали пять представителей FMCG.

- ФМСМ (Philip Morris International) — на пятом месте. Это лидер рейтинга в секторе и единственная компания из него, предлагающая сотрудникам более 200 тыс. руб. в месяц.

- Седьмое место делят "Дж.Т.И. Россия" (JTI), Procter & Gamble (з/п в обеих — чуть ниже 194 тыс. руб. в месяц.) и Mars (почти 188 тыс.).

- Зарплаты выше 100 тыс. руб. в месяц предлагают МУМТ (British American Tobacco) и ГК "Руст".

- Крупные продуктовые компании немного недотягивают до "сотки": в "Нестле Россия" сотрудники получают 98,1 тыс. руб. в месяц, в "ПепсиКо Холдингс" — 90,9 тыс., в "Данон" — 88,7 тыс.

Хорошая новость: зарплаты в секторе достойные. Плохая новость: только одна из представленных компаний — из России ("Руст").

Диспропорционально большая доля компаний из верхушки рейтинга — алкогольно-табачные. Видимо, платят за вредность — только не для работника, а для потребителя.
Только три бренда красной икры рекомендуются к употреблению Роскачеством.

При этом 17 образцов из 21 изготовлены с нарушениями, а в двух нашли запрещенный в России консервант.

- Знак качества получил только один бренд — "Тунайча".

- Высший балл был присвоен двум СТМ ритейлеров: METRO Chef и "ВкусВилл".

- В большинстве образцов была обнаружена кишечная палочка.

- Помимо трех лидеров, ее не нашлось только в икре "Киржачский консервный завод" и "Асто". Зато в первую добавили имитированную икру, а во вторую — антибиотик энрофлоксацин.

- У бренда "Золото Сахалина" в икре помимо кишечной палочки присутствуют плесневые грибы.

- Продукция марок "Сонико-Чумикан" и "Корсаков" потенциально опасна для здоровья из-за содержания в ней запрещенного консерванта уротропина.
Два почти одновременных события в сфере нормотворчества повлияют на рынок продуктов питания.

С сегодняшнего дня фермеры могут торговать своей продукцией прямо с участков. И у участников рынка назрели критические замечания к соответствующему закону.

- Как мы и писали, решение актуально только для тех, кто живет недалеко от крупных городов. Отдаленным хозяйствам вести торговлю будет сложнее: со стороны других сельских жителей не будет спроса.

- Настоящей помощью фермерам стало бы снятие запрета Роспотребнадзора на продажу сырого молока. Это популярный продукт, а собственных мощностей по его переработке у мелких предпринимателей нет.

- Добиваться успеха производителям натуральных продуктов мешают не запреты, а раздробленность: они и раньше могли открывать онлайн-магазины и поставлять товар в торговые сети и рестораны. Поэтому небольшим хозяйствам необходимы внутренние стандарты и нормативы.

- При этом любое послабление для малого бизнеса — благо и для продавцов, и для покупателей.

А вчера был принят закон о защите брендов с местом происхождения в названии. Таким образом, через год после его публикации Россия присоединится к международной системе регистрации подобных торговых наименований.
#Итоги2021 Обратная сторона "Роскачества": бренды, получившие в 2021 худшую оценку организации в каждой из 17 категорий (кроме красной икры, про нее был отдельный пост).

- Худших брендов в нашем списке почти вдвое больше, чем лучших: 56.

- Этого звания "удостоились" в том числе "Северная Долина" с "Коровкой из Кореновки" — лауреат и трижды лауреат знака качества.

- По двум "нулям" получили бренды "Тульский" и "ВкусВилл". "Царское подворье" — суббренд "Морозко", так что последний тоже можно отнести к ним.

Категории

- Творог 9% жирности стал абсолютным рекордсменом по количеству брендов, получивших оценку 0.000: их в этой категории 14.

- В некоторых категориях аутсайдеры получили больше нуля: от 1.250 (тушеная свинина) до 3.075 (детский кефир).

- Хотя ни одна из марок детского творога не получила знак качества, все они имеют оценку 5.000. Следовательно, эта категория не может включать "худшие" бренды.

- "Коровка из Кореновки" умудрилась произвести и лучший, и худший продукты в категории "ряженка".
За год алкогольные бренды потратили около 175 млн руб. на рекламные интеграции на YouTube. Эти при том, что блогерам запрещено рекламировать алкоголь на своих каналах.

- Всего за период с 15 ноября прошлого года по 15 ноября этого вышло как минимум 160 тыс. роликов с рекламой таких напитков (данные Yoloco).

- Самыми большими бюджетами располагали William Lawson's, Dewars, "Беленькая", Bacardi и Martini.

- Интеграции есть в юмористических шоу, музыкальных клипах и журналистских передачах.

Реклама алкоголя в интернете запрещена законом "О рекламе" с 2012, но ютуберов это не смущает.

- Суммы штрафов за нарушение закона на порядки меньше, чем гонорары.

- Более того, их можно избежать: достаточно доказать в суде, что бренд был упомянут с целью информирования, а не рекламы.

- Наиболее безопасная стратегия — просто не проговаривать его название вслух.

Для алкогольных компаний риски вообще минимальные.

- YouTube почти не следит за показами их продукции в своих роликах.

- В бюджеты компаний уже заложены штрафы.

- Поэтому они не только чувствуют себя свободно на видеохостинге, но и спонсируют различные онлайн-мероприятия, а также продвигают свои бренды в Telegram.
Растительное подразделение Valio получило более $28 млн на развитие бизнеса.

Инвестфонд Mandatum Asset Management стал миноритарным инвестором компании Oddlygood Global, отделившейся от Valio этой весной. Для Oddlygood это означает помощь в развитии на международных рынках, а для Mandatum — выгодное вложение капитала.

Продажи растительных продуктов под финским брендом ежегодно удваиваются, в том числе и на сравнительно незрелом рынке России. А дополнительные средства позволят "дочке" Valio выполнить обещания, данные в недавнем манифесте.

Для нее молочные продукты на растительной основе — едва ли не единственное перспективное направление в этом регионе.
Бывший глава Danone займется климат-контролем.

Эммануэль Фабер возглавит Совет по международным стандартам отчетности устойчивого развития (ISSB) и будет руководить созданием рекомендаций в сфере ESG для компаний. Первый "базовый" пакет планируется принять во второй половине 2022. Страны смогут сами решать, будут ли они вводить их у себя и в каком виде.

Совет был создан для борьбы с гринвошингом — практикой недобросовестной отчетности по экологическим показателям. Для компаний сектора FMCG это особенно важно: один только пищепром выбрасывает в атмосферу треть всех парниковых газов.

Россия и 40 других стран уже поддержали деятельность Совета. Некоторые из них — например, члены ЕС — на самом деле не нуждаются в его рекомендациях, поскольку местные стандарты куда более высоки. Но это не российский случай.
Иллюминация в брендовых цветах Coca-Cola на трубах бывшей угольной электростанции Баттерси в Лондоне.

Рядом с ней проходит рождественская ярмарка, организованная компанией. Подсвеченные красным трубы призваны напомнить лондонцам, что праздник без баночки ее газировки — и не праздник вовсе.

А нам напоминают, что Coca-Cola все еще производит более 5 млн тонн парниковых газов в год. Символично.
Procter & Gamble отозвал продукцию нескольких брендов из-за канцерогенов.

Компания сняла с полок североамериканских ритейлеров сухие шампуни и кондиционеры для волос марок Pantene и Herbal Essences. Она обнаружила в них бензол. Меры коснулись и нескольких брендов антиперсперантов.

Напомним, что ранее агентство Valisure нашло в некоторых образцах антиперсперантов (включая Secret и Old Spice, принадлежащие P&G) повышенное содержание бензола. Но, проведя собственную проверку, производитель почему-то удивился результатам.

Продукция с бензолом не успела нанести потребителям вред, поскольку для этого требуется длительный контакт с канцерогеном.
Теперь можно встретить праздники в пуховике, набитом Lays, и пивом Miller в елочной игрушке.

По итогам конкурса Iconic Restaurant Flavours, прошедшего в Нидерландах и Бельгии, Lay's совместно с фэшн-лейблом XPLCT и рекламным агентством Fitzroy создала пуховик Crispy Puffer Jacket.

В конкурсе участвовали три вкуса чипсов: Lay’s x Subway Teriyaki, Lay’s x KFC Original Recipe Chicken и Lay’s x Pizza Hut Margherita. Победила коллаборация с Subway. Использованные упаковки двух проигравших пошли на "ткань" для пуховика, а внутрь насыпали чипсов со вкусом-победителем. Купить пуховик нельзя, но можно попробовать выиграть.

А Miller представила идеальное украшение для новогодней елки — разборную игрушку Beernament, в которую можно вставить небольшую (236 мл) банку пива. Выпил — повесил. Очень удобно. И в розыгрыше участвовать не надо — шесть таких шаров стоят $20.
Некоторые вина могут признать контрафактом с 1 января. Это грозит им снятием с полок ритейлеров.

Что происходит

- Летом этого года была изменена классификация винодельческой продукции.

- Теперь производители должны по-новому маркировать её. Например, необходимо вместо "столовое вино" писать просто "вино", а географическое происхождение импортных напитков указывать по правилам страны-экспортера.

- Это требует смены контрэтикетки, в том числе — на тех бутылках, что уже представлены в торговых сетях.

- При этом переходного периода предусмотрено не было, а возможность сертификации по упрощённой процедуре будет недоступна с нового года.

Мнения участников рынка

- Президент Simple Group Максим Каширин считает, что меры грозят дефицитом легальной продукции, с которой уже были уплачены акциз и таможенные платежи. Поэтому стоит ожидать роста чёрного рынка.

- CEO Fort Александр Липилин заявляет, что 85% вин его компании уже сертифицированы. Но от остальной продукции — некоторых тихих вин — придётся отказаться, поскольку оформление деклараций на неё займёт до 2,5 месяцев.

- По мнению руководителя Wine Retail Александра Ставцева, от ограничений больше всего пострадают дорогие коллекционные вина. А меньше всего — напитки дешевле 400 руб., так как их быстро раскупают.

- Некоторые производители и ритейлеры приготовились к введению регуляции: Luding Group ещё летом поменяла маркировку на своих винах, а X5 Group перестала выставлять на полки не соответствующую закону продукцию.

- Тем не менее, начать применять новые правила стоило бы как минимум на год позже — с 1 января 2023.

Состояние рынка

- Производство напитков с добавлением вина за январь-ноябрь сократилось до 58 млн литров, что на 40% меньше год к году и в четыре раза — по сравнению с аналогичным периодом 2019.

- Производство винодельческой продукции в целом за этот период составило 544 млн литров (-15% год к году и -30% к 2019).

- Импорт тихих вин в январе-октябре при этом вырос до 238 млн литров (+14%), а игристых — до 52 млн (+36%).