Худшее светлое пиво по версии Роскачества.
Подробнее:
- Результаты экспертизы показали, что безупречного пива мало. Высшую оценку в 5 баллов получили товары только 23 торговых марок из 113.
- Оценку от 4 до 4,895 балла получили товары 45 ТМ, но ровно столько же товаров - с двойками и тройками.
- Худшим пивом из исследованных оказалось «Рижское традиционное», итоговая оценка – ниже единицы.
- В товарах 19 ТМ (16% исследованного пива) выявлены нарушения нормативных требований. Рейтинг этой продукции ниже 3,5 балла.
Подробнее:
- Результаты экспертизы показали, что безупречного пива мало. Высшую оценку в 5 баллов получили товары только 23 торговых марок из 113.
- Оценку от 4 до 4,895 балла получили товары 45 ТМ, но ровно столько же товаров - с двойками и тройками.
- Худшим пивом из исследованных оказалось «Рижское традиционное», итоговая оценка – ниже единицы.
- В товарах 19 ТМ (16% исследованного пива) выявлены нарушения нормативных требований. Рейтинг этой продукции ниже 3,5 балла.
Состав трети пельменей на полках не соответствует заявленному (данные петербургского "Общественного контроля").
Из торговых сетей исчезли пельмени, изготовленные по ГОСТ. В прошлом году их было 50%. Средняя цена не изменилась (277 руб./кг), хотя сырье подорожало на четверть.
За счёт чего экономия?
- Пельмени "Телячьи" ТМ "Sибирская коллекция" от ООО "Щелковский МПК" перешли из категории "Б" в "В", а содержание начинки в них снизилось с 58% до 55,8%. В составе телятина опустилась с первого на пятое место, уступив свинине и мясу птицы механической обвалки. Также там обнаружились пищевые растительные волокна.
- В пельменях "Лапландский хутор" ТМ "HERKULLISTA" от ООО "ПЕТРОХОЛОД-ПТ" оказалось всего 42% начинки. Она содержит, в том числе, соевый белок, о котором в составе ни слова. Причём эти пельмени — самые дорогие из исследованных (477 руб./кг).
- ИП Пчелин П.В. со своими пельменями "Кавказские" ТМ "Казан" пошёл дальше всех. На пельменях красуется знак "ХАЛЯЛЬ", хотя, судя по данным Центра по аудиту и контролю "Халяль", их сертификация не проводилась. В начинке обнаружились растительные волокна, мясо птицы механической обвалки и соевый белок, не заявленные в составе.
Лидеры и аутсайдеры
- Самые мясные — "С телятиной" ТМ "Цезарь" от ООО "Морозко" (52,7% фарша).
- Наименее мясные — "Сочнов. Еще сочнее" ТМ "Русский холод" от ООО "Алтайхолод" (39,1% фарша, хотя для соответствия их категории "В" нужно 40%). Причём они дороже продукции бренда "Цезарь": 304 руб./кг против 285 руб./кг.
- Самые дешёвые — "Семейные" ТМ "Кулинарные решения" от АО "Кировский мясокомбинат" (121 руб./кг). Мяса там оказалось 46,4%, правда, в основном — птицы механической обвалки.
- Лучшие по соотношению количества мяса и цены — "Классические" от ООО "МИНАЙЛ" (50,1% за 139 руб./кг). Но их состав — самый длинный из всех, что говорит о низком качестве.
В целом, качество всех пельменей снизилось за счёт более дешёвого сырья. При этом некоторые производители увеличили цены на свою продукцию. Хорошая новость одна — кишечной палочки не было обнаружено ни в одном образце.
Из торговых сетей исчезли пельмени, изготовленные по ГОСТ. В прошлом году их было 50%. Средняя цена не изменилась (277 руб./кг), хотя сырье подорожало на четверть.
За счёт чего экономия?
- Пельмени "Телячьи" ТМ "Sибирская коллекция" от ООО "Щелковский МПК" перешли из категории "Б" в "В", а содержание начинки в них снизилось с 58% до 55,8%. В составе телятина опустилась с первого на пятое место, уступив свинине и мясу птицы механической обвалки. Также там обнаружились пищевые растительные волокна.
- В пельменях "Лапландский хутор" ТМ "HERKULLISTA" от ООО "ПЕТРОХОЛОД-ПТ" оказалось всего 42% начинки. Она содержит, в том числе, соевый белок, о котором в составе ни слова. Причём эти пельмени — самые дорогие из исследованных (477 руб./кг).
- ИП Пчелин П.В. со своими пельменями "Кавказские" ТМ "Казан" пошёл дальше всех. На пельменях красуется знак "ХАЛЯЛЬ", хотя, судя по данным Центра по аудиту и контролю "Халяль", их сертификация не проводилась. В начинке обнаружились растительные волокна, мясо птицы механической обвалки и соевый белок, не заявленные в составе.
Лидеры и аутсайдеры
- Самые мясные — "С телятиной" ТМ "Цезарь" от ООО "Морозко" (52,7% фарша).
- Наименее мясные — "Сочнов. Еще сочнее" ТМ "Русский холод" от ООО "Алтайхолод" (39,1% фарша, хотя для соответствия их категории "В" нужно 40%). Причём они дороже продукции бренда "Цезарь": 304 руб./кг против 285 руб./кг.
- Самые дешёвые — "Семейные" ТМ "Кулинарные решения" от АО "Кировский мясокомбинат" (121 руб./кг). Мяса там оказалось 46,4%, правда, в основном — птицы механической обвалки.
- Лучшие по соотношению количества мяса и цены — "Классические" от ООО "МИНАЙЛ" (50,1% за 139 руб./кг). Но их состав — самый длинный из всех, что говорит о низком качестве.
В целом, качество всех пельменей снизилось за счёт более дешёвого сырья. При этом некоторые производители увеличили цены на свою продукцию. Хорошая новость одна — кишечной палочки не было обнаружено ни в одном образце.
ГК "Ренна" хвастается снижением выбросов пластика на несколько десятков тонн в год. Разбираемся, все ли так радужно.
Что меняется
- Цельномолочная продукция ТМ "Коровка из Кореновки" будет выпускаться в таре, содержащей меньше термоусадочной пленки.
- Упаковка будет иметь этикетку из полипропилена, который, в отличие от поливинилхлорида (материала пленки), можно перерабатывать.
- Это снизит количество отходов в виде пленки с 70 до 17,5 тонн в год.
- К лету 2022 на перерабатываемый полипропилен "5" PP перейдет и мороженое бренда.
Какие проблемы остаются
- Речь идет только о продукции Кореновского МКК, ответственного за две трети переработки молока ГК "Ренна", и то — не всей. Такие крупные бренды, как "Алексеевское", "Густияр" и др., судя по всему, неперерабатываемые материалы использовать продолжат.
- Также группа компаний говорит о снижении выбросов в виде термоусадочной пленки и смесовой упаковки для мороженого. О других видах пластика, который не попадает на перерабатывающие заводы, она умалчивает.
- Наконец, нам неизвестны общие объемы отходов, производимых ГК "Ренна". Но даже 50-70 тонн пластика в год для холдинга, перерабатывающего более 290 тыс. тонн молока, — цифра небольшая.
Что меняется
- Цельномолочная продукция ТМ "Коровка из Кореновки" будет выпускаться в таре, содержащей меньше термоусадочной пленки.
- Упаковка будет иметь этикетку из полипропилена, который, в отличие от поливинилхлорида (материала пленки), можно перерабатывать.
- Это снизит количество отходов в виде пленки с 70 до 17,5 тонн в год.
- К лету 2022 на перерабатываемый полипропилен "5" PP перейдет и мороженое бренда.
Какие проблемы остаются
- Речь идет только о продукции Кореновского МКК, ответственного за две трети переработки молока ГК "Ренна", и то — не всей. Такие крупные бренды, как "Алексеевское", "Густияр" и др., судя по всему, неперерабатываемые материалы использовать продолжат.
- Также группа компаний говорит о снижении выбросов в виде термоусадочной пленки и смесовой упаковки для мороженого. О других видах пластика, который не попадает на перерабатывающие заводы, она умалчивает.
- Наконец, нам неизвестны общие объемы отходов, производимых ГК "Ренна". Но даже 50-70 тонн пластика в год для холдинга, перерабатывающего более 290 тыс. тонн молока, — цифра небольшая.
С 1 января должность генерального директора ГК «Русагро» (бренды «Русский сахар», «Чайкофский», "Mосковский провансаль", "Слово мясника" и др.) займет Тимур Липатов. Контракт нынешнего гендиректора Максима Басова истекает 31 декабря.
Основные задачи Липатова: повышение операционной эффективности бизнеса за счёт повышения эффективности процессов, работа с издержками, развитие производственной культуры и реализация стратегии по цифровизации. Он также продолжит работу по расширению международного присутствия и портфеля производимых в «Русагро» продуктов.
Липатов работает в «Русагро» с 1 сентября 2021. Возглавлял «Силовые машины» Алексея Мордашова с 2018 по 2021 годы, а с 2015 по 2018 был генеральным директором ООО «ИнтерРАО – Управление электрогенерацией». Ранее Липатов занимал руководящие должности в Э.ОН Россия, ОГК-3 и ОГК-5, а также Технопромэкспорт.
Он окончил Московский энергетический институт и Международный независимый эколого-политологический университет.
Основные задачи Липатова: повышение операционной эффективности бизнеса за счёт повышения эффективности процессов, работа с издержками, развитие производственной культуры и реализация стратегии по цифровизации. Он также продолжит работу по расширению международного присутствия и портфеля производимых в «Русагро» продуктов.
Липатов работает в «Русагро» с 1 сентября 2021. Возглавлял «Силовые машины» Алексея Мордашова с 2018 по 2021 годы, а с 2015 по 2018 был генеральным директором ООО «ИнтерРАО – Управление электрогенерацией». Ранее Липатов занимал руководящие должности в Э.ОН Россия, ОГК-3 и ОГК-5, а также Технопромэкспорт.
Он окончил Московский энергетический институт и Международный независимый эколого-политологический университет.
Американский поставщик растительного мяса Beyond Meat попал под санкции.
- Несколько месяцев назад продукция Alianta Group перестала поступать ритейлерам. Сейчас она отсутствует, как минимум, в "Азбуке Вкуса", а также в ресторанах TGI Fridays и "IL Патио".
- Представитель компании в России объяснил, что дело в нехватке контейнеров для перевозки замороженного товара и спорах с Московской областной таможней.
- Производитель маркировал Beyond Meat как "прочие белковые концентраты и текстурированные белковые вещества", но таможня посчитала, что ему больше подходит код "прочие пищевые продукты". Эта категория с 2014 запрещена к ввозу в РФ в рамках эмбарго.
- Alianta Group пыталась обжаловать действия таможни, и недавно Московский Арбитражный суд признал их незаконными.
- Таможня не пустила Beyond Meat в Россию, чтобы перестраховаться. Сотрудникам могло показаться, что продукция содержит запрещенные к ввозу компоненты.
- Теперь импорт растительного мяса этого бренда возобновится.
Изготовители отечественных аналогов не выражают по этому поводу особого энтузиазма.
- В Welldone считают, что продажа на российском рынке дорогого Beyond Meat экономически невыгодна для Alianta Group из-за роста предложения отечественных брендов. А качество у них не хуже: например, в TGI Fridays их продукция уже заменила импортную.
- Представитель ГК "Эфко" (бренд "Hi!") более откровенен: он прямо заявил, что прекращение ввоза такой продукции в Россию было бы хорошей новостью для локальных компаний. Они смогли бы занять большую долю рынка.
- Несколько месяцев назад продукция Alianta Group перестала поступать ритейлерам. Сейчас она отсутствует, как минимум, в "Азбуке Вкуса", а также в ресторанах TGI Fridays и "IL Патио".
- Представитель компании в России объяснил, что дело в нехватке контейнеров для перевозки замороженного товара и спорах с Московской областной таможней.
- Производитель маркировал Beyond Meat как "прочие белковые концентраты и текстурированные белковые вещества", но таможня посчитала, что ему больше подходит код "прочие пищевые продукты". Эта категория с 2014 запрещена к ввозу в РФ в рамках эмбарго.
- Alianta Group пыталась обжаловать действия таможни, и недавно Московский Арбитражный суд признал их незаконными.
- Таможня не пустила Beyond Meat в Россию, чтобы перестраховаться. Сотрудникам могло показаться, что продукция содержит запрещенные к ввозу компоненты.
- Теперь импорт растительного мяса этого бренда возобновится.
Изготовители отечественных аналогов не выражают по этому поводу особого энтузиазма.
- В Welldone считают, что продажа на российском рынке дорогого Beyond Meat экономически невыгодна для Alianta Group из-за роста предложения отечественных брендов. А качество у них не хуже: например, в TGI Fridays их продукция уже заменила импортную.
- Представитель ГК "Эфко" (бренд "Hi!") более откровенен: он прямо заявил, что прекращение ввоза такой продукции в Россию было бы хорошей новостью для локальных компаний. Они смогли бы занять большую долю рынка.
Позитивное старение оказывает всё большее влияние на рынок продуктов. (опрос Health Focus International по заказу компании BENEO)
Заботящиеся о своем здоровье люди старше 50 лет стремятся сохранить высокий уровень жизненной активности. Поэтому они все чаще выбирают продукты питания и напитки, помогающие в достижении этой цели.
Подробнее:
- 79% больше всего волнует вопрос поддержания уровня привычной активности с возрастом.
- Примерно столько же (76%) посчитали залогом хорошего самочувствия сбалансированное питание и внимательное отношение к состоянию тела и психического здоровья.
- Кроме того, важность питания была отмечена отдельно: 74% осознанно прилагают усилия, чтобы выбирать здоровую пищу, а 56% выбирают продукты питания с защитными или профилактическими свойствами.
- 42% выразили мнение, что здоровое питание помогает лучше справляться с трудностями в жизни.
- Потребители c большей охотой готовы попробовать новый пищевой бренд, если тот может способствовать улучшению питания.
- Интересно, что только у 10-20% респондентов проблемы с пищеварением, состоянием костей или сахаром в крови. Тем не менее, высокую или крайне высокую обеспокоенность» этими вопросами выразила половина опрошенных.
- Более 50% участников выбирают продукты, содействующие укреплению костной ткани, улучшению пищеварительной функции или регулированию уровня сахара в крови.
Стив Уолтон, президент Health Focus International:
"Поддержка здоровья приобретает долгосрочный характер, что подчеркивает актуальность здорового старения для всех возрастных категорий. Этот важный факт, который следует учитывать при разработке новых продуктов питания и напитков".
Заботящиеся о своем здоровье люди старше 50 лет стремятся сохранить высокий уровень жизненной активности. Поэтому они все чаще выбирают продукты питания и напитки, помогающие в достижении этой цели.
Подробнее:
- 79% больше всего волнует вопрос поддержания уровня привычной активности с возрастом.
- Примерно столько же (76%) посчитали залогом хорошего самочувствия сбалансированное питание и внимательное отношение к состоянию тела и психического здоровья.
- Кроме того, важность питания была отмечена отдельно: 74% осознанно прилагают усилия, чтобы выбирать здоровую пищу, а 56% выбирают продукты питания с защитными или профилактическими свойствами.
- 42% выразили мнение, что здоровое питание помогает лучше справляться с трудностями в жизни.
- Потребители c большей охотой готовы попробовать новый пищевой бренд, если тот может способствовать улучшению питания.
- Интересно, что только у 10-20% респондентов проблемы с пищеварением, состоянием костей или сахаром в крови. Тем не менее, высокую или крайне высокую обеспокоенность» этими вопросами выразила половина опрошенных.
- Более 50% участников выбирают продукты, содействующие укреплению костной ткани, улучшению пищеварительной функции или регулированию уровня сахара в крови.
Стив Уолтон, президент Health Focus International:
"Поддержка здоровья приобретает долгосрочный характер, что подчеркивает актуальность здорового старения для всех возрастных категорий. Этот важный факт, который следует учитывать при разработке новых продуктов питания и напитков".
Скидок в секторе FMCG становится все меньше. Офлайн-ритейлеры отходят от модели промопродаж (данные Nielsen IQ):
- За третий квартал доля продаж по скидкам в секторе снизилась на 5,4%, до 49%.
- В категории продовольственных товаров снижение более резкое: на5,8%, до 48,1%.
- Среди непродовольственных товаров эти показатели составляют 2% и 55% соответственно.
Расклад по категориям
- В продовольственном сегменте падение доли продаж со скидками показали все 15 категорий.
- Заметнее всего снижение в категориях "алкоголь", "вода", "пастеризованное молоко", "соки", "энергетические напитки" и "чипсы".
- Наибольшая доля промо - в кондиционерах для белья (89%).
- Среди продуктов этот показатель выше всего у творожных десертов (71%).
Причины снижения промоактивности
- Сезонность: удорожание сырья ведёт к убыточности скидок. Это усугубляется инфляцией.
- Переход ритейлеров к модели EDLP — регулярно низких цен.
- Отток "охотников за скидками" в онлайн-магазины.
- Рост популярности дискаунтеров.
- Увеличение доли бюджетных товаров СТМ у ритейлеров.
- За третий квартал доля продаж по скидкам в секторе снизилась на 5,4%, до 49%.
- В категории продовольственных товаров снижение более резкое: на5,8%, до 48,1%.
- Среди непродовольственных товаров эти показатели составляют 2% и 55% соответственно.
Расклад по категориям
- В продовольственном сегменте падение доли продаж со скидками показали все 15 категорий.
- Заметнее всего снижение в категориях "алкоголь", "вода", "пастеризованное молоко", "соки", "энергетические напитки" и "чипсы".
- Наибольшая доля промо - в кондиционерах для белья (89%).
- Среди продуктов этот показатель выше всего у творожных десертов (71%).
Причины снижения промоактивности
- Сезонность: удорожание сырья ведёт к убыточности скидок. Это усугубляется инфляцией.
- Переход ритейлеров к модели EDLP — регулярно низких цен.
- Отток "охотников за скидками" в онлайн-магазины.
- Рост популярности дискаунтеров.
- Увеличение доли бюджетных товаров СТМ у ритейлеров.
Nestle расширяет направление альтернативных продуктов. Компания возглавила раунд инвестиций в американский стартап по производству веганских куриных крылышек.
Nestle инвестирует $4 млн в Sundial Foods, специализирующийся на продуктах из альтернативного мяса. Сейчас стартап разрабатывает аналог куриных крылышек из заменителя мяса, изготовленного на основе протеина нута. Вырученные средства стартап планирует направить на организацию производства.
Инвестиции в Sundial Foods - не первое вложение Nestle в производство мяса из растительного сырья. Главный исполнительный директор компании Ульф Марк Шнайдер уже заявлял, что хочет подобрать растительный аналог для каждого продукта животного происхождения из обширного ассортимента Nestlé. Например, в последние годы корпорация тестирует производство лабораторного мяса с израильской компанией Future Meat Technologies.
При изготовлении растительного заменителя куриных крылышек Sundial Foods воссоздает не только вкус мяса, но и привычную структуру, включая бамбуковые «косточки» внутри и «кожу» из белково-липидной пленки снаружи. В 100 г веганского продукта содержится 27 г белка, что приблизительно соответствует натуральным крылышек цыпленка. К тому же Sundial Foods удалось имитировать волокнистую текстуру мяса птицы.
Nestle инвестирует $4 млн в Sundial Foods, специализирующийся на продуктах из альтернативного мяса. Сейчас стартап разрабатывает аналог куриных крылышек из заменителя мяса, изготовленного на основе протеина нута. Вырученные средства стартап планирует направить на организацию производства.
Инвестиции в Sundial Foods - не первое вложение Nestle в производство мяса из растительного сырья. Главный исполнительный директор компании Ульф Марк Шнайдер уже заявлял, что хочет подобрать растительный аналог для каждого продукта животного происхождения из обширного ассортимента Nestlé. Например, в последние годы корпорация тестирует производство лабораторного мяса с израильской компанией Future Meat Technologies.
При изготовлении растительного заменителя куриных крылышек Sundial Foods воссоздает не только вкус мяса, но и привычную структуру, включая бамбуковые «косточки» внутри и «кожу» из белково-липидной пленки снаружи. В 100 г веганского продукта содержится 27 г белка, что приблизительно соответствует натуральным крылышек цыпленка. К тому же Sundial Foods удалось имитировать волокнистую текстуру мяса птицы.
Топ-10 красных и белых российских вин по версии Роскачества.
Исследование «Винный гид России» проводится ежегодно, начиная с 2018 года. В этом году изучили 600 вин, среди них 406 товаров – это белое и красное вино.
При этом количество вин, соответствующих опережающему стандарту Роскачества, стало рекордным по сравнению со всеми предыдущими годами исследования. 430 вин жюри отметило как рекомендованные для потребителей. Это больше 2/3 от общего количества исследованных образцов.
Для сравнения: в 2018–2020 годах таких вин было меньше половины от общего количества.
Число вин с существенными замечаниями по качеству сократилось до 0,96% от всех изученных образцов.
Исследование «Винный гид России» проводится ежегодно, начиная с 2018 года. В этом году изучили 600 вин, среди них 406 товаров – это белое и красное вино.
При этом количество вин, соответствующих опережающему стандарту Роскачества, стало рекордным по сравнению со всеми предыдущими годами исследования. 430 вин жюри отметило как рекомендованные для потребителей. Это больше 2/3 от общего количества исследованных образцов.
Для сравнения: в 2018–2020 годах таких вин было меньше половины от общего количества.
Число вин с существенными замечаниями по качеству сократилось до 0,96% от всех изученных образцов.
Forwarded from Агрономика
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Залипательное видео с фабрики мороженого. Пока смотрели – аж самим захотелось.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Из пищевых отходов можно производить экологически чистый пластик.
В Сиенском университете Тосканы, Италия, научились перерабатывать для этого панцири креветок. Морепродукты в упаковке из хитинового материала смогут дольше сохранять свою свежесть. В конце жизненного цикла тару можно пустить на удобрения.
А ученые Института субтропического и средиземноморского садоводства в Малаге, Испания, придумали использовать для синтеза пластика шкурки от помидоров. Их в большом количестве выбрасывают при производстве кетчупа и сальсы. Томатный биопластик будет разлагаться в море всего за месяц.
Проблема всех подобных проектов одна, и она очевидна: такой пластик значительно дороже обычного и сложнее в производстве.
В Сиенском университете Тосканы, Италия, научились перерабатывать для этого панцири креветок. Морепродукты в упаковке из хитинового материала смогут дольше сохранять свою свежесть. В конце жизненного цикла тару можно пустить на удобрения.
А ученые Института субтропического и средиземноморского садоводства в Малаге, Испания, придумали использовать для синтеза пластика шкурки от помидоров. Их в большом количестве выбрасывают при производстве кетчупа и сальсы. Томатный биопластик будет разлагаться в море всего за месяц.
Проблема всех подобных проектов одна, и она очевидна: такой пластик значительно дороже обычного и сложнее в производстве.
Про худшее светлое пиво мы уже писали. А вот лучшие бренды по версии Роскачества оставили на выходные.
Пейте с удовольствим и без опасений. Но напоминаем, что главное, как и во всем, - умеренность.
Пейте с удовольствим и без опасений. Но напоминаем, что главное, как и во всем, - умеренность.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вода растительного происхождения теперь продается в Австралии.
Бутылка воды Aqua Botanical объемом 750 мл обойдется покупателям в 4 австралийских доллара (215 руб.), а 330 мл растительной газировки стоят AUD2,5 (135 руб.). Чудо фудтеха можно заказать на сайте компании или купить в супермаркетах Coles.
Aqua Botanical фильтрует воду, получаемую при производстве фруктовых и овощных концентратов. В компании говорят, что благодаря этому ее продукция содержит 74 минерала. А еще такой процесс экономит воду. Бутылки у Aqua Botanical тоже экологичные — из переработанного стекла.
Бутылка воды Aqua Botanical объемом 750 мл обойдется покупателям в 4 австралийских доллара (215 руб.), а 330 мл растительной газировки стоят AUD2,5 (135 руб.). Чудо фудтеха можно заказать на сайте компании или купить в супермаркетах Coles.
Aqua Botanical фильтрует воду, получаемую при производстве фруктовых и овощных концентратов. В компании говорят, что благодаря этому ее продукция содержит 74 минерала. А еще такой процесс экономит воду. Бутылки у Aqua Botanical тоже экологичные — из переработанного стекла.
В Nespresso новый руководитель управления департамента маркетинга - Нина Щавровская. Она сменила Екатерину Главатских, которая стала главой управления маркетинга в департаменте «Готовые завтраки» Nestle Россия.
Обязанности Щавровской: формирование и реализация долгосрочной и краткосрочной маркетинговой стратегии, внешняя и внутренняя коммуникация, формирование инновационного и реновационного плана, включая не только В2С, но и В2В-бизнесы.
Ранее Щавровская отвечала за коммуникации в Nespresso, а до этого была бренд-менеджером Nescafe Gold.
Обязанности Щавровской: формирование и реализация долгосрочной и краткосрочной маркетинговой стратегии, внешняя и внутренняя коммуникация, формирование инновационного и реновационного плана, включая не только В2С, но и В2В-бизнесы.
Ранее Щавровская отвечала за коммуникации в Nespresso, а до этого была бренд-менеджером Nescafe Gold.
На что обращают внимание родители при выборе детского питания (исследование СберМаркета и Сampina - бренд Friso).
Популярные товары
- Россияне чаще всего заказывают детское питание: овощные и фруктовые пюре и каши.
- Самые популярные продукты для детей: пюре груша-персик-банан, каша гречневая молочная с яблоком и каша пшеничная молочная.
- Самые популярные бренды детского питания: NAN, Nutrilon, Nestogen, PediaSure, Similac, «Агуша», «Малютка» и Friso - их родители покупают чаще всего.
Средний чек
- В 2020 году - 731 руб., в 2021 - 552 руб.
Главные критерии покупки:
- свежесть продукта,
- отсутствие сахара,
- натуральность (отсутствие химических добавок),
- отсутствие пальмового масла,
- какой компонент стоит на первом месте в составе,
- присутствуют ли аллергены.
Популярные товары
- Россияне чаще всего заказывают детское питание: овощные и фруктовые пюре и каши.
- Самые популярные продукты для детей: пюре груша-персик-банан, каша гречневая молочная с яблоком и каша пшеничная молочная.
- Самые популярные бренды детского питания: NAN, Nutrilon, Nestogen, PediaSure, Similac, «Агуша», «Малютка» и Friso - их родители покупают чаще всего.
Средний чек
- В 2020 году - 731 руб., в 2021 - 552 руб.
Главные критерии покупки:
- свежесть продукта,
- отсутствие сахара,
- натуральность (отсутствие химических добавок),
- отсутствие пальмового масла,
- какой компонент стоит на первом месте в составе,
- присутствуют ли аллергены.