FMCG Report
34.8K subscribers
3.2K photos
369 videos
1 file
4.13K links
Всё о товарах повседневного спроса: от производства до продаж.

ИД НОМ idnom.ru
Сотрудничество @id_nom
Для связи с редакцией @FMCG_otvet

Регистрация в РКН https://clck.ru/3FAXFC
加入频道
Channel created
Unilever в 2022 году вложит €7 млрд в развитие своих брендов. И это на фоне далеко не лучших результатов работы в 2021.

«Наши бренды стоимостью €13 млрд составляют половину оборота Unilever. Они принесли 65% роста прибыли в третьем квартале. Knorr и Dove — выросли на 8%, Hellmann на 10%, Magnum на 11%, Vaseline на 20% и так далее», — рассказал Алан Джоуп, генеральный директор международной компании по производству товаров повседневного спроса Unilever.

Средства, которые компания планирует вложить в рекламу и маркетинг примерно сопоставимы с уровнем инвестирования в 2020 году, и на €122 млн больше, чем в 2019-м.

Напомним, что недавно Unilever представила отчётность за третий квартал. Базовый рост продаж компании составил всего 2,5%, при этом общий объём проданных товаров снизился на 1,5%.

Самыми перспективными и быстрорастущими категориями товаров стали премиальная косметика (продажи увеличились на 24%) и функциональное питание (на 20%).

Онлайн-продажи Unilever выросли на 38%, выручка от них сотавляет 12% от общего оборота компании.

Бренды приносят стабильный доход, поэтому компания делает на них ставку. И надеется, что по итогам года Unilever все же сможет обеспечить базовый рост продаж на 3−5%.
Рейтинг производителей продуктов питания и напитков России - 2021 (исследование INFOLine):

- Крупнейшим игроком остается PepsiCo Россия. Наша страна входит в ТОП-5 рынков для PepsiCo, на ее долю приходится 4% общей выручки глобальной компании в мире. Объем продаж компании PepsiCo Россия вырос в 2020 г. на 2,7%, до 217 млрд руб. (без учёта налогов).

На положительную динамику выручки главным образом повлияло снековое направление, в том числе на фоне запуска 10-ой производственной линии по выпуску соленых закусок в Кашире (Московская область).

Компания продолжает инвестировать в развитие производственных мощностей: в 2020 году PepsiCo начала строительство завода по производству чипсов и сухариков в Новосибирской обл. стоимостью 12 млрд рублей, а ее дочерняя компания АО «Вимм-Билль-Данн» планирует до 2023 года вложить в расширение производства и создание новых линий около 7 млрд руб.

- "Нестле Россия" продемонстрировала значительный рост выручки по итогам прошлого года – 12,6%. На долю России приходится 2% от продаж компании Nestle в мире.

- Наибольшая динамика у ГК "ЭФКО": выручка выросла на 20%, до 146,9 млрд руб.

В конце прошлого года компания начала реализацию нового проекта - производство котлет и бургеров на растительной основе "Hi!" в Белгородской обл. До 2023 г. планируется вложить 4 млрд руб. в производство.

В начале августа 2021 года стало известно, что компания также запустила производство растительного "молока" под брендом "Hi!".

- "АБ ИнБев Эфес" увеличила выручку до 76,9 млрд руб. (+16,5%) и впервые вошла в рейтинг, заняв 8 место.
При въезде в Россию из-за пределов ЕАЭС домашние продукты отберут. Еще и штраф могут выписать.

На территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС), в который входит Россия, действуют ветеринарные и фитосанитарные требования к ввозимой продукции.

Любые продукты питания должны находиться в заводской упаковке со всей соответствующей маркировкой. Но ввоз более пяти килограммов продукции животного происхождения, даже в заводской таре, запрещен. Если ее нет, то продукты необходимо задекларировать.

А вот сырые продукты нельзя ввозить нельзя ни в каком виде. При наличии декларации такой товар просто отберут, а при ее отсутствии нарушителю грозит штраф в размере от половины до двукратной стоимости ввозимых продуктов.

Но на деле штрафуют редко. Конечно, если по объемам очевидно, что человек вез еду для себя или друзей. В таком случае ее просто конфискуют. Примеры таких конфискаций: 10,5 кг картошки, 4 кг сала, 150 домашних яиц.

Так что из Армении, Казахстана или Белоруссии продукты домашнего хозяйства ввозить можно, а, например, из Украины, Латвии или Грузии уже нельзя.
Tetra Pak продвигает в России свою неперерабатываемую упаковку для воды под видом "зелёной".

Некоторые российские отели стали предлагать постояльцам воду I am water в картонных коробках от шведской компании. На них, помимо сертификата Лесного попечительского совета (FCS), присутствуют надписи об устойчивом развитии и заботе об окружающей среде.

На самом деле такая упаковка немногим лучше пластиковых бутылок. Она не перерабатывается на территории России, несмотря на значок "100% Recyclable". В состав такой коробки входит не только картон, но еще и пластик с алюминием: подобный материал могут переработать всего несколько российских заводов. И то только в том случае, если коробка до них доедет.

А сертификат FCS на "тетрапаке" оказался категории "МИКС". Это значит, что в процессе производства используется небольшая часть вторичных материалов, а также до 30% древесины с "контролируемых вырубок". Сами они могут не иметь соответствующего сертификата. Поэтому "экологичная" картонная коробка Tetra Pak — всего лишь обычная, "грязная" в производстве и неперерабатываемая тара.

Технология, разработанная компанией, изначально была нужна для сохранения свежести продуктов. Так что для воды это излишество. А еще шведы собрались использовать в производстве своих коробок переработанные полимеры. О вреде вторичного использования одного из полимеров — полиэстера — коллеги уже писали. Конечно, картонная тара выделяет на 12-34% меньше CO2 в течение своего жизненного цикла, но неизвестно, компенсирует ли это ее вред.

Между тем, в России появился первый бренд воды в упаковке "Тетрапак" — "Это вода". Основной месседж все так же состоит в экологичности и безопасности продукции бренда. Сейчас Tetra Pak активно призывает производителей выпускать питьевую воду в их упаковке.
Владимир Путин поручил Генпрокуратуре провести масштабную проверку качества и безопасности продуктов питания. Срок исполнения — 31 декабря, ответственный - генеральный прокурор РФ Игорь Краснов.

Глава государства подписал документ о необходимости проработки вопроса об «исключении технической возможности» продажи просроченных или контрафактных продуктов. 

Кроме того, до 1 апреля 2022 правительству поручено завершить создание новой системы управления качеством и безопасностью продуктов питания. Система предполагает информирование потребителей о происхождении продуктов и воздействие на производителей в случае нарушений.

Основная задача: создание национальной системы управления качеством пищевой продукции на основе внедрения комплексного механизма ее прослеживаемости.
Ирина Котик заняла должность старшего директора по маркетингу и цифровизации категории молочной продукции PepsiCo в России и СНГ. Она займётся развитием категории молочных продуктов, а также будет курировать диджитал-маркетинг молочного бизнеса.

Стоит отметить, что для компании это новая должность. Ее введение связано с тем, что корпорация стремится быть лидером на рынке в категории молочных продуктов. И для этого активно развивает е-commerce и активно присутствует в диджитал.

Котик с 2005 года работала в Unilever, где отвечала за различные категории и бренды, в том числе Dove, Domestos, Lipton и Cif. В 2015 возглавила отдел «Медиа и маркетинговые коммуникации» компании.

По мнению коллег, под руководством Котик был заложен фундамент цифровой экосистемы, который объединил медиа, диджитал-маркетинг и электронную коммерцию. Так что для PepsiCo это весьма удачное пополнение кадров.
В 2021 году у производителей FMCG-ассортимента усугубились трудности в работе с дистрибьюторами (опрос INFOLine).

Крупнейшие производители FMCG-ассортимента придерживаются принципа баланса каналов сбыта. Это важно для диверсификации бизнеса, снижения рисков и эффективного покрытия всей территории страны.

Одной из важнейших проблем 2021 года производители назвали нехватку квалифицированного персонала у дистрибьюторов. Такие компании зачастую проигрывают производственным и торговым в борьбе за персонал и вынуждены компенсировать свое отставание более высоким уровнем финансовой мотивации сотрудников. Это увеличивает себестоимость деятельности и снижает ее эффективность.

Кроме того, введение новых систем прослеживания движения товаров ("Меркурий", маркировка и т. д.) приводит к необходимости дополнительных инвестиций и развития технической базы. Но дистрибьюторы не всегда готовы это обеспечить.

Для повышения эффективности партнеры внедряют современные инструменты цифровизации: электронный документооборот (ЭДО), автоматизацию заказа продукции, автоматизацию контроля складских остатков. Это позволяет повысить качество обслуживания, снизить издержки и эффективнее управлять запасами. Но не снимает всех проблем.

Поэтому крупнейшие производители начали трансформацию цепи поставок и работы с розницей. Рассказывает Антон Борисюк, старший директор по исследованиям Восточно-Европейского региона "ПепсиКо Холдингс":

"У нас довольно сложная модель работы с дистрибьюторами – их много, и они разные. Сегодня растет себестоимость продукции при том, что конечную цену для покупателя мы стараемся удерживать в разумных пределах. Поэтому для нас важен путь оптимизации издержек, а цепочка поставок и дистрибуции – это большая издержка.

И сегодня мы смотрим на возможности маркетпейсов, на другие бизнес-модели электронной коммерции для того, чтобы сократить свои расходы при работе с маленькими удаленными точками. Одни решения пытаемся создавать сами, другие – в партнерстве.

Рынок трансформируется, подвергаясь в том числе и цифровой трансформации. И именно она очень быстро будет менять ту компоненту бизнеса, которая касается цепочки поставок".
"Русагро" расширяет линейку молочной продукции под брендом «Я люблю готовить». И экспериментирует с продвижением товаров.

Компания объявила о старте продаж творожных сыров. В ассортименте новой линейки - товары с наиболее популярным вкусами: сливочный, с итальянскими травами и с грибами.

Есть и дополнительная "фишка" для покупателей - на каждой упаковке расположен QR-код. Он дает доступ к рецептам с использованием творожного сыра того или иного вкуса. Это способствует росту пенетрации категории за счет расширения ситуаций потребления, заявляют в компании.

Продвижение в торговых точках и работа с новыми технологиями - это, конечно, важные составляющие увеличения продаж бренда. Однако без масштабной рекламной кампании все равно не обойтись.

Пока "Я люблю готовить" не так узнаваем и популярен, как другие бренды "Русагро". Однако у компании на него большие планы. В 2022 она планирует расширить линейку молочной продукции этой марки.
Channel photo updated
Розничные цены в мире взлетели из-за новых перебоев в цепях поставок.

В начале пандемии произошёл резкий разрыв логистических цепочек, после чего они так же быстро восстановились. Теперь же частота перебоев растёт, причём стабильно и на протяжении всего года (данные МВФ).

Это происходит из-за возвращения к допандемийным уровням потребления. Производство при этом не увеличивается: сказывается удорожание материалов и нехватка рабочей силы.

Тренд не затрагивает Китай и развивающиеся рынки. Ритейлеры из КНР пережили пандемию довольно легко, как и вся индустрия страны. В России потребление не поднимается из-за падения реальных доходов населения.

Тем не менее, глобальная инфляция будет расти до конца года, и только в середине 2022 вернётся к докризисным значениям. В России рост цен в сегменте FMCG сейчас обгоняет средний по рынку, и пока конца этому не видно.
Channel photo updated
Channel photo updated
«Пятёрочка» вступила в Союз производителей соков, воды и напитков (Союзнапитки).

При этом у компании своя цель: повысить качество и усовершенствовать ассортимент собственных торговых марок в этой категории. Речь идет о соковой продукции, безалкогольных напитках, минеральных водах и бутилированной питьевой воде.

Надеемся, вступление в союз окажется не формальностью для пиара, а реально повысит качество СТМ ритейлера. Назрело. Кстати, "Пятёрочка" вошла в союз первой из розницы. Посмотрим, подтянутся ли другие компании.

Сеть рассчитывает максимально оперативно получать информацию о том, что происходит в отрасли: отслеживать качество продукции, изменения в технологиях, методах фальсификации и при выявлении любого несоответствия на рынке реагировать, проверяя продукцию на своей полке и устраняя продукцию недобросовестных производителей. Кроме того, для сотрудников сети (экспертов по качеству) будет разработана специальная программа обучения по вопросам идентификации, технологии, методам фальсификации продукции, органолептической оценки и т.п.

«В последние годы мы наблюдаем кардинальные преобразования в экономике и бизнесе. Наметился тренд на глобализацию вопросов создания благоприятного бизнес-климата, экологической и социальной ответственности, обеспечения качества продукции и построения масштабной инфраструктуры прослеживаемости товаров. Совместная работа индустрии напитков и ритейла позволит повысить эффективность решения этих стратегических задач», - рассказал президент Союзнапитки Максим Новиков.
Половина россиян не доверяют растительным аналогам молока и мяса (опрос Роскачества).

При этом постоянно покупают растительное молоко всего 6%, а покупать растительное мясо готовы 11%.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Русский "наливатор" vs робот-бармен.

Автоматического бармена позволить себе может далеко не каждый бар: некоторые из них стоят более сотни тысяч долларов. Есть варианты дешевле, но и их цена превышает 1 млн руб.

Алексей Алексеев собирает дешевых "роботов" своими руками. Эти аппараты похожи на смесители с краном, установленные на коробке. На каждом выжжен герб. Они могут наливать заданное количество жидкости в рюмки, не проливая ни капли мимо.

Изобретатель продает свои шедевры робототехники на Avito. Стандартные "наливаторы", как их называет Кулибин-Алексеев, стоят 6,5-7,5 тыс. руб. VIP-версии с радио, способным произносить тосты и играть музыку, — 11-12 тыс.

Работают наливаторы от сети. Аккумулятора они не имеют, цитата, "по идеалогическим соображениям". Хотя в ассортименте недавно появился один такой. Отзывы покупателей сплошь позитивные.
Тройку самых "грязных" компаний возглавила Coca-Cola.

Движение Breakfreefromplastic выпускает ежегодный рейтинг главных загрязнителей планеты пластиком. И уже четыре года подряд на первом месте оказывается Coca-Cola. На втором — ее главный конкурент PepsiCo. В этот раз на третью строчку поднялся Unilever, вытеснив Nestle.

Волонтеры движения прочесывали пляжи в 45 странах на шести континентах и считали каждую бутылку, пробку, этикетку и т.д., которые им удавалось обнаружить. Всего в исследовании участвовало более 7,7 тыс. брендов.

Оказалось, что Coca-Cola оставила свой след почти во всех странах (39 из 45) в виде почти 20 тыс. элементов пластикового мусора, или 6% от всех найденных отходов. Это абсолютный рекорд: ближайший преследователь, PepsiCo, ответственен "всего" за 8,2 тыс.

И количество пластикового мусора растет. Например, у Coca-Cola оно удвоилось за последние четыре года. Общая масса пластика, использованного компанией за прошлый год, составила 3 млн тонн.

Многие компании планируют снизить количество отходов. Так, PepsiCo обещает к 2030 использовать вдвое меньше первичного пластика, чем сейчас. А Unilever даже станет одним из главных партнеров саммита по изменению климата ООН в 2026. Тем более странно, что эти компании регулярно попадают на верхние строчки рейтинга.