По словам первого зампреда комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергея Митина, в разработке находится законопроект, который должен упростить доступ в торговые сети для предприятий с годовым оборотом до 800 млн рублей и штатом до 100 человек.

“Они получат возможность попасть в сетевые магазины через так называемые агрегаторы, которые сами же сетевые магазины или субъекты РФ будут создавать, для того чтобы упростить, может быть, первичную обработку, логистику, маркировку, проверку качества и формирование самого договорного документа. Чтобы не занимать мелкого предпринимателя этим делом”, – цитирует Митина Fishnews.

✔️ По словам сенатора, законопроект уже согласован с Минсельхозом, Минпромторгом, Минэкономразвития и после доработки будет внесен в Госдуму.

❗️Напоминаем, что завтра состоится Первый рыбный симпозиум.

Вас ждёт:

✅ актуальная аналитика;

✅ экспертная дискуссия с участием представителей торговых сетей – "Перекрестка", "Гиперглобуса", "Азбуки вкуса" и "ВкусВилла";

✅ живое общение в кругу профессионалов.

Присоединяйтесь! 😉

🤔 Возможно, ещё один вопрос для дискуссии на завтра:

«В ходе заседания первый заместитель председателя Комитета СФ Сергей Митин проинформировал о предложениях по внесению изменений в Федеральный закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» в части установления единого государственного регулирования цен на отдельные виды товаров и торговых надбавок к ценам на них в целях недопущения роста стоимости рыбной продукции при осуществлении торговой деятельности».

✔️Вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке в 2023 году может достигнуть 512 тыс. тонн против 272 тыс. тонн годом ранее, прогнозируют ученые.

✔️ В том числе может быть выловлено 376 тыс. тонн горбуши, 91 тыс. тонн кеты, 35 тыс. тонн нерки и 9 тыс. тонн кижуча.

✔️ Важнейшим направлением работы станет насыщение доступной рыбой внутреннего рынка: "ценный минтай – новый тренд потребительского рынка".

✔️В Росрыболовстве отметили инициативы отраслевого сообщества по продвижению рыбной продукции, приведя в пример сотрудничество Рыбного союза и Ассоциации компаний розничной торговли.

✔️Популяризация потребления рыбы и рыбной продукции является одной из ключевых задач в 2023 году, включая проведение региональных рыбных фестивалей и реализацию мер по увеличению потребления рыбы в социальных и образовательных учреждениях.

✔️ Еще одним направлением совместной работы станет поддержка инновационных разработок рыбных продуктов.

📢 Такую информацию с Дальневосточного научно-промыслового совета передает ТАСС.

🍴Наибольший рост продаж в прошлом году наблюдался в сегменте самой недорогой рыбы – замороженной мойвы. Хек, треска и морской окунь не выдерживают конкуренции по цене, поэтому их продажи падают.

Лидерами среди консервов стали килька и бычки, которые обогнали сайру. Если в 2018 году сайра занимала 24,1% долю в объеме продаж консервов, то в 2022 году - только 3,4%. А килька и бычки поднялись с 20% до 31,8%. Причина та же – невысокая цена, пишет “Российская газета”.

Подробнее ⬅️

Рыбный союз выступил соорганизатором Первого рыбного симпозиума, который 13 апреля провела аналитическая компания NTech.

Производители рыбной продукции, торговые сети и независимые аналитики обсудили тренды продовольственного рынка и самую актуальную задачу – как повысить потребление рыбы и рыбной продукции в России.

Председатель Рыбного союза Александр Панин выступил модератором экспертной дискуссии с участием представителей ведущих розничных операторов “Пятерочка”, “ВкусВилл”, "Гиперглобус", "Азбука Вкуса", сети ресторанов “Мясо&Рыба” и других участников симпозиума.

Какие тезисы прозвучали:

🍲продолжается рост стоимости сырья на фоне развития экспорта рыбы;

🍲сетям не хватает поставок рыбной продукции первой заморозки в потребительской упаковке, ресторанам – возможности системных закупок рыбы стабильного качества;

🍲 потребитель стал более чувствителен к цене; в торговых сетях массового сегмента продажи рыбной продукции в периоды промо-акций и скидок вырастают на 30-35%, схожий эффект дает проведение дегустаций;

🍲 при восходящей цене у потребителя растут требования к продукции, поэтому важно сохранять ее качество;

🍲 важна упаковка – она должна быть не только функциональной, но и привлекательной, чтобы повышать “индекс счастья” покупателя даже при выборе недорогой рыбопродукции;

🍲 не решена задача, как заинтересовать молодежную аудиторию, это вызов для отрасли на ближайшие годы;

🍲перспективно создание новых рецептур, ориентированных на ЗОЖ и современный активный образ жизни;

🍲 нужна популяризация рыбы, чтобы она могла соревноваться “за место в желудке” с другими белковыми (и не только) продуктами;

🍲 остается актуальным вопрос системного субсидирования перевозок рыбы от мест вылова к местам потребления в России и внедрения других специальных мер для защиты внутреннего рынка.

Как отметил Александр Панин, сейчас отраслевые объединения совместно с органами государственной власти обсуждают комплекс мер, направленных на повышение качества и доступности рыбы, ее продвижение.

Он подчеркнул, что важно развивать саморегулирование на рынке и создавать условия для развития производства. Это необходимо, чтобы переломить негативную тенденцию снижения потребления рыбы и повысить роль этой продукции в улучшении качества жизни россиян.

Эксперимент по маркировке икры осетровых и лососевых рыб в потребительской упаковке пройдет до конца марта 2024 года.

Соответствующее постановление подписал 14 апреля председатель Правительства России Михаил Мишустин.

В частности, эксперимент будет проведен в отношении икры осетровых (ТН ВЭД ЕАЭС 1604 31 000 0) и лососевых (красная икра, ТН ВЭД 1604 32 001 0) видов рыб, включая ястычную икру этих двух видов рыб (0305 20 000 0).

✔️ Минпромторгу поручено до 15 июня по согласованию с Минцифры утвердить требования к защите информации в рамках системы маркировки.

✔️ До 15 июля Минпромторгу совместно с Минсельхозом необходимо разработать и утвердить методические рекомендации и план-график проведения эксперимента. Оператором системы маркировки выступит ООО “Оператор-ЦРПТ”.

🐟 Рыбный союз примет участие в работе по проведению эксперимента.

"Раз уж маркировка дошла и до рыбной отрасли, необходимо постараться войти в проект с минимальными осложнениями для бизнеса и потребителя", – отметили в союзе.

В ближайшее время планируется совместное совещание с представителями Росрыболовства, ЦРПТ и Рыбного союза.

“В крупных городах с каждым годом все меньше желающих возиться с разделкой рыбных тушек — закономерно, что в холодильных витринах все больше места занимают филе, стейки и другие максимально удобные для приготовления форматы. Или уже приготовленная рыба: о бурном подъеме кулинарии говорили как представители ритейла, так и независимые аналитики. Соответственно, торговым сетям не слишком нравится иметь дело с мешками замороженной рыбы", пишет Fishnews.

Проблематику введения каких-либо требований по продаже рыбной продукции на организованных торгах обсудили члены Координационного совета рыбохозяйственных ассоциаций Дальнего Востока и председатель Рыбного союза Александр Панин, пишет Fishnews.

В апреле тему продажи рыбной продукции на организованных торгах собираются рассмотреть на заседании экспертного совета при ФАС по развитию конкуренции в рыбной отрасли.

✅ Идея «рыбных бирж» озвучивается на протяжении многих лет, но работающих на практике, экономически интересных для предприятий рыбной отрасли механизмов до сих пор предложено не было. Более того, при обсуждении этой темы на профплощадках почему-то до сих пор идет путаница в понятиях: биржи и аукционы.

В совете и ранее уже отмечали: не должно получиться так, что результат у всех законодательных изменений будет один — предприятия будут вынуждены работать только через определенного посредника – биржу, и только он выиграет от новых требований к продажам.

✅ Другое новшество, плюсы которого для производителей и потребителей до сих пор неочевидны, – цифровая маркировка. Правительство с 15 апреля запустило эксперимент по тестированию такой метки для лососевой и осетровой икры. Что ждать отрасли и покупателям от таких новшеств (а, как показывает опыт с другими товарами, добровольное внедрение маркировки потом становится обязательным), также обсудили члены КС и председатель Рыбного союза.

➡️ Подробнее

Председатель Рыбного союза Александр Панин принял участие в парламентских слушаниях на тему “Актуальные вопросы реализации государственной политики в сфере ветеринарии”, которые во вторник провел первый заместитель председателя Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.

“В современном мире ветеринарная отрасль является одним из определяющих факторов обеспечения безопасности страны. От эпизоотического благополучия территорий напрямую зависит эффективность производства и переработки животноводческой продукции, а в конечном итоге выполнение Доктрины продовольственной безопасности РФ”, – отметил Сергей Митин.

🧬 В последние годы в сфере ветеринарии совершенствуется нормативно-правовая база, внедряются современные научные подходы, модернизируются системы учета и контроля, развивается производство ветеринарных препаратов. При этом “объем импорта продолжает быть достаточно высоким”, обратил внимание сенатор.

По оценкам Национальной ветеринарной ассоциации, доля российской продукции на рынке по итогам 2022 года составила 43% против 30% в 2018 году.

🧪 В прошлом году производство ветпрепаратов выделено в отдельную отрасль. По словам Сергея Митина, для эффективного использования потенциала отечественного бизнеса “государству необходимо определить направления импортозамещения, использовать различные меры государственной поддержки развития и экспорта”.

📍В мероприятии, которое состоялось в Российском государственном аграрном университете – МСХА им. К.А.Тимирязева, приняли участие сенаторы, представители федеральных и региональных органов государственной власти, отраслевого и научного сообществ.