Наша первая пиццерия в морском контейнере :) Открылась в Африке в крупнейшем городе Нигерии Лагосе 🇳🇬
Запускаем новый формат Dodo Pizza в Великобритании. Пандемия. Проблемы с визами, но не останавливаемся. Команда Екатерины Ландыревой, Магомеда Костоев и Спартака Арутюняна удалённо по видеосвязи делают в Англии на арендованной тестовой кухне новый очень сложный рецепт теста. И вот получилось! Такие сообщения просто 🚀
Все круто в балансе. Слишком много критического мышления - плохо. Если в компании начинают слишком много "челленджить" идеи, люди начинают во всем сомневаться, и в итоге формируется среда, где сложно делать смелые проекты с со своим видением. Сомнения, конечно, нужны до определенного уровня, но они могут сильно мешать, когда делаешь что-то новое, никто ведь не знает точно, как делать - надо идти в неизвестности, а для этого нужно верить, иначе не будет энергии. Как правило, люди с самым развитым критическим мышлениям - финансисты, так как они профессионально оценивают риски. Я понял, что нельзя внутри компании один на один оставлять финансистов и еще не опытных предпринимателей-менеджеров, так как можно посеять слишком много сомнений в головах последних. Короче говоря, везде ищем баланс. Нет сомнений, вопросов и критики - плохо. Слишком много сомнений - тоже. Финансисты и предприниматели нужны друг другу. Искусство в том, чтобы чувствовать баланс. Его надо именно чувствовать, мы ведь люди, состоим из чувств)
Интересное выражение узнал из мира кино. Wash your project - это когда продюссеры, инвесторы, все по чуть-чуть, вносят столько изменений в идею режиссера, что от первоначального замысла ничего не остается. В итоге все проигрывают.
Интересное выражение узнал из мира кино. Wash your project - это когда продюссеры, инвесторы, все по чуть-чуть, вносят столько изменений в идею режиссера, что от первоначального замысла ничего не остается. В итоге все проигрывают.
Друзья, очень важный для нас пост и, возможно, для того, кто его прочитает, поэтому буду благодарен вашим репостам и отметкам друзей, которым это может быть интересно.
Мы планируем (ни много ни мало) построить глобальную сеть кофеен Дринкит. Мы мечтаем о том, чтобы когда-то наши уютные и при этом технологичные кофейни с белым китом работали не только по всей нашей стране, но и за ее пределами - в Токио, в Нью-Йорке и Любляне. Мы, конечно, большие мечтатели, но при этом практики - мыслим глобально, действуем локально. Сейчас Дринкит это маленький стартап. Мы хотим переизобрести традиционную кофейню. Мы верим в то, что новые технологии помогут нам масштабировать качество и искренний сервис и создадут новую ценность для наших гостей. Идея это хорошо, но реализация - все, и главный фактор успеха здесь - люди, поэтому мы будем постоянно искать талантливых энтузиастов, тех, кто готов вместе с нами реализовать самые смелые идеи и ставить невероятные цели. Чуть больше месяца назад мы запустили первую экспериментальную кофейню и вот мы делаем второй шаг. Мы расширяемся и приглашаем в нашу команду. Это невероятная возможность для роста вместе с нами с самого начала. Передаю слово лидеру Дринкит Насте Никитиной. В данный момент Настя ищет трех человек. Вот они.
1. Бизнес-девелопер
Чем предстоит заниматься:
- если в общем: развитие бизнеса, Дринкит это стартап, поэтому на первых этапах у всех в команде будет многофункциональность;
- что такое развитие бизнеса? в целом это все задачи, не связанные с развитием продукта (формата кофейни) и IT, то есть это может быть все от запуска учебного центра, поиска помещений для наших собственных кофеен, контроля строительства до запуска франчайзинговых точек;
Какие задачи будут в ближайшее время?
- поиск помещений для собственных кофеен в Москве - мы планируем в ближайшее время открывать новые корпоративные (не франчайзинговые) кофейни;
- запуск кофеен под ключ - проектирование, контроль строительства;
- работа с поставщиками.
Что ожидаем?
- опыт в развитии бизнеса;
- опыт в розничном бизнесе приветствуется (QSR, кофейни, рестораны, розничные сети)
2. Маркетолог, продуктовый аналитик, добытчик customer insights, менеджер продукта "формат кофейни Дринкит"
Мы создаем формат кофейни, где гости заказывают кофе с помощью мобильного приложения. Каждый день мы получаем огромное количество данных о наших гостях - об их поведении, частоте заказов, чеках, предпочтениях. Мы ищем маркетолога с компетенциями аналитика и опытом "продакт-менеджера", кто будет на основе данных с научным подходом развивать продукт "формат кофейни Дринкит". Мы бы хотели найти человека с опытом создания цифровых продуктов, владеющего методиками анализа данных, customer development, глубинных интервью, при этом предложить комплексный продукт в виде "формата кофейни", который включает в себя и интерьер в кофейни, и систему обслуживания, и ассортимент, и цены, и, конечно, приложение. Мы хотим спрашивать у наших гостей, что им не хватает и постоянно делать нашу кофейню лучше.
Что ожидаем?
- опыт в маркетинговой и продуктовой аналитике, customer insights;
- круто было бы иметь опыт в классическом ИТ-продакт менеджменте - хотим перенести методологии разработки продуктов, созданные в ИТ, в оффлайн + у нас есть огромная цифровая часть - данные, которые дает мобильное приложение.
3. Лидер корпоративной розничной сети Дринкит
Мы планируем (ни много ни мало) построить глобальную сеть кофеен Дринкит. Мы мечтаем о том, чтобы когда-то наши уютные и при этом технологичные кофейни с белым китом работали не только по всей нашей стране, но и за ее пределами - в Токио, в Нью-Йорке и Любляне. Мы, конечно, большие мечтатели, но при этом практики - мыслим глобально, действуем локально. Сейчас Дринкит это маленький стартап. Мы хотим переизобрести традиционную кофейню. Мы верим в то, что новые технологии помогут нам масштабировать качество и искренний сервис и создадут новую ценность для наших гостей. Идея это хорошо, но реализация - все, и главный фактор успеха здесь - люди, поэтому мы будем постоянно искать талантливых энтузиастов, тех, кто готов вместе с нами реализовать самые смелые идеи и ставить невероятные цели. Чуть больше месяца назад мы запустили первую экспериментальную кофейню и вот мы делаем второй шаг. Мы расширяемся и приглашаем в нашу команду. Это невероятная возможность для роста вместе с нами с самого начала. Передаю слово лидеру Дринкит Насте Никитиной. В данный момент Настя ищет трех человек. Вот они.
1. Бизнес-девелопер
Чем предстоит заниматься:
- если в общем: развитие бизнеса, Дринкит это стартап, поэтому на первых этапах у всех в команде будет многофункциональность;
- что такое развитие бизнеса? в целом это все задачи, не связанные с развитием продукта (формата кофейни) и IT, то есть это может быть все от запуска учебного центра, поиска помещений для наших собственных кофеен, контроля строительства до запуска франчайзинговых точек;
Какие задачи будут в ближайшее время?
- поиск помещений для собственных кофеен в Москве - мы планируем в ближайшее время открывать новые корпоративные (не франчайзинговые) кофейни;
- запуск кофеен под ключ - проектирование, контроль строительства;
- работа с поставщиками.
Что ожидаем?
- опыт в развитии бизнеса;
- опыт в розничном бизнесе приветствуется (QSR, кофейни, рестораны, розничные сети)
2. Маркетолог, продуктовый аналитик, добытчик customer insights, менеджер продукта "формат кофейни Дринкит"
Мы создаем формат кофейни, где гости заказывают кофе с помощью мобильного приложения. Каждый день мы получаем огромное количество данных о наших гостях - об их поведении, частоте заказов, чеках, предпочтениях. Мы ищем маркетолога с компетенциями аналитика и опытом "продакт-менеджера", кто будет на основе данных с научным подходом развивать продукт "формат кофейни Дринкит". Мы бы хотели найти человека с опытом создания цифровых продуктов, владеющего методиками анализа данных, customer development, глубинных интервью, при этом предложить комплексный продукт в виде "формата кофейни", который включает в себя и интерьер в кофейни, и систему обслуживания, и ассортимент, и цены, и, конечно, приложение. Мы хотим спрашивать у наших гостей, что им не хватает и постоянно делать нашу кофейню лучше.
Что ожидаем?
- опыт в маркетинговой и продуктовой аналитике, customer insights;
- круто было бы иметь опыт в классическом ИТ-продакт менеджменте - хотим перенести методологии разработки продуктов, созданные в ИТ, в оффлайн + у нас есть огромная цифровая часть - данные, которые дает мобильное приложение.
3. Лидер корпоративной розничной сети Дринкит
Ищем лидера розничного бизнеса, кто будет управлять нашей собственной сетью кофеен, которая будет определять культуру и дух всего бренда, модель поведения для всех сотрудников Дринкит, включая будущие франчайзинговые кофейни. Сейчас у нас одна кофейня. И мы хотим построить команду мечты. Ищем человека, кто готов, хочет создавать крутую розничную команду, где клиентоориентированность, уважение к сотрудникам и гостям, открытость, честность будут основами "корпоративной религии". Мы ищем того, кто любит обслуживать гостей, любит работать с людьми, любит "стоять за стойкой" лично, показывая пример команде, не забывая при этом про лидерство, менеджмент, эффективность и прибыль (так как без прибыли ничего работать в долгосрочной перспективе не будет).
Что мы ожидаем?
- опыт работы на лидерских позициях в операционной рознице!
- мы не ограничиваемся только кофейнями ресторанным бизнесом, мы смотрим шире - это может быть и непродуктовая сетевая розница с высоким фокусом на сервисе;
- интересен опыт в международных сетях - от Uniqlo до Starbucks - мы ценим опыт сильных сервисных компаний.
Друзья, если вас заинтересовали наши вакансии, пишите Насте Никитиной на почту: [email protected].
Напишите рассказ о себе, только коротко - самое-самое главное. Классическое резюме, конечно, тоже поможет.
До встречи!
Что мы ожидаем?
- опыт работы на лидерских позициях в операционной рознице!
- мы не ограничиваемся только кофейнями ресторанным бизнесом, мы смотрим шире - это может быть и непродуктовая сетевая розница с высоким фокусом на сервисе;
- интересен опыт в международных сетях - от Uniqlo до Starbucks - мы ценим опыт сильных сервисных компаний.
Друзья, если вас заинтересовали наши вакансии, пишите Насте Никитиной на почту: [email protected].
Напишите рассказ о себе, только коротко - самое-самое главное. Классическое резюме, конечно, тоже поможет.
До встречи!
Ищем менеджеров в Управляющую компанию Додо Пицца в Краснодаре, Казани, Екатеринбурге, Самаре, Новосибирске, Минске, Алматы, Санкт-Петербурге и Москве. Опыт работы в Додо - приветствуется.
В сети Dodo Pizza в России, Казахстане и Беларуси работает сегодня более 600 пиццерий, из них 95% работают по франчайзингу. Одну из важнейших функций по взаимодействию с франчайзи, контролю качества, выявления зон роста, поддержки развития партнеров, играют в нашей Управляющей компании бизнес-девелоперы. До текущего момента команда бизнес-девелоперов была очень небольшой - всего 5-6 человек на 600+ пиццерий и все они работали в Москве, совершая командировки по стране. Недавно мы приняли решение изменить подход и стратегию: мы будем увеличивать команду бизнес-девелоперов и будем привлекать менеджеров на местах, в конкретных регионах.
Передаю слово CEO Додо Пицца Евразия (Россия, Казахстан, Беларусь, Узбекистан, Кыргызстан) Андрею Петелину:
Территориальный менеджер по развитию бизнеса
Мы всегда стремимся давать нашим гостям вкусный безопасный продукт и искренний сервис. Сегодня “Додо Пицца” — это 651 пиццерия и более 200 партнеров в 13 странах. Для того, чтобы продолжать расти, быть лидерами рынка и сохранять качество продукта, мы поддерживаем работу наших пиццерий и взаимодействуем с партнерами через команду бизнес-девелоперов. Каждый девелопер отвечает за развитие своего рынка, страны, или территории.
Сегодня мы ищем людей на позицию территориального менеджера по развитию бизнеса, которые усилят команду бизнес-девелоперов в таких городах как Москва, Санкт-Петербург, Краснодар, Казань, Екатеринбург, Самара, Новосибирск, Минск, Алматы и других крупных городах, где мы хорошо представлены.
Мы ищем людей с крутым опытом управляющего, или территориального управляющего в сфере общественного питания не менее 1 года. Опыт в Додо, знание и следование нашим принципам станет большим преимуществом.
Что вас ожидает?
Частые командировки. Вы много времени будете проводить в пиццериях, проверять и оценивать качество их работы по нашим строгим стандартам. Анализировать бизнес-показатели, и выявлять зоны роста. Взаимодействовать с командой пиццерии. Разрабатывать вместе с партнером планы развития пиццерий и помогать в их реализации. И многое другое!
Если вы готовы расти и развиваться вместе с нами, понимаете, как работает этот бизнес и умеете выстраивать процессы, вы требовательны к себе и окружающим, способны выстраивать эффективную коммуникацию с нашими партнерами, и принимать непростые решения в интересах бренда, заполните анкету по ссылке https://apply.workable.com/dodopizza/j/256AC14738
В сети Dodo Pizza в России, Казахстане и Беларуси работает сегодня более 600 пиццерий, из них 95% работают по франчайзингу. Одну из важнейших функций по взаимодействию с франчайзи, контролю качества, выявления зон роста, поддержки развития партнеров, играют в нашей Управляющей компании бизнес-девелоперы. До текущего момента команда бизнес-девелоперов была очень небольшой - всего 5-6 человек на 600+ пиццерий и все они работали в Москве, совершая командировки по стране. Недавно мы приняли решение изменить подход и стратегию: мы будем увеличивать команду бизнес-девелоперов и будем привлекать менеджеров на местах, в конкретных регионах.
Передаю слово CEO Додо Пицца Евразия (Россия, Казахстан, Беларусь, Узбекистан, Кыргызстан) Андрею Петелину:
Территориальный менеджер по развитию бизнеса
Мы всегда стремимся давать нашим гостям вкусный безопасный продукт и искренний сервис. Сегодня “Додо Пицца” — это 651 пиццерия и более 200 партнеров в 13 странах. Для того, чтобы продолжать расти, быть лидерами рынка и сохранять качество продукта, мы поддерживаем работу наших пиццерий и взаимодействуем с партнерами через команду бизнес-девелоперов. Каждый девелопер отвечает за развитие своего рынка, страны, или территории.
Сегодня мы ищем людей на позицию территориального менеджера по развитию бизнеса, которые усилят команду бизнес-девелоперов в таких городах как Москва, Санкт-Петербург, Краснодар, Казань, Екатеринбург, Самара, Новосибирск, Минск, Алматы и других крупных городах, где мы хорошо представлены.
Мы ищем людей с крутым опытом управляющего, или территориального управляющего в сфере общественного питания не менее 1 года. Опыт в Додо, знание и следование нашим принципам станет большим преимуществом.
Что вас ожидает?
Частые командировки. Вы много времени будете проводить в пиццериях, проверять и оценивать качество их работы по нашим строгим стандартам. Анализировать бизнес-показатели, и выявлять зоны роста. Взаимодействовать с командой пиццерии. Разрабатывать вместе с партнером планы развития пиццерий и помогать в их реализации. И многое другое!
Если вы готовы расти и развиваться вместе с нами, понимаете, как работает этот бизнес и умеете выстраивать процессы, вы требовательны к себе и окружающим, способны выстраивать эффективную коммуникацию с нашими партнерами, и принимать непростые решения в интересах бренда, заполните анкету по ссылке https://apply.workable.com/dodopizza/j/256AC14738
Workable
dodopizza
Наша команда просто взрывает бомбическими новинками!
Пицца «Цезарь»
Уникальная новая пицца «Цезарь» со свежими листьями салата айсберг и уникальным соусом цезарь, разработанным специально для Додо. Листья салата подаются в отдельном конвертике, их можно добавить по вкусу в горячую пиццу с нежным цыплёнком, томатами черри, сырами чеддер и пармезан, моцареллой, сливочным соусом и соусом цезарь.
Сладкие новинки
Новая сладкая пицца «Запеченное яблоко» и и сладкие рулетики с кусочками яблока, ягодами черной смородины, корицей, лепестками миндаля и нежным соусом пломбир, который был разработан специально для Додо.
Паста «Карбонара»
Новая паста с сочным беконом, сырами чеддер, пармезан и моцарелла, томатами, соусом альфредо, итальянскими травами и чесноком.
Маффин «Три шоколада»
Десерт из натурального какао, нежной начинки на основе шоколада и кубиков белого и молочного шоколада.
Ну, и Облепиховый пунш и Пряный латте!
Попробуйте :)
Пицца «Цезарь»
Уникальная новая пицца «Цезарь» со свежими листьями салата айсберг и уникальным соусом цезарь, разработанным специально для Додо. Листья салата подаются в отдельном конвертике, их можно добавить по вкусу в горячую пиццу с нежным цыплёнком, томатами черри, сырами чеддер и пармезан, моцареллой, сливочным соусом и соусом цезарь.
Сладкие новинки
Новая сладкая пицца «Запеченное яблоко» и и сладкие рулетики с кусочками яблока, ягодами черной смородины, корицей, лепестками миндаля и нежным соусом пломбир, который был разработан специально для Додо.
Паста «Карбонара»
Новая паста с сочным беконом, сырами чеддер, пармезан и моцарелла, томатами, соусом альфредо, итальянскими травами и чесноком.
Маффин «Три шоколада»
Десерт из натурального какао, нежной начинки на основе шоколада и кубиков белого и молочного шоколада.
Ну, и Облепиховый пунш и Пряный латте!
Попробуйте :)