Фудшеринг: от свалки к столу – новая жизнь пищевых отходов!
Ежегодно в мире выбрасывается 900 млн тонн продуктов питания, пригодных для употребления. Треть всех произведенных продуктов в итоге попадает на свалку. И Россия не является исключением: только на этапе реализации конечного потребления производится 17,9 млн тонн продуктовых отходов. Эти потери представляют собой значительный объем ресурсов, которые могли бы быть использованы более рационально.
Пищевые отходы имеют не только экономические последствия, но и экологические. Выброшенная еда превращается в источник антисанитарии, неприятного запаха и загрязнения почвы, воды и воздуха. Пищевые отходы также становятся источником парниковых газов, включая метан.
Фудшеринг меняет игру! Этот сервис дает второй шанс нерационально использованным ресурсам, перенаправляя их нуждающимся. Так, 17,9 млн тонн выбрасываемых в России продуктов питания могут прокормить 30 млн человек – больше, чем живущих за чертой бедности в стране. Фудшеринг – это не просто тренд, это путь к устойчивому будущему для нас и наших потомков.
Предлагаем вам ознакомиться с серией роликов «Как запустить фудшеринг в своём городе», подготовленных коллегами из АНО «Фудшеринг» при поддержке X5 Group.
Просмотрев эти видео, вы узнаете, для чего нужна практика по спасению еды, с чего начать и как работать с каждым из составляющих модели фудшеринга – партнеры, волонтеры, получатели.
Ежегодно в мире выбрасывается 900 млн тонн продуктов питания, пригодных для употребления. Треть всех произведенных продуктов в итоге попадает на свалку. И Россия не является исключением: только на этапе реализации конечного потребления производится 17,9 млн тонн продуктовых отходов. Эти потери представляют собой значительный объем ресурсов, которые могли бы быть использованы более рационально.
Пищевые отходы имеют не только экономические последствия, но и экологические. Выброшенная еда превращается в источник антисанитарии, неприятного запаха и загрязнения почвы, воды и воздуха. Пищевые отходы также становятся источником парниковых газов, включая метан.
Фудшеринг меняет игру! Этот сервис дает второй шанс нерационально использованным ресурсам, перенаправляя их нуждающимся. Так, 17,9 млн тонн выбрасываемых в России продуктов питания могут прокормить 30 млн человек – больше, чем живущих за чертой бедности в стране. Фудшеринг – это не просто тренд, это путь к устойчивому будущему для нас и наших потомков.
Предлагаем вам ознакомиться с серией роликов «Как запустить фудшеринг в своём городе», подготовленных коллегами из АНО «Фудшеринг» при поддержке X5 Group.
Просмотрев эти видео, вы узнаете, для чего нужна практика по спасению еды, с чего начать и как работать с каждым из составляющих модели фудшеринга – партнеры, волонтеры, получатели.
🔥 Дайджест ESG club
– Зачем ESG малому бизнесу: мнение зам.председателя правления Банка «Центр-Инвест»
читать
– Росатому присвоен наивысший ESG -рейтинг агентством Эксперт РА
читать
– В чем состоит связь между целостностью данных (data integrity) и ESG-отчетностью : мнение CRO Precisely (мировой лидер разработки ПО для обеспечения целостности данных)
читать
Продуктивной недели!
– Зачем ESG малому бизнесу: мнение зам.председателя правления Банка «Центр-Инвест»
читать
– Росатому присвоен наивысший ESG -рейтинг агентством Эксперт РА
читать
– В чем состоит связь между целостностью данных (data integrity) и ESG-отчетностью : мнение CRO Precisely (мировой лидер разработки ПО для обеспечения целостности данных)
читать
Продуктивной недели!
Друзья! Мы вводим новую рубрику #полезныематериалы. В рамках этой рубрики мы будем публиковать карточки об актуальных вопросах устойчивого развития и ESG.
В них будет краткая информация по самым разным темам – начиная от проблем декарбонизации и заканчивая навыками, полезными для специалиста в сфере ESG.
Мы надеемся, что Вам будет интересно и полезно изучать материалы нашей новой рубрики.
Сегодня наши карточки о том, как устойчивое развитие реализуется в университетах. Приятного чтения!
В них будет краткая информация по самым разным темам – начиная от проблем декарбонизации и заканчивая навыками, полезными для специалиста в сфере ESG.
Мы надеемся, что Вам будет интересно и полезно изучать материалы нашей новой рубрики.
Сегодня наши карточки о том, как устойчивое развитие реализуется в университетах. Приятного чтения!
🔥Дайджест ESG club
– Зачем образовательные учреждения внедряют ESG
читать
– На площадке Всероссийского молодёжного экологического форума на Камчатке обсудили возможности более широкого распространения ESG-повестки
читать
– Первая свободная экономическая зона в Беларуси получила ESG-рейтинг
читать
– Тренды в ESG в европейских и американских компаниях
читать
– Как миллениалы и поколение Z продвигают ESG повестку
читать
– Комиссия по ценным бумагам и биржам США намеренна принять меры в отношении управляющих ESG фондами в связи с ESG-раскрытием и маркетингом
читать
Продуктивной недели!
– Зачем образовательные учреждения внедряют ESG
читать
– На площадке Всероссийского молодёжного экологического форума на Камчатке обсудили возможности более широкого распространения ESG-повестки
читать
– Первая свободная экономическая зона в Беларуси получила ESG-рейтинг
читать
– Тренды в ESG в европейских и американских компаниях
читать
– Как миллениалы и поколение Z продвигают ESG повестку
читать
– Комиссия по ценным бумагам и биржам США намеренна принять меры в отношении управляющих ESG фондами в связи с ESG-раскрытием и маркетингом
читать
Продуктивной недели!
1. Brundiers K. et al. Key competencies in sustainability in higher education — toward an agreed-upon reference framework //Sustainability Science. – 2021. – Т. 16. – С. 13-29.
В статье отмечаются ключевые компетенции, которые позволяют студентам эффективно участвовать в решении проблем устойчивого развития.
Среди них – ценностное мышление и внутриличностные компетенции. Особо подчёркнуто, что способность участвовать в коллективном решении проблем зависит от способности к внутренней устойчивости.
2. Cardoni A., Kiseleva E., Lombardi R. A sustainable governance model to prevent corporate corruption: Integrating anticorruption practices, corporate strategy and business processes // Business Strategy and the Environment. – 2020. – Т. 29. – №. 3. – С. 1173-1185.
В статье представлена пошаговая модель интеграции антикоррупционного управления в бизнес-практики с описанием конкретных шагов для разработки новой стратегии устойчивого корпоративного управления и предотвращения коррупции.
Ключевыми факторами успешной интеграции модели стали постоянная связь с заинтересованными сторонами, наличие независимого надзорного органа, непрерывный аудит и постоянное обучение персонала.
3. Costanza R., d'Arge R., De Groot R., Farber S., Grasso M., Hannon B., Limburg K., Naeem S., O'neill R.V., Paruelo J., Raskin R.G. The value of the world's ecosystem services and natural capital // Nature. – 1997. – Т. 387. – №. 6630. – С. 253-260.
Фундаментальная работа Р. Констанца с соавторами стала одной из первых попыток посчитать экономическую стоимость биосферы всей нашей планеты и услуг, которые она предоставляет всем людям, и которые долгое время считались условно бесплатными.
Согласно подсчетам, ежегодная стоимость экосистемных услуг варьируется от 16 до 54 трл. долл. США и в среднем составляет 33 трл. долл. США. Это усредненное значение считается наименьшим.
Авторы отмечают, что в связи с расширением знаний, изменением климата и деградацией природы, стоимость экосистемных услуг будет возрастать.
В статье отмечаются ключевые компетенции, которые позволяют студентам эффективно участвовать в решении проблем устойчивого развития.
Среди них – ценностное мышление и внутриличностные компетенции. Особо подчёркнуто, что способность участвовать в коллективном решении проблем зависит от способности к внутренней устойчивости.
2. Cardoni A., Kiseleva E., Lombardi R. A sustainable governance model to prevent corporate corruption: Integrating anticorruption practices, corporate strategy and business processes // Business Strategy and the Environment. – 2020. – Т. 29. – №. 3. – С. 1173-1185.
В статье представлена пошаговая модель интеграции антикоррупционного управления в бизнес-практики с описанием конкретных шагов для разработки новой стратегии устойчивого корпоративного управления и предотвращения коррупции.
Ключевыми факторами успешной интеграции модели стали постоянная связь с заинтересованными сторонами, наличие независимого надзорного органа, непрерывный аудит и постоянное обучение персонала.
3. Costanza R., d'Arge R., De Groot R., Farber S., Grasso M., Hannon B., Limburg K., Naeem S., O'neill R.V., Paruelo J., Raskin R.G. The value of the world's ecosystem services and natural capital // Nature. – 1997. – Т. 387. – №. 6630. – С. 253-260.
Фундаментальная работа Р. Констанца с соавторами стала одной из первых попыток посчитать экономическую стоимость биосферы всей нашей планеты и услуг, которые она предоставляет всем людям, и которые долгое время считались условно бесплатными.
Согласно подсчетам, ежегодная стоимость экосистемных услуг варьируется от 16 до 54 трл. долл. США и в среднем составляет 33 трл. долл. США. Это усредненное значение считается наименьшим.
Авторы отмечают, что в связи с расширением знаний, изменением климата и деградацией природы, стоимость экосистемных услуг будет возрастать.
Добрый вечер, друзья!
Мы вводим новую рубрику #терминыESG.
На карточках мы будем размещать понятия из сферы устойчивого развития и давать им определения.
Надеемся, что данный формат Вам понравится. Приятного чтения!
Мы вводим новую рубрику #терминыESG.
На карточках мы будем размещать понятия из сферы устойчивого развития и давать им определения.
Надеемся, что данный формат Вам понравится. Приятного чтения!
Forwarded from Полина Позднякова / экология
Стандарт о терминах в сфере устойчивого развития
Пару недель назад мы с коллегами из Российского экологического общества голосовали по вопросу утверждения нового стандарта в сфере устойчивого развития
Стандарт вводит термины и определения, тем самым способствуя единству терминологического аппарата в этой области.
Это, действительно, очень важный шаг. Ведь ясность в терминах и определениях в том числе предопределяет ясность в принятии решений.
Когда мы говорим на одном языке, мы можем получать достоверную информацию о ситуации и совместно вырабатывать шаги, которые помогут решить существующие проблемы.
Единство терминологии способствует ясности и правового регулирования, разрабатываемого на их основе.
Нельзя не вспомнить и про тот факт, что 9/10 россиян не знают, что такое устойчивое развитие и ESG (данные апрельского опроса Online Marketing Intelligence по заказу Лаборатории Касперского).
И здесь я хочу подсветить некоторые параллельные процессы.
Я создавала ESG club для того, чтобы способствовать просвещению в сфере устойчивого развития и ESG. В основном, конечно же, в студенческой среде.
Но сейчас нас читают, приходят к нам на встречи в том числе и опытные специалисты, кто интересуется этой сферой, но только начинает свой путь в этом направлении.
Мы запланировали летом начать рубрику #терминыESG, чтобы обсуждать термины из этой сферы, которые встречаются нам в документах, публикациях, на вебинарах, но значение которых мы можем не знать и не проверить.
И на этой неделе мы, наконец, начали публиковать такие карточки.
Определения некоторых терминов спорны, и надеюсь, что из наших карточек родятся обсуждения, которые поспособствуют дальнейшему распространению знаний об этих явлениях.
Первый пост здесь.
@futurecology
Пару недель назад мы с коллегами из Российского экологического общества голосовали по вопросу утверждения нового стандарта в сфере устойчивого развития
Стандарт вводит термины и определения, тем самым способствуя единству терминологического аппарата в этой области.
Это, действительно, очень важный шаг. Ведь ясность в терминах и определениях в том числе предопределяет ясность в принятии решений.
Когда мы говорим на одном языке, мы можем получать достоверную информацию о ситуации и совместно вырабатывать шаги, которые помогут решить существующие проблемы.
Единство терминологии способствует ясности и правового регулирования, разрабатываемого на их основе.
Нельзя не вспомнить и про тот факт, что 9/10 россиян не знают, что такое устойчивое развитие и ESG (данные апрельского опроса Online Marketing Intelligence по заказу Лаборатории Касперского).
И здесь я хочу подсветить некоторые параллельные процессы.
Я создавала ESG club для того, чтобы способствовать просвещению в сфере устойчивого развития и ESG. В основном, конечно же, в студенческой среде.
Но сейчас нас читают, приходят к нам на встречи в том числе и опытные специалисты, кто интересуется этой сферой, но только начинает свой путь в этом направлении.
Мы запланировали летом начать рубрику #терминыESG, чтобы обсуждать термины из этой сферы, которые встречаются нам в документах, публикациях, на вебинарах, но значение которых мы можем не знать и не проверить.
И на этой неделе мы, наконец, начали публиковать такие карточки.
Определения некоторых терминов спорны, и надеюсь, что из наших карточек родятся обсуждения, которые поспособствуют дальнейшему распространению знаний об этих явлениях.
Первый пост здесь.
@futurecology
🔥Дайджест ESG club
– Как использовать индикатор ESG для оценки эффективности бизнеса
читать
– Внедрение принципов ESG – кейс УК «Кузбассразрезуголь»
читать
– Африка ожидает крупные инвестиции в ESG-проекты
читать
– Крупнейшие корейские компании просят отложить введение обязательной публикации ESG-отчетности
читать
Продуктивной недели!
– Как использовать индикатор ESG для оценки эффективности бизнеса
читать
– Внедрение принципов ESG – кейс УК «Кузбассразрезуголь»
читать
– Африка ожидает крупные инвестиции в ESG-проекты
читать
– Крупнейшие корейские компании просят отложить введение обязательной публикации ESG-отчетности
читать
Продуктивной недели!
Коллеги, добрый день!
Продолжаем рубрику #полезныематериалы. В этот раз составили список навыков, которые могут вам пригодиться в работе в ESG.
Приятного чтения, делитесь с друзьями!
Продолжаем рубрику #полезныематериалы. В этот раз составили список навыков, которые могут вам пригодиться в работе в ESG.
Приятного чтения, делитесь с друзьями!