Праздничные десерты заполонили кафе и магазины Китая 😍

#delicious好吃

💜 Китай Life | ЭКД

Ученые определили возраст старейшего города на юге Китая

Артефакты, найденные во время археологических раскопок древнего города в Гуанси-Чжуанском автономном районе, являются самыми старыми из обнаруженных на юге Китая. Они датируются годами правления ранней династии Шан (ок. 1600–1050 гг. до н. э.), то есть им более 3 тыс. лет.

Древний город находился на территории современного Гунчэн-Яоского автономного уезда, недалеко от города Гуйлинь. Городище Нюлучун (Niuluchong) было случайно обнаружено в 2022 году при строительстве. Здесь нашли узорчатые кирпичи и части глиняной посуды. Археологи также обнаружили рвы, которые редко встречаются среди других ранних поселений региона.

По мнению ученых, Нюлучун является самым древним известным городом в регионе Линнань. Считается, что он охватывает южное побережье Китая в границах современных Гуанси-Чжуанского автономного района, провинций Гуандун и Хайнань. Некоторые ученые включают также Гонконг, Макао и северный Вьетнам.

Линнань был отправной точкой Морского шелкового пути, который процветал на протяжении 1,5 тыс. лет, соединяя Китай с прибрежными государствами Азии и Африки.

❤️ Новости Китая | ЭКД

На китайских рынках появился сервис «приготовления блюд на заказ»

В торговом зале рынка Цзинхуа в шанхайском районе Наньсян появился ларек с новым сервисом. В нем можно заказать приготовление блюд из купленных на рынке ингредиентов прямо на месте (代烧菜, 代加工). Стоимость составляет от 4 до 15 юаней ($0,6 –2), приготовление блюд занимает от 10 минут. Контейнеры и упаковка оплачиваются отдельно.

Сервис особенно популярен среди пожилых людей, которые предпочитают заказывать сложные в приготовлении блюда: жареные креветки или свиные ребра.

Местные жители отмечают, что готовить прямо на рынке удобно и дешевле, чем доставка еды: «Продукты ты купил сам, процесс на виду, все свежее и безопасное».

Для развития сервиса владельцы ларька планируют привлечь молодую аудиторию и расширить ассортимент. Представители рынка считают, что такие инициативы делают покупки и питание удобнее и способствуют модернизации традиционных рынков.

Ранее похожие ларьки появились и в других городах Китая. Также в китайских ресторанах при рынках есть похожие услуги: посетитель покупает морепродукты на рынке и несет в ближайший ресторан, чтобы ему приготовили блюдо выбранным способом.

❤️ Новости Китая | ЭКД

В Китае удешевили и ускорили производство микросхем

Ученые из Гонконга совместно с коллегами из материкового Китая разработали первые MicroLED-дисплеи со светодиодами в диапазоне глубокого ультрафиолета.

Открытие может стать революцией для индустрии полупроводников. Технология позволяет изготавливать полупроводники литографическим методом без использования фотошаблонов (масок), заменяя их проекцией изображения напрямую на пластину.

Производители смогут отказаться от традиционных ртутных ламп и других менее эффективных источников света, снизив затраты на энергию и обслуживание.

Исследование ученых было опубликовано в журнале Nature Photonics в октябре 2024, позже их открытие признали одним из главных технологических достижений 2024 года в Китае.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Чунцин✨️

#destinations旅游

💜 Китай Life | ЭКД