Китайцы делали рисовый алкоголь более 10 тыс. лет назад

Жители территории, которую сейчас занимает провинция Чжэцзян, сбраживали рис и получали алкогольный напиток, известный как «мицзю» (米酒), около 10 тыс. лет назад. Это гораздо раньше, чем считалось ранее.

Исследование опубликовано в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. Над ним работали ученые Стэнфордского университета США и Института геологии и геофизики Китайской академии наук.

Находки обнаружены на раскопках неолитического поселения Шаншань в уезде Пуцзян, который является частью древнекитайского региона Нижняя Янцзы. Они свидетельствуют о самой ранней известной технологии ферментации алкоголя в Восточной Азии, заявили исследователи.

Ученые описали следы древнего ферментированного напитка из риса на керамических сосудах. Он приготовлен с помощью плесени Monascus и дрожжей. Помимо риса для ферментации использовались и другие злаки, в том числе китайский ячмень (Иовлевы слезы) и куриное просо, а также желуди и лилии.

Открытие помогает глубже понять, как климат, технологии и культурные традиции повлияли на эволюцию ранних обществ. Оно также обеспечивает важную научную основу для изучения истоков рисоводства.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Зимой на Великой Китайской стене нужно быть особенно осторожным🥶

Когда-нибудь были на стене в зимнее время?

#destinations旅游

💜 Китай Life | ЭКД

Трамп встретился с главой TikTok

Об этом сообщил телеканал CNN со ссылкой на источники.

Встреча избранного президента США и генерального директора TikTok Шоу Цзы Чу (кит. Чжоу Шоуцзы) прошла днем 16 декабря по местному времени в частной резиденции Трампа Мар-а-Лаго. Содержание разговора между ними неизвестно.

Ранее выступая на пресс-конференции Трамп заявил, что будет изучать вопрос TikTok, так как у него есть к нему « теплые чувства». По его словам, приложение помогло ему победить среди молодежной аудитории.

13 декабря апелляционный суд отклонил ходатайство о временном судебном запрете. TikTok уже обратился в Верховный суд с просьбой заблокировать действие закона до 6 января, пока рассматривается вопрос апелляции.

Президент США подписал закон о запрете TikTok в апреле из-за угроз национальной безопасности. Материнская компания ByteDance должна продать его американскому бизнесу до 19 января, или TikTok будет удален из магазинов приложений. Компания и группа ее пользователей подали в суд, апеллируя к действию Первой поправки Конституции.

❤️ Новости Китая | ЭКД

⚡️⚡️Китай продлил срок безвизового транзита до 10 дней

17 декабря Китай объявил об увеличении времени пребывания для иностранных путешественников в рамках безвизового транзита с существующих 72 и 144 часов до 240 часов.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Moody's повысило прогноз ВВП Китая в 2025 году

Рейтинговое агентство Moody's улучшило прогноз роста китайской экономики в 2025 году. Агентство повысило ожидания по росту ВВП Китая с 4% до 4,2%.

Moody's прогнозирует стабилизацию кредитных условий и мер стимулирования, предпринимаемых Пекином с сентября, чтобы смягчить последствия потенциально более высоких тарифов США.

В текущем году рост экономики страны запланирован на уровне примерно 5%. Ранее власти подчеркнули, что основные задачи экономического и социального развития 2024 года будут успешно выполнены.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Китай построит крупнейший в мире аэропорт на искусственном острове

В городе Далянь провинции Ляонин к 2035 году построят международный аэропорт Далянь Цзиньчжоувань (金州湾). Он станет первым аэропортом в материковом Китае, который будет построен на искусственном острове в море.

Аэропорт будет занимать остров в 20 кв. км. Это больше, чем международный аэропорт Гонконга площадью 12,5 кв. км, который также расположен на искусственном острове. Инвестиции в проект оцениваются в $4,3 млрд.

Планируемая пропускная способность — 43 млн пассажиров в год. Это более чем в два раза больше чем у существующего аэропорта Далянь Чжоушуйцзы. Впервые он открылся почти сто лет назад, когда город находился под японской оккупацией. Затем несколько раз модернизировался.

Благодаря удачному расположению в северной части Бохайского залива Далянь превратился в центр нефтеперерабатывающих заводов, судоходных и логистических услуг, а также прибрежного туризма. Город ведет оживленный бизнес с Японией и Южной Кореей.

По данным аналитической компании CAPA — Centre for Aviation, на июль 2024 года в Китае строилось 22 новых аэропорта общей стоимостью $19,6 млрд.

❤️ Новости Китая | ЭКД

В 2025 году Xiaohongshu обойдет Baidu по поисковым запросам — прогноз

В четвертом квартале 2024 года среднесуточный объем поисковых запросов на лайфстайл-платформе Xiaohongshu достиг 600 млн. В середине 2023 года этот показатель составлял вдвое меньше — 300 млн.

По данным компании, почти 70% активных пользователей совершают поисковые действия на платформе, а треть сразу после открытия Xiaohongshu переходит к поиску.

Эксперты отрасли прогнозируют, что при текущих темпах роста в следующем году Xiaohongshu обойдет Baidu по числу поисковых запросов. В настоящее время у китайского интернет-гиганта более 1 млрд запросов в сутки.

Генеральный директор компании WPIC, занимающейся технологиями и маркетингом в электронной коммерции в Китае, Джейкоб Кук (Jacob Cooke) также считает, что выручка платформы от продаж в 2025 году превысит в $100 млрд. Мы ожидаем трехзначного прироста товарооборота в соцсети в следующем году, отметил Кук.

❤️ Новости Китая | ЭКД