Пора менять ментальность и привыкать есть личинки💁🏼♀️
Использование растительного сырья взамен животного белка — сегодня мировой тренд, и российские производители идут в ногу с этим трендом, но потребители пока относятся к таким продуктам осторожно, заявил вице-премьер и министр промышленности и торговли Денис Мантуров на сессии выставки Innofood, проходящей в Сочи.
Чиновник отметил, что производство альтернативных продуктов из растительного белка в России нужно поддерживать, а потребителям необходимо менять «ментальность» по отношению к этим продукту.
Вице-премьер признался, что сам «пока адаптируется» к предложениям производителей относительно использования растительного белка в качестве альтернативы животному — например, личинок. Сам Мантуров пробовал мясо из растительного сырья дважды и разницу с животным, с его слов, заметит только гурман.
EducationEco
Вот и на государственном уровне заговорили об альтернативах. Однако, полагаю, процесс адаптации будет долгим... 🙃
Использование растительного сырья взамен животного белка — сегодня мировой тренд, и российские производители идут в ногу с этим трендом, но потребители пока относятся к таким продуктам осторожно, заявил вице-премьер и министр промышленности и торговли Денис Мантуров на сессии выставки Innofood, проходящей в Сочи.
Чиновник отметил, что производство альтернативных продуктов из растительного белка в России нужно поддерживать, а потребителям необходимо менять «ментальность» по отношению к этим продукту.
Вице-премьер признался, что сам «пока адаптируется» к предложениям производителей относительно использования растительного белка в качестве альтернативы животному — например, личинок. Сам Мантуров пробовал мясо из растительного сырья дважды и разницу с животным, с его слов, заметит только гурман.
EducationEco
Вот и на государственном уровне заговорили об альтернативах. Однако, полагаю, процесс адаптации будет долгим... 🙃
Сотни китов выбросились на берег Индийского океана в Тасмании
Массовое выбрасывание китов на мель произошло в гавани Маккуори на западном побережье Тасмании, недалеко от города Страхан, всего через день после другого массового выброса китов на мель на острове Кинг.
Это подтвердил тасманийский департамент природных ресурсов и окружающей среды. Он не может предоставить более подробную информацию. Пока неясно, сколько животных выброшено на берег, но Сэм Геррити из Southwest Expeditions сказал, что это около «сотни».
«Некоторые из них еще живы в гавани, и большинство на Кинг», — сказал Геррити. Судя по фотографиям, эти киты является гриндами.
EducationEco
По этическим соображениям фото и видео не прилагаются😑
Массовое выбрасывание китов на мель произошло в гавани Маккуори на западном побережье Тасмании, недалеко от города Страхан, всего через день после другого массового выброса китов на мель на острове Кинг.
Это подтвердил тасманийский департамент природных ресурсов и окружающей среды. Он не может предоставить более подробную информацию. Пока неясно, сколько животных выброшено на берег, но Сэм Геррити из Southwest Expeditions сказал, что это около «сотни».
«Некоторые из них еще живы в гавани, и большинство на Кинг», — сказал Геррити. Судя по фотографиям, эти киты является гриндами.
EducationEco
По этическим соображениям фото и видео не прилагаются😑
Forwarded from Экосфера
По данным Росстата, в современной России протекает более 2,8 млн рек общей протяженностью 12,4 млн км. Длина 214 из них превышает 500 км и они считаются большими реками. Еще примерно 300 — это средние реки, то есть, длина каждой от 101 км до 500 км. Около 2,5 млн российских рек считаются малыми. Протяженность каждой из них не превышает 100 км. Часть из них мелеют уже несколько лет подряд, что в этом году стало особенно заметно.
❗ https://ecosphere.press/2022/09/20/bez-vody-pochemu-p..
На обмеление российских рек влияют два фактора: природный и антропогенный. Если первый можно принять как данность, то ликвидация последствий от действий второго уже сейчас обходится российскому бюджету в десятки миллионов рублей.
В большом материале в рубрике #взгляд @ecosphere_press разбираемся, почему пересыхают российские реки.
❗ https://ecosphere.press/2022/09/20/bez-vody-pochemu-p..
На обмеление российских рек влияют два фактора: природный и антропогенный. Если первый можно принять как данность, то ликвидация последствий от действий второго уже сейчас обходится российскому бюджету в десятки миллионов рублей.
В большом материале в рубрике #взгляд @ecosphere_press разбираемся, почему пересыхают российские реки.
Экосфера
Без воды. Почему пересыхают российские реки?
На обмеление российских рек влияют два фактора: природный и антропогенный. Если первый можно принять как данность, то ликвидация последствий от действий второго уже сейчас обходится российскому бюджету в десятки миллионов рублей.
Ранее неизвестный вид осьминогов обнаружили на рынке в Китае
Группа ученых из Океанического университета Китая выяснила, что в Чжанчжоу на рынке морепродуктов продавали осьминога, который оказался ранее неизвестным видом.
Местные рыбаки оказались хорошо знакомы с этим видом, но из-за маленького веса (не больше 40 граммов) постоянно принимали его за молодую особь обыкновенного длиннорукого осьминога (Octopus minor), которого вылавливают в прибрежных районах всего Китая.
Зоологи узнали это, собрав партию из девяти образцов с нескольких точек продажи. Новому виду дали название Callistoctopus xiaohongxu, что отсылает к гладкой красно-коричневой коже осьминога.
Ученые расшифровали последовательность генома нового вида, данными которого смогут воспользоваться другие биологи.
EducationEco
Группа ученых из Океанического университета Китая выяснила, что в Чжанчжоу на рынке морепродуктов продавали осьминога, который оказался ранее неизвестным видом.
Местные рыбаки оказались хорошо знакомы с этим видом, но из-за маленького веса (не больше 40 граммов) постоянно принимали его за молодую особь обыкновенного длиннорукого осьминога (Octopus minor), которого вылавливают в прибрежных районах всего Китая.
Зоологи узнали это, собрав партию из девяти образцов с нескольких точек продажи. Новому виду дали название Callistoctopus xiaohongxu, что отсылает к гладкой красно-коричневой коже осьминога.
Ученые расшифровали последовательность генома нового вида, данными которого смогут воспользоваться другие биологи.
EducationEco
Оценены убытки продовольственных компаний из-за изменения климата
Ведущие мировые сельскохозяйственные и продовольственные компании могут столкнуться с потерями в размере $150 млрд из-за изменения климата, если не адаптируются к ужесточению углеродной политики и изменениям предпочтений потребителей. Об этом говорится в отчете кампании по борьбе с изменением климата Race to Zero.
Экономические потери сельскохозяйственного бизнеса связаны с планами стран по вводу налогов на выбросы углерода и вероятным сокращением потребления мяса.
При этом производство альтернатив мяса на растительной основе и лесовосстановление дают таким компаниям новые возможности. Отмечается, что результаты исследования подчеркивают важность ранее озвученных призывов к инвесторам и предприятиям исключить товары, производство которых связано с крупным рогатым скотом, а также пальмовым маслом и соей, массовое производство которых способствует вырубке лесов.
EducationEco
Ага, «Магнит» намерен запустить производство растительного мяса.
Ведущие мировые сельскохозяйственные и продовольственные компании могут столкнуться с потерями в размере $150 млрд из-за изменения климата, если не адаптируются к ужесточению углеродной политики и изменениям предпочтений потребителей. Об этом говорится в отчете кампании по борьбе с изменением климата Race to Zero.
Экономические потери сельскохозяйственного бизнеса связаны с планами стран по вводу налогов на выбросы углерода и вероятным сокращением потребления мяса.
При этом производство альтернатив мяса на растительной основе и лесовосстановление дают таким компаниям новые возможности. Отмечается, что результаты исследования подчеркивают важность ранее озвученных призывов к инвесторам и предприятиям исключить товары, производство которых связано с крупным рогатым скотом, а также пальмовым маслом и соей, массовое производство которых способствует вырубке лесов.
EducationEco
Ага, «Магнит» намерен запустить производство растительного мяса.
Автор сатиры про конец света пожертвовал миллионы на экологию
Режиссер сатирического научно-фантастического фильма "Не смотрите наверх" Адам Маккей пожертвовал четыре миллиона долларов на борьбу с климатическим кризисом в Climate Emergency Fund.
Он также вошел в совет директоров этого фонда и будет участвовать в принятии важных решений и сборе средств.
Организация выдает гранты эко-активистам. Она помогает группам, которые пытаются подтолкнуть политических лидеров к принятию мер по предотвращению климатической катастрофы.
Напомню, "Не смотрите наверх" вышел на Netflix в декабре 2021 года.
EducationEco
Режиссер сатирического научно-фантастического фильма "Не смотрите наверх" Адам Маккей пожертвовал четыре миллиона долларов на борьбу с климатическим кризисом в Climate Emergency Fund.
Он также вошел в совет директоров этого фонда и будет участвовать в принятии важных решений и сборе средств.
Организация выдает гранты эко-активистам. Она помогает группам, которые пытаются подтолкнуть политических лидеров к принятию мер по предотвращению климатической катастрофы.
Напомню, "Не смотрите наверх" вышел на Netflix в декабре 2021 года.
EducationEco
Скоро во всех домах страны...💁🏼♀️
В Астрахани разработали систему для выращивания креветок и агрокультуры на дому
Мобильную и компактную аквапоническую систему разработали ученые Астраханского государственного технического университета. Мини-ферма в квартире круглый год сможет обеспечивать свежей зеленью, ягодами, овощами, рыбой, раками и креветками семью из четырех человек.
Отходы жизнедеятельности рыб после работы бактерий превращаются в естественные удобрения для растений. Выращивание происходит без использования почвенных ресурсов, солнечного света, пестицидов. При этом потребитель может полностью контролировать и настраивать систему через разработанное мобильное приложение, процесс полностью автоматизирован.
Во время исследований экспериментально выращивались различные виды гидробионтов совместно с агрокультурами.
Теперь установка будет представлена экспертам на V Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге.
EducationEco
Решились бы на такую мини-ферму?
В Астрахани разработали систему для выращивания креветок и агрокультуры на дому
Мобильную и компактную аквапоническую систему разработали ученые Астраханского государственного технического университета. Мини-ферма в квартире круглый год сможет обеспечивать свежей зеленью, ягодами, овощами, рыбой, раками и креветками семью из четырех человек.
Отходы жизнедеятельности рыб после работы бактерий превращаются в естественные удобрения для растений. Выращивание происходит без использования почвенных ресурсов, солнечного света, пестицидов. При этом потребитель может полностью контролировать и настраивать систему через разработанное мобильное приложение, процесс полностью автоматизирован.
Во время исследований экспериментально выращивались различные виды гидробионтов совместно с агрокультурами.
Теперь установка будет представлена экспертам на V Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге.
EducationEco
Решились бы на такую мини-ферму?
22 сентября — Всемирный день без автомобиля
Главный девиз Дня: «Город как пространство для людей, пространство для жизни».
Это своего рода флешмоб, в рамках которого владельцы машин и мотоциклов отказываются от личного транспорта и пересаживаются на общественный.
Посыл акции: сократить использование топлива и, как следствие, выброс выхлопных газов в атмосферу.
В России День без автомобиля впервые прошел в Белгороде в 2005 году. А в Москве акция проводится с 2008 года.
В этот день во многих городах проводят акции, стимулирующие использовать экологически безопасный транспорт. Так, в прошлом году многие кафе, рестораны и салоны красоты предлагали скидки посетителям, которые приедут к ним на велосипедах. Стоимость велопроката была снижена вдвое.
В этом году мероприятие в честь Всемирного дня без автомобиля анонсировал пока только столичный Дептранс – это будет бесплатная экскурсия по Северному речному вокзалу.
EducationEco
Кто в деле? Кто сегодня спецом без авто? 🙋🏼♀️
Главный девиз Дня: «Город как пространство для людей, пространство для жизни».
Это своего рода флешмоб, в рамках которого владельцы машин и мотоциклов отказываются от личного транспорта и пересаживаются на общественный.
Посыл акции: сократить использование топлива и, как следствие, выброс выхлопных газов в атмосферу.
В России День без автомобиля впервые прошел в Белгороде в 2005 году. А в Москве акция проводится с 2008 года.
В этот день во многих городах проводят акции, стимулирующие использовать экологически безопасный транспорт. Так, в прошлом году многие кафе, рестораны и салоны красоты предлагали скидки посетителям, которые приедут к ним на велосипедах. Стоимость велопроката была снижена вдвое.
В этом году мероприятие в честь Всемирного дня без автомобиля анонсировал пока только столичный Дептранс – это будет бесплатная экскурсия по Северному речному вокзалу.
EducationEco
Кто в деле? Кто сегодня спецом без авто? 🙋🏼♀️
Австралийские аборигены добились прекращения газового проекта на шельфе
Общины на островах Тиви у побережья Австралии (коренные жители Австралии — мунупи) заявили, что нефтегазовая компания Santos не смогла должным образом обсудить с ними влияние бурения на местную окружающую среду и районы, от которых они зависят в качестве источника средств к существованию.
Федеральный суд Австралии постановил остановить разработку газового проекта Barossa стоимостью $3,6 млрд.
Решение, вынесенное Федеральным судом, означает, что у компании Santos есть 2 недели, чтобы прекратить буровые работы и демонтировать свою буровую установку.
Представители компании заявили, что разочарованы решением суда и подадут апелляцию. Тем не менее организации придется приостановить все работы на участке до окончания разбирательства.
EducationEco
Общины на островах Тиви у побережья Австралии (коренные жители Австралии — мунупи) заявили, что нефтегазовая компания Santos не смогла должным образом обсудить с ними влияние бурения на местную окружающую среду и районы, от которых они зависят в качестве источника средств к существованию.
Федеральный суд Австралии постановил остановить разработку газового проекта Barossa стоимостью $3,6 млрд.
Решение, вынесенное Федеральным судом, означает, что у компании Santos есть 2 недели, чтобы прекратить буровые работы и демонтировать свою буровую установку.
Представители компании заявили, что разочарованы решением суда и подадут апелляцию. Тем не менее организации придется приостановить все работы на участке до окончания разбирательства.
EducationEco
Forwarded from Экосфера
Небывало высокие цены на ископаемые энергоресурсы и набирающий обороты климатический кризис означают, что миру как никогда нужны дешевые и доступные возобновляемые источники энергии (ВИЭ). Тем не менее для их развития возникают все новые препятствия — от дефицита металлов до проблем накопления энергии. Чтобы узнать, насколько серьезны эти проблемы и есть ли для них доступные решения, листайте карточки:
👉🏻
👉🏻
Каждый четвертый человек отказывается заводить детей из-за глобального потепления
Последствия климатического кризиса стали настолько разрушительны, что люди по всему миру выбирают скорее не рожать детей, чем обрекать их на жизнь в неблагоприятных условиях.
Отчет социологического центра GlobeScan показал, что с каждым годом люди все более неохотно заводят детей. Так, например, больше половины населения Южной Кореи (59%), Гонконга (53%), Индии (52%) и Таиланда (51%) признаются, что не хотят иметь детей из-за последствий изменения климата.
Причем как минимум 44% тех людей, которых стихийные бедствия уже затронули, скорее откажутся от рождения детей, чем те, кто никогда не сталкивался с последствиями глобального потепления.
Есть, правда, и те, кого климатический кризис не пугает — 32% заявили, что это не та причина, по которой они когда-нибудь отказались бы от детей.
EducationEco
Тэк, а если учесть геополитические риски... и все остальные факторы и страхи...🥴
Последствия климатического кризиса стали настолько разрушительны, что люди по всему миру выбирают скорее не рожать детей, чем обрекать их на жизнь в неблагоприятных условиях.
Отчет социологического центра GlobeScan показал, что с каждым годом люди все более неохотно заводят детей. Так, например, больше половины населения Южной Кореи (59%), Гонконга (53%), Индии (52%) и Таиланда (51%) признаются, что не хотят иметь детей из-за последствий изменения климата.
Причем как минимум 44% тех людей, которых стихийные бедствия уже затронули, скорее откажутся от рождения детей, чем те, кто никогда не сталкивался с последствиями глобального потепления.
Есть, правда, и те, кого климатический кризис не пугает — 32% заявили, что это не та причина, по которой они когда-нибудь отказались бы от детей.
EducationEco
Тэк, а если учесть геополитические риски... и все остальные факторы и страхи...🥴
Майкл Блумберг выделил $85 млн на борьбу с нефтехимией и пластиком в США
Экс-мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг запустил общественную кампанию стоимостью в $85 млн против запланированного строительства пластиковых и нефтехимических заводов на всей территории США, что перекликается с его десятилетними усилиями по закрытию угольных предприятий.
Целью кампании явлется борьба против стремительного расширения нефтехимической промышленности США и загрязнения окружающей среды пластиком.
Блумберг, также являющийся специальным посланником ООН по климатическим вопросам, планирует с помощью своей благотворительной кампании «воодушевить» местные сообщества в Техасе и Аппалачах и заблокировать выдачу разрешений правительством на строительство заводов с высоким уровнем выбросов.
EducationEco
За последнюю неделю это уже третий пост о том, о том как кто-то жертвует миллионы на экологию:
🌿 Patagonia
🌿 Адам Маккей
Напрашивается #️⃣ #им_невсеравно
Экс-мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг запустил общественную кампанию стоимостью в $85 млн против запланированного строительства пластиковых и нефтехимических заводов на всей территории США, что перекликается с его десятилетними усилиями по закрытию угольных предприятий.
Целью кампании явлется борьба против стремительного расширения нефтехимической промышленности США и загрязнения окружающей среды пластиком.
Блумберг, также являющийся специальным посланником ООН по климатическим вопросам, планирует с помощью своей благотворительной кампании «воодушевить» местные сообщества в Техасе и Аппалачах и заблокировать выдачу разрешений правительством на строительство заводов с высоким уровнем выбросов.
EducationEco
За последнюю неделю это уже третий пост о том, о том как кто-то жертвует миллионы на экологию:
🌿 Patagonia
🌿 Адам Маккей
Напрашивается #️⃣ #им_невсеравно
Кофеманы конечно уже в курсе... и все же... Есть вероятность, что очень скоро климатический кризис сместит Бразилию с первого места по экспорту кофе.
А затем, плавно перейдем на цикорий и кофе из желудей...🤭
Засуха спровоцировала дефицит кофе в Бразилии
Запас кофейных зерен на складах может скатиться до исторических минимумов уже весной, заявил руководитель Национального кофейного совета Силас Бразилейра.
Обычно объем кофейных запасов составляет примерно 12 миллионов мешков по 60 килограмм. Однако уже к марту это количество снизится до 7 миллионов мешков, что гораздо ниже, чем требует экспорт.
Даже если в грядущем сезоне урожай окажется хорошим, полученные объемы все равно не смогут соответствовать уровню спроса.
Кофейные плантации в опасности по всему миру. Например, в Колумбии, второй стране по экспорту кофе, в этом сезоне выпало так много осадков, что урожай затопило. То же самое в Гватемале, Гондурасе и Никарагуа.
EducationEco
А затем, плавно перейдем на цикорий и кофе из желудей...🤭
Засуха спровоцировала дефицит кофе в Бразилии
Запас кофейных зерен на складах может скатиться до исторических минимумов уже весной, заявил руководитель Национального кофейного совета Силас Бразилейра.
Обычно объем кофейных запасов составляет примерно 12 миллионов мешков по 60 килограмм. Однако уже к марту это количество снизится до 7 миллионов мешков, что гораздо ниже, чем требует экспорт.
Даже если в грядущем сезоне урожай окажется хорошим, полученные объемы все равно не смогут соответствовать уровню спроса.
Кофейные плантации в опасности по всему миру. Например, в Колумбии, второй стране по экспорту кофе, в этом сезоне выпало так много осадков, что урожай затопило. То же самое в Гватемале, Гондурасе и Никарагуа.
EducationEco
ООН заявила об угрозе острого голода для почти миллиона людей в ближайшее время
По данным ООН, из-за глобального продовольственного кризиса в ближайшее время почти миллион человек в Афганистане, Эфиопии, Южном Судане, Сомали и Йемене столкнутся с острым голодом или уже голодают. Организация называет эти страны «горячими точками голода».
Среди основных причин острой нехватки продовольствия в странах, которые в документе называются «горячими точками голода», авторы отмечают локальные конфликты, экстремальные погодные условия и экономическую нестабильность, связанную с последствиями пандемии COVID-19 и «военной спецоперации» на территории Украины.
«Без широкомасштабного гуманитарного реагирования ситуация, вероятно, ухудшится в ближайшие месяцы», — цитируются в отчете слова представителей Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
EducationEco
По данным ООН, из-за глобального продовольственного кризиса в ближайшее время почти миллион человек в Афганистане, Эфиопии, Южном Судане, Сомали и Йемене столкнутся с острым голодом или уже голодают. Организация называет эти страны «горячими точками голода».
Среди основных причин острой нехватки продовольствия в странах, которые в документе называются «горячими точками голода», авторы отмечают локальные конфликты, экстремальные погодные условия и экономическую нестабильность, связанную с последствиями пандемии COVID-19 и «военной спецоперации» на территории Украины.
«Без широкомасштабного гуманитарного реагирования ситуация, вероятно, ухудшится в ближайшие месяцы», — цитируются в отчете слова представителей Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
EducationEco
На российском рынке появились первые углеродные единицы
В России запущен первый климатический проект в рамках углеродного реестра, и уже выпущено 96 углеродных единиц.
Первым регионом, где реализовали новый механизм по снижению воздействия предприятий на окружающую среду, стала Сахалинская область.
Выпустить в рыночное обращение углеродные единицы могут как юридические, так и физические лица, реализовавшие проекты по снижению выбросов CO2, например, по энергоэффективности оборудования, проекты по высадке и восстановлению лесов, устойчивому и экологичному сельскому хозяйству и другие, прошедшие верификацию со стороны компаний, уполномоченных на это Росаккредитацией.
Проще говоря, углеродные единицы — это своего рода «климатические баллы». В дальнейшем их можно будет зачесть в сокращение собственного углеродного следа или продать.
EducationEco
В России запущен первый климатический проект в рамках углеродного реестра, и уже выпущено 96 углеродных единиц.
Первым регионом, где реализовали новый механизм по снижению воздействия предприятий на окружающую среду, стала Сахалинская область.
Выпустить в рыночное обращение углеродные единицы могут как юридические, так и физические лица, реализовавшие проекты по снижению выбросов CO2, например, по энергоэффективности оборудования, проекты по высадке и восстановлению лесов, устойчивому и экологичному сельскому хозяйству и другие, прошедшие верификацию со стороны компаний, уполномоченных на это Росаккредитацией.
Проще говоря, углеродные единицы — это своего рода «климатические баллы». В дальнейшем их можно будет зачесть в сокращение собственного углеродного следа или продать.
EducationEco