Клубничное тирамису 🍓
#десерт

📝 Ингредиенты:
▫️клубника – 500 г.
▫️сахар – 50 г.
▫️вода – 150 мл.
▫️сливки 33% – 250 мл.
▫️сгущенка – 60 г.
▫️маскарпоне – 500 г.
▫️пудра сахарная – 100 г.
▫️печенье савоярди – 200 г.
▫️клубника, мята – украшение

Real Food

Куриные рулетики 🍗
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️куриное филе
▫️творожный сыр
▫️специи
Соус:
▫️зелень
▫️Сметана
▫️чеснок
▫️сыр

🍽️ Приготовление:
1. Тонко нарезаем куриное филе, отбиваем, солим и добавляем любимые специи
2. Смазываем одну сторону филе тревожным сыром
3. Закручиваем в рулетики
4. Поливаем сверху соусом и посыпаем сыром (для соуса все ингредиенты необходимо смешать)
5. Выпекаем в духовке при 180* 30-40 минут (сначала рулетики можно накрыть фольгой, чтобы сыр не убежал).

Real Food

Ленивая овсянка 🌾
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️овсянка – 1 ст.
▫️миндальное молоко – 1 ст.
▫️киви
▫️клубника
▫️голубика
▫️гранат
▫️гранола
▫️арахисовая паста

Real Food

Клубничный десерт 🍓
#десерт

📝 Ингредиенты:
▫️молоко – 200 мл.
▫️желатин – 20 г.
▫️творог рассыпчатый – 350 г.
▫️замороженные ягоды – 150 г. ▫️подсластитель – по вкусу

Real Food

Быстрые лепешки с капустой 🫓
#завтрак #перекус

📝 Ингредиенты:
▫️мука – 320 г.
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
▫️соль – 1/2 ч. л.
▫️вода – 340 мл.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️капуста – 300 г.
▫️зеленый лук – 30 г.

Real Food

Завтрак за 5 минут 🥚
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️лаваш
▫️колбаса
▫️яйцо
▫️сыр

Real Food

Рулетики с колбасой и сыром 🧀
#завтрак #перекус #закуска

📝 Ингредиенты:
▫️колбаса – 300 г.
▫️сыр – 300 г.
▫️соль – щепотка
▫️майонез – 4-5 ст. л.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️лаваш тонкий

Real Food

Курица в духовке 🍗
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️тушка курицы
▫️соль, перец
▫️лимон
▫️растительное масло
▫️сливочное масло
▫️чеснок
▫️зелень
▫️овощи любые

🍽️ Приготовление:
1. Курочку смазываем растительным маслом, солью, перцем и лимонным соком с двух сторон.
2. Овощи нарезаем произвольно, весьма крупно.
3. В духовке 40 минут 180 градусов, потом мажем сливочным маслом с чесноком и свежей зеленью.

Real Food

Хрустящие треугольники из лаваша с зеленью 🧀
#закуска

📝 Ингредиенты:
▫️лаваш
▫️сыр сулугуни
▫️майонез
▫️зелень
▫️чеснок
▫️соль

Real Food

Паста 🍝
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️масло растительное
▫️куриное филе
▫️чеснок
▫️зелень
▫️лук
▫️перец болгарский
▫️томатная паста
▫️вода
▫️спагетти
▫️кисло-сладкий соус
▫️соус чили
▫️соевый соус
▫️помидоры
▫️зелень

Real Food

Кокосовый пирог 🥥
#десерт #выпечка

📝 Ингредиенты:
▫️яйцо – 3 шт.
▫️сахар – 100 г.
▫️сливочное масло – 50 г.
▫️молоко – 200 мл.
▫️мука – 250 г.
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
▫️соль – щепотка
Прослойка:
▫️сливочное масло – 100 г.
▫️молоко – 60 г.
▫️сахар – 100 г.
▫️кокосовая стружка – 170 г.

Real Food

Горячая закуска 🦀
#закуска

📝 Ингредиенты:
▫️крабовое мясо – 150 г.
▫️икра лососевая копченая – 1/2 банки
▫️майонез – 2 ч. л.
▫️сыр – 60 г.
▫️багет

Real Food

Паста Том Ям 🍝
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️паста – 130 г.
▫️креветки
▫️шампиньоны
▫️черри
▫️сливки 20%
▫️лимонный перец
▫️основа для том яма – 100 мл.
▫️кинза

🍽️ Приготовление:
1. Ставим варится пасту, а в это время обжариваем шампиньоны, убираем и здесь же готовим креветки, после соединяем с грибами и кладем черри. Всыпаем лимонный перец, вливаем сливки и основу.
2. Кладем слегка недоваренную пасту и томим под крышкой до загустения и готовности пару минут. В конце кладем зелень и сразу же подаем.

Real Food

Куриные котлеты 🍽️
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️куриный фарш – 900 г.
▫️кабачок – 300 г.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️зеленый лук – 40 г.
▫️соль, перец, сухой чеснок

Real Food

Сырный суп с фаршем 🧀
#обед

📝 Ингредиенты:
▫️фарш – 250 г.
▫️картофель – 250 г.
▫️лук – 100 г.
▫️морковь – 1 ст. л.
▫️сливовый сыр – 2-3 ст. л.
▫️оливковое масло – 1 ч. л.
▫️соль, перец
▫️сыр – 30 г.

🍽️ Приготовление:
1. В кастрюле с толстым дном на растительном масле обжариваю фарш несколько минут. Добавляю мелко нарезанные кубиками лук и морковь, соль и специи, обжариваю пару минут помешивая.
2. Добавляю картофель, воду и варю до готовности картофеля. Затем добавляю сливочный сыр, перемешиваю, тёртый сыр и готовлю ещё 2 минуты. В конце украшаю суп зеленью.

Real Food

Азиатский жареный рис 🍚
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️лук репчатый – 50 г.
▫️морковь – 50 г.
▫️зеленый горошек – 50 г.
▫️чеснок – 2 зубчика
▫️креветки – 150 г.
▫️рис – 100 г.
▫️соевый соус – 40 г.
▫️кунжут, зеленый лук
▫️чеснок – 4 зубчика

🍽️ Приготовление:
1. Рис промываем несколько раз пока вода не станет прозрачной, в мультиварку засыпаем 1:1 рис и варим 20 минут на функций «рис, крупы».
2. На подсолнечном масле обжариваем очищенные креветки пару минут, добавляем нарезные овощи, зеленый горошек и чеснок.
3. Добавляем отварной рис, соевый соус, готовим пару минут.
4. Добавляем кунжут, нарезанный зеленый лук и перемешиваем. Подаем с яйцом сверху.

Real Food

Мясной завтрак 🍴
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️фарш – 150 г.
▫️яйцо – 3 шт.
▫️соль
▫️помидор
▫️сыр

Real Food

Голубцы 🥩
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️фарш – 500 г.
▫️капуста – 300 г.
▫️лук
▫️морковь
▫️рис – 70 г.
▫️томатная паста – 2 ч. л.
▫️сметана – 2 ст. л.
▫️вода – 300 мл.

🍽️ Приготовление:
1. Мелко нарезаем лук и обжариваем, добавляем тертую морковь, а после мелко нарезанную капусту. Тушим до мягкости.
2. Смешиваем фарш, отварной рис, овощи, соль и перец. Формируем голубцы и выкладываем в форму.
3. Соединяем воду, сметану, томатную пасту и соль. Заливаем голубцы и ставим в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.

Real Food

Треугольники с сыром и яйцом 🧀
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️лаваш
▫️сыр
▫️яйцо
▫️зелень
▫️яйцо

Real Food

Горячие бутерброды с крабовыми палочками 🥪
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️багет
▫️крестовые палочки
▫️лук красный – 1/2 шт.
▫️томат – 1 шт.
▫️сметана – 1 ст. л.
▫️сыр творожный – 1 ст. л.
▫️сыр тертый

Real Food