Омлет 🥚
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️цукини
▫️спаржа
▫️яйцо
▫️вяленые томаты
▫️зернистый творог

🍽️ Приготовление:
1. Овощи нарезаем, смешиваем с яйцами и выкладываем в форму.
2. Сверху кладем вяленые томаты и зернистый творог.
3. Запекаем 20 минут при 200 градусах.

Real Food

Тако-бургер 🌮
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️тортилья
▫️фарш
▫️листья салата
▫️томаты
▫️лук красный
▫️специи, соль
Соус:
▫️майонез
▫️кетчуп
▫️маринованные огурчики
▫️горчица зернистая

Real Food

Сырники для худеющих 🥞
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️творог – 200 г.
▫️желток – 1 шт.
▫️овсяная мука – 2 ст. л.
▫️сахарозаменитель

Real Food

Орзо с креветками 🦐
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️орзо – 200 г.
▫️креветки – 300 г.
▫️сливки – 200 г.
▫️лук репчатый – 1 шт.
▫️шпинат – 70 г.
▫️черри – 250 г.
▫️мука – 2/3 ч. л.
▫️пармезан – 30 г.
▫️чеснок – 4 зубчика
▫️соль – по вкусу
▫️розмарин – по вкусу

🍽️ Приготовление:
1. Сковороду разогреть с растительным маслом. Выложить креветки в один слой, добавить соль, три раздавленных зубчика чеснока и розмарин (можно свежий или сушеный).
2. Обжарить креветки на по 2 минуты с двух сторон.
3. На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и измельченный зубчик чеснока.
4. Добавить черри и шпинат. Обжарить, пока черри не станут немного мягкими. Добавить креветки. Снять с огня.
5. Сливки немного подогреть. Влить к начинке, добавить соль по вкусу, немного муки и смешать.
6. Вернуть на плиту и аккуратно подогреть на среднем огне, помешивая.
7. Пасту отварить в подсоленной воде, добавить к соусу. Смешать, посыпать сверху натертым пармезаном.

Real Food

Боул с гречей 🥙
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️гречка
▫️сыр
▫️авокадо
▫️помидор
▫️огурец
▫️красный лук
▫️яйцо
Соус:
▫️оливковое масло
▫️зернистая горчица
▫️сок лимона
▫️соль, перец

Real Food

Кексы 🥮
#выпечка #десерт

📝 Ингредиенты:
▫️яйцо – 3 шт.
▫️масло сливочное – 150 г.
▫️сахар – 150 г.
▫️молоко – 5 ст. л.
▫️ванильный сахар – 1 ч. л.
▫️мука – 250 г.
▫️разрыхлитель – 10 г.

Real Food

Шот со свеклой 🥤
#напитки

📝 Ингредиенты:
▫️свекла – 1 шт.
▫️апельсин – 1 шт.
▫️лимон – 1 шт.
▫️морковь – 1 шт.
▫️имбирь – кусочек
▫️черный перец – 1/2 ч. л.

Real Food

Чиа пудинг с манго 🥭
#десерт

📝 Ингредиенты:
▫️семена чиа – 3 ст. л.
▫️молоко кокосовое – 100 мл.
▫️манго – 1 шт.
▫️сироп топинамбура/мед
▫️греческий йогурт

🍽️ Приготовление:
1. Соединяем все ингредиенты и взбиваем блендером.
2. Отправляем в холодильник на ночь для загустения.
3. Достаем утром и выкладываем слоями с греческим йогуртом сверху можно добавить любимые фрукты или ягоды.

Real Food

Куриные кармашки 🍗
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️куриное филе – 2 шт.
▫️сыр масдам – 50 г.
▫️творожный сыр – 1 ст. л.
▫️помидор (можно взять вяленые) – 1 шт.
▫️шпинат – горсть
▫️соль, специи
▫️чеснок
▫️оливковое масло

🍽️ Приготовление:
1. Разрезаем куриное филе, чтобы получился карман.
2. Смазываем смесью оливкового масла и специй.
3. Готовим начинку из сыра, творожного сыра, шпината (обдать кипятком и слить воду), помидора и чеснока.
4. Начинку выложить в кармашки и отправить в духовку при 180 градусах на 40-45 минут

Real Food

Тертый пирог 🥧
#десерт #выпечка

📝 Ингредиенты:
▫️мука – 430 г.
▫️сахар – 100 г.
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
▫️соль
▫️сливочное масло – 170 г.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️сметана – 1 ст. л.
▫️вишня – 600 г.
▫️сахар – 100 г.
▫️крахмал – 2 ст. л.

Real Food

Сырно-чесночный батон 🥖
#закуска #обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️мягкий батон
▫️сливочное масло – 80 г.
▫️чеснок – 5 зубчиков
▫️сыр – 100 г.
▫️молоко – 50 мл.
▫️петрушка
▫️соль

Real Food

Горячие бутерброды с яйцом на сковороде 🥪
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️хлеб – 2 ломтика
▫️яйцо – 2 шт.
▫️сыр – 70 г.
▫️колбаса
▫️укроп

🍽️ Приготовление:
1. На сухую сковороду выкладываем тертый сыр в виде кольца. Разбиваем в центр яйцо.
2. Ставим на маленький огонь и как только сыр расплавиться, а яйцо схватиться, выкладываем колбасу и накрываем ломтиком хлеба. Сильно сверху не давим, иначе желток может лопнуть.
3. Прижимаем расплавившиеся края сыра к хлебу и примерно через полминуты-минуту аккуратно переворачиваем тост и выкладываем на тарелку.
4. Готовый бутерброд посыпаем укропом.

Real Food

Запеченные баклажаны 🍆
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️баклажаны – 2 шт.
▫️оливковое масло
▫️соль
▫️томатный соус
▫️сыр – 100 г.
▫️черри – 100 г.
▫️укроп – 50 г.

Real Food

Клубничный зефир 🍓
#десерт

📝 Ингредиенты:
▫️клубника – 200 г.
▫️вода – 1/2 ст.
▫️желатин – 2 ст. л.
▫️греческий йогурт – 250 г.
▫️сахар – по вкусу

Real Food

Бутерброды на мангале 🥪
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️бородинский хлеб – 1 шт.
▫️сыр
▫️чеснок
▫️майонез
▫️помидоры
▫️бекон

Real Food

Взбитый медовый кофе ☕️
#десерт

📝 Ингредиенты:
▫️мед – 180 г.
▫️кофе растворимый – 40 г.
▫️вода (горячая 80-85 град ) – 90 г.

🍽️ Приготовление:
1. Мед взбиваем миксером в течении 5-6 минут.
2. За это время он немного побелеет. К меду добавляем кофе и воду, взбиваем еще 5-7 минуты до плотных пик.
3. Раскладываем по формам, можно использовать сразу, а остальное убирать в морозилку.
4. Подавать со льдом и молоком, украшаем малинкой.

Real Food

Творожные тосты 🍞
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️хлеб
▫️черри
▫️чеснок
▫️творог
▫️пармезан
▫️греческий йогурт
▫️соль
▫️рукола

🍽️ Приготовление:
1. Тосты обжариваем на сухой сковороде.
2. Творог смешиваем с йогуртом, пармезаном и солью.
3. Черри запекаем 15 минут в духовке, добавив немного растительного масла при 180 градусах.
4. Собираем тосты, как на видео.

Real Food

Капуста по-азиатски 🥡
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️фарш – 300 г.
▫️капуста – 400 г.
▫️чеснок – 2 зубчика
▫️острый перец – 1/2 шт.
▫️соевый соус – 2 ст. л.
▫️растительное масло – 1 ст. л.
▫️соль, перец, сахар – по вкусу

🍽️ Приготовление:
1. На разогретую сковороду добавьте немного масла.
2. Обжарьте измельчённый чеснок и острый перец до аромата.
3. Выложите фарш и готовьте до румяной корочки, разбивая комочки.
4. Добавьте нашинкованную капусту, перемешайте.
5. Приправьте солью, перцем, соевым соусом и, по желанию, щепоткой сахара.
6. Готовьте на среднем огне до мягкости капусты.

Real Food

Сладкие ватрушки 🫐
#десерт #выпечка

📝 Ингредиенты:
▫️творог – 200 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️овсянка – 50 г.
▫️рисовая мука – 40 г.
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
▫️соль, подсластитель – по вкусу

🍽️ Приготовление:
1. Все смешать, сформировать 3 ватрушки.
2. Выложить на каждую по 1 ст ложки греческого йогурта с подсластителем и смородину.
3. Смазать края желтком, убрать в духовку на 200 градусов и 25-30 минут.

Real Food

Утренний ролл 🌯
#завтрак
⁣⁣⠀
📝 Ингредиенты:⁣⁣⠀
▫️тортилья
▫️греческий йогурт
▫️низкокалорийный кетчуп
▫️горчица
▫️сыр
▫️сосиски из индейки с брокколи и морковью
▫️овощи
⁣⁣⠀
Real Food