Сочные и ароматные котлетки с кабачком

Ингредиенты:

Куриная грудка - 500 г.
Кабачок - 350 г.
Яйца - 1 шт.
Мука - 4 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #обед #ужин

Идеальный салат для праздничного стола

Ингредиенты:

креветки – 180-200 г.
яйца – 4-5 шт.
огурцы – 150 г.
авокадо – 120 г.
укроп – 10 г.
майонез – 3-4 ст.л.
соль и перец – по вкусу
Для украшения:
огурцы – 1 шт.
укроп – пара веточек
бобы эдамаме – по вкусу
или
зелёный горошек – по вкусу

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #закуска #перекус

Держите список ресторанов, где в Москве игристое наливают бесплатно!

Селёдка в банке

Ингредиенты:

5 селёдок свежемороженых
Для рассола:
2 литра воды
5 ст. л соли
2 ст. л. сахара
3 лаврушки
10 горошин перца
1 ч.л. кориандра

Приготовление:

Убрать у рыбы жабры, хорошенько промыть, опустить вниз головой в трех литровую банку. Для рассола в 2 литра воды добавить 5 столовых ложек соли и 2 столовых сахара, кинуть 3 лаврушки, 10 горошен перца и чайную ложку зерен кориандра, закипятить всё это 5 минут, остудить, залить этим рассолом селедку, накрыть крышкой и на 3 дня убрать в холод. На выходе получается нежнейшая, вкуснейшая, свойская селёдочка, которая и в подшубу самое то, и на праздничный стол нарезать, да и просто с картошечкой отварной, да с лучком на ужин. Селёдка в рассоле хранится долго.

Real Food | #закуска #перекус

Монастырская изба

Ингредиенты:

Мука 450 гр.
Соль 0,5 ч/л.
Сметана 200 гр.
Сода 0,5 ч/л.
Масло 200 гр.
Вишня 400 гр.
Для крема:
Сметана 25-30% 900 гр.
Сахарная пудра 200 гр.
Ванилин 20 гр.

Приготовление:

Для теста к муке перетираем масло, добавляем соль. Соду смешиваем со сметаной и добавляем к муке. Замешиваем тесто, затем тонко раскатываем и делим на 5 частей. В середину каждой полоски выкладываем вишню и заворачиваем как показано на видео. Отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах. Для крема к сметане добавляем сахарную пудру, ванилин и все замешиваем. Затем собираем торт и посыпаем тертым шоколадом.

Real Food | #десерт #выпечка

Выбор очевиден — ничего лишнего, только главное 
Чтобы понять, что самое главное в бутерброде, заходите на наш сайт 

Реклама. ООО «Агроторг». ИНН 7825706086

Крабовый салат

Ингредиенты:

Крабовые палочки 1 уп.
Сыр твердый 100 гр.
Помидор 1-2 шт.
Яйца 2 шт.
Кукуруза консервированная 1б.
Майонез 2 ст.л.
Зелень любая
Чеснок 1 зуб. по желанию

Приготовление:

Крабовые палочки или мясо нарезать соломкой или же натереть на крупной терке. Сыр натираем на крупной тёрке. Томат нарезать брусочками. Яйца соединить с щепоткой соли, вливаем на разогретую сковороду смазанную небольшим количеством масла, готовим яичный блин. Нарезаем соломкой. У консервированной кукурузы слить жидкость. Все ингредиенты выкладываю на сервировочное блюдо. В центр кладём майонез и посыпаем измельченной зеленью. Можно добавить измельченный зубчик чеснока. Перед подачей перемешать. Соль можно добавить по вкусу.

Real Food | #закуска #перекус

Печёночный торт

Ингредиенты:

Печень куриная 700 гр.
Яйца 4 шт.
Молоко 500 мл.
Мука 7 ст.л.
Майонез 350 гр.
Чеснок 5 зубчиков
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 2 шт.
Зелень для украшения
Соль, перец

Приготовление:

Печень перемалываем в блендере. Добавляем яйца, соль, перец и молоко. Перемешиваем и всыпаем муку. Тесто должно быть довольно жидкое. Оставляем на 15-20 мин. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупно тёрке. Обжариваем до полной готовности. Для соуса смешиваем майонез и чеснок. Далее жарим печеночные блинчики - пара минут с одной стороны и минута с другой. Периодически можно смазывать сковородку маслом (как на блины). Собираем торт: кладем блинчик, смазываем соусом, сверху блинчик - тонкий слой соуса и 1,5 столовые ложки начинки. Чередуем пока не закончатся блины. Края смазываем соусом, украшаем зеленью. Даем настояться от 1 часа.

Real Food | #закуска #перекус

Рецепт манника

Ингредиенты:

Яйца 3 шт.
Сахар 250 гр.
Соль пол ч.л.
Кефир 400 мл.
Манка 350 р.
Растительное масло 100 мл.
Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой.

Приготовление:

Все ингредиенты смешать, кроме разрыхлителя и оставить на 30 мин. Затем добавить разрыхлитель. Перемешать. Отправить в форуму размер 24 см, смазать её растительным маслом. И в разогретую печь при температуре 180 градусов, минут на 30-35, готовность проверить деревянной шпажкой.

Real Food | #десерт #выпечка

Салат «Царская охота»

Ингредиенты:

Куриная грудка 1 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Шампиньоны 300 гр.
Соленые огурцы 2 шт.
Луковица 1 шт.
Сырой картофель 2 шт. (масло для жарки)
Майонез для заправки

Приготовление:

В глубокой миске смешиваем нарезанную мелким кубиком куриную грудку, куриные яйца, обжаренные шампиньоны и репчатый лук, соленые огурцы. Заправляем салат майонезом и выкладываем горкой. Сырой картофель натираем на терке для моркови по-корейски, обжариваем в раскаленном масле, до хрустящей корочки. Затем картофелем присыпаем нам салат.

Real Food | #закуска #перекус

Сочная курица с помидорами и яйцом

Ингредиенты:

куриные бедра - 5 шт.
растительное масло
помидоры - 5 шт.
соль, смесь перцев, хмели - сунели, молотый кориандр - по вкусу
яйца - 5 шт.
зелень

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #обед #ужин

Готовясь к Новому Году, открывайте для себя новые рецепты и напитки. Сегодня обратили внимание на колобки от zmievskie в дуэте с коньячной настойкой Sibbitter Barrel Reserve. Разность вкусов мясных составляющих в сочетании с медом и лимоном заставляет трепетать рецепторы.

Поддерживает закуску Sibbitter Barrel Reserve, окрашивая ее оттенками дуба и восхитительными нотами яблок и орехов. Изысканность в шаговой доступности - все ингредиенты можно найти в любой Пятерочке.

Действуйте и удивляйте близких!

Красивая и сытная закуска "Ракушка"

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр.
Крабовые палочки - 200гр.
Яйца перепелиные - 9 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Кукуруза консервированная - 200 гр.
Огурец - 1 шт.
1 желток для смазывания
майонез (сметана)

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #закуска #перекус

Самые быстрые крабовые котлетки, которые нравятся даже детям

Ингредиенты:

2 яйца
100 гр сыра
400 гр крабовых палочек
3 зубчика чеснока
1 яйцо
Перец, соль
Панировочные сухари

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #обед #ужин

Праздничный рецепт фаршированного карпа

Ингредиенты:

Карп 1,5-2 кг.
Соль
Перец
Специи для рыбы
Сухой чеснок
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Шампиньоны - 300 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 15 гр.
Сметана - 50 гр.
Соевый соус или майонез - 0,5 ст.л.
Листья салата и овощи (для украшения)

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #обед #ужин

Вкусный согревающий, полезный, витаминный напиток

Ингредиенты:

Гранатовый сок - 1 л.
Клюквенный сок - 500 мл.
Вода - 500 мл.
Корица - 2 палочки
Гвоздика - 5-6 шт.
Мёд (по желанию)
Яблоко - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #напиток

Закуска из сельди

Ингредиенты:

Селёдка 1 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Плавленый сырок 1 шт.
Яйцо отварное 1 шт.
Майонез
Зеленый лук пару перьев для украшения
⠀
Приготовление:

Способ приготовления в видео рецепте с озвучкой. Обязательно сборку делаем сразу на пищевой пленке. В морозилку до частичного застывания, так чтобы вы смогли ее нарезать. После нарезки дать постоять в тепле.

Real Food | #закуска #перекус

Закуска со шпротами

Ингредиенты:

Хлеб для тостов
Сыр пармезан 100 гр.
Майонез 3 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Огурчики корнишоны
Шпроты
Салат листовой

Приготовление:

Процесс приготовления на видео.

Real Food | #закуска #перекус

Закусочный чизкейк

Ингредиенты:

Солёный крекер 150 гр.
Масло сливочное 75 гр.
Творожный сыр 280 гр.
Крабовые палочки 200 гр.
Красная рыба с/с 200 гр.
Красная икра пожеланию 50 гр.
Розмарин для украшения

Приготовление:

Для начала измельчаем в крошку крекеры. Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем и утрамбовываем в разъёмную форму. Отправляем в холодильник на 1 час. Для начинки разрываем крабовые палочки, красную рыбу нарезаем кубиком (часть рыбы оставляем для украшения). Смешиваем с творожным сыром и выкладываем на песочную основу. Отправляем в холодильник на 3 часа (можно на ночь). Далее снимаем кольцо, можно провести ножом по краю формы, чтобы чизкейк отошёл. Перед подачей украшаем розочками из красной рыбы, красной икрой и розмарином.

Real Food | #закуска #перекус

Картофель с селёдкой по-новому

Ингредиенты:

Картофель
Красный лук
Зелень
Горчица
Соль
Сахар
Уксус

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #обед #ужин