Мороженое из овсянки 🌾
#десерт

📝 Ингредиенты:
▫️овсянка – 30 г.
▫️кешью – 60 г.
▫️какао – 15 г.
▫️финики большие – 8 шт.
▫️кокосовое молоко – 200 мл.

Приготовление:
1. Все ингредиенты залить молоком и дать постоять минут 30, затем проблендерить, разложить по формам и убрать в морозилку на пару часов.
2. Окунуть холодное мороженое в пасту и готово.

Real Food

Перцы с сыром фета 🫑
#закуска

📝 Ингредиенты:
▫️перец
▫️фета
▫️грецкие орехи
▫️зелень
▫️растительное масло

Real Food

Банановая запеканка 🍌
#завтрак #десерт

📝 Ингредиенты:
▫️бананы – 2 шт.
▫️творог – 180 г.
▫️овсянка – 4 ст. л.
▫️овсяная мука – 2 ст. л.
▫️малина – 50 г.
▫️тыквенный урбеч – 3 ч. л.
▫️белый шоколад

🍽️ Приготовление:
1. Бананы промять вилкой, добавить творог, овсянку и муку – все тщательно перемешать. Сверху выложить малину, пасту и шоколад.
2. Запекать 20-30 мин при 180 градусах(в зависимости от духовки).
3. Идеально подавать с медом и греческим йогуртом.

Real Food

Кремовая каша из киноа 🌾
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️киноа замоченная на ночь – 200 г.
▫️молоко – 200 мл.
▫️вода – 330 мл.
▫️корица – 1 ч. л.
▫️финики – 2-3 шт.

🍽️ Приготовление:
1. Замачиваем киноа на ночь или минимум на 4-5 часов, промываем.
2. В блендере измельчаем киноа, финики, корицу, молоко, воду.
3. Воду вливаем сразу граммов 250 и потом постепенно доливаем, чтобы не загустела быстро.
4. Варим 1 мин, помешиваем венчиком, чтобы не было комочков.

Real Food

Суши-сэндвич 🐟
#перекус

📝 Ингредиенты:
▫️нори
▫️Филадельфия
▫️тунец
▫️огурец
▫️вареный рис

Омлет 🥚
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️цукини
▫️спаржа
▫️яйцо
▫️вяленые томаты
▫️зернистый творог

🍽️ Приготовление:
1. Овощи нарезаем, смешиваем с яйцами и выкладываем в форму.
2. Сверху кладем вяленые томаты и зернистый творог.
3. Запекаем 20 минут при 200 градусах.

Real Food

Тако-бургер 🌮
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️тортилья
▫️фарш
▫️листья салата
▫️томаты
▫️лук красный
▫️специи, соль
Соус:
▫️майонез
▫️кетчуп
▫️маринованные огурчики
▫️горчица зернистая

Real Food

Сырники для худеющих 🥞
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️творог – 200 г.
▫️желток – 1 шт.
▫️овсяная мука – 2 ст. л.
▫️сахарозаменитель

Real Food

Орзо с креветками 🦐
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️орзо – 200 г.
▫️креветки – 300 г.
▫️сливки – 200 г.
▫️лук репчатый – 1 шт.
▫️шпинат – 70 г.
▫️черри – 250 г.
▫️мука – 2/3 ч. л.
▫️пармезан – 30 г.
▫️чеснок – 4 зубчика
▫️соль – по вкусу
▫️розмарин – по вкусу

🍽️ Приготовление:
1. Сковороду разогреть с растительным маслом. Выложить креветки в один слой, добавить соль, три раздавленных зубчика чеснока и розмарин (можно свежий или сушеный).
2. Обжарить креветки на по 2 минуты с двух сторон.
3. На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и измельченный зубчик чеснока.
4. Добавить черри и шпинат. Обжарить, пока черри не станут немного мягкими. Добавить креветки. Снять с огня.
5. Сливки немного подогреть. Влить к начинке, добавить соль по вкусу, немного муки и смешать.
6. Вернуть на плиту и аккуратно подогреть на среднем огне, помешивая.
7. Пасту отварить в подсоленной воде, добавить к соусу. Смешать, посыпать сверху натертым пармезаном.

Real Food

Боул с гречей 🥙
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️гречка
▫️сыр
▫️авокадо
▫️помидор
▫️огурец
▫️красный лук
▫️яйцо
Соус:
▫️оливковое масло
▫️зернистая горчица
▫️сок лимона
▫️соль, перец

Real Food

Кексы 🥮
#выпечка #десерт

📝 Ингредиенты:
▫️яйцо – 3 шт.
▫️масло сливочное – 150 г.
▫️сахар – 150 г.
▫️молоко – 5 ст. л.
▫️ванильный сахар – 1 ч. л.
▫️мука – 250 г.
▫️разрыхлитель – 10 г.

Real Food

Шот со свеклой 🥤
#напитки

📝 Ингредиенты:
▫️свекла – 1 шт.
▫️апельсин – 1 шт.
▫️лимон – 1 шт.
▫️морковь – 1 шт.
▫️имбирь – кусочек
▫️черный перец – 1/2 ч. л.

Real Food

Чиа пудинг с манго 🥭
#десерт

📝 Ингредиенты:
▫️семена чиа – 3 ст. л.
▫️молоко кокосовое – 100 мл.
▫️манго – 1 шт.
▫️сироп топинамбура/мед
▫️греческий йогурт

🍽️ Приготовление:
1. Соединяем все ингредиенты и взбиваем блендером.
2. Отправляем в холодильник на ночь для загустения.
3. Достаем утром и выкладываем слоями с греческим йогуртом сверху можно добавить любимые фрукты или ягоды.

Real Food

Куриные кармашки 🍗
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️куриное филе – 2 шт.
▫️сыр масдам – 50 г.
▫️творожный сыр – 1 ст. л.
▫️помидор (можно взять вяленые) – 1 шт.
▫️шпинат – горсть
▫️соль, специи
▫️чеснок
▫️оливковое масло

🍽️ Приготовление:
1. Разрезаем куриное филе, чтобы получился карман.
2. Смазываем смесью оливкового масла и специй.
3. Готовим начинку из сыра, творожного сыра, шпината (обдать кипятком и слить воду), помидора и чеснока.
4. Начинку выложить в кармашки и отправить в духовку при 180 градусах на 40-45 минут

Real Food

Тертый пирог 🥧
#десерт #выпечка

📝 Ингредиенты:
▫️мука – 430 г.
▫️сахар – 100 г.
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
▫️соль
▫️сливочное масло – 170 г.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️сметана – 1 ст. л.
▫️вишня – 600 г.
▫️сахар – 100 г.
▫️крахмал – 2 ст. л.

Real Food

Сырно-чесночный батон 🥖
#закуска #обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️мягкий батон
▫️сливочное масло – 80 г.
▫️чеснок – 5 зубчиков
▫️сыр – 100 г.
▫️молоко – 50 мл.
▫️петрушка
▫️соль

Real Food

Горячие бутерброды с яйцом на сковороде 🥪
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️хлеб – 2 ломтика
▫️яйцо – 2 шт.
▫️сыр – 70 г.
▫️колбаса
▫️укроп

🍽️ Приготовление:
1. На сухую сковороду выкладываем тертый сыр в виде кольца. Разбиваем в центр яйцо.
2. Ставим на маленький огонь и как только сыр расплавиться, а яйцо схватиться, выкладываем колбасу и накрываем ломтиком хлеба. Сильно сверху не давим, иначе желток может лопнуть.
3. Прижимаем расплавившиеся края сыра к хлебу и примерно через полминуты-минуту аккуратно переворачиваем тост и выкладываем на тарелку.
4. Готовый бутерброд посыпаем укропом.

Real Food

Запеченные баклажаны 🍆
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️баклажаны – 2 шт.
▫️оливковое масло
▫️соль
▫️томатный соус
▫️сыр – 100 г.
▫️черри – 100 г.
▫️укроп – 50 г.

Real Food

Клубничный зефир 🍓
#десерт

📝 Ингредиенты:
▫️клубника – 200 г.
▫️вода – 1/2 ст.
▫️желатин – 2 ст. л.
▫️греческий йогурт – 250 г.
▫️сахар – по вкусу

Real Food

Бутерброды на мангале 🥪
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️бородинский хлеб – 1 шт.
▫️сыр
▫️чеснок
▫️майонез
▫️помидоры
▫️бекон

Real Food

Взбитый медовый кофе ☕️
#десерт

📝 Ингредиенты:
▫️мед – 180 г.
▫️кофе растворимый – 40 г.
▫️вода (горячая 80-85 град ) – 90 г.

🍽️ Приготовление:
1. Мед взбиваем миксером в течении 5-6 минут.
2. За это время он немного побелеет. К меду добавляем кофе и воду, взбиваем еще 5-7 минуты до плотных пик.
3. Раскладываем по формам, можно использовать сразу, а остальное убирать в морозилку.
4. Подавать со льдом и молоком, украшаем малинкой.

Real Food