Подробнее расскажу про переработку, так как это самый сложный и дорогой этап проекта. Напомню, что додо-набор - это оранжевый полипропиленовый пакетик, в котором лежали салфетки, наклейка и зубочистка. Так вот для того, чтобы переработать полипропиленовый пакетик, необходимо было распаковать и разобрать содержимое всех наборов, которые отправлялись на переработку. Это увеличило стоимость самой переработки в разы.
После того, как полипропиленовые пакетики прошли этап агломерации (т.е. превратились из пакетиков в сырье, с которым может работать производитель), мы начали искать варианты - что можно сделать красивого, интересного и необычного? Так родилась идея мерча для клиентов. Кроме мерча мы рассматривали варианты изготовления нужных изделий для пиццерий - табличек, подставок для тейблтентов и тд. Но поняли, что не сможем сделать конкурентное по цене предложение для партнеров, плюс количество изделий из вторсырья конечно, из-за чего мы не сможем изготовить достаточную партию чего-либо для всех пиццерий.
Поэтому мы изготовили 30 000 милейших брелоков вместе с мастерской Recycle Object🧡. Это тоже было не просто, так как мягкий полипропилен - капризный материал, который требовал изобретательности, чтобы получить в итоге красивое и аккуратное изделие.
Сказать, что это был дорогой проект - не сказать ничего. Устойчивым я его тоже назвать не могу, так как реального импакта получилось мало. Плюс, уже на финальных этапах, я допустила множество ошибок, не имея опыта запуска продуктов. Из-за чего запуск продукта прошел не так гладко, как мог бы.
Как опыт - проект полезный. Будем ли мы что-то еще перерабатывать? Вряд ли. Ну и наша любимая шутка с Алтын: «Пока шел проект, один из наших партнеров успел стать родителем»
После того, как полипропиленовые пакетики прошли этап агломерации (т.е. превратились из пакетиков в сырье, с которым может работать производитель), мы начали искать варианты - что можно сделать красивого, интересного и необычного? Так родилась идея мерча для клиентов. Кроме мерча мы рассматривали варианты изготовления нужных изделий для пиццерий - табличек, подставок для тейблтентов и тд. Но поняли, что не сможем сделать конкурентное по цене предложение для партнеров, плюс количество изделий из вторсырья конечно, из-за чего мы не сможем изготовить достаточную партию чего-либо для всех пиццерий.
Поэтому мы изготовили 30 000 милейших брелоков вместе с мастерской Recycle Object🧡. Это тоже было не просто, так как мягкий полипропилен - капризный материал, который требовал изобретательности, чтобы получить в итоге красивое и аккуратное изделие.
Сказать, что это был дорогой проект - не сказать ничего. Устойчивым я его тоже назвать не могу, так как реального импакта получилось мало. Плюс, уже на финальных этапах, я допустила множество ошибок, не имея опыта запуска продуктов. Из-за чего запуск продукта прошел не так гладко, как мог бы.
Как опыт - проект полезный. Будем ли мы что-то еще перерабатывать? Вряд ли. Ну и наша любимая шутка с Алтын: «Пока шел проект, один из наших партнеров успел стать родителем»
Доставка в кейсах в Словении и Польше
Из трех стран, где работает доставка в reusable кейсах в Словении самый высокий процент повторных заказов, а в Польше самый быстрый рост заказов. В этих странах доставка в кейсе запустилась в начале ноября прошлого года. Статистика на сегодняшний день на скрине.
Решили собрать обратную связь у клиентов в обеих странах и узнать, что они думают про доставку в кейсе, почему заказывают или не заказывают и что особенно нравится тем, кто делает заказы в такой упаковке регулярно. Для этого запустим анкету и выборочно пригласим клиентов на интервью.
Мы уже проводили такой опрос в Дубае и выяснили, что коммуникация про доставку в кейсе в приложении для клиентов была непонятной и сложной. Коммуникацию уже переделываем🙂 Интересно, что расскажут клиенты Словении и Польши.
Из трех стран, где работает доставка в reusable кейсах в Словении самый высокий процент повторных заказов, а в Польше самый быстрый рост заказов. В этих странах доставка в кейсе запустилась в начале ноября прошлого года. Статистика на сегодняшний день на скрине.
Решили собрать обратную связь у клиентов в обеих странах и узнать, что они думают про доставку в кейсе, почему заказывают или не заказывают и что особенно нравится тем, кто делает заказы в такой упаковке регулярно. Для этого запустим анкету и выборочно пригласим клиентов на интервью.
Мы уже проводили такой опрос в Дубае и выяснили, что коммуникация про доставку в кейсе в приложении для клиентов была непонятной и сложной. Коммуникацию уже переделываем🙂 Интересно, что расскажут клиенты Словении и Польши.
Осенью прошлого года приняла участие в создании урока по выбору устойчивой упаковки для заведений быстрого питания и ресторанов на площадке METRO. С сегодняшнего дня урок доступен для всех желающих (нужна только регистрация).
Смотреть урок на платформе Академии устойчивого развития METRO.
В уроке собраны кейсы для сегмента заведений быстрого питания, ресторанов и сервисов доставки, а также раскрыто само понятие «устойчивой упаковки» и критерии ее выбора.
Например, вместе с Ириной Коршуновой (Вкусно и точка) рассказали про устойчивые проекты в QSR. Там и про доставку Додо в многоразовых кейсах, и про оптимизацию упаковки при выдаче заказов в зал 👀
А вообще, если вы имеете отношение к малому и среднему бизнесу, рекомендую посмотреть все уроки академии. Отлично подойдет для погружения в устойчивую повестку.
Смотреть урок на платформе Академии устойчивого развития METRO.
В уроке собраны кейсы для сегмента заведений быстрого питания, ресторанов и сервисов доставки, а также раскрыто само понятие «устойчивой упаковки» и критерии ее выбора.
Например, вместе с Ириной Коршуновой (Вкусно и точка) рассказали про устойчивые проекты в QSR. Там и про доставку Додо в многоразовых кейсах, и про оптимизацию упаковки при выдаче заказов в зал 👀
А вообще, если вы имеете отношение к малому и среднему бизнесу, рекомендую посмотреть все уроки академии. Отлично подойдет для погружения в устойчивую повестку.
Обновили дизайн и запустили мотивацию
Теперь в Дубае заказы доставляются в кейсах с новым, крутым дизайном. It’s Dodo, just in case. A reusable case.Эта игра слов родилась еще в прошлом году, когда внутри команды окончательно устоялось, что многоразовая коробка - это кейс, а картонная - все таки коробка.
А вместе с анонсом нового дизайна и запуска мотивации за заказ в многоразовом кейсе, мы упростили описание процесса заказа и возврата кейса. По итогу интервью с клиентами Додо Дубай мы выяснили, что изначальная коммуникация в сторис была сложной и непонятной. Со стартом проекта в прошлом году запустили серию из 4‑х сторис, где самая ценная информация была на 3 и 4 экране. До них просто не долистывали 😁
Если вы в Дубае, смотрите новые сторис в приложении, заказывайте доставку в кейсе, смотрите на новый дизайн и пишите впечатления.
Теперь в Дубае заказы доставляются в кейсах с новым, крутым дизайном. It’s Dodo, just in case. A reusable case.Эта игра слов родилась еще в прошлом году, когда внутри команды окончательно устоялось, что многоразовая коробка - это кейс, а картонная - все таки коробка.
А вместе с анонсом нового дизайна и запуска мотивации за заказ в многоразовом кейсе, мы упростили описание процесса заказа и возврата кейса. По итогу интервью с клиентами Додо Дубай мы выяснили, что изначальная коммуникация в сторис была сложной и непонятной. Со стартом проекта в прошлом году запустили серию из 4‑х сторис, где самая ценная информация была на 3 и 4 экране. До них просто не долистывали 😁
Если вы в Дубае, смотрите новые сторис в приложении, заказывайте доставку в кейсе, смотрите на новый дизайн и пишите впечатления.
Вы точно видели крышки от питьевых бутылок с призывом "утилизировать правильно". Мы тоже захотели сделать такую надпись на крышках бутылок, которые продаются в пиццериях. Но из "наших" бутылок, то есть той упаковки, на которую мы можем влиять, есть только морс.
Как раз в 2023 году был запланирован редизайн морсов👀Но крышки морсов так и остались просто белыми.
Дело в том, что маркировка честного знака, которая обязательна для бутилированных напитков, закрывала бы всю коммуникацию.
В итоге на морсах появилась вот такая простая, но важная надпись 💜
Как раз в 2023 году был запланирован редизайн морсов👀Но крышки морсов так и остались просто белыми.
Дело в том, что маркировка честного знака, которая обязательна для бутилированных напитков, закрывала бы всю коммуникацию.
В итоге на морсах появилась вот такая простая, но важная надпись 💜
Воздушные шарики уже давно стали "всемирным злом" с точки зрения окружающей среды. Почти как «бумажный» стаканчик - символ неэкологичной упаковки.
Шарики стали настолько привычным украшением на открытии кафе, магазина, пиццерии, что кажется, без них уже никуда. Если вы попробуете загуглить «декор на открытие», вы не увидите ничего кроме огромных гирлянд из шариков. В чем лично моя претензия к шарикам? Первое и самое главное - в моем представлении это максимально нерациональная трата😁 Дети не могут с ними поиграть или забрать домой. Гирлянда просто висит дня два - три, потом шарики сдуваются и выглядят грустно.
Я очень хотела найти альтернативу гирляндам, да еще такую, чтобы маркетинг ее одобрил. Вот какие у меня были критерии:
⁃ Простой и понятный материал, который с большой вероятностью переработается;
⁃ Что-то многоразовое;
⁃ Легко заказать, т.е. много предложений на рынке;
⁃ Что-то функциональное, служит не только декором, но и вовлекает посетителей;
Найти решение, которое отвечало всем критериям не получилось, но!
Мы договорились с трейд-маркетингом, что будем рекомендовать пиццериям украшать входную группу при открытии пиццерий не гирляндами из шариков, а додо-флагами на флагштоках. Это многоразовое решение, которое можно использовать несколько раз, например, при открытии, на день рождения пиццерии, день пиццы и тд.
Шарики стали настолько привычным украшением на открытии кафе, магазина, пиццерии, что кажется, без них уже никуда. Если вы попробуете загуглить «декор на открытие», вы не увидите ничего кроме огромных гирлянд из шариков. В чем лично моя претензия к шарикам? Первое и самое главное - в моем представлении это максимально нерациональная трата😁 Дети не могут с ними поиграть или забрать домой. Гирлянда просто висит дня два - три, потом шарики сдуваются и выглядят грустно.
Я очень хотела найти альтернативу гирляндам, да еще такую, чтобы маркетинг ее одобрил. Вот какие у меня были критерии:
⁃ Простой и понятный материал, который с большой вероятностью переработается;
⁃ Что-то многоразовое;
⁃ Легко заказать, т.е. много предложений на рынке;
⁃ Что-то функциональное, служит не только декором, но и вовлекает посетителей;
Найти решение, которое отвечало всем критериям не получилось, но!
Мы договорились с трейд-маркетингом, что будем рекомендовать пиццериям украшать входную группу при открытии пиццерий не гирляндами из шариков, а додо-флагами на флагштоках. Это многоразовое решение, которое можно использовать несколько раз, например, при открытии, на день рождения пиццерии, день пиццы и тд.
Неделю назад начали тест доставки пиццы в многоразовых кейсах в Казани, Екатеринбурге, Ногинске и Клину. Всего пиццу в многоразовом кейсе можно заказать из 11 пиццерий.
Подготовка к тесту была долгой и сложной. Вместе с командой маркетинга искали партнёров и пиццерии, которые готовы подключиться к тесту. Вводным условием было не подключать пиццерии Москвы и Петербурга, так как там и спрос ожидается сильно выше, и ситуация с укомплектованностью штата сложнее.
Ещё одним из условий для включения пиццерии в тест было наличие посудомоечной машины или готовность партнёра ее становить. Мы понимали, что установка пмм может отпугнуть от участия в тесте, поэтому договорились с компанией Альфаторг на беспроцентную рассрочку на посудомоечные машины для тех партнёров, кто согласится на тест. Благодаря этому сотрудничеству в сети стало на 6 машинок больше (про пользу и отношение сотрудников к машинкам я уже рассказывала выше).
Кроме Альфаторга наш тест поддержала компания Эколаб, предоставив бесплатные наборы химии для пиццерий в тесте. А наш партнёр Зейц помог сделать цену на сами кейсы доступнее для пиццерий (пока мы возим многоразовую упаковку из Германии быть доступной она не может по определению).
Это пример сотрудничества во имя устойчивого развития, все по канонам 17 ЦУР. Огромное спасибо нашим партнёрам, поддержавшим запуск❤️
Тестируйте заказ в кейсе, не забывайте сразу отдавать кейс курьеру и делитесь обратной связью!
Подготовка к тесту была долгой и сложной. Вместе с командой маркетинга искали партнёров и пиццерии, которые готовы подключиться к тесту. Вводным условием было не подключать пиццерии Москвы и Петербурга, так как там и спрос ожидается сильно выше, и ситуация с укомплектованностью штата сложнее.
Ещё одним из условий для включения пиццерии в тест было наличие посудомоечной машины или готовность партнёра ее становить. Мы понимали, что установка пмм может отпугнуть от участия в тесте, поэтому договорились с компанией Альфаторг на беспроцентную рассрочку на посудомоечные машины для тех партнёров, кто согласится на тест. Благодаря этому сотрудничеству в сети стало на 6 машинок больше (про пользу и отношение сотрудников к машинкам я уже рассказывала выше).
Кроме Альфаторга наш тест поддержала компания Эколаб, предоставив бесплатные наборы химии для пиццерий в тесте. А наш партнёр Зейц помог сделать цену на сами кейсы доступнее для пиццерий (пока мы возим многоразовую упаковку из Германии быть доступной она не может по определению).
Это пример сотрудничества во имя устойчивого развития, все по канонам 17 ЦУР. Огромное спасибо нашим партнёрам, поддержавшим запуск❤️
Тестируйте заказ в кейсе, не забывайте сразу отдавать кейс курьеру и делитесь обратной связью!