🆘 Заказник «Кирзинский» в Новосибирской области и его краснокнижные обитатели под угрозой!

‼️ Снова нужна ваша помощь для спасения природной территории и её жителей. Для общественного обсуждения опубликован проект нового положения о заказнике федерального значения «Кирзинский» в Новосибирской области, имеющего исключительную экологическую ценность.

Проект положения серьезно ослабляет защиту этой уникальной территории, угрожает краснокнижным животным и растениям и ценным природным комплексам.

⚠️ На территории заказника хотят разрешить:
- сплошные санитарные рубки;
- сплошные рубки для строительства линейных объектов;
- строительство фактически любых объектов;
- проезд транспорта вне дорог на значительной части территории.

Давайте вместе не допустим ослабления режима Кирзинского заказника! Для этого до 29 сентября вы можете проголосовать против документа на официальном портале общественного обсуждения проекта. Это займёт не более трех минут.

👉 На портале Ecowiki.ru есть подробная инструкция, как это сделать.

Фото: Кирзинский Заказник

29 сентября отмечается Международный день распространения информации о продовольственных потерях и пищевых отходах

Давайте разбираться, почему этот день - важен, и какую информацию важно распространять.

👉 Ежегодно в мире отправляется на свалки колоссальное количество еды.
👉 Больше всего выбрасывается овощей и фруктов – это каждый третий продукт, отправляемый на помойку.
👉 Значительная часть продуктов еще пригодна для употребления в момент, когда их отправляют на утилизацию.
👉 В среднем один человек выбрасывает больше продуктов, чем собственный вес – 74 кг в год (по данным ЮНЕП).
👉В России ежегодно образуется более 17,9 млн тонн пищевых отходов (по данным ТИАР-Центра)
👉 Этими продуктами можно было бы прокормить прокормить 30 млн человек. Это больше, чем людей, живущих за чертой бедности в России.

Попадая на свалки, пищевые отходы загрязняют почву, воду и воздух, становятся источником антисанитарии, а еще вырабатывают метан – сильный парниковый агент.
Кроме того, выброшенные продукты – это потерянные ресурсы, которые потребовались для выращивания и производства еды.

Каждый из нас может рационально использовать продукты - не покупать лишнее, планировать покупки, а если еда и осталась - то делиться с ней друзьями, соседями или через приложение SharingMap.

А если вы чувствуете в себе силы делать больше - присоединяйтесь в качестве волонтёра к АНО «Фудшеринг». И благодарим организацию за помощь в подготовке этого поста!

❗ Жители Йошкар-Олы выступили против проекта застройки лесопарковой зоны Сосновой рощи

В июне этого года администрация Йошкар-Олы разрешила высотную застройку (от 9 этажей) на береговой линии Кокшаги, а 20 сентября распланировала территорию берега от Центрального пляжа в сторону Ширяйкова под строительство жилого комплекса.

🌲 Парк “Сосновая роща” - особо охраняемая охранная территория (ООПТ). Но не весь — некоторые территории выведены из-под охраны. Эти территории теперь значатся как «Зона городских парков, скверов, бульваров». И с июня в такой зоне можно строить многоэтажные дома. 6 октября намечены слушания по принятию генплана.

Чиновники пишут: 🖊“В Йошкар-Оле существует дефицит территорий, которые можно развивать. Общественность формирует запрос на развитие города, необходимы открытые городские пространства, привлекательные для досуга горожан, новых предпринимательских проектов и роста городской̆ экономики. <…> Команда урбанистов представила свои первые решения концепции "Город-лес".

Местные жители намерены бороться за Сосновую рощу и отстаивать статус территорий, которые находятся под угрозой. Главная задача - спасти эти территории и вернуть их обратно в ООПТ.

Неравнодушные граждане уже собрали команду, которая будет бороться за Сосновую рощу. Как только можно будет отправить обращение или подписать петицию, мы сразу об этом напишем.

🙌 А пока очень нужна информационная огласка. Сделайте репост и помогите жителям Йошкар-Олы бороться за Сосновую рощу.

🎬 Второй фильм нашей подборки #экокино_экологияжизни - “Дом”.

Этот нашумевший документальный фильм 2009 года - результат совместного творчества всемирно известного фотографа дикой природы Яна Артюса-Бертрана и режиссёра Люка Бессона.

🌏 Фильм почти полностью состоит из видов разных мест Земли с высоты птичьего полёта. Голос за кадром рассказывает об экологической катастрофе, угрожающей планете. Весь фильм снимался с вертолёта на камеру высокого разрешения.

За 18 месяцев съемочная группа побывала в 53 странах мира. При этом в некоторых странах, например в Китае и Саудовской Аравии, режиссёру было отказано в проведении воздушной съёмки. В Индии половина отснятых материалов была конфискована, а в Аргентине Артюс-Бертрану и его помощникам пришлось провести неделю в тюрьме.

📺 Премьера фильма состоялась 5 июня 2009 года, во Всемирный день окружающей среды. Картина одновременно транслировалась на крупнейших площадках 87 стран мира в формате открытого бесплатного показа. Во многих странах фильм, демонстрация которого по словам режиссёра «граничит с политическим призывом», был запрещён к показу.

Прикрепляем к посту ссылку на фильм фильм. А если вы его уже смотрели, то делитесь впечатлениями в комментариях 👇

Лесотерапия, редкое вторсырьё, апсайклинг и эковолонтёрство на Вегмарте 1 октября

Вегетарианский клуб Вегмарт проводит свой 52-й маркет – мероприятие, где рады видеть всех, кто интересуется здоровым образом жизни.

Будет лекторий с лекциями о питании, дыхательные практики, гвоздестояние, тренажёр «Правило», фудкорт с разнообразной едой, маркет с товарами от продуктов до одежды.

Среди участников маркета можно встретить и экопроекты, например, RUSHKA brand помогает старой одежде обрести вторую жизнь.

Вегмарт делает свои маркеты с заботой о природе: в 4 раза сокращено образование мусора, до 86% образуемых отходов идёт на переработку, включая пищевые и компостируемые отходы.

На Вегмарте работает экослужба. 1 октября будет сбор редких видов вторсырья, мастер-классы по апсайклингу и лесотерапии. Подробности от экослужбы вегмарта ниже 👇

🌿Примем и передадим на переработку редкие виды вторсырья:
- крышечки от бутылок,
- пластиковые карты,
- батарейки и аккумуляторы,
- бумажные стаканы (чистые и сухие),
- ненужную или поломанную бижутерию.

Приглашаем поучаствовать:
🌿Мини-сеансы лесотерапии
Оздоравливающий и расслабляющий сенсорный диалог с природной средой. Слушаем, прикасаемся, дышим, чувствуем и учимся взаимодействовать с природой.
13:00 - 15:00 открытое пространство для знакомства с практикой
15:00 - 19:00 практические занятия.

🌿Мастер-классы по апсайклингу бижутерии
Делаем новое из старого.
14:00 - 15:00 – серёжки
18:00 - 19:00 – браслеты
Мастер-классы проходят за свободное пожертвование.
Подходите на экопост (ищите это название на вывески над столами участников)

🌿 Эковолонтёрство
Стать волонтёром и внести вклад в сохранение природы. Нужна помощь в дежурстве у точек раздельного сбора и других задачах экослужбы. Можно без опыта: всему научим на месте. У нас душевная команда и вкусный обед.

Регистрация - https://forms.gle/DaSAMCjacZd5jxAM6

Хотите создать успешный экологический бизнес, но не знаете как начать? 🌍

Вступайте в Telegram-канал "Возможности в Экобизнесе"!

🌳 Что вас ждёт? 🌳

✅ Обзоры популярных ниш для экостартапа.
✅ Шаг за шагом руководства по запуску своего экобизнеса.
✅ Кладезь информации о лучших возможностях и мероприятиях для успешного старта в экобизнесе.
✅Советы экспертов и кейсы успешных экопредпринимателей.

💡 Выбирайте свою нишу, узнайте все тонкости и запустите успешный экобизнес уже сегодня! 💡

Присоединяйтесь и станьте частью зелёной революции🌾

P.S.: Помните, что будущее начинается с вас. Давайте создавать его вместе! 🍀

🥦 1 октября - Всемирный день вегетарианства

Со Всемирного дня вегетарианства начинается «месяц вегетарианской осознанности». Весь октябрь многие организации и активисты рассказывают о том, почему важно сокращать потребление мяса и продуктов животного происхождения. Месяц вегетарианства заканчивается 1 ноября, когда отмечается Международный день вегана.

Мы тоже решили присоединиться к Месяцу вегетарианства. Поэтому в октября вместе с организацией Голоса за животных будем делиться с вами:
👉 Классными веганскими рецептами от проекта Пища для ума. Выкладывать рецепты мы будем в рамках акции «понедельник без мяса», поэтому первый выложим уже завтра.
👉 Книгами и фильмами о том, почему это действительно важно.

Есть минимум три причины, почему стоит попробовать придерживаться веганского образа жизни

🌿 Этика. Производство мясных и молочных продуктов всегда связано с эксплуатацией животных. Уменьшая потребление такой пищи, вы снижаете спрос и тем самым сокращаете количество жертв.
🌿 Экология. Животноводство – один из крупнейших источников парниковых выбросов, а ещё растительный рацион требует значительно меньшего расхода природных ресурсов. Отдавая предпочтение веганству, вы примерно в два раза снижаете свой углеродный след и затраты воды, а также сокращаете вырубку леса под новые пастбища.
🌿 Здоровье. Доказано, что сбалансированное растительное питание снижает риск развития гипертензии, атеросклероза, ишемической болезни сердца, инфаркта, инсульта, сахарного диабета, ожирения и рака.

Проведите октябрь по-новому! Попробуйте отказаться от мяса по понедельникам, добавить в ваш рацион больше растительных продуктов и сократить потребление продуктов животного происхождения. Это - небольшой эксперимент, который может стать первым шагом к новому образу жизни. 💚

Сегодня мы хотим рассказать про наших друзей — экологическую газету Экосфера:

♺ новости экологии из России и мира;
♺ экспертные оценки экологических проблем;
♺ интервью, комментарии и практические советы на каждый день;
♺ тексты, видео и подкасты об экологии;
♺ еженедельные дайджесты.

Подписывайтесь @ecosphere_press

В России появилась новая экологическая организация «Земля касается каждого»

🌱 Это независимый природоохранный проект, который создали граждане России, чтобы рассказывать об экологических проблемах и участвовать в их решении на системном уровне.

Исполнительный директор проекта «Земля касается каждого» Владимир Чупров ранее являлся директором по проектам российского отделения Greenpeace (организация в мае была признана нежелательной в РФ после более 30 лет работы).

Проект выделяет четыре основные направления своей работы:
- управление лесами и их охрана;
- защита особо охраняемых природных территорий и биоразнообразия;
- борьба с изменением климата;
- продвижение экономики замкнутого цикла и жизни по принципу «‎ноль отходов.

Авторы организации «Земля касается каждого» подчеркивают, что готовы делиться своей экспертизой с органами власти, бизнесом и обществом. «Мы <…> открыты для сотрудничества со всеми, кому небезразлична судьба природы России», — говорит Владимир Чупров.

💚 Очень рады, что появился новый проект! Желаем ему успешной работы в решении экологических проблем!

Откроем наш первый день без мяса знакомством с боулами.

🥣 Боул – это не просто блюдо. Это магия сочетания разных ингредиентов, когда в одной тарелке помещается полноценный обед, богатый белками, жирами и углеводами.

🌱 Составы боулов могут быть очень разные: от «азиатского» с водорослями и рисом до «мексиканского» с фасолью и кукурузой. А мы предлагаем вам попробовать «Русский боул» – блюдо из меню, разработанного специально для проекта Пища для ума , который занимается внедрением здорового растительного питания в вузах.

Это меню создавалось опытными поварами и одобрено научным центром «Здоровое питание», так что можете не сомневаться – оно не только вкусное, но и полезное.

✏️ Записывайте рецепт!

Нам понадобятся:
1. Гречневая крупа - 75 г.
2. Квашеная капуста - 40 г.
3. Огурцы маринованные - 40 г.
4. Горчичный соус - 40 г. Для него нужно смешать:
Дижонскую горчицу - 30 г.
Майонез постный - 100 г.
Сахарный сироп - 30 г.
Куркуму - 5 г.
Соль - 5 г.
5. Соевое мясо (можно найти в супермаркетах или заказать на маркетплейсе) - 100 г.
6. Укроп - 10 г.
7. Петрушка - 10 г.
8. Томаты - 50 г.
9. Соевый соус - 25 г.
10. Растительное масло - 15 г.
11. Вода - 1 л.
12. Специи по вкусу.

🍴 Приготовление:
1. Отварить гречку.
2. Приготовить горчичный соус, смешав все ингредиенты.
3. Соевое мясо залить кипящей водой, дать постоять под крышкой 15 минут, отжать, добавить соевый соус и специи.
4. Поджарить соевое мясо на растительном масле до золотистой корочки.
5. Укроп и петрушку порвать на небольшие части.
6. Томаты нарезать кубиками.
7. Огурцы порезать небольшими кубиками.
8. Выложить в тарелку секторами гречку, квашеную капусту, огурцы, соевое мясо, томаты, соус, укроп, петрушку.

Боул готов! Соевое мясо в нём содержит протеин, железо и кальций, гречка – углеводы и витамины группы B, овощи и зелень – клетчатку и витамины, а квашеная капуста – полезные бактерии.


Приятного аппетита! 💚

В Подмосковье из-за теплой осени в сентябре расцвела сирень

Жители Волоколамского городского округа стали свидетелями уникального природного явления. В конце сентября в некоторых частях города вновь зацвела сирень.

Специалисты отмечают, что сирень может расцвести осенью в период «бабьего лета». И это тоже считается нормой.

Несколько лет назад из-за высоких температур в сентябре повторно цвели не только сирень, но и рябина, яблони и даже вишни. Цветы на деревьях распускались в городах и деревнях Подмосковья.

Одно из последствий осеннего цветения плодовых деревьев - частичная потеря урожая следующего года. То, что должно было расцвести весной, отцвело еще до зимы, а новые почки за зимний период из-за неподходящих условий сформироваться не успеют.

Кроме того, во время цветения растения расходуют запасы продуктов фотосинтеза, что снижает их зимостойкость и морозостойкость. Поэтому не стоит удивляться, что в суровые зимы деревья могут повредить морозы.

Не верите в переработку? Тогда мы идём к вам!

Бюро «Теперь так» совместно с Unisender перезапустили курс о переработке отходов в России: бесплатно, 5 уроков, email-формат, вся судьба вторсырья — от попадания в контейнер до превращения в новую вещь из переработанных материалов.

Если вам любопытно, куда едет макулатура, зачем грузовики с мусором проверяют на радиацию и для чего нужен аэросепаратор — велкам.

Курс бесплатный, подписаться можно по ссылке, до встречи на полях переработки!

Экскурсия по выставке "Иллюстрации к Красной книге Российской Федерации"

В эту пятницу, 6 октября, в 12.00 в рамках фестиваля Наука 0+ в Институте проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова РАН состоится экскурсия, на которой вы узнаете, как создаётся Красная книга РФ, почему специалисты туда добавляют или наоборот исключают из нее те или иные виды животных.

С некоторыми представителями Красной книги вы сможете познакомиться по иллюстрациям, представленным на выставке.

Авторы работ — к.б.н. Коблик Е.А. и к.б.н. Мосалов А.А.

Выставка приурочена к 95-летию В.Е. Соколова. Владимир Евгеньевич занимал важную роль в создании Красной книги — сначала Советского Союза, потом РСФСР и затем Российской Федерации.

Экскурсия бесплатная. Необходима предварительная регистрация:https://ipee.timepad.ru/event/2590390/

⭐️Уже в это воскресенье 8 октября волонтеров ждут для уборки удивительного места - карьера Жостово.

🌸Деревня небольшая, но зато знаменитая на всю страну своими главными и самыми востребованными изделиями - жостовскими расписными подносами.

Встреча - 8 октября в 9.45 у метро ВДНХ, Москва

Для тех, кто добирается своим ходом: встреча в 11.00 на арт-субботнике «Чистая осень» на пляже карьера Жостово, городской округ Мытищи.

Что вас ждёт?👇

✔️уборка природы с экощипцами
✔️раздельный сбор отходов
✔️командный творческий экоконкурс с экопризами
✔️активности на природе
✔️участие в экомарафоне

☘️Мешки и перчатки в наличии
☘️Опыт уборок не обязателен
☘️Приходите с детьми, друзьями, коллегами и соседями.

Готовы к новым экоприключениям? Записывайтесь на мероприятие по ссылке

📞По всем вопросам:
+7 (906) 751-03-70 Мира
+7 (916) 716-05-00 Ольга

Точка на карте

8 октября. Экскурсия в лес для просветителей и ответственного бизнеса

Приглашаем специалистов из сферы экопросвещения, экологического консалтинга и ответственного бизнеса оторваться на один день от компьютера и домашних дел, надеть полевую одежду и отправиться в настоящий лес недалеко от Москвы, чтобы увидеть и обсудить практики ответственного (и не очень) ведения лесного хозяйства.

8 октября (воскресенье), м. Щёлковская, 11:00 сбор у метро.

🌿 Эксперты системы «Лесной эталон» во время экскурсии:
- проведут тропой через взрослый спелый лес, посаженный 130 и более лет назад, расскажут о его нюансах и ценности как экосистемы;
- покажут и объяснят, зачем здоровому лесу нужна мертвая древесина;
- на примере расскажут про особенности лесов вдоль рек и ручьёв, в чём их ценность и сохраняются ли они в рамках законодательства и сертификации;
- расскажут, кто такие интродуценты, любые ли растения можно сажать в лесу и хорошо ли, когда дерево никто не ест.
- устроят путешествие во времени и покажут лесопосадки возраста 2, 4, 10 лет, где можно увидеть, что происходит с посаженными деревьями, когда за ними ухаживают или не ухаживают.
- покажут и расскажут, что может помешать восстанавливать лес и зачем думать о лосях, когда сажаешь деревья.
- обсудят с участниками, достаточно ли просто сажать как можно больше деревьев, и как ещё можно помогать лесу.
- ответят на вопросы участников экскурсии.

Продолжительность вместе с остановкой на перекус около 4х часов.

Регистрация — https://forms.gle/c3fJyQz6e9kK6Hck7
Количество мест ограничено.

"Лесной эталон" — система добровольной лесной сертификации, появилась вместо FSC в России. Сейчас сертифицировано 490 компаний, продукцию с маркировкой начинает появляться в магазинах. Значок "Лесного эталона" означает, что бумажная / деревянная продукция произведена из ответственно управляемых лесов (бережное отношение к природе и людям).

Влияние войн на экологию

Каждая война, которая происходит на наших глазах, ужасает своей жестокостью и смертью невинных людей. Мы хотим напомнить о том, как страдает от войн природа (а это также оказывает влияние на жизнь людей).

▪️ Разрушение инфраструктуры: Военные конфликты ведут к разрушению городов, индустриальных комплексов, электростанций и другой инфраструктуры. Это приводит к утечкам опасных веществ, загрязнению почвы и воды, а также повышению уровня опасности для здоровья человека и природы.

▪️ Использование военной техники: При ведении войны используются различные виды военной техники, включая танки, боевые самолеты и корабли. В основном они работают на нефтепродуктах и выбрасывают в атмосферу значительные объемы загрязняющих веществ, что приводит в том числе к климатическим изменениям.

▪️ Использование химического и биологического оружия: В некоторых случаях войны сопровождаются применением химического и биологического оружия, которое наносит серьезный вред окружающей среде и здоровью людей .Это также приводит к отравлению почвы, воды и воздуха, а также к долгосрочным последствиям для экосистем.

▪️ Разрушение биоразнообразия: Войны ведут к разрушению экосистем и потере биоразнообразия из-за обширного разрушения природных местообитаний, загрязнения и вынужденных перемещений животных.

▪️ Вынужденное переселение и миграция: Войны вынуждают миллионы людей покидать свои дома и места жительства. Это приводит к экологическим проблемам в районах, куда направляются беженцы.

▪️ Уничтожение инфраструктуры для обращения с отходами: Войны приводят к уничтожению систем управления отходами и станций очистки воды.

▪️ Воздействие на климат: Выбросы парниковых газов, вызванные военными операциями и использованием военной техники, оказывают воздействие на климат и способствуют глобальному потеплению.

И это только малая часть того, как любая война влияет на природу. Но вместо того, чтобы объединяться для решения экологических проблем, мы продолжаем воевать, убивая друг друга и всё живое вокруг.

Сегодня понедельник, а значит, время для нового рецепта этичного и экологичного блюда 🍲

Предлагаем приготовить «Уху по-фински» из «зелёного меню» проекта «Пища для ума». Это быстро, максимально просто и удивительно вкусно!
Как вы, наверное, догадались, рыбы в этой ухе нет. Её заменяют сыр тофу и водоросли нори, которые придают супу «рыбный» вкус. Купить их можно почти в любом супермаркете.

Итак, какие ингредиенты понадобятся:
- картофель – 2-3 шт.
- морковь – 1-2 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- нори – 2-3 листа
- тофу – около 1 гр.
- масло подсолнечное – 1-2 ст. л.
- соль – по вкусу
- черный перец – по вкусу
- лавровый лист – 1-2 шт.
- соевый соус – 1 ст. л.
- кокосовое молоко – 1-2 ст.
- вода – 1-2 ст.

🍴 Приготовление
- Ставим на огонь воду, добавляем в неё лавровый лист, соль и луковицу (её потом нужно будет достать).
- Нарезаем кубиками картофель, морковь и тофу.
- Картофель сразу отправляем в бульон.
- Морковь чуть обжариваем до размягчения и тоже бросаем в бульон.
- Нори измельчаем.
- После того, как картофель будет почти готов, достаём луковице, добавляем в бульон тофу, нори и соевый соус.
- Варим 5 минут на медленном огне.
- Добавляем кокосовое молоко, доводим всё до кипения.
- Снимаем с огня. Суп готов! По желанию можно добавить в блюдо немного зелени.

В одной порции такой ухи содержится около 4,8 белков, 10,7 жиров, 14 углеводов и 159 килокалорий. Сбалансировано и очень полезно.

Приятного аппетита! Не забудьте поделиться в комментариях впечатлениями от такой необычной ухи 👇.