Экоконсалт
300 subscribers
760 photos
10 videos
1 file
256 links
Группа людей, которые выбирают долгую и здоровую жизнь в безопасной окружающей среде
加入频道
Экологически чистую одежду можно делать из отходов 👗

Ткань из полиэтилена хорошо отводит тепло и охлаждает тело. Но такой материал не "работает" как ткань: он отталкивает, а не впитывает воду.

Но инженеры Массачусетского технологического института нашли решение. Волокна полиэтилена сплели так, что в промежутки между прядями могли абсорбироваться молекулы воды. Получилась ткань, которая впитывает влагу лучше, чем хлопок, нейлон и полиэстер.

Такую ткань нельзя покрасить традиционными красителями – полиэтилен плохо взаимодействует с другими молекулами. Поэтому окрашенные частицы добавляли к порошку полиэтилена в самом начале процесса. Такой способ окрашивания имеет небольшой экологический след, заявили учёные.

Также на производство этой ткани уходит меньше энергии, чем нужно для изготовления полиэстера и хлопка. Всё потому, что полиэтилен имеет более низкую температуру плавления.

#наука #эконовости
🥚 Мыть или не мыть куриные яйца? 🤷‍♀️

В сети много мнений "за" и "против". Давайте разбираться.

👍🏻 На скорлупе собираются бактерии. В частности, яйца могут быть заражены сальмонеллой, которая вызывает острую кишечную инфекцию - сальмонеллëз.

👎🏻 Когда вы моете яйцо, бактерии вместе с мельчайшими капельками воды разлетаются по кухне. Они могут попасть на посуду и прочие поверхности.
А от сальмонеллы защитит длительная термическая обработка.

Однако часто яйца бывают грязными. Что же делать?

☝🏻 Замочить! Сделайте моющий раствор и положите в него яйцо. Используйте специальное средство, мыло или пищевую соду.

Делать это надо перед употреблением. Мытое яйцо в холодильнике испортится быстрее, так как с него смывается защитный слой.

#еда
Современные нетоксичные пестициды ещё опаснее для пчёл 🐝

Пестициды, которые используют сегодня, не так токсичны для людей и животных. И применяют их в меньших количествах, чем раньше. Однако для пчёл они ещё более опасны, как выяснили учёные.

Исследование показывает, что современные пестициды токсичнее для беспозвоночных. Несмотря на сокращение количества пестицидов на 40%, их токсическое воздействие на пчёл за последние десять лет увеличилось вдвое!

Насекомые играют жизненно важную роль в экосистемах. Пчёлы сегодня опыляют 3/4 урожая в мире! Сокращение их популяции может привести к продовольственным проблемам. Также исчезновение насекомых скажется и на других животных, например, птицах, которые ими питаются.

#эконовости
Исследователи из Сиднейского университета изучили влияние пестицидов на почву🌱, атмосферу⛅️, поверхностные и грунтовые воды💧 в 168 странах.

Учёные прогнозируют, что количество используемых пестицидов будет только расти. Это связано и с ростом численности населения планеты (8,5 млрд к 2030 году) и с потеплением, которое может привести нашествию вредителей.

Территории с самым высоким риском загрязнения находятся в Азии. На первых местах Китай, Япония, Малайзия и Филиппины.

Пестициды загрязняют водоёмы и могут привести к снижению биоразнообразия. А попадая в питьевую воду и продукты питания, они оказывают неблагоприятное воздействие на здоровье человека.

#эконовости
Инфографика: опасность загрязнения воздуха для детей 🏃‍♂️🏃‍♀️

Загрязнение воздуха сказывается на здоровье каждого. Но больше всего от него страдают дети и пожилые люди. Почти каждый ребёнок в возрасте до пяти лет подвергается воздействию загрязнённого воздуха.

Более остро проблем затрагивает детей из стран с низким и средним уровнем дохода. Так, вредному воздействию подвергаются 98% живущих там детей, тогда как в странах с высоким уровнем дохода число значительно ниже – 52%.

#инфографика #воздух
Чтобы очистить водопроводную воду, её хлорируют. Это помогает дезинфицировать воду.

Но органические примеси, которые есть в любой воде, вступают в химические реакции с хлором. В результате может образоваться хлороформ.

Хлороформ или трихлорметан – токсичное вещество, которое приводит к сбоям в работе нервной системы, печени и почек. А ещё оно вызывает нарушения сердечного ритма и дистрофические изменения в миокарде.

А согласно исследованиям на животных хлороформ предположительно вызывает выкидыши, онкологию и мутации 🙆‍♀️

💧💙 Как защититься? 💙💧

- Фильтруйте водопроводную воду. С соединениями хлора справляются фильтры ионного обмена или обратного осмоса.

- Отстаивайте воду в течение 6–24 часов и кипятите. Большая часть хлороформа перейдёт в другие виды химические соединения.

#вода
На полках магазинов эксперты нашли фальсифицированный творог 😱

Эксперты Роскачества проверили обезжиренный творог 20 торговых марок. Творог исследовали по показателям безопасности и качества, органолептическим показателям, а также по соответствию маркировке.

В восьми продуктах оказалось меньше белка, чем положено по ГОСТу. А вот молочнокислых бактерий не достаёт только у трёх торговых марок. Красителей, консервантов и антибиотиков во всей продукции не нашли.

Творог одной из марок оказался фальсификатом: в нём обнаружены растительные жиры. Об этом свидетельствует наличие в продукте фитостеринов и повышенное содержание линолевой кислоты.

Серьёзные претензии у экспертов к безопасности продукции. Так, бактерии кишечной палочки нашли в семи продуктах, а в 14 обнаружили дрожжи. Причиной могут быть как некачественное сырьё или нарушения на производстве, так и хранение на прилавке без соблюдения температурного режима.

#еда
Как защитить себя от некачественного творога?

Чтобы избежать проблем со здоровьем, эксперты Роскачества советуют обращать внимание на то, чтобы товар хранился в холодильнике, а упаковка не была повреждена.

А если вы не уверены в качестве творога, лучше термически обработать его, например, приготовить сырники или запеканку.

#еда
Российский антирекорд: худшее загрязнение воздуха за 16 лет 🆘

По данным исследования аналитической службы FinExpertiza за прошлый год в стране возросло число случаев высокого и экстремально высокого загрязнения воздуха: в 3,8 раза по сравнению с 2019 годом (всего 243).

Наихудшая ситуация в Самарской области. На нее пришлось 147 вспышек высокого загрязнения и экстремально высокого загрязнения. Виноваты нефтеперерабатывающий завод и очистные канализационные сооружения Самары.

Также удручающая ситуация в Селенгинске (Бурятия), Чите (Забайкальский край), Оренбурге и Улан-Удэ. Там были зарегистрированы превышения концентрации бенз(а)пирена и сероводорода.

#эконовости #воздух
Фастфуд вредит не только здоровью, но и экологии 🍕

Французские эксперты посчитали, сколько мусора остаётся после обеда в сети быстрого питания. Для этого они сделали заказы в 8 сетях, среди которых McDonald’s, Burger King, KFC и Subway, а затем оценили объём отходов.

Рекордсменом оказался Burger King. На одного посетителя приходится 14 упаковочных единиц. А вот сети, специализирующиеся на сэндвичах, например, Subway, производят меньше мусора: соусы не дают на вынос, а сразу при покупателе добавляют в еду.

В сетях используют много лишней упаковки. Например, в KFC картофель фри упаковывают в 2 пакета, а сэндвич из Subway заворачивают в 2 бумажных листа. Также в заказы кладут много салфеток, запасные одноразовые приборы и различные приправы в пакетиках. По данным Zero Waste France, McDonald’s только во Франции производит 42 тыс. т упаковки в год.

#отходы #эконовости
А вы кладëте серебряную ложечку🥄 в кувшин? Известный бабушкин способ очистить воду. Но эффективен ли он? 🧐

Серебро обладает бактерицидными свойствами. Его даже используют в некоторых фильтрах. Правда, не для того, чтобы обеззаразить воду, а чтобы предотвратить размножение бактерий в самом фильтре.

Серебро из фильтра не попадает в большом количестве в воду. Всё потому, что оно находится в металлической несмываемой форме. Это точно то же состояние, что и у металла в ложке.

Конечно, частицы серебра всё же попадают в воду, когда в ней находится ложка. Но количество очень маленькое, оно точно не сможет обеззаразить воду. Выходит, что ложка ничего не очищает, увы!

Поэтому лучше установите фильтр и кипятите воду. Так вы намного эффективнее справитесь не только с бактериями, но и другими опасными загрязнениями.

#вода
Что угрожает человечеству в 2021 году

Всемирный экономический форум проанализировал глобальные риски, которые угрожают человечеству в 2021 году.

Один из основных рисков – инфекционные заболевания. Однако доминирующими оказались именно экологические риски.

На первом месте среди них:
экстремальные погодные условия,
🌍 неудачная климатическая политика,
🏭 ущерб окружающей среде, который наносят люди,
🐅 утрата биоразнообразия,
💧 кризис природных ресурсов.

Источник: www.visualcapitalist.com

#инфографика
Встречайте: Е627 или гуанилат натрия – усилитель вкуса и аромата, в несколько раз эффективнее старого глутамата натрия! Почти любую гадость сделает невероятно вкусной!

Добавка предположительно вызывает гиперактивность у детей и запрещена для использования в детском питании. А ещё её стоит избегать астматикам и людям, страдающим подагрой. При расщеплении Е627 высвобождаются пурины, которые провоцируют обострение заболеваний.

Для остальных людей добавка считается условно безопасной. Но по некоторым данным, она вызывает привыкание, сходное с зависимостью. Это когда на чипсики постоянно тянет. А это уже, сами понимаете, чревато…

Е627 встречается в колбасах и мясных полуфабрикатах, сушёной рыбе, различных соусах, супах и лапше быстрого приготовления, всевозможных консервах, сухариках, чипсах и прочих закусках.

Добавку используют в комплексе с другими – глутаматом натрия (Е621) и инозинатом натрия (Е631). В составе комплекс из добавок обозначается: «I+G», «риботайд (I+G)», «риботид» или «глуринат».

#еда
Пыльца поможет очистить водоёмы от нефти 🌻

Учёные из Сингапурского технологического университета Наньян (NTU) и Южнокорейского университета Сунгюнкван создали из пыльцы подсолнечника мягкий гель.

Гель высушили и получили пористый губчатый материал. Его покрыли слоем стеариновой кислоты. Из-за этого губки гидрофобны – они отталкивают воду, зато прекрасно впитывают масло.

Такие губки не уступают специальным абсорбентам из полипропилена, которые используются сейчас. Но новые губки экологичны. Они сделаны из возобновляемых материалов и разлагаются после утилизации. Одну такую губку можно отжимать использовать повторно не менее 10 раз!

Экспериментальная губка имеет диаметр 5 см, но учёные готовы создать и более крупные образцы.

#наука
Крупнейшие участники вырубки тропических лесов 🌴
Инфографика 📈

Источник данных – отчёт WWF, в котором проанализированы спутниковые изображения и исследования торговых потоков.

По данным Всемирного фонда дикой природы (WWF), импорт сои, пальмового масла и говядины уничтожил самую большую площадь тропических лесов с 2005 по 2017 год. За ним следуют изделия из древесины, какао и кофе.

Один ЕС в результате вырубки косвенно вызвал 116 млн тонн выбросов CO2 в 2017 году. Тропические леса играют решающую роль в глобальном углеродном цикле и, следовательно, в климате. Они хранят более 17% углерода, хранящегося в растительности и почве по всему миру. Когда леса уничтожаются, в атмосферу выбрасывается углекислый газ (CO2), что способствует изменению климата.

#инфографика #лес
Как связаны качество воздуха и капуста ☁️🥦

А вы знали, что выбросы предприятий опасны не только при вдыхании? Они ещё и загрязняют нашу еду!

Например, содержащийся в выбросах стронций содержится в городском воздухе в малых концентрациях. По сути, навредить он особо не может. Например, в Лос-Анжелесе (США) исследователи зарегистрировали концентрацию 29,1 нг/куб.м. А безопасной считается концентрация 0,015 мг/куб.м.

Но стронций оседает в почве. Растения его впитывают и накапливают в тканях. Например, учёные обнаружили высокие концентрации стронция в листовых овощах. На килограмм сухой массы капусты приходится 64 мг стронция.

Стронций накапливается в организме, особенно у детей младше 4 лет. По свойствам этот металл близок к кальцию, поэтому может вытеснять ионы кальция в наших костях. У детей даже могут развиться «стронциевый рахит» и «уровская болезнь» – деформация суставов, задержка роста и прочие нарушения.

Поэтому будьте внимательны и покупайте продукты у проверенных производителей.

#воздух
Во вторник на пленарном заседании Госдума приняла в первом чтении законопроект об ограничении выбросов парниковых газов. Документ подготовили в рамках международных обязательств России и её новой климатической политики.

Как сообщил журналистам премьер-министр Михаил Мишустин, в России появится система государственного учёта и реализации проектов сокращения выбросов парниковых газов. Предприятия, чья работа связана с большими выбросами, будут отчитываться об этом.

#эконовости
Пищевые добавки могут загрязнять почву и воду 🌱💧

А вы знали?

Например, ЭДТА или Е385. Она встречается во многих продуктах, например, в овощных и грибных консервах, маргаринах и майонезах. Но этот мощный антиоксидант также добавляют в косметику, бытовую химию и медикаменты.

ЭДТА считается условно безопасной для человека, если не превышать суточные нормы. Но добавка вызывает опасения у экологов.

Дело в том ЭДТА очень медленно разлагается в природе и, в основном, под воздействием солнечных лучей. Поэтому она сохраняется в воде и почве.

Согласно исследованиям, ЭДТА снижает плодородие почв. Также вещество выступает транспортным агентом и приводит к накоплению тяжёлых металлов в клетках растений. Это негативно сказывается на качестве сельскохозяйственной продукции. И догадайтесь, кто их потом потребляет? Ну да, мы с вами…

#еда #вода
Эксперты выяснили, как снизить загрязнение воздуха автотранспортом 🚗

Автомобили загрязняют воздух не только выхлопными газами. В атмосферу попадают также мелкие частицы дорожного покрытия, тормозов и шин. Согласно статистике, их доля в загрязнении воздуха больше, чем у выхлопов.

Эксперты выяснили, что это загрязнение можно снизить. По данным экспертов, несбалансированные колёса с небольшим «перекосом» увеличивают износ шин на 20%, а также увеличивают расход топлива.

Британские эксперты утверждают, что смещённые колёса имеют 48% всех автомобилей. Марк Лонгден, возглавляющий британский проект Innovate UK по обеспечению чистого воздуха предлагает прикреплять специальные датчики на автомобили. Они будут обнаруживать перекосы сразу после столкновения с выбоиной или бордюром.

#эконовости #транспорт #воздух
О чём говорит запах воды 💧👃🏻

Питьевая вода пахнуть не должна. А если запах воды привлëк внимание, пора бить тревогу: в воде есть сторонние примеси.

Характер запаха подскажет примерный источник загрязнения.
💧 Затхлый запах, запах плесени - грибки и плесень. Часто возникают в застойной воде и колодцах с деревянным срубом.
💧 Запах тины, ила - гуминовые соединения.
💧 Запах тухлых яиц - сероводородсероводород или сульфидные бактерии.
💧 Гнилостный или рыбный запах - фекальные и сточные воды, гниющие растения: водоросли и водные растения.
💧 Глинистый, землистый запах - грунтовые воды и воды верховодки.
💧 Запах нефтепродуктов, лекарств, химии - загрязнение воды промышленными и бытовыми стоками.
💧 Запах хлора - передозировка при хлорировании.

Увы, не все загрязнители можно определить по запаху. Некоторые не пахнут, а некоторые пахнут только при очень больших концентрациях. Поэтом со 100% вероятностью о безопасности воды скажет только лабораторный анализ.

#вода