🎙Восьмой выпуск подкаста «Два пива, пожалуйста!» уже на всех подкаст-площадках, главный герой – Евгений Смирнов, консультант сетей магазинов «Ещё парочку» и «Беру выходной».

Очень краткое содержание:

профессию пивной консультант придумал Смирнов; работает со всеми – от пивоваров до собственников бизнеса; дегустирует до 20 пробников в неделю (открывает, нюхает, делает два глотка и... выливает!!!); высшая похвала пивовару – Смирнов допил пробник; в большинстве пивных дефектов виноваты кто угодно, только не пивовары; общий уровень качества пива в России в последнее время понизился – и это хорошо!

Где послушать:

🍏 Apple Podcasts

🤖 Google Podcasts

▶️ VK Podcasts

🎧 Яндекс.Музыка

🔴 YouTube

Тебя не пугает формулировка "пивной напиток"? 🔽🔽🔽

Вернулся из Петербурга, где записал сразу три интервью:

▶️ В последний день этого прекрасного 2020 года у микрофона – отец-основатель Craft Brew Riots Юрий Катунин. Поговорим о крафтовом слабоумии и пивном расизме.

▶️ Следом за ним – технолог «Невской пивоварни», некогда успешный домашний пивовар Арсений Виноградов. Поговорим про химию – но так, что ни один слушатель не уснёт.

▶️ А под старый Новый год – разговор с учредителем и директором компании «МирБир» Игорем Лехновичем. Узнаете, кто из питерских селебов увлекается домашним пивоварением.

❓Угадайте, кто из трёх упомянутых героев научил меня (а значит научит и вас) заказывать пиво по-фински?

Два пива, пожалуйста! И ещё одно. Всё сварено дома, естественная карбонизация в бутылках, выдержка 6, 5 и 4 недели соответственно. Слева направо: IPA, Kölsch, Altbier.

Кому рецепты?

🌲Небольшие итоги уходящего года. Уверен, что в новом году подкастов будет ещё больше (и не только про пиво). Спасибо, что слушаете! Stay tuned!

🎙Девятый выпуск подкаста «Два пива, пожалуйста!» уже на всех подкаст-площадках, главный герой – Юрий Катунин, пивовар, популяризатор пива, организатор фестиваля Old Skull, основатель движения и фантомной пивоварни Craft Brew Riots.

Очень краткое содержание:

пивоваренные секреты не имеют никакого смысла, потому что всё так или иначе стырено из интернета; законы пишут если не дилетанты, то люди далёкие от пива; все законодательные препоны пивоварам создаёт водочное лобби; а обсуждение в интернете превращает людей в быдло.

Где послушать:

🍏 Apple Podcasts

🤖 Google Podcasts

▶️ VK Podcasts

🎧 Яндекс.Музыка

🔴 YouTube

Пользуешься Untappd? Как и зачем? 🔽🔽🔽

С Новым годом!

Следующий выпуск подкаста – с Арсением Виноградовым – выйдет 14 января.

Всем отличных каникул! Не злоупотребляйте))

🎙Десятый выпуск подкаста «Два пива, пожалуйста!» уже на всех подкаст-площадках, главный герой – технолог «Невской пивоварни» Арсений Виноградов.

Очень краткое содержание:

алкоголь – одна из наших духовных скреп, поэтому его никто никогда не запретит; у домашних пивоваров сбит прицел, поэтому надо участвовать в конкурсах, чтобы узнать о своём пиве правду; самостоятельное клонирование пива – отличная тренировка для начинающих пивоваров; переплачивать за европейское оборудование нет смысла, можно найти хорошее российское, но лучше и дешевле китайское – правда, надо знать, какое именно.

Где послушать:

🍏 Apple Podcasts

🤖 Google Podcasts

▶️ VK Podcasts

🎧 Яндекс.Музыка

🔴 YouTube

Пьёшь лагеры? Напиши! 🔽🔽🔽

Готовлюсь соображать на троих! Угадайте, ради кого пришлось расширять микрофонный парк?

😎 Съездил на New Riga's Brewery. Что из этого пива вы пили? Что нравится? Что не нравится? Напишите! 🔽🔽🔽

Кстати! Записали подкаст с главным технологом Иваном Баландиным. Выйдет, скорее всего, 28 января.

🎙Одиннадцатый выпуск подкаста «Два пива, пожалуйста!» уже на всех подкаст-площадках. Главный герой – Игорь Лехнович, директор компании «Мирбир».

Очень краткое содержание:

алкоголь – это по-прежнему жидкий рубль; кайф, когда люди пьют меньше, но грамотнее; конкурсы домашних пивоваров – это куча геморроя и потерянных денег, но зато это фан; себестоимость домашнего пива может быть разной, как и само пиво, и далеко не всегда дорого значит вкусно.

Где послушать:

🍏 Apple Podcasts

🤖 Google Podcasts

▶️ VK Podcasts

🎧 Яндекс.Музыка

🔴 YouTube

Что для тебя важнее: делать или пить? 🔽🔽🔽

🎧 Алиса наконец-то научилась ставить подкаст «Два пива, пожалуйста!»

На какой площадке обычно слушаешь? Напиши 🔽

🇫🇮 Я люблю языки. В каждом из них есть что-то прекрасное, чарующее. В финском для меня это фраза «Два пива, пожалуйста!», просто потому что я больше ни слова не знаю.

Финны! Открывайте уже границы! Olkaa hyvä! Хочу кататься на лыжах и два пива! ⛷🍻

🎙Двенадцатый выпуск подкаста «Два пива, пожалуйста!» уже на всех подкаст-площадках. Главный герой – Иван Баландин, главный технолог «Новорижской пивоварни» (New Riga's Brewery).

Очень краткое содержание:

крупным пивоварням нельзя замыкаться на одном канале сбыта; тестовые варки вполне можно делать и на 30-литровой кастрюльке, только перенести рецепт на большую варку не получится; «Новорижской» нужна новая экспериментальная площадка – но это пока секрет; как и секрет – рецепт стаута White Moon, но кое-что, так уж и быть, Иван рассказал.

Где послушать:

🍏 Apple Podcasts

🤖 Google Podcasts

▶️ VK Podcasts

🎧 Яндекс.Музыка

🔴 YouTube

Банка 450 миллилитров – это норм? 🔽

Подкаст «Два пива, пожалуйста!»
12 выпусков! Во всех утюгах страны!

Перешли двенадцати друзьям!
И будет тебе счастье следующий выпуск!

Питер, я люблю тебя!
5 интервью за 2 дня))

✂️ Монтаж идёт полным ходом! В этот четверг слушайте юбилейный счастливый 13-й выпуск подкаста «Два пива, пожалуйста!» с ребятами из проекта «Теория большого пива».

Как думаете, много будет мата? 😱
А в комментариях? 🤣

🎙Тринадцатый выпуск подкаста «Два пива, пожалуйста!» уже на всех подкаст-площадках. Главные герои – Алексей Морозов и Денис Миронов, создатели проекта «Теория большого пива» и владельцы бара «Ленусь, я всё уберу» в Санкт-Петербурге.

Очень краткое содержание:
40% баров в Петербурге сидят в миллионных долгах, но у бара «Ленусь, я всё уберу» всё в порядке; парни сварили своё первое самостоятельное пиво и уже всё продали, но ни копейки на нём не заработали; а первое домашнее пиво Дениса было, по воспоминаниям, как жижа с помойки, но автор воскликнул «Боже! Какой нектар!» – и всё выпили.

Где послушать:

🍏 Apple Podcasts

🤖 Google Podcasts

▶️ VK Podcasts

🎧 Яндекс.Музыка

🔴 YouTube

Видео с матом тебе нравятся больше? 🔽