Растёт библиотека. Купил по рекомендации Василия Ивановича.

Ну не знаааааааю, про пиво-то ничего не написано!

@dvapiva

Список литературы по технологии пивоварения от Василия Ивановича Медведева (Velka Morava):

❤️ Мальцев – Технология солода и пива

✅ Главачек и Лхотский – Пивоварение

✅ Жвирблянская и Исаева – Дрожжи в пивоварении

✅ Анри Рулё – Справочник пивовара

🤮 Кунце – Технология солода и пива

Согласны с первым и последним пунктами?

Подкаст с Василием Ивановичем выйдет в ближайший четверг.