Когда поднимается ветер, слышно, как шумят сосны на берегу Тобы. Звук из детства – из того времени, когда я жил на берегу Балтийского моря, на Куршской косе. Только теперь рядом с соснами раскачиваются и шелестят листьями кокосовые пальмы. И песка тут нет. И дюн. И Института мозга, где работали родители. Зато есть вулканы на горизонте. И отель в виде рыбы, где мы живем уже столько лет. И озеро как море – такое, что в непогоду не видно противоположного берега. А когда поднимается ветер и начинается шторм, до наших дверей докатываются волны – совсем как на море.
#индонезия #суматра #тоба

Отличное лёгкое погодное приложение от Норвежского института метеорологии: Yr. Одно из немногих, а может и единственное, которое правильно показывает погоду в Манали.
#лайфхак

На Тобе растет один из вкуснейших кофе, на мой взгляд. Кофейные плантации расположены на плато, которое возвышается над Самосиром на высоте 1500 метров. Суматранцы - настоящие кофеманы, это любовь передалась им от голландцев, которые впервые стали выращивать кофе в Индонезии. На Тобе можно купить арабику, робусту, лювак и пибери, как на рынках, так и в специализированных магазинах. В Tabo Cottages даже можно посмотреть процесс обжарки зеленого кофе на профессиональном оборудование. Здесь килограмм свежеобжаренного по всем технологиям зерна арабики стоит около 20 долларов за кг. На рынке местный суматранский кофе можно купить от 5 долларов, но с обжаркой могут переусердствовать. На еженедельных развалах в Амбарите, Томоке и Пангуруране кофе продают из больших открытых мешков, как правило это уже молотые в порошок зерна.

Суматранский кофе по вкусу очень мягкий и сбалансированный, с нотками кедра, какао, грейпфрута и табака. Традиционно мы завариваем кофе в походном термосе с мелким ситечком, добавляем специи - индийский кардамон и корицу, получается ароматный масала-кофе с пенкой.
#индонезия #суматра #тоба

Бесконечно прекрасный закат
#индонезия #суматра #тоба

Манговые деревья все в плодах, после ветров и дождей вся трава слово ковер из спелых манго. Про авокадо я вообще молчу, не покупали его уже недели две, все на подножном корме. Только и слышны мангово-авокадовые бомбордировки по крыше.
#индонезия #суматра #тоба

Иногда мой мизонтропический мир разрушается во время обычного ужина в кафешке при гестхаусе. В нашем гесте, как мы его называем пансионат имени Луарвик Луарвика, живет уже сформировавшееся годами коммьюнити лонгстееров, приезжающих отдохнуть от суетной и жаркой Азии. В течение дня все сидят по норам или выходят в деревню, а вот по вечерам всех постояльцев можно увидеть в столовке. Сегодня был просто аншлаг и движняк в обычно сонном царстве. Особо отличился наш английский пенсионер Ричард, похожий на Энтони Хопкинса. Все столики были заняты вновь прибывшими случайными постояльцами и между ними в смешных индийских штанах вальсировал Ричард. Подходя к каждому столику, он знакомился с народом и громко восклицал во всеуслышание страну. Так я узнала, что подтянутые мужички средних лет приехали из Тайваня. Молодые ребята с макбуками, которые перегородили проход своими проводами - из Германии. Шумные тетушки, гурьбой вывалившиеся из джипа и сразу заказавшие наси горенг - приехали с Бали. Сюда их отправили дети, показать красоты своей страны. Немолодая пара, которую я считала китайцами - из Южной Кореи, они как типажи японского арт-хауса: по утрам занимаются ходьбой задом наперед в гору, при чем она всегда в неизменном розовом халате и с ракеткой для бадминтона. Они уже второй день пытаются высушить белье под солнцем, при этом оставляют вещи возле домика, а когда возвращаются - внезапный дождь обращает все в бесформенные мокрые тряпки. На днях она подошла ко мне, вернее поймала на тропинке, и на ломанном английском пыталась спросила как часто я убираюсь в бунгало и как ей это все устроить, причем лицо ее ничего не выражало, как будто я общалась с манекеном.

Ричард перезнакомил всех собравшихся, а когда подошли его английские друзья - повторил вальсирование по столовке еще раз, рассказывая им о постояльцах за каждым столиком. Корейцы, сидевшие в дзенском спокойствии, соскочили и что-то начали взахлеб рассказывать балийским тетушкам. Тайванцы запутались в проводах немцев. Ричард схватил гитару и начал сопровождать развивающееся безумие знакомыми рок-н-рольными аккордами. Хозяйка геста хохотала в голос, сидя перед экраном компьютера с незаконченным паззлом из шариков.

Я бочком бочком ретировалась в свой мир мурчащих котов, книг и музыки Баха.
#индонезия #суматра #тоба

Тропики — это не только фантастические закаты на фоточках, но ещё и фантастические запахи, которые нельзя передать через эти ваши интернеты (пока). Мы долго гадали, чем таким пахнет кот, который с нами ночует и проводит большую часть дня. Чем таким сладким и травянистым. Гадали, пока не додумались понюхать манговое дерево, которое растет около дома. Кора мангового дерева, поросшая лишайником и каким-то мелким грибком пахнет точно так же!
#индонезия #суматра #тоба

Едем на визаран в Малайзию. Визаран — это когда заканчивается разрешенный визой или по безвизу срок пребывания в стране и нужно выехать, а потом снова въехать, чтобы получить ещё 30 (60, 90 и т.д.) дней.
#индонезия #суматра

А тем временем открылась продажа ж/д билетов на индийские поезда на ОСЕНЬ 🍂, начало сентября 2018 года. Подберем для вас поезда, состыкуем пересадки, сориентируем по цене и классам вагонов, если у вас изменились планы — оформим возврат билетов.

🚝 Обращайтесь на www.inzd.ru - ж/д, автобусные и билеты на самолет по Индии! Так же у нас вы можете заказать консультацию по поездке или маршрут путешествия.
#индия

Куала-Лумпур очень комфортен в плане передвижения. Не нужно биться с таксистами, торговаться с рикшами и заниматься прочей нервотрепкой. Прилетел, спустился на первый этаж, купил билет на автобус в кассе за 3 бакса, сел и через час ты в центре города, в Чайна-тауне, где все гостиницы, жрачка и прочее. Мы тут уже как дома.
#малайзия #куала_лумпур