Еще одна наша микронезийская сказочка на ночь.
#микронезия #сказки

Меня тут спрашивали недавно, что мы тут готовим в этой нашей Индии. Я прикинула, и список оказался не маленьким: жареная картошка, дал (чечевичная похлебка), рагу со стручковой фасолью и окрой, винегрет, оливье, греческий салат с моцареллой и оливками, хумус, баклажановую и кабачковую икру, жареный тофу, фаршированные перцы, сырники и блины со сгущенкой, суп-пюре из брокколи на кокосовом молоке, грибной суп, куриный суп-лапшу, цветную капусту в сухарях, жареные кабачки со сметаной, мини-пиццы на сковородке, пюре с курой, гречу с грибами, гуакамоле (паста из авокадо), жареную рыбу, креветки в соусе, тушеные овощи, пасту с сыром, ласси, смузи из фруктов и ягод, клубнику со вбзитыми сливками, горячие бутерброды на бездрожжевом хлебе, нут с овощами и грибами, панир в кляре, вареную кукурузу, спрингроллы из рисовой бумаги, сырный салат с морковкой и кунжутом, омлеты, жареный рис с овощами, жареная капуста с грибами, куриный тефтели в соусе, котлеты, чапати, манную кашу. Вот это примерный список, что удалось вспомнить.

А сегодня у нас легкий обед из риса-басмати с брокколи и грибами на масле-гхи.

#индия #гоа

В Сиолиме открылось вегетарианское кафе южно-индийской кухни Navtara, раньше ближайшее от Арамболя было только в Мапсе. Любимые наши блюда: гхи масала доса (80 рупий) и баттермилк (buttermilk) — отличный освежающий напиток на основе молочной сыворотки со специями и солью (50 рупий). На карте: https://goo.gl/maps/ouSY65rpYaU2

#индия #гоа #сиолим

Краткая история Гоа

В 1956 году правящая в Португалии компартия передала свою тропическую колонию Гоа в вечную собственность СССР как залог дружбы между двумя братскими народами — португальским и советским. Индия заняла в этом вопросе нейтральную позицию, чтобы не портить советско-индийские отношения.

Нельзя утверждать, что для СССР это был очень важный и стратегический подарок. Гоа находилось слишком далеко от Москвы, никаких полезных ископаемых тут не было, но от подарка СССР не отказался. На тайном совещании совмина было решено использовать Гоа как место ссылки для всевозможных йогов, эзотериков, доморощенных философов, идейных тунеядцев, растаманов, кастанедов, азиатствующих киберпанков и прочей анти-социалистической шушары, которая могла плохо повлиять на процесс исправления заключенных ГУЛАГа.

Так в Гоа приехали первые советские переселенцы. Постепенно их число росло. Некоторые даже добирались сюда самостоятельно — в трюмах грузовых кораблей, в багажных отсеках поезда Москва — Маргао, пешком через Гималаи. Селились в наскоро построенных пятиэтажках в прибрежных деревнях: Харамболь, Мандарем, Ажвем, Моргим и т.д.

Работы в Гоа как таковой не было, поэтому ссыльные сами зарабатывали себе на жизнь как умели: шили шапочки из конопли, продавали кукурузу на пляже, пересдавали свои квартиры редким отдыхающим из СССР, открывали кафешки с борщом и гречкой, приторговывали американскими джинсами, пластинками с джазом и разными другими запретными товарами.

После развала СССР Гоа обрело независимость и стало активно развиваться за счет отдыхающих из других бывших советских республик. В настоящее время туризм составляет важную статью дохода для местной экономики, наравне с доходами от школ йоги, таро, осознанных сновидений, практик неделания и легализованной продажи магических кактусов.

#индия #гоа #ссср

Скоро пересядем на электроскутера

Фирма Okinawa выпустила второй свой электроскутер Okinawa Praise. Если первый (Ridge) был бюджетный и не впечатлял своими характеристиками, то тут уже есть на что посмотреть. За 60.000 рупий (цена в Дели) покупатель получает двухколёсного друга, развивающего скорость 75 км а час. Запаса хода хватает на 170-200 км. Стоимость пробега – 10 рупий на 100 км (для сравнения, у бензинового скутера – ок. 100-200 рупий). Батарея заряжается 6-8 часов. В ближайшие месяцы появится чуть более дорогая модификация, у которой батарея будет заряжаться за 2 часа. В ближайшие полгода Okinawa планирует выпустить на индийский рынок электромотоцикл.

Источник

#индия #новости

Сегодня у нас межгалактическая вылазка. Поедем в соседнюю Махараштру на секретный пляж (45 минут езды от Арамболя). Встреча в 15:00 на арамбольской заправке. Присоединяйтесь!
#индия #махараштра #вылазка

Под Новый Год традиционно активизируется гоанская дорожная полиция. Чаще всего стоят на Сиолимском мосту. Ловите лайфхак: если пристроиться за крупным грузовиком или автобусом, то они не успевают среагировать. Особенно актуально для любителей кататься без шлема, прав, бухими, обдолбанными и с карманами полными травы. Кстати, в Телеграме есть полезная группа, где отписываются о местоположении очередной засады легавых: @copsgps (не реклама).

#индия #гоа #лайфхак

Каждый раз, когда приезжаем на Мочемад-бич, нас глючит, что мы случайно нажали не на ту педаль в нашем Межгалактическом Дирижабле и попали в Гоа 60-х годов. На карте

#индия #махараштра #мочемад

Сейчас в темноте идём с пляжа, девушки с нашего Дирижабля о чём-то мило беседуют, я же свечу на дорогу фонариком. И вижу шнурок, а нет сука ЭТО НЕ ШНУРОК, и тут девушка НАСТУПАЕТ на этот не-шнурок. Прямо ему на голову. В последний момент я отталкиваю ее в сторону и ору ЗМЕЯ! Маленький полосатый аспид несколько секунд проводит в отключке, потом очухивается и недовольно поводит головкой. Мораль: смотрите блядь под ноги, если вы идете по тропинке в темноте в тропиках.

#индия #гоа #лайфхак

Я часто встречаю в Гоа Виктора Цоя. И Фрэнка Заппу. Цоя я вижу на рыбном рынке около Сиолимского моста – он рубит головы рыбам, вскрывает животы ржавым ножом, выбрасывает кишки воронам. Все это он делает со свирепым корейским выражением лица. Но при этом что-то тихо напевает. Если долго стоять рядом, то можно расслышать слова ПАЛЬМЫ НА МОРСКОМ БЕРЕГУ. Я могу стоять часами и смотреть на него. По средам на рынок приходит Фрэнк. Обычно он берет самого большого тунца килограммов на пять и терпеливо ждет, пока Цой его разделает. При этом он что-то насвистывает. Иногда мне нестерпимо хочется представить их друг другу: Витя, это Фрэнк Заппа, Фрэнк, это Виктор Цой. Но я боюсь потревожить зыбкое видение – так и стою до самого закрытия рынка.

#индия #гоа #сиолим